Zuppa di pollo allo zafferano (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Zuppa di pollo allo zafferano (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Filetto di pollo	1 pc
Zafferano	1/2 cucchiaino
Patate medie	5 pezzi
Cipolla gialla media	1 pc
Carote medie	1 pc
foglia d'alloro	1 pc
Spezie (erbe provenzali)	1 cucchiaino
acqua	700 ml
Vermicelli della ragnatela	2 cucchiai
Olio di semi di girasole	2 cucchiai

Metodo di cottura

• 1. Tritate la cipolla, non molto finemente.
• 2. Versare l'olio in un frullatore e accendere 100 gr. Aggiungere la cipolla e mescolare di tanto in tanto.
• 3. Tritate le carote, non finemente. Mettere in un frullatore e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto.
• 4. Versare l'acqua e portare a ebollizione.
• 5. Tagliare le patate e metterle in un frullatore.
• 6. Mettere i filetti e le spezie in un colino, chiudere e mettere in un frullatore. Cuocere finché sono teneri.
• 7. Rimuovere i filetti e rilasciare il filtro. Metteteci dentro i vermicelli e rimetteteli nel frullatore e attivate il programma da 100 g per 7 minuti.
• 8. Rimuovere il colino per noodle.
• 9. Sbatti il ​​contenuto del frullatore. Sale. Batti di nuovo fino a che liscio.
• 10. Mettere i pezzi di filetto, le tagliatelle in un piatto e versarvi sopra la zuppa di purea.
• 
• Buon appetito e buon umore!
• 7

Tempo per la preparazione:

Fai bollire l'intera zuppa per 30 minuti

Nota

L'idea per la zuppa è nata durante una malattia. Stavo molto male e non avevo la forza di tagliare ad arte le verdure e cucinare una zuppa classica. Come questo. Spero che l'idea sia utile a qualcuno!

Marina, ovviamente, questa idea sarà utile a molti. Per una famiglia di 4-5 persone, questa pentola per zuppa è una manna dal cielo. Quando non c'è tempo, ma vuoi nutrire i tuoi cari deliziosamente ea casa, Proficushka e le tue idee con un setaccio per pollo e noodles aiutano molto. È vero, semplificherei e metterei il filetto di pollo direttamente nel Proficus. Ebbene, questo sono io per la mia naturale pigrizia e per la riluttanza a stare ancora una volta accanto alla pentola.

[lungwort]

lungwort, Grazie! Provo questo setaccio in diversi modi, ma in generale sì, il pollo può essere subito inserito nella zuppa! A proposito, ho dimenticato di scrivere che la schiuma risultante si è depositata su un colino attorno alla carne!

Marin, sei sveglio? Questo mi permetto di prendermi una pausa da cani, gatti, nipoti e altri. Sono un pensionato e la tua cara è dormire.

[lungwort]

lungwort, eccomi lo stesso resto
Durante il giorno e non c'è quasi tempo per sedersi in Internet - i bambini erano malati mentre tutti erano a casa! Lunedì andranno a scuole e asili, ma io posso farcela e dormirò la notte !!!