Quale è meglio, una pentola in teflon o in ceramica?

Finalmente maturo per l'acquisto di un multicooker per una famiglia. Interessato alla domanda: quale rivestimento della casseruola è migliore del teflon o della ceramica? Il teflon sembra consumarsi rapidamente e delicatamente, le ceramiche sono fragili e la sicurezza sanitaria non è stata dimostrata. Quali sono le opinioni in merito?

Non so come per un multicooker, ma per una padella le ceramiche sono migliori. Ho 2 padelle per sei mesi ciascuna (mi hanno dato un giorno), le uso ugualmente spesso, ma ci sono più graffi sul teflon

Grazie per la risposta ))). Chiarirò la domanda la padella è spessa e le ceramiche sono più resistenti, se nulla viene versato solido, il teflon dovrebbe essere più o meno conservato nella macchina per il pane e nel multicooker lì, dopo tutto, vengono posati prodotti solidi, quindi, il carico sulle pareti è probabilmente maggiore. Nessuno ha indagato sulla sicurezza della ceramica, o meglio del silicio organico. Questa non è la stessa ceramica delle pentole))). Le pentole dovrebbero comprensibilmente essere neutre agli acidi alimentari.

ma mi sembra che nel nostro tempo non si possa più essere sicuri di nulla. Sfortunatamente. quindi la mia opinione è non disturbare, ma prendere ciò che è adatto al prezzo, alle funzioni e, ovviamente, visivamente.

Il rivestimento antiaderente in ceramica non è affatto un vaso di ceramica, lo avete notato giustamente. E la sua sicurezza è messa in discussione da molti! E le proprietà antiaderenti vengono perse al massimo dopo un anno, ma di regola molto prima (((
Ma il moderno teflon, in particolare il daikin giapponese, soddisfa tutti i più recenti requisiti di sicurezza.
Inoltre, il multicooker ha una modalità a bassa temperatura, e quindi anche il vecchio Teflon non è pericoloso a temperature così basse.

Il rivestimento antiaderente in ceramica non è affatto un vaso di ceramica, lo avete notato giustamente. E la sua sicurezza è messa in discussione da molti! E le proprietà antiaderenti vengono perse al massimo dopo un anno, ma di regola molto prima (((
Ma il moderno teflon, in particolare il daikin giapponese, soddisfa tutti i più recenti requisiti di sicurezza.
Inoltre, il multicooker ha una modalità a bassa temperatura, e quindi anche il vecchio Teflon non è pericoloso a temperature così basse.

Si, grazie. Inoltre tendo di più al teflon. Inoltre, dicono di aver imparato a ripristinarlo nelle pentole. Se mi dici in quale CF si trova il Teflon Daikin, te ne sarò immensamente grato.

Se mi dici in quale CF si trova il Teflon Daikin, te ne sarò immensamente grato.

Assolutamente nei resti dei Brand 37501 e 6050, e anche, a mio parere, nelle MV coreane come Cuckoo e Oursson, ma non sono sicuro di quest'ultimo. In ogni caso, i coreani sono MOLTO confusi sulla sicurezza sanitaria e i loro rivestimenti devono essere sicuri.

Se mi dici in quale CF si trova il Teflon Daikin, te ne sarò immensamente grato.

Il multicooker di Redmond ha anche coperture per ciotola daikin e anato (Corea). puoi guardare il loro sito ufficiale.

Finalmente maturo per l'acquisto di un multicooker per una famiglia. Interessato alla domanda: quale rivestimento della casseruola è migliore del teflon o della ceramica? Il teflon sembra consumarsi rapidamente e delicatamente, le ceramiche sono fragili e la sicurezza sanitaria non è stata dimostrata. Quali sono le opinioni in merito?

Leggi l'argomento, molto interessante https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.0

Better - multistrato)
Ecco cosa dicono di fronte a me: "Ciotola rivestita per impieghi gravosi a 9 strati: il design della ciotola multistrato in alluminio, acciaio inossidabile, nichel, bronzo e oro fornisce una maggiore conduttività termica, riducendo i tempi di cottura e minimizzando i costi energetici. Rivestimento antiaderente resistente che resiste ai danni"
non importa quanto lo uso, niente è mai bruciato. Ed è molto facile da pulire.
Mi hanno dato un cartone animato, ma circa un mese dopo, come una vera spia, mi sono fatto strada verso la gobba e ho scoperto cosa c'è di meglio da diversi venditori. Hanno detto che la mia ciotola di Bork è unica, non ce ne sono più.Mulnex sembra avere un 5 strati. Ma più strati, migliore è la conservazione del gusto + il tempo di cottura si riduce.

Il multicooker di Redmond ha anche coperture per ciotola daikin e anato (Corea). puoi guardare il loro sito ufficiale.

Buona giornata! Qui sono tormentato dalla scelta di un multicooker, perché stiamo per aspettare il secondo bambino e semplicemente non c'è tempo per cucinare fisicamente. Un criterio molto importante per me era anche la qualità del rivestimento della ciotola. C'è davvero molto poco sulla ceramica, ma qui sul forum da qualche parte qualcuno (non ricordo quale argomento, dato che la mia testa gira già dal numero di letture) ha citato qualche fonte sull'effetto sconosciuto del rivestimento ceramico sul corpo. .. Si diceva che non fosse stato testato e che in precedenza fosse stato utilizzato solo nei meccanismi delle macchine, ma mai nelle pentole. Dopotutto, c'è stato un tempo in cui il teflon era considerato innocuo. Ma riguardo alla nuova generazione di teflon - Daikin in ciotole di Redmond, ho guardato le informazioni sul sito Web di globaltech, ho pensato di acquistare MB da loro), quindi esiste un rivestimento del genere solo da Redmond 4502, che costa, rispettivamente, 2290 UAH . (Ucraina). Ad esempio, su Redmond 4500 per 1390 UAH. è scritto che il rivestimento è in teflon antiaderente, ma per tutti gli altri che sono più economici di queste quantità, è scritto semplicemente - il rivestimento della ciotola è antiaderente. Quindi vai e sappi cosa si intende in ogni caso.

Inoltre, il multicooker ha una modalità a bassa temperatura, e quindi anche il vecchio Teflon non è pericoloso a temperature così basse.

Cosa intendi per modalità a bassa temperatura? Dopotutto, l'ebollizione è ancora in corso, sono presenti anche le funzioni di tostatura e cottura al forno, cioè le temperature sono comunque 100 o più, queste temperature non sono abbastanza alte per il Teflon?

Dopotutto, c'è stato un tempo in cui il teflon era considerato innocuo. Ma riguardo alla nuova generazione di teflon -

Il teflon era ed è innocuo, maggiori dettagli https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.440

Puoi dirmi, per favore, il rivestimento antiaderente al fluoro di diamante sulle ciotole del multicooker è lo stesso di quello a carbone, in altre parole appena nominato?

La stessa cosa, fluoropolimero, solo le cariche sono diverse, forse sabbia di quarzo, carbone, diamante ...

Cosa intendi per modalità a bassa temperatura? Dopotutto, l'ebollizione è ancora in corso, sono presenti anche le funzioni di tostatura e cottura al forno, cioè le temperature sono comunque 100 o più, queste temperature non sono abbastanza alte per il Teflon?

Si ritiene che il Teflon inizi a rilasciare sostanze tossiche quando riscaldato oltre i 300 ° C, ma anche se a 204 ° C (questa è la temperatura di riscaldamento critica più bassa annunciata dagli avversari del Teflon), allora tutti i MV funzionano a temperature fino a 150 - max 180 ° C (MV con temperature fino a 180 ° C anche guardare È necessario!) Allo stesso tempo, il produttore sconsiglia sempre di riscaldare piatti vuoti con un rivestimento del genere, proprio per evitare il surriscaldamento.

E in generale, il teflon ci circonda ovunque, quindi o dobbiamo nasconderci nelle foreste della taiga e mangiare da pentole e pentole di ferro, oppure vivere senza fanatismo e spendere soldi per prodotti normali e di alta qualità.

La stessa cosa, fluoropolimero, solo le cariche sono diverse, forse sabbia di quarzo, carbone, diamante ...

Grazie! e cosa è considerato più durevole? con quale riempitivo?

Carta vetrata ruvida al tatto, sabbia quarzosa e diamante.

ma questa rugosità non influisce sulle sue proprietà antiaderenti? Sì?

Colpisce principalmente la resistenza all'usura, ad esempio è più difficile graffiarlo con un cucchiaio.

Il rivestimento antiaderente in ceramica non è affatto un vaso di ceramica, lo avete notato giustamente. E la sua sicurezza è messa in discussione da molti! E le proprietà antiaderenti vengono perse al massimo dopo un anno, ma di regola molto prima (((
Ma il moderno teflon, in particolare il daikin giapponese, soddisfa tutti i più recenti requisiti di sicurezza.
Inoltre, il multicooker ha una modalità a bassa temperatura, e quindi anche il vecchio Teflon non è pericoloso a temperature così basse.

Sì, fai solo attenzione, sul presunto coreano Ourson (con la bandiera francese sul sito ufficiale), l'iscrizione sulla copertina non è Daikin, ma Dyking / È come Brown-Brown, Panasonic-Pavasonik, ecc.
E per esempio, mia moglie ha lasciato cadere la ciotola rivestita di teflon già 2 volte. Ammaccature: tutto qui. Il rivestimento di Panasonic è intatto, ma se ci fosse una ceramica, sarebbe scoppiata in modo inequivocabile.
La padella in ceramica è stata RIFIUTATA dopo un anno di utilizzo non quotidiano. Quindi le favole sull'indistruttibilità della ceramica non hanno senso.
Sebbene il Teflon abbia anche molti produttori in aziende cinesi, che aggiungono acidi nocivi PER LA FORZA del composto di Teflon, è ancora economico e allegro. Quindi, la mia opinione è di prendere il rivestimento in teflon di aziende VERIFICATE.

Ho anche posto questa domanda al momento dell'acquisto. Per quanto mi riguarda, ho deciso che il rivestimento in ceramica è decisamente migliore. È più comodo da usare e dura più a lungo. Di conseguenza, ho acquistato Redmond con un rivestimento in ceramica antiaderente e sono assolutamente soddisfatto. Lo uso da un mese ormai, niente brucia, non si attacca, non ha odore e la ciotola stessa è intatta.

Buona giornata. Sto scegliendo un nuovo cartone animato. Dimmi, se dice "Daikin alluminio anodizzato antiaderente", è una buona finitura? E poi avevo un DEX60, quindi dopo 8 mesi tutto era bloccato, la funzione di frittura non poteva essere utilizzata affatto.

E poi avevo un DEX60, quindi dopo 8 mesi tutto era bloccato, la funzione di frittura non poteva essere utilizzata affatto.

Oh veramente? Perché calunniare circa 60 ?! Ho comprato questo cartone l'11 / 12/2011, cioè quasi 3 anni già in funzione. Sulla superficie interna delle pentole, e ne ho due (ne ho presa una di scorta in una volta, le uso entrambe contemporaneamente) non ci sono graffi e danni, patatine fritte, sformati e stufati senza problemi, niente brucia e il i pasticcini saltano fuori con un botto. Tratto le pentole con cura, non strofino con grattugie e uso solo spatole e cucchiai in silicone.

Oh veramente? Perché calunniare circa 60 ?! Ho comprato questo cartone l'11 / 12/2011, cioè quasi 3 anni già in funzione. Sulla superficie interna delle pentole, e ne ho due (ne ho presa una di scorta in una volta, le uso entrambe contemporaneamente) non ci sono graffi e danni, patatine fritte, sformati e stufati senza problemi, niente brucia e il i pasticcini saltano fuori con un botto. Tratto le pentole con cura, non strofino con grattugie e uso solo spatole e cucchiai in silicone.

Ebbene, cosa significa "calunnia"? Quindi sei fortunato. Inoltre, ho una casseruola e ho cucinato assolutamente tutto - la stufa serve solo per riscaldarsi.
E a scapito di un atteggiamento rispettoso, beh, è ​​un gioco da ragazzi che non ci siano grattugie e forchette.
A proposito, dimmi per favore, dove hai preso il ricambio? Abbiamo ordinato il fumetto tramite il negozio online Hello. Ma non ho mai trovato dove ordinare la casseruola.

[Petardo]

Petardo nel mio cartone animato Dex 60 prodotti da forno hanno cominciato ad attaccarsi dopo circa un anno di utilizzo. Non uso spesso il cartone animato, con attenzione, non ci sono quasi segni e graffi all'interno.

A proposito, dimmi per favore, dove hai preso il ricambio? Abbiamo ordinato il fumetto tramite il negozio online Hello. Ma non ho mai trovato dove ordinare la casseruola.

Arina, ho ordinato il mio Dax dal secondo lotto di scontrini, ho aspettato poco più di due mesi fino a quando non sono finalmente usciti in vendita, forse il rivestimento delle pentole era un po 'meglio in quel momento, mentre andavano i primi lotti? Ho ordinato un cartone animato in IM Dominant (Ucraina) solo perché allora avevano solo le ruote di scorta.

Probabilmente, come al solito, la prima cosa è buona. Inoltre, l'abbiamo preso entro l'8 marzo, con una promozione e uno sconto, è uscito 900 + UAH. Forse è stato fatto un falso
Grazie per il consiglio, dovrò cercare nella Dominante quando torneremo. Se ci sarà un posto dove tornare ... (Siamo di Donetsk)

Arina, ora non ci sono riserve per il Dax né nella Dominant né nella Rosette. Mi piacerebbe molto credere che avrai un posto dove tornare e poi guarderai, potrebbero apparire dei vasi. Nel frattempo, puoi rivestire il fondo durante la cottura con carta da forno (come nelle nostre vecchie padelle preferite)

Ognevushka, grazie.Torniamo indietro e guardiamo.
Nel frattempo, stiamo cercando un nuovo CF, Deksik è rimasto a casa)) Abbiamo consigliato a Stadler - sto pensando a quale ciotola prendere - ceramica o antiaderente nero.

[AiliA]

AiliA, Teflon è più resistente di Daikin.

con quale ciotola prendere - ceramica o antiaderente nero.

Migliore antiaderente di Daikin (chiamano questo rivestimento neoflon, molto resistente)

Manna, Alexander, grazie! Prenderò da Daikin

ma non mi preoccupo più di tanto = ho comprato subito una fidanzata in teflon per la pentola in ceramica disponibile nel multitool, in ceramica cucino principalmente latte e * su stufato *, e utilizzo teflon per cotture e temperature più alte, basato su semplice economia - una casseruola in teflon (nella nostra città) è più economica ed economica della ceramica

Irina, ho pensato anche a questa opzione con diverse ciotole

Di 'a "DAIKIN" che è teflon o ceramica? Scelgo una ciotola di riserva lì dice di alluminio con rivestimento in ceramica "DAIKIN"

[sazalexter]

Sopra Sasha sazalexter già suggerito: "Leggi l'argomento, molto interessante https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.0 "
Lo raccomando anch'io. Molte delle tue domande trovano risposta lì. E "ceramica" sarà tra virgolette durante la scrittura.

[Spirito]

Forse qualcuno può dare una risposta alla mia domanda, sul fatto che la ceramica o il teflon sono migliori, non lo chiedo più, perché non spero di ottenere una risposta esatta
Spirito, negli argomenti di 60 pagine, non c'è tempo per visualizzare tutto

Il teflon di qualità è migliore per me. Non ho bisogno di chiudere "ceramica", per esempio
Va bene? (beh, molto breve)

Sì, sappi solo dove si trova di alta qualità
Leggendo sopra, mi sono reso conto che "DAIKIN" è in teflon, la descrizione per la ciotola dice: da alluminio con ceramica rivestimento "DAIKIN", ecco cosa mi ha confuso

[Elena]

Daikin ha una finitura neoflon. Non è teflon, ma il rivestimento è antiaderente. È considerato più ecologico del teflon. L'ho scritto in diversi post sopra.
Elenain caso di dubbio, dai un link alla tua tazza. Noi ti aiuteremo.

🔗 ecco, che ero completamente confuso in questi nomi, non lo sapevo prima e la mia testa non mi faceva male (

[Elena]

Elena, il rivestimento sembra "ceramica". Tutto ciò che ho visto dal neoflon di Daikin non aveva una lucentezza così evidente.

Ecco il grigiore senza graffi. Beh, questo Daikin è molto antiaderente. Non ho mai sentito le parole neoflon, quindi chiamo questo rivestimento Teflon. E la ciotola bianca sembra davvero "ceramica". Vado in giro da un lato del genere

dal mio venditore tutti lodano le ciotole "ceramica" di questa azienda, quando ho preso le mie ceramiche non ce l'avevo ancora, ho teflon, quindi ho pensato alla seconda ciotola per provarne un'altra

[Manna]

Mannacome scegliere un buon teflon? come riconoscerlo? o ci sono super aziende in questo settore?

tutti lodano che le ciotole di "ceramica" del mio venditore sono aziende,

Allora continua a leggere e non pensare più alla "ceramica". A proposito, in Europa le stoviglie con rivestimento "ceramico" sono classificate come "facili da pulire", cioè facili da pulire, ma non "antiaderenti" - antiaderenti.

🔗

🔗® -–- klassicheskoe-dolgovechnoe-dlya-intensivnogo-ispolzovaniya-ot-daikin.html

[Spirito]

SpiritoLe padelle Röndell sono buone? o anche bisogno di guardare?

[Elena745641]

Elena745641, per le pentole hai bisogno qui: 🔗 ... Parlare a Kuhmeister... Questo è il direttore della padella, la padella costruirà pianta di abete rosso. Non rifiuta consigli a nessuno. E sa molto. Ad ogni modo, sono sicuro che ti piaceranno assolutamente le padelle lì. Ma se ci sono rifornimenti per la tua città è una domanda. Ma röndell ti dà una risposta esauriente. Penso che stesse lodando questo marchio. Non ricordo.
Buona fortuna con la tua scelta!

Grazie per il vostro aiuto e consiglio, ho già trovato negozi dove vendono questa azienda nella nostra città!