Salsa di panna acida con finferli e filetto di pollo

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
cipolle a bulbo	50 gr.
finferli freschi	70-100 gr.
olio vegetale	2-3 st. l.
filetto di pollo	70-100 gr
panna acida	5 cucchiai. l.
sale	gusto
verdi	da gustare e desiderare

Metodo di cottura

Una salsa molto semplice e deliziosa. Si sposa bene con pasta, riso o farinata di grano saraceno o patate lesse.
Sbucciare e tritare finemente la cipolla, soffriggere fino a renderla trasparente in olio vegetale, aggiungere qui i finferli sbucciati e tritati, dopo 5-7 minuti aggiungere il filetto di pollo a dadini, mescolare per un paio di minuti, non appena il filetto diventa bianco, aggiungere la panna acida e sale. Se non ti piace la salsa densa, puoi aggiungere dell'acqua. Facciamo bollire tutto insieme per un altro paio di minuti in modo che gli ingredienti diventino amici, aggiungiamo le verdure se lo si desidera e serviamo. Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

10-15 minuti

Ekaterina2

Quanto suona e sembra delizioso! E deve essere delizioso.

V-tina

Katerina, grazie sì, molto, molto gustoso, soprattutto quando questi cinque finferli un figlio di dieci anni stava cercando per mezz'ora nella foresta

Trishka

Citazione: Ekaterina2

suona e sembra delizioso!

Appoggio e porto via dentro, oh no corrente di finferli, cercheremo altri funghi!
Grazie Tinochka per la ricetta!

V-tina

Citazione: Trishka

Cerchiamo altri funghi!

Ksenia, prendi i funghi - di solito io cucino con loro

Citazione: Trishka

Grazie Tinochka per la ricetta!

Citazione: Trishka

Grazie Tinochka per la ricetta!

salsa deliziosa!

Trishka

Sì, abbiamo i funghi prataioli, a differenza dei finferli ...
Li prenderò!

V-tina

Citazione: Trishka

a differenza dei finferli

Ne sono entusiasta solo per diversi mesi, sogno patate con vitello e finferli, ma nella nostra foresta non ci sono quasi finferli, ma fa paura comprare dalle mie mani

Trishka

E non abbiamo ...

brendabaker

Valentine, grazie, adoro i finferli.
In generale, adoro le ricette in cui tutto è veloce, gentile e naturale.

V-tina

Oksana,

Citazione: brendabaker

dove tutto è veloce, gentile e naturale.

Adoro anche queste ricette, soprattutto perché c'è sempre qualcos'altro da fare

Tumanchik

mnyamka! per amaretti o patate

V-tina

irlandesi, stranamente - anche con il porridge di grano saraceno è stupendo

ninza

Valentina, ancora una volta sei con un'altra gustosa sorpresa. Grazie sei un vero amico! Solo che non ci sono finferli, lo sostituiremo con funghi prataioli.

V-tina

Nina, Piango io stesso per i finferli, ma con i funghi è anche molto gustoso, testato molte volte