Frittata di Anet Poulard

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Frittata di Anet Poulard

ingredienti

Uovo 3-4 pezzi che ho usato 2
Latte 30-40 ml, io ne ho usati 20
sale Pizzica a piacere

Metodo di cottura

  • Vorrei presentare alla vostra attenzione una frittata molto originale. Penso che sarà molto interessante per bambini e adulti.
  • Sbattere i tuorli con il latte e versarli nella padella. Appena i tuorli afferrano, mettete sopra gli albumi ben montati a formare una schiuma, aspettate che le proteine ​​siano pronte, quando le tocchiamo con il dito non devono attaccarsi.
  • Quindi, se avete una frittata grande, tagliatela e piegatela con le proteine ​​all'interno. Ho cotto su Orioshka, quindi ho piegato le due metà.

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Nota

Presentazione molto originale del piatto. Lo consiglio a tutti. Veloce e divertente. Le proteine ​​non cadono affatto, per diverse ore l'omelette rimane così rigogliosa, ho controllato appositamente.


Tanyulya
Non riesco a inserire quel video ... non dal mio computer ... si chiama niente da fare in piscina Sono seduto con un tablet
ponte
Citazione: Tanyulya
Gli scoiattoli non cadono affatto, per diverse ore l'omelette rimane così magnifica

Sì? Controllerò! Prima di tutto, è proprio il suo splendore ad attirare l'attenzione.
ang-kay
Tanyul, soffice, come una conchiglia)
Zhannptica
Tatyana, beh, che altro fare a Tai se non stendere la ricetta, a modo nostro))) originale !! (Già per l'omelette) grazie
Trishka
Wow, che ragazzo birichino!
All'inizio ho pensato che questo soufflé fosse così bello!
Dobbiamo provare, siamo le frittate di Liu!
Grazie, Tanyush!

Tan, e quando stendiamo gli scoiattoli, copriamo la parte superiore con un coperchio o no?
Lo farò in padella ...
Masha Ivanova
Tanyulya! Quindi ad Orion sei finito con una frittata da due metà? Quanto tempo hanno cotto? Hai chiuso la macchina per frittelle, quando, in che momento? La tecnologia in Orion può essere un po 'più dettagliata.
izumka
Tanyulyacome arioso! E nella sua padella con il coperchio chiuso? O è meglio in un cartone animato sui prodotti da forno?
Tanyulya
Ragazze, grazie a tutti, non copriamo niente con un coperchio!
Orioshka ha solo due metà.
Trishka
Tanya, e in una padella sul fornello, anche non coprire?
gala10
Tanya, si è scoperto magnificamente. Una ricetta molto interessante. E com'è facile! Grazie!
Shyrshunchik
Tanyulya, Tanyusha, sono andato a provare tutto a gas.

Frittata di Anet PoulardFrittata di Anet Poulard per una varietà di menu per la colazione, ok come cocktail di ossigeno. L'ho coperto con un coperchio per un paio di minuti, il gas si scalda di più. Devi guardare la quantità di latte nel tuorlo, posso vedere un po 'aggiunto il fondo, si è rivelato piuttosto secco. Ho fatto un uovo.
DonnaRosa
Citazione: Tanyulya


NEL Orioshke solo due metà.
Cos'è?
vatruska
DonnaRosa, Guardi il video: lì è tutto chiaro.
Tanyulya, quindi comprerò uova fresche e le prenderò a calci ... Mia madre adora una frittata proteica, e questo è probabilmente quello che si scopre ...
kil
Anch'io ho una ricetta del genere, ci sono dei racconti storici: amici: a volte mi diletto.
Frittata di Anet Poulard

Frittata di Anet PoulardLa frittata di Madre Pulyar in multichef Bork U-800
(kil)

DonnaRosa
vatruskaGrazie per aver visto di cosa si tratta. Ci sono molte conversazioni inutili nel video clip, mi dispiace per il tempo.
Canzone
Tanyulya, si è scoperto molto bene. E sembra molto appetitoso. Frittata di Anet Poulard

Volere! Volere! Volere!

Voglio tutto. E voglio una frittata, e mi siedo a bordo piscina, e non solo ...


Citazione: DonnaRosa

Ci sono molte conversazioni inutili nel video clip, mi dispiace per il tempo.
Beh ... non dirmelo. Mi piacciono molto i video di Tanyulina. E anche i commenti.
Marfusha5
Tanyushik, grazie mille per la fantastica ricetta. Ho guardato il video con piacere. Grazie per aver condiviso con noi ricette così deliziose.
valushka-s
Tanyulya, Oggi ho preparato la tua frittata per mio figlio malato. Grazie per una ricetta così interessante!
Il figlio ha detto: È in qualche modo strano che ci sia il vuoto Una tale luce si è spenta
La mia risposta è: questa è una ricetta per l'alta cucina francese!
Ho mangiato tutto e ho detto: fresco e insolito!
Non ho nemmeno provato. Ho cucinato a Orioshka, è risultato bello come mi hai insegnato. Servito insieme a cetrioli leggermente salati, poiché la frittata non veniva quasi mai salata (mio figlio mangia meno sale di me)
È vero, quando ha versato il tuorlo con piccoli spruzzi, ho fatto tutto intorno, poi l'ho lavato via. La prossima volta proverò qualcosa di più attento e cercherò di attaccare il formaggio (idea del figlio)
Quindi sto cercando di pensare a cos'altro posso provare a cucinare, se non riesco a pensarci, cucinerò per me stesso ad Orioshka, dopo aver rimosso tutto dal tavolo, in modo che poi pulisca solo il tavolo e non lavare qualcos'altro
Tumanchik
Tanya, una tecnologia interessante. Prendi nota!

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