Torta di noci di mais

Categoria: Prodotti da forno
Torta di noci di mais

ingredienti

Farina di mais 70gr.
Farina di frumento 200gr.
eventuali arachidi 100gr.
latte 50 ml.
kefir o panna acida 150 ml.
zucchero 200gr.
olio d'oliva 3st. bugie.
vaniglia. sah. 1 confezione
soda + aceto 1h l.
uova 2 pz.
zucchero a velo 3st. l.

Metodo di cottura

  • Sbattere le uova con lo zucchero + van. sah. + latte + kefir o panna acida (ho lo yogurt fatto in casa) + olio d'oliva + farina di mais. + farina di frumento. + noci + soda spegni con aceto, mescola tutto. L'impasto è come una spessa panna acida. Versare in uno stampo e cuocere finché sono teneri. Cospargere di sah sopra. polvere.

Nota

A volte hai bisogno di un po 'più o meno farina di frumento, a seconda del produttore, dovresti essere guidato dal test della "panna acida densa".

Buon appetito .

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