Torta di ricotta (beh, molto veloce)

Categoria: Prodotti da forno
Torta di ricotta (beh, molto veloce)

ingredienti

Fiocchi di latte 300g
Burro o buona margarina 150 gr
zucchero 1 bicchiere
Bibita 0,5 cucchiaini
Farina di frumento 2 bicchieri
uovo di pollo 3 pz
vanillina pizzico

Metodo di cottura

  • Non lanciarmi addosso le tue ciabatte, ma non ho trovato questa meravigliosa, deliziosa torta sul forum! Ecco 2 test:
  • 1. Burro, ovviamente, è meglio prendere il burro, mescolare con farina, 0,5 tazze di zucchero e soda. Il risultato è una briciola: piccola e oleosa.
  • 2. Mescolare uova + zucchero rimanente + vanillina + ricotta con una frusta o una forchetta.
  • Qualunque cosa. l'impasto è pronto.
  • Versatene la maggior parte nello stampo, si potrebbe dire 2/3 delle briciole. Versare sopra l'impasto della cagliata. Quindi di nuovo la mollica, cospargere dappertutto. Tutti cuociamo. Ho 200 gradi con convezione. min 30-35. Più vicino alla fine, guardiamo dentro, controlliamo che i lati non siano bruciati. Dai, taglia a pezzi e - DIVERTITI! Molto gustoso, follemente innamorato dei figli e del marito. Faccio sempre una doppia porzione! Cuocio in una forma di vetro, non lo unisco con nulla.

Tempo per la preparazione:

10 + 30min

Attività commerciale
Sì, molto gustoso !!! Elena, Grazie per avermi ricordato! Non lo faccio da molto tempo!
alenka_volga
Citazione: affari

Sì, molto gustoso !!! Elena, Grazie per avermi ricordato! Non lo faccio da molto tempo!
per la salute!
Kirks
alenka_volgaElena, hai un bicchiere da 200 o 250 ml?
Dana15
Sì, la cheesecake reale (un altro nome per questa torta) è sempre stata apprezzata dai bambini.
alenka_volga
Citazione: Kirks

alenka_volgaElena, hai un bicchiere da 200 o 250 ml?
e-mio e non lo so;). Semplice sfaccettato
gala10
Elena, torta meravigliosa! Molto semplice da realizzare e deve essere delizioso. Cercherò sicuramente di cuocere e riferire. Grazie per la ricetta!
alenka_volga
Citazione: gala10

Elena, torta meravigliosa! Molto semplice da realizzare e deve essere delizioso. Cercherò sicuramente di cuocere e riferire. Grazie per la ricetta!
cerca di non pentirtene.
Elena Valentinovna
Una torta molto gustosa nella nostra famiglia la chiamiamo Cheesecake, e domani è ancora meglio
jan4ik-70
Ho usato per cucinare una torta simile in una pentola a cottura lenta. Ma al forno mi è piaciuto di più. Stavo solo cercando una ricetta per la ricotta avanzata. Mentre tutti pensano, mi sono già preparato
Torta di ricotta (beh, molto veloce)
Grazie alla padrona di casa per la ricetta. Si è rivelato molto gustoso
alenka_volga
Citazione: jan4ik-70

Ho usato per cucinare una torta simile in una pentola a cottura lenta. Ma al forno mi è piaciuto di più. Stavo solo cercando una ricetta per la ricotta avanzata. Mentre tutti pensano, mi sono già preparato
Torta di ricotta (beh, molto veloce)
Grazie alla padrona di casa per la ricetta. Si è rivelato molto gustoso
, Oh grande!
Svetlenki
alenka_volga, Elena, uno strato di cagliata molto bello. Per favore dimmi quale ricotta è stata usata: pastosa o più granulosa? quale contenuto di grassi? Grazie
alenka_volga
Citazione: Svetlenki

alenka_volga, Elena, uno strato di cagliata molto bello. Per favore dimmi quale ricotta è stata usata: pastosa o più granulosa? quale contenuto di grassi? Grazie
Mio marito ha comprato la ricotta, secondo me, il 15 per cento, ed è più per la pasta che per il grano, burrosa. sul mercato a peso
Evgeniya
Lenochka, una torta molto carina! Per favore dimmi la dimensione della forma in cui cuoci.
alenka_volga
Citazione: Evgeniya

Lenochka, una torta molto carina! Per favore dimmi la dimensione della forma in cui cuoci.
grazie, forma vetro pyrex altezza lato 5 cm, diametro 28 cm, faccio sempre la 2a porzione, risulta quasi lampeggiante
Leka_s
La torta è davvero deliziosa!
Citazione: alenka_volga
Non buttarmi addosso le tue ciabatte, ma non ho trovato questa meravigliosa, deliziosa torta sul forum!
Torta di ricotta l'unica differenza è nella quantità di riempimento, a chi di più, a chi di meno Cagliata sciolta - meno farina nell'impasto e aggiunta di amido
Leka_s
Evgeniya, Evgeniya, la forma d = 22 cm è abbastanza adatta per 1 porzione
alenka_volga
Citazione: Leka_s

La torta è davvero deliziosa!Torta di ricotta l'unica differenza è nella quantità di riempimento, a chi di più, a chi di meno Cagliata sciolta - meno farina nell'impasto e aggiunta di amido
ah, scusa per averlo ripetuto
Evgeniya
Citazione: alenka_volga

forma vetro pyrex lato altezza 5 cm, diametro 28 cm, faccio sempre la 2a porzione, risulta quasi lampeggiare

Citazione: Leka_s

la forma d = 22 cm è abbastanza adatta per 1 porzione

alenka_volga Elena e Leka_s Alena, grazie!
alenka_volga
Citazione: Evgeniya

alenka_volga Elena e Leka_s Alena, grazie!
prego
ket66
alenka_volgaGrazie, ma mi piace aggiungere anche i frutti di bosco al ripieno.
Elena Tim
Bene, devi! E anch'io non sono riuscito a trovare una torta del genere su HP prima, ho quasi preparato la mia. Proprio oggi ho pensato che sarebbe stato bello condividere una ricetta così meravigliosa. E sono qui, Akazza, l'oscurità!
alenka_volga, bella torta! Hai scoperto una cosa così tenera, ero direttamente invidioso.
alenka_volga
Citazione: Elena Tim

Bene, devi! E anch'io non sono riuscito a trovare una torta del genere su HP prima, ho quasi preparato la mia. Proprio oggi ho pensato che sarebbe stato bello condividere una ricetta così meravigliosa. E sono qui, Akazza, l'oscurità!
alenka_volga, bella torta! Hai scoperto una cosa così tenera, ero direttamente invidioso.
grazie Lenochka. si scopre che nella ricerca, la posizione delle parole è importante - torta di ricotta - no, ma c'è la torta di ricotta, chi l'avrebbe saputo!
Albina
Ho anche riletto la ricetta e mi ha raffreddato: sembrava già
A spina di pesce
Ragazze, è cotto in un cartone animato o nel microonde? O meglio, funzionerà?
alenka_volga
Citazione: albero di Natale

Ragazze, è cotto in un cartone animato o nel microonde? O meglio, funzionerà?
Perchè no? certo che lo farà.
A spina di pesce
Lena, omonima, grazie per la risposta !!!! Quindi devi provare !!!!
alenka_volga
Citazione: albero di Natale

Lena, omonima, grazie per la risposta !!!! Quindi devi provare !!!!
ovviamente, più il piano cotto non è importante qui
mamusi
alenka_volga, Elena, e io non conoscevo TALE torta! Per me è NUOVO! Voglio provarlo stasera! Quindi annulla l'iscrizione! Sembra delizioso nella foto! Grazie!
Vinokurova
Ragazze, chiunque può avere una ricetta tradotta in grammi? Non mi piace misurare la farina e lo zucchero nei bicchieri ...
Gioia
Ricordo che una volta ho anche preparato una torta del genere e l'ho resa molto dolce. Ragazze, e secondo questa proporzione, quanto è dolce?
Leka_s
Citazione: Vinokurova

Ragazze, chiunque può avere una ricetta tradotta in grammi? Non mi piace misurare la farina e lo zucchero nei bicchieri ...
in 1 bicchiere 250 ml zucchero 200 gr., farina - 150 gr
Leka_s
Gioia, Marina, Prendo mezzo bicchiere di zucchero per 4 uova e 0,5 kg di ricotta, la dolcezza è normale, qui c'è di più, penso che sarà dolce, ma è tutta una questione di gusti ... versa meno e prova, se ti piace la dolcezza, fermati, no - aggiungi altro
Vinokurova
Leka_s,
Giglio
A proposito, anche la mia ricotta si è "congelata", ho cotto una torta del genere un paio di volte, molto gustosa !!! Grazie per il promemoria che preparerò oggi
Lilida
Le ragazze hanno sfornato oggi. Metto sempre lo zucchero un po 'meno di quanto indicato. A volte la ricotta è un po 'acida, ma questa volta non ho provato la ricotta e, secondo il risultato finale, non era affatto acida. Ma dopo il completo raffreddamento, il risultato mi è piaciuto. Tutto si è rivelato moderato. Ma lo zucchero può essere leggermente ridotto. Grazie per la torta.
Gioia
Citazione: Leka_s
cumulo di meno e prova, come la dolcezza smetti, no - aggiungi di più
Esatto, quindi lo farò
alenka_volga
Citazione: Joy

Ricordo che una volta ho anche preparato una torta del genere e l'ho resa molto dolce. Ragazze, e secondo questa proporzione, quanto è dolce?
in dolcezza, per niente, con moderazione.
alenka_volga
Citazione: mamusi

alenka_volga, Elena, e io non conoscevo TALE torta! Per me è NUOVO! Voglio provarlo stasera! Quindi annulla l'iscrizione! Sembra delizioso nella foto! Grazie!
prego!
alenka_volga
Citazione: Joy

Ricordo che una volta ho anche preparato una torta del genere e l'ho resa molto dolce. Ragazze, e secondo questa proporzione, quanto è dolce?
esattamente quello che non è molto dolce!
alenka_volga
Citazione: Leka_s

Gioia, Marina, Prendo mezzo bicchiere di zucchero per 4 uova e 0,5 kg di ricotta, la dolcezza è normale, qui c'è di più, penso che sarà dolce, ma è tutta una questione di gusti ... versa meno e prova, se ti piace la dolcezza, fermati, no - aggiungi altro
, dato che qui ci sono meno condimenti che nella tua torta e, a causa dell'impasto di farina quasi non zuccherato, c'è poca dolcezza, l'equilibrio è dovuto a questo.
gala10
Ed ecco la mia torta:
Torta di ricotta (beh, molto veloce)
Molto gustoso, moderatamente dolce (e non sono per niente un amante dei dolci!), Lo ripeterò sicuramente.
ElenaGrazie ancora per la ricetta!
alenka_volga
Citazione: gala10

Ed ecco la mia torta:
Torta di ricotta (beh, molto veloce)
Molto gustoso, moderatamente dolce (e non sono per niente un amante dei dolci!), Lo ripeterò sicuramente.
ElenaGrazie ancora per la ricetta!
per la salute!
jan4ik-70
alenka_volga, Ho capito che c'è una doppia porzione nella foto. Mi sono abbattuto con uno. Guardo, non solo da me. La prossima volta ridurrò lo zucchero di 50 grammi, aggiungo un pizzico di sale all'impasto di pasta frolla - mi piace questo abbinamento. Farò sicuramente di più. Molto saporito! E non di fantasia
alenka_volga
Citazione: jan4ik-70

alenka_volga, Ho capito che c'è una doppia porzione nella foto. Mi sono abbattuto con uno. Guardo, non solo da me. La prossima volta ridurrò lo zucchero di 50 grammi, aggiungo un pizzico di sale all'impasto di pasta frolla - mi piace questo abbinamento. Farò sicuramente di più. Molto saporito! E non di fantasia
si, faccio sempre 2 porzioni in totale, ho tre uomini e un pappagallo che adora le torte
Margot K
alenka_volgae il burro deve essere sciolto?
alenka_volga
Citazione: Margot K

alenka_volgae il burro deve essere sciolto?
no, strofinalo leggermente con le mani con farina, soda e zucchero
alenka_volga
Citazione: jan4ik-70

alenka_volga, Ho capito che c'è una doppia porzione nella foto. Mi sono abbattuto con uno. Guardo, non solo da me. La prossima volta ridurrò lo zucchero di 50 grammi, aggiungo un pizzico di sale all'impasto di pasta frolla - mi piace questo abbinamento. Farò sicuramente di più. Molto saporito! E non di fantasia
solo per 1 porzione serve uno stampo più leggero, ad esempio 18-20 cm, dopodiché la torta sarà di una "crescita"
Mirabel
Elena, Dimmi, puoi usare la ricotta morbida?
Giglio
Questa è la mia torta

Torta di ricotta (beh, molto veloce)

Sopra la ricotta ho messo le mele tagliate a fettine, le ho strofinate con lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e la parte superiore con le briciole rimaste ... Ieri l'ho sfornata e ne ho subito mangiata metà, ma oggi mi è sembrata ancora più buona ...

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