Pollo con funghi e verdure in salsa cremosa

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Pollo con funghi e verdure in salsa cremosa

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Pollo (la carne di coscia è migliore)	700gr
Funghi	1b + funghi secchi
Cipolla	1
Zucchine	1/2
Carota	1
Crema	200ml
Farina	1 st. l
Sale pepe
Scarico dell'olio	40gr
Corna

Metodo di cottura

• Un piatto semplice, veloce e gustoso.
• Puoi cucinare in padella, in una pentola a cottura lenta, l'ho fatto a mio cugino.

• 1

  Preparare i funghi, metterli in ammollo, salare da un barattolo al setaccio, risparmiare acqua. Puoi prendere funghi freschi, friggere in anticipo.

• 2

  Tagliare il pollo a pezzi, salare, pepare, soffriggere in una padella, mettere da parte.

• 3

  Puliamo e tagliamo la cipolla su un alligatore da 6 mm.

• 4

  Puliamo e tagliamo le carote.

• 5

  Tagliamo le zucchine, prendiamo un inserto da 12 mm.

• 6

  In una padella o una casseruola profonda, metto l'olio in mio cugino e inizio a friggere le cipolle.

• 7

  Aggiungere le carote e continuare a friggere

• 8

  Aggiungere i funghi e continuare a friggere.

• 9

  Quando i funghi saranno fritti, aggiungere la farina, mescolare bene. È stato mio cugino.

• 10

  Aggiungete ora le zucchine, non prima, in modo che non bollano troppo.

• 11

  Aggiungere il pollo fritto, versare l'acqua dei funghi.

• 12

  Quando bolle aggiungere la panna, il sale, il gusto.

• 13

  Abbassiamo il riscaldamento, ho acceso la corrente a 1. Spegniamo per 15-20 minuti.

• 14

  recuperare il contorno, prendere le corna, metterle nella pentola a cottura lenta. Aggiungere sale e burro sopra.

• 15

  Versare acqua bollente fino al livello della pasta e impastare. Programma vapore, programma pre-vapore. Ho una Panasonic a quattro pulsanti, puoi farlo in una casseruola sul fornello.

• Il tutto richiede pochissimo tempo ed è delizioso !!
• 

Pasta con pollo e funghi! Mmmm. Gusto)

E non guardo, ma sto perdendo peso! ma sbavando scorreva ancora ...

[ang-kay]

ang-kay, MariV,

Per favore avvolgimi senza pollo. Amo la pasta.
Oggi ho mangiato con melanzane al pomodoro. Uno di questi giorni farò qualcosa di simile, solo senza carne.

[Tanyulya]

Ho anche pensato che puoi mettere più verdure, quindi in generale risulterà una padella intera, per una famiglia numerosa.
Ho congelato metà, quando sono pigro, l'ho preso, lo scalderò

Aggiunto domenica 04 settembre 2016 19:35

Tanyulya, Farò presto una ricetta senza carne

Tanyulya, farò presto una ricetta senza carne

Questo è amichevole
aspetterò

[Tanyulya]

Tanyulya, ecco come acquistare il formaggio necessario, quindi subito

Voglio ancora di più un cugino! come tutto è preparato in esso!

[Tumanchik]

Tumanchik, non devi interferire con esso, è per i pigri, come me
E mentre una cosa stessa interferisce, l'altra viene pulita, lavata, tagliata. Molto comodamente.
E hai ancora tempo per scattare foto

Mi è piaciuta la ricetta Grazie oggi proveremo E quanta acqua dai funghi

[Valerie Anna]

Valerie Anna, Ho tutta l'acqua della lattina e dell'ammollo. Sfortunatamente, non l'ho misurato. Ma a occhio, circa un po 'sotto il pollo. E in generale dipende da come ti piace, più salsa, più acqua. E viceversa.

Buona. Verseremo sull'occhio

[Lerele]

Lerele,

grazie per la ricetta. È risultato fantastico, è stato delizioso per me, un gusto molto delicato. E la casetta non è inattiva! ... Avevo funghi congelati, carne di pollo fritta in una padella su un fornello a gas per accelerare il processo, anche se se hai tempo probabilmente puoi metterlo in una piccola pentola e poi trasferirlo su un altro piatto. Lo ripeterò ancora! E la prossima volta ne farò una porzione più grande.

[Ava11]

Ava11Quanto è stato fantastico !!!!!!

Non sono affatto una persona illuminata, non so cosa sia un cugino?

[Lerele]

Lerele, Sono di nuovo grato !!! Per me, la bacchetta è un vero toccasana. Oggi c'erano i tagliatelli al sugo delizioso. Ti ho mangiato e ho ricordato con una parola gentile che ti avevo insegnato a cucinare un piatto così gustoso.




Svetlana))), se è ancora rilevante, Kuzina è una friggitrice ad aria De Longhi, abbiamo un modello FH 1394. Se guardi da vicino la foto alla ricetta, puoi vedere che c'è un agitatore più spesso, una cosa meravigliosa, interferisce con te, puoi fare patatine fritte, friggere e molte altre cose. Potete vedere in dettaglio nella sezione tecnologia - Friggitrici ad aria - c'è il nostro modello.