Cucino in pentola a pressione (consigli, domande, consigli)

Wow! E non ho mai osato fare il pilaf in una pentola a pressione. Posso vedere la foto più tardi? Vado in giro con un cartone animato o un maestro pilaf. In generale, non lo faccio da molto tempo

Ieri abbiamo cenato con le cosce di pollo. Li ho tenuti nella marinata per mezz'ora proprio nella ciotola LL. Marinata: un po 'di maionese, salsa di soia e aglio, mezzo cucchiaino di "foschia". Poi ho acceso la modalità "uccellino", stava cuocendo per circa 10 minuti, quando l'ho aperto ho scoperto che la carne era pronta, ma sanguinava un po 'vicino all'osso. Aggiunti altri 4 minuti in modalità gratuita. È risultato roseo, gustoso e, come sempre, veloce (l'ho fatto in MV per 20 minuti su ogni lato).
Non ho ancora il coraggio di cuocere in LL, ho letto che è umido per qualcosa da cuocere ... dovrei provare qualcosa di "umido" - casseruola o budino ... Nessuno ha fatto i budini?

Ieri ho fatto il pilaf, è andato tutto bene! All'inizio ho attivato il tempo di 40 minuti. baccelli versati. burro e quando ha iniziato a fumare leggermente, adagiare la carne (manzo) fritta, poi le cipolle, poi le carote, il pepe leggermente salato, soffriggere per 5-7 minuti e aggiungere 1,5 cucchiaini. miscela per pilaf e un po 'd'acqua, mescolata e altri 5 minuti. Il tempo di 40 minuti è molto (15-20 sono sufficienti). Quindi 4 misure. tazze di riso ammollato hanno messo sopra una testa d'aglio e versato 8 misurini. H. acqua bollente (già salata) e inclusa ave. Porridge. Dopo il segnale acustico, si è sfogata e ha guardato: c'era dell'acqua sul riso, ha acceso di nuovo il porridge ed era già normale. La mia conclusione per il tempo di tostatura è di 15-20 minuti. basta, poi riso e acqua e il programma Carne. E ancora una cosa: lungo i fiumi. Andreevna riso-acqua rapporto 1k2, ho 4 ore. riso -8h. Troppa acqua, per ottenere un pilaf di acqua friabile, servono 7 tazze, io l'ho fatto rigorosamente secondo la ricetta - l'uscita era quasi un secchio pieno (troppo per 3 persone). Non c'è niente da fare foto, mio ​​marito ha preso una macchina fotografica in vacanza.

È anche molto comodo cuocere a vapore piatti doppi. Ad esempio: pasta in basso e salsicce in alto; sotto c'è il riso, e sopra c'è il pesce in salamoia; sotto ci sono le patate e sopra anche il pollo è in salamoia; grano saraceno in basso e cotolette in alto.
Nella nostra famiglia, anche il cibo al vapore non è molto apprezzato, ma a volte un'opzione così rapida aiuta molto.

Se puoi acquistarne solo uno, prendi una pentola a cottura lenta. Con i cereali e un timer, se la caverà meravigliosamente.

[Tornante]

Tornante
E approssimativamente quanto tempo cucini il montone ???
Mangiamo solo il suo tesoro.

Ragazze dimmi e in che modalità puoi friggere o friggere nella SV ???

[Tornante]

Tornante
E approssimativamente quanto tempo cucini il montone ???
Mangiamo solo il suo tesoro.

Già confuso ... Supponiamo che la domanda riguardi la pentola a pressione. Giusto o sbagliato, lo faccio:
1. Faccio soffriggere l'agnello a fuoco vivo in una padella (in modo che il succo rimanga all'interno);
2. Lo getto nella pentola a pressione e premo la Carne;
3. Dopo la prontezza, butto fuori il vapore e aggiungo la frittura, mi aggiusto e di nuovo sulla modalità Carne.

Ragazze! Chi ha mai fatto il prosciutto in SV ??? Voglio cucinare ma non so che modalità mettere ???

Ho versato l'acqua, ho messo la griglia e ho messo il prosciutto sulla griglia. Il tempo è stato impostato manualmente 40 minuti o due volte "carne".

[Gnu]

Gnu
Sfortunatamente, non ho un prosciutto.
Penso di poter mettere la carne nella manica e versare dell'acqua, non avevo un supporto di metallo nel set per il CB, quindi è sorto questo problema, o forse ho messo "Camomile" nel CB (per fare i manti) e mettere sopra la carne

[Gnu]

Gnu
Grazie per la ricetta dettagliata.
Facevo il prosciutto in Multa, ma in SV ho paura perché le istruzioni dicono quello che dovrebbe essere decisamente! livello minimo dell'acqua.
Ieri ho marinato la carne, oggi la metterò a cuocere per la notte.
Eva 10 in una pentola a pressione si può anche friggere la carne, anche più velocemente nel tempo che in MV.

[Eva]

Eva
Sulla zuppa di piselli non posso ancora dire nulla, non ho ancora provato a cucinarla, ma ieri sono riuscita a cucinare patate fritte con formaggio in crosta in soli 7 minuti. Sorprendentemente veloce!

eva10
Iskra
Ragazze, mi piaceva cucinare di più la zuppa di piselli a MV. Nella pentola a pressione, tutti i piselli venivano bolliti, spruzzando dalla valvola.
Certo, forse ho fatto qualcosa di sbagliato, ma comunque cucino la zuppa di piselli a MV.
Friggere con il coperchio aperto è davvero possibile.
Frigo in modalità "riso" o questa funzione può essere chiamata "porridge". Ecco come cucino il pilaf. Con il coperchio aperto, friggo carne, cipolle, carote, ecc.

Iskra, hai messo questa patata in 1 strato? Capisco che 7 minuti non contano il tempo per la pressione? E poi lei stessa se ne va. O hai impostato l'ora in anticipo?
E un'altra domanda: mio genero mangia solo carne fritta. Non gli piace come in una pentola a cottura lenta. Puoi fare il fritto in una pentola a pressione, come in una padella con una crosta, o semplicemente in umido?

eva10
Iskra
Ragazze, mi piaceva cucinare di più la zuppa di piselli a MV. Nella pentola a pressione, tutti i piselli venivano bolliti, spruzzando dalla valvola.

Ora questi piselli sono in vendita - bollono molto, anche se cucini sul fornello .. prova: - una porzione più piccola (in modo da non sputare) e metti questa zuppa per un tempo più breve. Anche se, se c'è un cartone animato e va tutto bene, non devi fare il bagno.

E un'altra domanda: mio genero mangia solo carne fritta. Non gli piace come in un multicooker. Puoi fare il fritto in una pentola a pressione, come in una padella con una crosta, o semplicemente in umido?

Certo, con il coperchio aperto, puoi escogitare e friggerlo in crosta .. ma nonostante questo, questo è un dispositivo principalmente per stufare, la mia opinione è che fritto in padella sarà comunque completamente diverso. All'inizio ho provato a giocare, ma sono giunto alla conclusione che non è razionale. A proposito, anche in una padella di teflon non tutte le carni con una crosta risultano.

[Eva]

Eva
no ... non in uno strato. Le patate erano una mezza casseruola, (tagliate a piattini) le ho prima fritte un po 'con una cipolla sul "riso" prog (circa 1,5 minuti) con il coperchio aperto, poi ho messo il suluguni a pezzi e chiuso il coperchio, il il programma è rimasto funzionante. Dopo aver cigolato CB, ho rilasciato la pressione e ho aperto il coperchio, (le patate erano completamente cotte e la crosta sottostante.
Non ho provato a friggere la carne in SV, ma ieri ho provato il maiale bollito. MA come ho scritto sopra GNU nella modalità "manzo", la SV non voleva funzionare, si spegneva. Quindi ho attivato la modalità "riso" -2 volte. Ci sono voluti 20 minuti. Di conseguenza, il maiale era croccante e completamente cotto.

Nella modalità stufato, mi piace cucinare il meglio, ci vuole un po 'di tempo e risulta molto gustoso))) ne esce solo un po')))

[Tornante]

E questo mi succede sempre quando cucino involtini di cavolo ripieni o polpette in un ripieno denso e in modalità "carne" - a quanto pare non c'è abbastanza umidità per impostare la pressione o il fondo si surriscalda e la macchina interrompe il programma. E passo alla cottura o imposto manualmente l'ora e tutto è OK.

Tornante, forse nel tuo caso non c'era abbastanza spazio tra la parte superiore del prodotto e il coperchio, e anche la macchina si è tagliata per l'impossibilità di guadagnare pressione.
In qualche modo è così che lo immagino

Ciao! Sono molto, molto principiante.
Sia sul forum che tra coloro che cucinano in multicooker.
Ho la pentola a pressione Landlife solo da pochi giorni.
Sto cercando di capirlo.

Non ci sono stati problemi con cereali, pesce e pollo nelle verdure.

Sto cercando di fare una manna adesso. Versate l'impasto. L'ho impostato manualmente per 35 minuti. Ma la pentola a pressione ha emesso un segnale acustico dopo 5 minuti. Ha tolto il coperchio. L'ho chiuso di nuovo - non si accende. Cioè, accendo la "selezione funzione" e immediatamente emette un segnale acustico.
È rimasto in piedi per 5 minuti. Ho impostato la modalità "Porridge" mentre funziona.

Cosa significa questo?

E inoltre. Quando il coperchio è stato chiuso (ora), la valvola rilascia vapore quando viene premuta su di essa. Anche su uno chiuso premi., E inizia a sibilare un po '. Dovrebbe essere così?
E un'altra domanda. Non posso occuparmi della valvola.
Ragazze, potreste scattargli una foto in modi diversi e spiegarmi cosa è cosa?
Molte grazie per l'aiuto.
Se le domande non sono pertinenti, reindirizza.

1. Qual era la distanza dalla sommità della manna alla sommità del vaso?
2. Se la valvola inizia a sibilare subito dopo la chiusura ...
3. A mio parere, la valvola ha solo due posizioni. Leggermente inferiore e leggermente superiore. Un'altra domanda è che ruota in un cerchio chiuso-aperto-chiuso-aperto-chiuso-aperto. E determinare visivamente dove è più alto, dove è più basso, non è molto stressante.

Tornante, grazie per la rapida risposta!
La distanza dalla manna era molto ampia. pentola per 5 litri. E la manna era di 0,5 litri. kefir.

Sibilando ... beh, l'ho chiusa calda ... beh, è ​​ancora strano.
E hai un coperchio, quando è chiuso, in linea di principio, si sposta, oppure è monolitico con l'intera pentola a pressione.

In generale, tutto è finito bene con la manna. Era perfettamente finito in modalità porridge.
Ma vorrei conoscere i motivi ed escludere un malfunzionamento.

È chiaro con le valvole, grazie. Ho pensato che stesse diventando più difficile.

Ragazze, dopo tutto, cucinare in una pentola a pressione è ancora più una finzione IMHO! Affinché la valvola si chiuda e inizi a funzionare, e non si spenga, la pentola a pressione ha bisogno semplicemente di liquido e dalle istruzioni per le normali pentole a pressione lo scrivono almeno 700 ml. Bene, non c'è così tanto liquido nella cottura e può essere cotto per sempre, nessun problema, nella pentola a pressione non ci sarà nulla. Per tutto il tempo dovrai ruotare manualmente qualcosa, o si spegnerà presto. In un multicooker Panasonic, questo è più facile, poiché non è necessario che sia sotto pressione per il normale funzionamento.

Ho cotto più volte il mannik e non ci sono stati problemi.

[Kalyaka]

Kalyaka il problema è che esiste solo una modalità (non molto comoda) per cuocere nelle nostre pentole: la tua dovrebbe avere il nome MILK Porridge (nella mia unità - si chiama "baking"). Quindi, la manna deve cuocere due cicli di seguito su PORSE (3 ° pulsante con programmi).

buon momento della giornata, care pentole a pressione))) Mi siedo spesso, vi leggo e con ogni cosa nuova voglio ancora di più !!!))) (lo metto goffamente, ma chissà come) ora sogno una pentola a pressione, anche se ho un multicooker Panasonic non più di un mese! Questo è quello che volevo chiedere. Dopo aver letto coscienziosamente l'intero thread, mi sono imbattuto in recensioni sulla zuppa di piselli un paio di volte, che i piselli sono bolliti nel purè di patate. funziona sempre in questo modo in SV? perché è esattamente quello che sto cercando di ottenere, ma non funziona in CF - il brodo è trasparente come una lacrima, piselli interi !!!

I piselli devono essere messi a bagno. E devi cucinare più a lungo. Meglio lasciare la modalità Stufato di notte E puoi anche lasciarla sul Riscaldamento per ore ... cinque ... Zuppa di piselli con piselli interi ... non alta.

Cioè, per spolverare i piselli nella zuppa, non è necessaria una pentola a pressione. Puoi farlo sia con una pentola a cottura lenta che con una pentola a cottura lenta.

[Tornante]

I piselli devono essere messi a bagno. E devi cucinare più a lungo. Meglio lasciare la modalità Stufato di notte E puoi anche lasciarla sul Riscaldamento per ore ... cinque ... Zuppa di piselli con piselli interi ... non alta.

So dell'ammollo ... Tornante, cosa ci vuole davvero tanto tempo per MV? In una risottiera, faccio bollire i piselli a pezzi in un massimo di due ore durante la cottura.

Ho messo a bagno i piselli per una notte, poi ho impostato lo stufato alle 9 del mattino, li ho spenti solo alle 13:30 !!! forse le mie mani non crescono da lì? o i piselli sbagliati? i piselli erano "uvoilka".
Hairpin, tu, a quanto ho capito, hai sia MV che SV e usi entrambi i dispositivi? zuppa di piselli con piselli interi non è qualcosa che non sia alto, ma solo franco byaka !!!
Io, ovviamente, SV non solo per il bene della zuppa di piselli che voglio, ma lo voglio e basta !!! Alla fine sono passato alla tecnica: ho ordinato un airfryer per il compleanno di mio marito e voglio presentarmi con SV come regalo.

Nella mia pentola a pressione multicooker, senza ammollo, i piselli vengono sempre lessati in un massimo di 30-40 minuti, e in una pentola multipla non provo nemmeno a cucinare la zuppa di piselli.

Io appoggio Forcina, piselli e fagioli sono ottimi da cuocere in una pentola a cottura lenta di notte, accendo a bassa temperatura e vado a letto, risulta ben bollito, ma non lanugine, polvere .. e per farcire bisogna cuocere per più a lungo o in alto.

, Capisco che ci sono sia MV che SV e usi entrambi i dispositivi? zuppa di piselli con piselli interi non è qualcosa che non sia alto, ma solo franco byaka !!!
Io, ovviamente, SV non solo per il gusto della zuppa di piselli che voglio, ma lo voglio e basta !!! Alla fine sono passato alla tecnica: ho ordinato un airfryer per il compleanno di mio marito e voglio presentarmi con SV.

Film interessante. Ho fatto una zuppa di purea in SV. A proposito, questo è ciò che amo. Ma in una pentola a cottura lenta - è zuppa di piselli, dove c'è un pisello per un pisello, che puoi masticare con le tue labbra.

Beh, è ​​davvero qualcuno a cui piace. E riconosciamo i piselli solo nella forma di una zuppa di purea. Quindi lo cuciniamo esclusivamente in pentola a pressione, anche se prima di acquistarlo dovevamo usarlo anche in un multicooker (quindi basta macinarlo con una cotta o un frullatore).

Film interessante. Ho fatto una zuppa di purea in SV. A proposito, questo è ciò che amo. Ma in una pentola a cottura lenta - è zuppa di piselli, dove c'è un pisello per un pisello, che puoi masticare con le tue labbra.

Amo anche la zuppa di purea, ma in una pentola a cottura lenta già 2 volte ho ottenuto una zuppa di piselli interi, e piuttosto dura, anche se l'ho messa a bagno tutta la notte e l'ho cucinata a lungo. forse è lo stesso nei piselli ... perché cosa si può fare di sbagliato se il dispositivo fa tutto? Inoltre, volevo chiederti di St. - quando cucini esattamente la zuppa di purea di piselli, metti tutto insieme (piselli, carne, patate .......)? cioè i piselli vengono ridotti in polvere, ma le patate rimangono intatte? scusa se ho letto tutto, ma continuo a fare domande)))

E ho messo tutto insieme in SV sulla zuppa di piselli: carne e patate e cipolle con carote e, naturalmente, piselli. Non so cosa sia, forse i piselli sono davvero diversi, ma in un programma "zuppa" tutto ha il tempo di cuocere, mentre le patate sono intere, ei piselli sono pelati. La carne ha anche il tempo di cuocere e non è per niente dura, anche se di manzo. 40 minuti sono sufficienti per tutto (se una padella piena è di 60 minuti): questo è un set di pressione + cottura + rilascio della pressione.

Sono l'unico? Avendo due pentole a cottura lenta, uso spesso una pentola a pressione.

Non da solo. Ho anche scritto che la pentola a pressione è al primo posto. A proposito del pollo - confermo! E ho messo la carne nella zuppa senza scongelarla. Bollito finché sono teneri! E non metto mai in ammollo i fagioli: cucinano bene. Le zuppe sono sempre trasparenti, belle, fragranti. E tutte le sostanze utili sono conservate meglio, poiché non sono sottoposte a trattamenti termici prolungati.

[Doplets]

E tutte le sostanze utili sono conservate meglio, poiché non sono sottoposte a trattamenti termici prolungati.

Abbiamo già avuto battaglie su questo, che si sono concluse con tutti che non sono rimasti convinti. Qui è in qualche modo impossibile discutere, perché gli argomenti di entrambe le parti sono sciolti.

Mi limiterò a scuotere che "usa carne congelata senza scongelamento preliminare", "pressione" che considero inutile in termini di conservazione delle vitamine.

A parte Dopletsse non sbaglio, resta fermo Anastasia.

[Tornante]

E mi è stato detto che tutto ciò che è utile sotto pressione diventa inutile, e ho smesso di usare la pentola a pressione .. Ho iniziato ad amare di più lo stufato lento

esso Tornante citato Pokhlebkina. Non voglio dire nulla in direzione del mio defunto nonno, ma era, per usare un eufemismo, un conservatore e lo scrisse molto tempo fa, non approfondendo completamente le conclusioni degli scienziati moderni. Tornante, grazie per essere obiettivo - su Anastasia Ho dimenticato .

Mi limiterò a scuotere che "usa carne congelata senza scongelamento preliminare", "pressione" che considero inutile in termini di conservazione delle vitamine.

E io - di nuovo - no, perché penso che con l'acqua scongelata (che di per sé è dieci volte più utile dell'acqua del rubinetto), molte sostanze utili vanno via.

[Dopplet]

Dopplet!

Propongo questo punto di vista. Finché io e te non possiamo misurare la quantità di vitamine dopo aver cucinato gli stessi piatti in una pentola a pressione e una pentola a cottura lenta, avremo una situazione di stallo. Non nascondiamo il nostro punto di vista, ma non discutiamo. Altrimenti, si scopre una stronzata.

Ma non ho scritto di vitamine ... Pensi davvero che sia obiettivo indicare il tempo di cottura senza tener conto della pressione accumulata e del rilascio? Inoltre, ti stavo solo dicendo come ho fatto ...

[Dopplet]

Dopplet!

Suggerisco questo punto di vista. Finché tu ed io non potremo misurare la quantità di vitamine dopo aver preparato gli stessi piatti in una pentola a pressione e in una pentola a cottura lenta, avremo una situazione di stallo.

Quindi continuiamo? Ok, ecco una citazione da un articolo (non da un annuncio di una pentola a pressione):
"E le vitamine?
Il dispositivo inventato si chiamava "Papin's Digester", in traduzione qualcosa come "Papen's cooker". Quindi si è scoperto che il fornello miracoloso non solo accelera la cottura, ma conserva anche meglio i nutrienti e le vitamine (tuttavia, hanno imparato a conoscere le vitamine in seguito). Il fatto è che quando si cucina in una normale casseruola, l'ossigeno ossida i nutrienti e le vitamine, cambiando il gusto e privando il cibo di una parte considerevole della sua utilità. E in una nave sigillata c'è pochissimo ossigeno e non può causare un'ossidazione evidente.

Si potrebbe sostenere che una temperatura più alta può danneggiare le vitamine in un recipiente a pressione sigillato. Ma le vitamine sono influenzate in modo distruttivo non tanto dalla temperatura quanto dalla durata del riscaldamento e dalla presenza di ossigeno.

Quando in seguito hanno imparato a misurare il contenuto di vitamine negli alimenti, studi di laboratorio hanno dimostrato: sì, quando si cucina in un recipiente sigillato sotto pressione, le vitamine si conservano molto meglio. ”Fine della citazione.

[Zingara]

Oh, ragazze, e io, in generale, ammollo la carne prima di cucinare ...

Zingara, sembra, anche inzuppa. Ho anche creato un argomento sulla macerazione della carne. Per quanto mi riguarda, l'ho capito. Devi immergere la carne degli animali selvatici (che corrono comunque dove) e quelli domestici - non è necessario.

C'è anche una versione che prima della cottura, la carne deve essere bagnata con acqua bollente (sembra da Spaventapasseri) in modo che la proteina sia bloccata all'interno.

E c'è una versione di che la carne deve prima bollire per 5-10 minuti, e scolare il brodo, perché contiene tutta la roba sgradevole.

Questo è quello che ancora non ho capito, perché in un caso è necessario versare acqua bollente per bloccare tutto all'interno, e nel secondo - farlo bollire in modo che funzioni ...

[Zingara]

Zingara, sembra, anche inzuppa. Ho anche creato un argomento sulla macerazione della carne. Per quanto mi riguarda, l'ho capito. Devi immergere la carne di animali selvatici (che corrono comunque dove) e quelli domestici - non necessario.

C'è anche una versione che prima della cottura, la carne deve essere bagnata con acqua bollente (sembra da Spaventapasseri) in modo che la proteina sia bloccata all'interno.

E c'è una versione di che la carne deve prima essere bollita per 5-10 minuti, e il brodo deve essere scolato, perché contiene tutte le cose sgradevoli.

Questo è quello che ancora non ho capito, perché in un caso è necessario versare acqua bollente per bloccare tutto all'interno, e nel secondo - farlo bollire in modo che funzioni ...

Bene, mettere in infusione la carne di animali selvatici non ti salverà dalla trichinosi e da altri abomini ... E la ricetta Spaventapasseri rilevante solo per la cucina ordinaria e non per la "cucina". Pesce, abbiamo argomenti separati sulle pentole a pressione sia elettriche che meccaniche, leggi. Ho entrambi. Il consiglio elettrico con un asciugamano non funzionerà.

[Zingara]

Zingara, sembra, anche inzuppa. Ho anche creato un argomento sulla macerazione della carne. Per quanto mi riguarda, l'ho capito. Devi immergere la carne degli animali selvatici (che corrono comunque dove) e quelli domestici - non è necessario.

C'è anche una versione che prima della cottura, la carne deve essere bagnata con acqua bollente (sembra da Spaventapasseri) in modo che la proteina sia bloccata all'interno.

E c'è una versione di che la carne deve prima bollire per 5-10 minuti, e scolare il brodo, perché contiene tutta la roba sgradevole.

Questo è quello che ancora non ho capito, perché in un caso è necessario versare acqua bollente per bloccare tutto all'interno, e nel secondo - farlo bollire in modo che funzioni ...

Sì, lo sto mettendo a bagno, perché la carne non è mia, ma dal super, i polli sono obesi dalla nascita, non è chiaro di cosa siano stati nutriti
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E perché versarvi sopra dell'acqua bollente, se è più facile gettarla subito nell'acqua bollente .. Io cucino così, non c'è schiuma.
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Non scolo i brodi \ se la carne è come la carne \ sono uno scoiattolo in riva .. combatto solo con il grasso

2 piatti contemporaneamente, sperimentando me stesso: nella casseruola principale, carne (ho preso 14 pezzi, l'ho tagliata a una dimensione maggiore rispetto al gulasch), sale, pepe, acqua un po 'più del riso inferiore della casseruola, l'acqua ha fatto Non raggiungere il piroscafo, la parte superiore del piroscafo era piena (io camomilla sulle gambe) - verdure sbucciate e tritate per vinaigrette - barbabietole, carote, patate. tempo impostato 7 minuti.la pentola a pressione ha guadagnato pressione per circa 20 minuti, se si fosse riempita di acqua calda, sarebbe più veloce. tutto era cucinato alla grande e la carne e le verdure erano pronte! naturalmente, il brodo in cui era cotta la carne si è trasformato in un colore rosa intenso, dalle barbabietole. Ho versato il brodo con la carne per mio marito, cosparso di aneto e coriandolo. Mio marito ha già chiesto una zuppa del genere da diversi giorni (ho dimenticato, come si suol dire, uno shulum come, lo mostrano sul canale di caccia), dove solo la carne con il brodo viene cosparsa di cipolle fresche, ma le cipolle rifiutate, da allora Devo ancora andare a lavorare. In generale, mi è piaciuto l'esperimento, quindi puoi cucinare subito. metà della carne rimasta, cucino qualcos'altro ...

Ho dimenticato di scrivere, ho una pentola a pressione Land Life

[VERDURE]

Non so esattamente dove soddisfare la richiesta del compagno Basie, lo posterò qui, ma lei lo trasferirà dove necessario

Non ho un cuculo, ma un bim, ma per molti aspetti questi dispositivi hanno funzionalità simili. Nelle mie istruzioni c'è un tempo per la preparazione dei vari prodotti, ed è quello che ha chiesto di indicare il compagno Basia.

Quindi, il produttore avverte che il tempo è approssimativo, dipenderà dalle dimensioni, dalla quantità e dalle condizioni del prodotto originale.

VERDURE

ARTICOLI, INTERI 8-10
ASPARAGI, INTERI 1-2
FAGIOLI VERDI 2-3
BROCKOLI 2-3
CAVOLO DI BRUXELLES 3-4
CAVOLO, QUARTI 3-4
CAROTE, Tagliate 1-2
CAVOLFIORE, IN FIORI 2-4
SPIRITI DI MAIS 3-5
MELANZANE, QUARTI 2-3
PISELLI 1-1.5
PATATE, PEZZI O RONDELLE 5-8
PATATA INTERA PICCOLA 5-8
PATATE MEDIE INTERE 10-12
RISO MARRONE 15-20
BIANCO DI RISO 5-7
SPINACI FRESCHI 2-3
ZUCCA, AUTUNNO, PEZZI 4-6
ESTATE, RONDELLE 1-2

[CARNE, Pollame]

CARNE, Pollame

GULASH (MANZO, MAIALE, AGNELLO) 15-20
MANZO, VITELLO, ARROSTO 50-60
MANZO A FETTE (SPESSORE 3-4 CM) 25-35
Polpette 8-10
AGNELLO ARROSTO SENZA OSSO 45-55
MAIALE, COSTE 40-50
MAIALE AFFUMICATO 20-25
SCHIENA DI MAIALE 30-40
PETTO DI POLLO 8-10
POLLO IN PEZZI 10-12

POLLO, INTERO 15-20

PETTO DI TACCHINO, TAGLIO INTERO 30-40
PESCE, BISTECCHE O FILETTO
A SECONDA DELLO SPESSORE 4-7

E questo è dai miei archivi

TEMPO DI COTTURA APPROSSIMATIVO
PRODOTTI A SKOROVERK
Fagioli 2-4 min.
Cavolo 3-4 min.
Carote giovani 3-5 min.
Carote vecchie 6-9 minuti.
Carote affettate per 3-4 minuti.
Fagioli rossi 5-6 min.
Melanzane 8-10 min.
Cavolfiore 5-7 min.
Rapa 10-12 min.
Cipolle (in umido) 8-10 min.
Capsico 8-10 min.
Barbabietole intere giovani 10-15 minuti.
Barbabietole vecchie grandi 20-35 min.
Patate novelle 5-7 min.
Patate giovani, medie 8-10 min.
Patate, tagliate in quarti 4-5 min.
Patate, tagliate a metà per 10-12 minuti.
Patate al cartoccio 15 min.
Pannocchia di mais 15-20 min.
Verdure surgelate 1 min.
Pesce congelato 4-5 min.
Pollame congelato 10-12 min.
Manzo (prefritto) 8-10 min.
Agnello (prefritto) 10-12 min.
Maiale o vitello (prefritto) 12-15 min.
Fegato 5 min.
Pesce fresco 4-6 min.
Pollo (prefritto) 15-20 min.
Pollo medio 20-30 min.
Anatra 20-25 min.
Pollo bollito (al vapore) 30-45 min.
Riso 10 min.

Mi azzarderei a mettere il cocktail scongelato.

"Selezione funzione" è il pulsante "abilita".
Cioè, quando si seleziona un programma preimpostato, premere solo il pulsante con il programma desiderato.
E quando si imposta il tempo in minuti, la pentola a pressione viene avviata dal pulsante "selezione funzione".

No!
Se scegli qualsiasi programma (riso, porridge, manzo, zuppa ...), non devi premere nient'altro!
Se è necessario impostare l'ora manualmente, premere il pulsante "seleziona ora", impostare il numero di minuti richiesto, quindi "selezionare funzioni".