ombra
Frittelle borghesi
Categoria: Panetteria
ingredienti
Farina 3/4 stkn
Zucchero 1 tazza
Tuorli 6 pz
Panna da cucina 2 cucchiai
Burro 200 g
Metodo di cottura

la pace sia con voi fornai
Macinare i tuorli con lo zucchero, aggiungendo il burro ammorbidito
Diluire la farina con la panna fino a ottenere una consistenza della panna acida
Montare la panna rimanente e portare a ebollizione mescolando continuamente e raffreddare allo stesso modo
Quindi mescoliamo tutto, sbattiamo un po 'e puoi cuocere
Delizioso
buon appetito
Merri
Persino catturato lo spirito!
redleafa
Esatto, frittelle borghesi! Già sbavando farà il muzhuk.

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