Zuppa di purea "Green mood" con tagliolini (frullatore-zuppa di cottura Kromax Endever Skyline BS-93)

Zuppa di purea "Green mood" con tagliolini (frullatore-zuppa di cottura Kromax Endever Skyline BS-93)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
broccoli
cavolo cinese
Zucchine
Porro
Peperone verde
Sedano
Prezzemolo fresco
Aneto fresco
Piselli in scatola
Olive
Formaggio fuso Hochland
Almette Crema Di Formaggio
Burro
Erbe italiane
sale
Pepe
acqua
Tagliolini agli spinaci

Metodo di cottura

• Nella stagione calda, vuoi qualcosa di fresco. Il colore verde crea una sensazione di freschezza, ecco perché è nata la ricetta di questa zuppa. A proposito, la zuppa leggermente calda mi è piaciuta ancora di più di quella calda.
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• Versare l'acqua in una pentola per minestra del frullatore, aggiungere il sale. Installa il programma "Soup". Dopo aver fatto bollire l'acqua attraverso il foro di alimentazione, aggiungere i tagliolini. Cuocere per 2 minuti. Spegni la pentola per zuppa. Versare l'acqua attraverso il foro di scarico. Distribuiamo la pasta su un piatto.
• Smontiamo i broccoli in piccole infiorescenze, tagliamo tutte le verdure e le erbe aromatiche e le carichiamo nella ciotola del pentolone, aggiungiamo i piselli, un paio di olive, sale, pepe, burro. Aggiungere la spezia secca "Italian Herbs". Versare l'acqua (a seconda della densità desiderata).
• Scegliamo il programma "Purea di zuppa". Verso la fine del programma aggiungere il formaggio Hochland, il formaggio Almette.
• Selezioniamo il programma Blender.
• Versare la zuppa nelle coppe da brodo, aggiungere i tagliolini alle coppette. Può essere servito con le olive, aromatizzeranno la nostra zuppa.
• Buon appetito!

Nota

I tagliolini sono un tipo di pasta a base di pasta all'uovo: semola di grano duro, uova, sale. Questo tipo di pasta ricorda i noodles.
In questo caso i tagliolini contengono spinaci, quindi sono verdi, come tutti gli altri ingredienti della nostra zuppa.