Pane in una Steba multicooker

Categoria: Pane lievitato
Pane in una Steba multicooker

ingredienti

acqua 400 ml.
sale 2 cucchiaini
olio vegetale o d'oliva 2,5 cucchiai. l.
Farina setacciata 750-800 gr.
lievito secco 2 cucchiaini

Metodo di cottura

  • In HP. con il programma "pasta lievitata" ho lavorato la pasta per 1 ora e 25 minuti.
  • Shtebika senza una ciotola sul "riscaldamento riscaldato per 20 secondi. Ho unto la ciotola di teflon con olio vegetale, ci ho messo l'impasto. Il coperchio era chiuso, la valvola è aperta. Per far lievitare l'impasto, l'ho tenuto dentro Stebik per circa 1 ora Ho cucinato in "modalità frittura" 30 minuti Ho tirato fuori il pane, l'ho girato e ho fritto la parte superiore per altri 7-10 minuti.

Tempo per la preparazione:

30 + 10 = 40 minuti

Programma di cottura:

frittura

Natusya
Valeria, bellissimo! Non hai cotto i dolci pasquali in stampi con uno stelo?
Valerie Anna
Userei la ricetta del dolce pasquale più facilmente, lo cuocerei. E non voglio affrontare quelli complicati, ho paura per la traduzione dei prodotti, improvvisamente non funzionerà.
Natusya
Valerie Anna, Ho messo Kulich dalla notte "fredda". Torno a casa dal lavoro, cucino io.


Aggiunto venerdì 29 aprile 2016 17:37

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