Torta al miele magra

[Torte:]

Torta al miele magra

Categoria: Confetteria

ingredienti
Torte:
farina di frumento / qualità	450 gr
olio vegetale b / s	100 ml
miele	100 grammi
zucchero	180 gr
sale	pizzico
vaniglia	gusto
bibita	1 cucchiaino sotto i coltelli
acqua	50 g
Crema:
marmellata (marmellata) in agrodolce (io ho l'albicocca)	350 gr
qualsiasi noci (ho senza di loro)	100 grammi
olio vegetale b / s	150 ml

Metodo di cottura

• Torte:
• Preparate l'impasto a bagnomaria.
• Per questo prendiamo due pentole. Versare l'acqua in uno e mettere il secondo sopra. Non dovrebbe toccare l'acqua.
• Mescoliamo zucchero, sale, miele e acqua.
• Riscaldare fino a quando lo zucchero e il miele sono completamente sciolti.
• Versare l'olio vegetale. Agitare.
• Aggiungi la soda.
• La massa diventa bianca e fa schiuma.
• Togliete dal bagno, lasciate riposare per un paio di minuti e aggiungete poco alla volta la farina e la vaniglia.
• Mescolate in modo che la farina sia completamente amalgamata.
• L'impasto è morbido, appiccicoso. Non aggiungiamo farina.
• Mettiamo l'impasto in una pellicola e lo mandiamo in frigorifero per almeno 3 ore. La mia pasta è rimasta durante la notte.
• Ce l'abbiamo. Tagliate a pezzi (io ho 6 torte).
• Stendete delle torte sottili, è più comodo farlo direttamente sulla carta da forno.
• Ritaglia i cerchi, bucherellali e mandali al forno.
• Infornare a 170 gradi fino a doratura. Le torte vengono cotte molto velocemente.
• Tiriamo fuori e lasciamo sulla carta finché non si raffredda completamente. Solo allora spariamo.
• Cuocere tutte le torte in questo modo.
• Crema:
• L'olio e la marmellata dovrebbero essere alla stessa temperatura ambiente.
• Versare l'olio in un bicchiere alto e stretto. Questo è molto importante per la preparazione di questa crema, come la maionese. E devi farlo con un frullatore sommergibile.
• Posiziona il piede sul fondo del bicchiere e accendilo. L'olio inizia a diventare bianco. Alzare lentamente il frullatore fino a quando l'olio è completamente bianco.
• A poco a poco, un cucchiaio alla volta, aggiungere la marmellata. Batti costantemente.
• 
• La massa inizia ad addensarsi, a diventare omogenea. Risulta in consistenza come la maionese a basso contenuto di grassi.
• Ungere le torte con la panna. Cospargere ogni strato con noci tostate, se lo si desidera, per macinare.
• Tritate le torte e cospargetele sulla torta.
• Mettiamo in frigorifero per ammollo per 3-4 ore.
• Tagliamo, prepariamo il tè e invitiamo i membri della famiglia.
• 
• Godere)

Il piatto è progettato per

famiglia o azienda

Tempo per la preparazione:

1 ora

Nota

La ricetta è spiata sul sito Cibo delizioso, sì, sì. Torta deliziosa. Una crema inaspettata. Dolce. Puoi mettere meno zucchero. La dolcezza dipende anche dalla dolcezza della tua marmellata o marmellata. La torta è adatta non solo per i digiuni, ma per i vegani, le persone allergiche ai latticini e alle uova. Preparati, non te ne pentirai. Consiglia!

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Angela !! Grazie mille per un altro capolavoro di torta magra !!!!! Preparerò sicuramente un tale miracolo!

AAAfiget puoi
Semplicemente
delizioso
Tuttavia, hai tutto questo))))

E io un pezzo)) trascinato via

[kavmins]

kavmins, ulaaa, Jeanne, aiuta te stesso. Si scopre una torta molto decente)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, anzi, insolito!
Mentre lo aggiungerò ai segnalibri, se lo faccio, lo segnalerò

[ang-kay]

ang-kayfinalmente posso fare una torta al miele e mangiarla. Una ricetta capolavoro.

[Nikka]

Nikka, Lenochka, alla salute. Se lo cucini, sarò molto contento. E se ti piace, allora doppiamente)

[Angela]

Che crema interessante! Volevo anche provare! Angela, solo una fonte inesauribile di idee, grazie mille!

[Angela]

Angela, grazie, aggiunto ai preferiti!

[Tatyana]

Tatyana, lieto, Spero che la torta magra un giorno ti tornerà utile e la ricetta sarà di tuo gusto.

[Angela]

Angela, grazie per un altro capolavoro! Per ora lo aggiungerò ai segnalibri, ma lo cucinerò sicuramente. Ora il problema principale è la mancanza di tempo, come allungare la giornata per stare al passo con tutto?

[Marina]

Marina, Grazie. Spero che lo farai. Si scopre una torta magra molto decente)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Cuocio tutto secondo le tue ricette! Grazie per la ricetta! Mi è piaciuta la torta al miele, deliziosa! Ci sono voluti 420 grammi di farina.L'impasto è rimasto tre giorni nel salone (le circostanze erano così), spero che il gusto non ne risentisse. La crema è originale, può essere utilizzata anche per altre torte.

[Elena]

Elena, si è rivelata una torta al miele di pazza bellezza. Classe!

La farina ha preso 420 grammi.

Ebbene, tutto dipende dalla farina.
Grazie per il delizioso report)

Che bella torta! Ha il sapore della torta al miele originale?

[ang-kay]

ang-kayche ricetta insolita, grazie!

[Natusichka]

Ragazze, grazie.

Ha il sapore della torta al miele originale?

Natusichka, le torte sono miele. Simile.

Quindi devi cucinarlo!
Grazie Angela!

[Natusichka]

Natusichka, Penso che non te ne pentirai) Aspetto con impressioni.

[Angela]

Angela, ancora una domanda: qual è il diametro delle torte?

[Natusichka]

Natusichka, ecco il tuo campo di attività. Posso essere piccolo, sarà più alto. ma può essere più largo, sarà più basso. Divido in 6 torte.

Ho capito grazie!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, è arrivata con gratitudine, la sua versione della performance e si vanta, ovviamente.
L'impasto è stato realizzato in due tempi. Ridotto un po 'la quantità di zucchero. Ecco, dopo 3 ore in frigorifero:

Torta di miele raccolta da 80 g di pasta:

Arriva senza problemi:

Al forno in una piccola principessa su una padella piatta per 5-7 minuti. per 3 chiusi. Il diametro della torta bianca è 19,5 (questo è necessario, ma puoi fare un po 'di più):

La flessibilità del ready-made:

"Totale" finale:

25 torte (da 2 porzioni standard) - e niente lavori domestici:

Ho fatto due torte. Uno con 11 strati di crema di marmellata di pere:

La crema ha anche una consistenza e un gusto interessanti:

E il secondo - con la ciliegia.
La torta superiore, in modo che il colore rimanga naturale, spalmata di miele con i resti della crema.

La crema, come indicato nella ricetta, è sufficiente per 8 torte. In media, 2,5-3 cucchiai. l. sulla torta. Se ci sono più torte, come opzione, puoi alternare la panna con il miele dopo 2 (3-4) torte. Anche il lato, se necessario, può essere leggermente unto di miele.
Metti le torte al forno in una pila già raffreddata ed è meglio non lasciarle a lungo in una pila alta. Possono sorgere difficoltà a separare le torte. Inoltre, non è caldo rimuovere la carta.
Ecco una torta di 9 torte con crema di ciliegie:

Ho sbriciolato 3 torte per cospargere 2 torte.
Non ci saranno tagli. Le torte stanno partendo per il compleanno di un parente. A giudicare dalle briciole da spolverare e dai resti della crema, le torte secondo questa ricetta sono molto belle.
Amo la figlia principessa
ang-kay, Angelae come sta il tuo bambino?
Grazie ancora per la ricetta torrrtica

[Marysya27]

Marysya27, grazie per un rapporto così dettagliato. Sono molto contento che tutto abbia funzionato e, spero, piacerà a tutti il ​​risultato.

La carta inoltre non va tolta da quelle calde.

Sì, ho scritto nella ricetta. Toglierai i fichi.

e come sta il tuo bambino?

Non l'ha nemmeno ancora collegata. Non so nemmeno se funziona o no. L'ho appena estratto dalla scatola.

Non l'ha nemmeno ancora collegata.

Angela, è vero. Dopo l'accensione, non lo spegnerai
Circa le impressioni degli ospiti della ragazza del compleanno:
...
Angela, gli invitati "chiedono il proseguimento del banchetto" Riassumendo, è stato espresso il desiderio di provare la stessa torta, solo con altri gusti di frutta e frutti di bosco in crema e nella maggior varietà possibile
Tutti adoravano le torte
Grazie per la deliziosa ricetta

[Marysya27]

Marysya27, beh, semplicemente meraviglioso. Saluta gli ospiti. Prova con l'albicocca. Molto molto)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Ci proverò sicuramente. Forse un saluto da parte tua darà alla festeggiata.

Solleverò l'argomento.
Ho preparato una torta per il mio compleanno, mi sono piaciuti molto sia quelli che digiunano sia quelli che non digiunano. Il gusto è straordinario! La quantità di zucchero è stata ridotta a 100 grammi. (può essere ridotto ancora di più) e mi ci è voluta meno farina, sono stato guidato dalla descrizione dell'impasto nella ricetta. Ma ho dovuto mettere anche meno, la pasta stesa un po 'dura. Le torte (ne ho 8 pezzi) si sono rivelate abbastanza dure subito dopo la cottura, pensavo di averle sovraesposte. Ma quando ho raccolto la torta, è rimasta in piedi per tre o quattro ore ed è diventata molto morbida. La crema era composta da marmellata di albicocche, idealmente con torte al miele. In generale, lo consiglio vivamente! Grazie Angela per la ricetta!

[Julia]

Julia, si è rivelata una torta molto bella. Grazie per aver fatto e condiviso.

La quantità di zucchero è stata ridotta a 100 grammi.

È tutta una questione di gusti. La torta al miele è dolce, ovviamente. Pertanto, devi adattarti a te stesso.

e mi ci è voluta meno farina, sono stato guidato dalla descrizione dell'impasto nella ricetta.

Ancora una volta, ognuno ha farina diversa. Il contenuto di umidità è di grande importanza. Anche il tempo fuori dalla finestra e la temperatura con l'umidità alla quale è stato conservato.

Non riesco a capovolgere le foto

Con i tablet, il problema si verifica. Non so come risolverlo. Chiedi al capo facendo clic sotto il post nell'angolo in basso a destra, sull'icona del punto esclamativo. Apparirà una finestra. In esso, descrivi il problema.

Non riesco a girare le foto, le ricaricherò, se qualcuno mi dice come rimediare

Non è necessario ricaricare, è necessario fare clic nel messaggio e chiedi: "Voltati!"
Qualunque cosa

nel messaggio e chiedi: "Flip!"
Qualunque cosa

Chef, grazie. È quello che ho scritto

Chiedi al capo facendo clic sotto il post nell'angolo in basso a destra, sull'icona del punto esclamativo. Apparirà una finestra. In esso, descrivi il problema.

Angela, mi è piaciuta la tua ricetta. L'impasto è già in frigorifero. C'era una domanda sulla crema. Devi usare marmellata densa? Voglio fare una crema a base di purea di Victoria con lo zucchero. Funzionerà?

[Yulia]

Yulia, Non posso dire. Non ho provato.