Zrazy di carne con purè di patate in Delonghi FH1394 (in una friggitrice ad aria, in una friggitrice ad aria, ecc.)

Zrazy di carne con purè di patate in Delonghi FH1394 (in friggitrice ad aria, friggitrice ad aria, ecc.)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Carne macinata	500gr
Purè di patate
Cipolla	1
Panna acida

Metodo di cottura

• Devo dire subito che puoi cucinare non solo a Kuzin, ma al forno, AF, AG e in padella.
• La formatura è possibile anche senza una forma speciale, anche le mani funzioneranno e anche più velocemente.
• L'altro giorno ho finalmente ricevuto il mio stampo per hamburger, quindi ho deciso di provarlo.
• Cucinare carne macinata come cotolette. Non aggiungo uova alla carne macinata, quindi ho aggiunto la farina d'avena per mantenerla in forma. Devono essere messi a bagno per qualche minuto in acqua tiepida, scolare l'acqua e romperli con qualsiasi dispositivo adatto, ho un multishef dal maschiatore.
• Aggiungi cipolla e spezie, impasta bene e assicurati di battere.
• Ho schiacciato le patate della cena di ieri, ma in caso contrario, lessate alcune patate e preparate il purè.
• Ora prendiamo la forma, mettiamo la carne macinata, premiamo con la pressa dalla forma. Si scopre un tale cestino.
• 
• Lo riempiamo di purea. Mettete sopra altra carne macinata e premetela di nuovo con una pressa dallo stampo
• 
• Da questa quantità si ottengono 3 zrazy grandi e uno piccolo, l'ho fatto con le mie mani. (cioè un pasto è come due cotolette con purè di patate, perché ottengo sempre 7 cotolette su 500 grammi)
• Ora prendiamo Kuzina, mettiamo dentro un foglio di carta da forno, dopo aver rimosso lo stirrer, e pieghiamo il nostro zrazy.
• Quindi ungere lo zrazy con panna acida
• 
• Ho impostato la modalità Airfryer al livello 3 per 30 minuti.
• Ecco una tale bellezza!
• 
• 

[Lerele]

Lerele, Adoro questo zrazy! Una combinazione così semplice, ma così deliziosa !!!

[Lerele]

Interessante! E ho comprato un tale modulo l'altro giorno volevo iniziare zrazy per oggi, ma finora ero impegnato con carne macinata
Lerele, grazie per la foto, è informativo per me su come usare lo stampo

[Di moda]

Di moda,
Admin, c'è semplicemente tutto, la pressa superiore viene trasformata nelle scanalature e un foro viene spremuto e rimontato, quindi viene semplicemente premuto.
Quindi volevo provarlo, quindi non mi sono preoccupato del ripieno, ho solo messo il purè di patate e si è rivelato fantastico per la gioia.

Che figo zrazy! Bene, questo è un volo diretto per la fantasia con i ripieni.

[kseniya D]

kseniya D, sì, e non solo con i ripieni, in origine volevo al contrario, patate come guscio e carne dentro.

[Lerele]

Lerele, oh, che delizioso zrazy !!
Ho anche un tale stampo lEzhit)))

[Masinen]

Masinen, solo sano, tre pezzi sono appena entrati nel cugino e il bambino è in appendice

Aggiunto domenica 15 maggio 2016 18:46

Ed è anche molto gustoso con il porridge di semolino e il pollo bollito all'interno, si attaccherà solo, probabilmente ci deve essere una forma con un film da coprire, altrimenti non si attaccherà.

E non ho avuto problemi a tirare fuori, è andato tutto bene.

Ho preso una cosa del genere un mese fa, ma solo una tripla - cotolette di 7,5 cm di diametro ciascuna, ma non riesco a convincermi a provarla, la giro, la giro tra le mani e la metto via - ora io lo farò sicuramente, è semplice e gustoso

[Noce]

Noce, Volevo anche una tripla, ma non l'abbiamo trovata

[Lerele]

Lerele - Ho ordinato su Ali
Hai bisogno di lubrificare la forma?

[Noce]

Noce, Non ho unto, ho dimenticato
Ma l'ho tirato fuori così bene. Il fondo deve solo essere agganciato e sui lati è appena saltato fuori.
Non sono amico di Ali per qualcosa, ho ordinato ogni sorta di piccole cose lì, la metà non è arrivata

Oh, anch'io, come uno stampo da qualche parte nei bidoni, una volta cotto e gettato, si è rivelato essere uno zrazy dolorosamente enorme.Grazie per avermi ricordato lo stampo, dovrei trovarlo e cucinare qualcosa di gustoso.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, ma una zraza è come due cotolette con purè di patate
Ne ho mangiato metà, mangiato, era così delizioso con l'insalata !!!

[Lerele]

Lerele, stupendo zrazy 🔗
Ho anche gettato a lungo uno stampo del genere nel cestino su Ali.

[Albina]

Albina, Grazie

[Lerele]

Lerele, è così bello!

🔗
questo è?

[Lerele]

Lerele, è così bello!

🔗
questo è?

Lo è, solo qui è tre volte più economico
🔗

[Lerele]

Lerele, grazie per la ricetta. Molto gustoso ripieno di patate.

[Lerele]

Lerele, grazie per la ricetta. Proviamo. Dove mettere il porridge di semolino?

E io con uno stampo mi è piaciuto

Hamburger Zrazy, in una tasca stufz (in padella e al vapore) (Amministratore)

[Admin]

Admin, Alberi di Natale, come funziona correttamente la tua testa, puoi mettere tutto dentro, ma non lo inventerei nemmeno
È così positivo che abbiamo compagni così "ideologici" sul forum

E perché dovrei essere perso nel frigorifero, se guardi da vicino
Ma il riempimento risulta essere spettacolare

[Admin]

Admin, questo è qualcuno come, anche se, ho guardato e la verità è qualcosa

E se sali un po 'di più nel frigorifero ... wow, tu, e cosa ho dimenticato di questo? e questo è ancora mentire, annoiato, devi usare rapidamente

Per me, ad esempio, i chutney si adattano perfettamente al ripieno, ma dubitavo - ma è andato via con il botto Qual è la differenza, mettere i chutney sopra la cotoletta finita o dentro come ripieno E quindi è delizioso, ma è si è rivelato più interessante all'interno Aspetta, posso fare qualcos'altro inventare

[Admin]

Admin, e voglio fare il semolino, ho già cucinato il pollo
E dammi altre idee, è così interessante diversificare il cibo con nuovi giocattoli

Un'opzione interessante

[Admin]

Admin, sono solo molto appiccicosi, quindi sto pensando a come farlo in modo che non si attacchino troppo allo stampo. Ci sono tre opzioni, o immergere lo stampo in acqua o ungere con olio e cospargere subito con le briciole, oppure farlo con una pellicola
Mezza giornata già pensando
La sera cucinerò il porridge, proverò domani.

Postato sabato 21 maggio 2016 19:25

E voglio anche patate con funghi e salsa

Mi sembra che la semola debba essere molto densa, in più le uova sono crude per la comunicazione. Ungete la pellicola con un filo d'olio e mettetela nello stampo, e c'è già la polenta

[Admin]

Admin, beh, sì, e secondo la ricetta. L'ho fatto con le mani, era difficile da modellare a causa della viscosità. Ma deliziosamente delizioso !! Lo proverò domani, te lo dirò.

Semolino con carne (ang-kay)

Aggiunto domenica 22 maggio 2016 14:28

Ebbene, l'ho fatto



Puoi farlo, ma è ancora più veloce con le tue mani.