Zuppa di crema di funghi magri (Dobrynya-soupovar)

Zuppa di crema di funghi magri (Dobrynya-soupovar)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Cipolla di rapa	2 pezzi medi o 1 grande
Patate	3 medio
Funghi di bosco bolliti e congelati	300g
sale	1 cucchiaino
acqua
Sostituto della panna	2 cucchiai. l

Metodo di cottura

• Funghi pre-scongelati, mettere su drushlag
• 
• Taglia a cubetti la cipolla e le patate
• 
• Mettete il tutto in un bicchiere da frullatore (tenete da parte qualche fungo e tritatelo finemente), versate il brodo, unite l'acqua fino alla tacca, salate, unite la panna vegetale secca e, come scrive il classico, premete il pulsante e uscite di casa ...
• 
• Tornare indietro, aggiungere i funghi tritati finemente al frullatore, friggere un pane nero, versare la zuppa in un piatto e gustare il piatto magro! Puoi aggiungere la panna acida a coloro che hanno fame
• 
• Post leggero a tutti e Buon Anno e Natale !: Sanelk:

Nota

Se usi i funghi prataioli, non devi mangiarli in anticipo; tritare finemente anche i funghi in zuppa, crudi ...

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[Uomo]

Uomo, grazie! Sei appena in tempo con la ricetta.
Ho stimolato l'appetito, sono andato a sbucciare le patate ...

[Canzone*]

Canzone*, vai pulito

Puoi ancora prendere le carote qui

Fick! Carote in questa zuppa di funghi? Nizafto! In classico, con zhazharochka, questo è pzhalsta, ma qui no-ah!

Cioè, si scopre che mangio costantemente la zuppa di purea di funghi sbagliata? oh guai a me, guai!
Per inciso, mio ​​figlio ha anche la zuppa di funghi per cena, solo che è sbagliato: ha una carota, e invece di una parte di patate, oh orrore! - radice di sedano.
Non riesco nemmeno a immaginare come puoi mangiarlo!

[Ol]

Non riesco nemmeno a immaginare come puoi mangiarlo!

Ol, e chiudi gli occhi e ti diverti senza guardare.

Aggiunto mercoledì 28 dicembre 2016 17:50

Canzone*, vai pulito

Sono già ... in attesa.

Ol, quello che non riesco a immaginare in una zuppa di funghi è il sedano, è così spirituale che travolgerà tutto il delicato aroma dei funghi

E non metto le carote nella versione purea solo per l'effetto visivo ... Risulta brutto con le carote

Nah, sono bello, con i capelli rossi!
E sostituisco solo una parte delle patate con il sedano, anche se completamente in altre zuppe di verdure.
E i miei funghi non sono così facili da battere: sono veri della foresta, e ce ne sono molti nella zuppa! Di solito non li frullo come tutto il resto, ma li taglio molto poco perché stiano bene. Bene, una piccola spezia di sedano non li disturba affatto. Tuttavia, questa è una zuppa leggermente diversa. Oh, volevo davvero mangiare! Sono andato ad asciugare i crostini ...

riconosco fratello Lenya Dobrynya! Veloce e gustoso, forse berrò la panna naturale

[Olga VB]

Ir, questa è un'opzione magra, ma nei giorni normali io, naturalmente, bevo la panna normale

Olga VB, Ho appena tagliato i funghi a pezzetti e li metto dentro, il resto è purea ... ho anche quelli di bosco, ma non solo di bosco, ma quelli bianchi. Vado ad aggiungere dell'affettatura ...

sì, non solo foresta, ma bianco

[Uomo]

Oh, e una deliziosa zuppa, Uomo.

vai pulito

Il troncato è pronto, per favore vai al tavolo.

Anh, sei il mio digiuno !!!! La chiusura lampo è semplice

Quindi ho pulito le patate attuali, ho preso qualcosa dal frigorifero e ho premuto il pulsante sulla casseruola. Grazie per la magia pendella minestra.

Ahhh, ho dimenticato i cracker ...

Gates, adoro Dobrynya per questo, l'ho buttato dentro, ma ho preso una super zuppa!

[Uomo]

ha buttato cosa mangiare, ma ha ottenuto una super zuppa!

Certamente Uomo, dici la verità!

Solo io ho endever ...

come scrive il classico: premi un pulsante e esci di casa ...

Amico, questa è una confessione!

Questo è quello che mi piace ... E tu puoi usare le carote ... E con il sedano ... Mash e Mash, ti sto parlando come specialista: come puoi insegnare a tuo figlio a ridurre in purea le zuppe? La gente comune mangia con tutto quello che io non riempio. Ma non vogliono il purè di patate. Che ne dici di quello?

[Masha]

: ciao: Ieri ho fritto scioccamente tutto separatamente: funghi e cipolle con carote. Tutto è andato alla grande, ma aveva un sapore troppo grasso. La prossima volta farò i funghi senza friggere (ho solo champignon) e senza carote, rovina tutto per i miei gusti. Voglio ottenere esattamente il sapore di funghi, non il sapore di patate e carote.Masha, Mi è piaciuta molto la tua ricetta! Comprerò funghi di bosco congelati nel negozio e cercherò di farlo a modo tuo!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, e aggiungi qualcosa da masticare nella zuppa di purea. Ad esempio, in questo caso, possono essere funghi, non frullati, ma tritati e cracker. Se questo non è sufficiente, fai qualcos'altro oltre il frullatore. Ad esempio, puoi frullare metà del cibo e lasciarne metà a pezzi. Nel tempo, assaggeranno e si abitueranno. Molti bambini non amano il "quetsya", ma amano quando hanno qualcosa da masticare.

[Olga]

Olga, Grazie. Proviamo. Sebbene i cracker non siano tradotti per me. E tutti non vogliono mangiare. Bene, ok, questa è una storia completamente diversa, non sulla meravigliosa zuppa di Masha.

[Masha]

Masha, Mash, leggi-leggi iiiii .. e come mettere da parte alcuni funghi e tritarli finemente? insieme poi sarà tutto cotto o ..?
ahh si scopre questi funghi tritati finemente poi saltateli .. quindi non cotti, magari li mangiate? Prenderò dello champagne semplice.

[Vika]

Vika, cuocere, mettere da parte, tritare a parte, - ...

Masha, grazie per la ricetta! Cucinato. Veloce e gustoso Sarà nel salvadanaio delle ricette per il cuoco.