Liquore alla fragola Xu Xu nel frullatore per zuppe Endever Skyline

Le nostre fragole sono appena sparite, come è arrivato il freddo, ieri tanto + 9,7 °.

Ieri ne ho comprato uno della Crimea. Aromatico

È così bello.
Oggi ho detto a mio marito che Ksu può essere fatto in Edik .. Era così interessato a questo)) Altrimenti, non gli do la pace della mente in dutikas)))

ieri tanto + 9,7 °.

Che cosa orribile .. Ma l'idrometro ha detto che questo freddo sta arrivando da noi.

Altrimenti, non gli do la pace della mente in dutikas)))

E avevamo la stessa storia

E avevamo la stessa storia

Oggi mi sono imbattuto nel mercato. Fragole 400 rubli al chilogrammo. Il rospo strangolato. Non comprerò, è costoso. E non vogliono contrattare. Sono andato a comprarne uno congelato. L'ho buttato nel filtro, mi siedo ad aspettare che si scongeli lì.
Solo la domanda è: aggiungere le bacche mentre si scongela e si deposita o lasciarlo così com'era?



Non ho ricevuto risposta. Lo ha detto lei. Il colore con fresco sarebbe probabilmente più bello (quindi kaatsa per me) Ma ha un profumo delizioso. L'ho portato al bar, l'ho lasciato riposare.


Un'altra domanda: se non c'è il lime, di quanto succo di limone hai bisogno?

[ANGELINA BLACKmore]

Mettilo anche. Ho 700 g di fragole scadenti fatte in casa, non c'è ghiaccio, l'ho messo su 0,5 vodka. A proposito, la torta con lo zucchero è deliziosa)
ANGELINA BLACKmore, Natashaa proposito

siamo già passati alle fragole 200r kg. Anche tu sei il prossimo, dovrebbe essere lo stesso.

dovrebbe essere lo stesso anche.

Ma no ... non sta diventando più economico ... I nostri venditori sono più avidi))

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, hai fatto tutto bene. L'unica cosa è che aggiungo meno acqua alle fragole congelate rispetto a quelle fresche, perché sono più acquose. Prendi un limone, credo, anche metà.

Aggiungo meno acqua alle fragole congelate

Questo è quando cucini lo sciroppo?

Sì.

Sì.

Quanto meno, Laris?

Natasha, non vedo quanto siano acquose le tue fragole. Non hai scolato il succo scongelato, vero? Non. E prendi circa novanta ml di acqua.

Natasha, non vedo quanto siano acquose le tue fragole. Non hai scolato il succo scongelato, vero? Non. E prendi circa novanta ml di acqua.

Ok, seguirò la situazione più tardi.
Grazie, Laris !!!



Oggi ho guardato un prodotto semilavorato - niente di stratificato, anche se l'ho fatto con bacche congelate. Mentre il volo è normale.

A proposito, la torta con lo zucchero è deliziosa)

Natasha, che tipo di torta? Non ho più torte. Lì, nel filtro, penzolava un po 'di liquido con i semi di fragola e il gioco è fatto. Il resto è stato lavato in polvere attraverso un setaccio.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, Ho ottenuto un sedimento denso, non l'ho aggiunto, l'ho filtrato, mescolato con lo zucchero e ho ottenuto un delizioso alcolico

Ho un sedimento denso

Non ho. Tutto è fuoriuscito quasi a secco attraverso la griglia sul coperchio (la brocca aveva solo un naso imbrattato e basta)))
Forse c'è una differenza in quali materie prime (fresche o congelate)?

Forse, forse si tratta di fragole: la mia era densa e con molti semi.

[Laris,]

Laris, L'ho fatto-ah-ah-ah ................ Mi sono addormentato, che odore ... Ma lo sopporto, non lo assaporo.
Ecco un'immagine così solare di mnu risultata)))

Voglio anche fare da altre bacche usando questo algoritmo. Ad esempio, dal ribes nero (la amo davvero)

Cadendo, come puzza ... ma resisto

Se pensi che io ti sostenga, allora pensi troppo bene a me!

Se pensi che io ti sostenga, allora pensi troppo bene a me!

Ciao a te ... ma stavo progettando di farlo ...

Il liquore è infuso. Domani proverò a giocare con i mirtilli.

Domani proverò a giocare con i mirtilli

E ho deciso di "liquorare" il ribes nero - non so se funzionerà. Lei è gelatina ...

[Laris,]

Ci siamo concessi questo liquore. Laris, molto saporito!!! Pertanto, hanno aggiunto un altro doppio lotto. Ora ho abbastanza alcol da dessert al bar.
Grazie ancora per la ricetta e per il piacere che ne consegue.

E ho deciso di "liquorare" il ribes nero - non so se funzionerà. Lei è gelatina ...

E il ribes nero?

E il ribes nero?

Assolutamente no, Light)) L'ho gettato nel congelamento. Mi confonde il fatto che questa bacca abbia un alto gelificante. Se lo riempi di vodka (ho scritto che è stata mia madre), allora va bene. E se macini un purè di patate, probabilmente ci sarà un coagulo che non è adatto per creare un liquore. Sono così kaatsa))

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore,

E se macini un purè di patate, probabilmente ci sarà un coagulo che non è adatto per creare un liquore. Sono così kaatsa))

Non ricordo di aver fatto qualcosa con il ribes, poi hanno scosso la gelatina alcolica di ribes dalla bottiglia

scossa dalla bottiglia gelatina alcolica di ribes

Quindi ne sto parlando)) Quindi lascialo congelare per un po '. Nel frattempo avremo una ryumashechka, per dessert, per assaporare il gelato Ksu-Ksu.

E se tritate il ribes non nel purè di patate, ma a pezzi, schiacciandolo con una cotta? Quindi per dire rovinare l'aspetto?

[Splendere]

Splendere, mi sembra nessuna differenza. Almeno non voglio tradurre la bontà in ... la vodka sarà un peccato))

Grazie ancora per la ricetta e per il piacere che ne consegue.

Bene, è meraviglioso! Hai ricevuto piacere e sono soddisfatto. Grazie per aver annullato l'iscrizione all'esperienza!

Viene fuori bene dal ribes nero. Solo oggi ho buttato una ricetta nel gazebo del tè. Un amico è venuto oggi - l'hanno assaggiato, ha appena detto - assomiglia a un ksyuksyu)) E l'ho già fatto diverse volte, e anche da congelato.

[Natul]

Natul, non prenderlo per lavoro, lancia un riferimento qui. Può?

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.0

[Antonovka]

Antonovka, Lena, grazie, altrimenti avrei voluto buttare, ma tutto il giorno viaggiando al telefono ...

Grazie per il collegamento.

E la domanda è: significa che non puoi fare il ribes secondo la ricetta Xu? Alla Ksu, all'inizio si combinano solo con la vodka, quindi fanno bollire lo sciroppo e uniscono le miscele. Posso farlo con il ribes? Te lo chiedo in modo così dettagliato perché non riesco a immaginare come si comporterà il ribes nell'ambito di questa particolare ricetta.

[Natasha]

Natasha, Io non so nemmeno. Ho appena fatto come nel link. Al contrario, voglio davvero fare Ksyu, ma non ci sono fragole.

[monmo]

monmo,
Sì, io stesso mi sono appena interessato))

[dopleta]

dopleta, Larissa, oggi abbiamo preso un campione dal liquore - molto gustoso! Ma ce l'ho così spesso, che difficilmente esce dalla bottiglia! Proprio come la purea di fragole! È così necessario? O provare a sforzarlo in qualche modo?

[Olga]

a malapena versando dalla bottiglia! Proprio come la purea di fragole! È così necessario?

Non, Olga, non dovrebbe essere così. Non ho mai avuto niente di simile. Olya, hai mantenuto le stesse proporzioni? E ha fatto tutto secondo la ricetta? Sei sicuro di non aver sbagliato?

Sì, Laris, proprio come la ricetta! 400 g di fragole con 300 ml di vodka su P4, poi ho anche acceso il frullatore. Sono rimasto 8 giorni nella stanza. poi 120 ml di acqua con 180 ml di zucchero - l'ho misurato con un bicchiere da cartone animato, è conveniente, c'è solo un segno 120 lì. Lo fece bollire - e vi versò le fragole e spremette il succo di 1 limone - e nel frigorifero. Va tutto bene?

Bollito e versato dentro le fragole

Caldo?

Si è leggermente raffreddato, ma un po '.

Olya, posso solo supporre che tu abbia una fragola molto densa, come quella di Nathalte - ha la torta nel filtro - e poi hai versato tutto insieme - sia la torta che la polpa filtrata ... no?

Dio sa ... ha versato, come sempre, senza togliere il filtro, con un coperchio, dal beccuccio. Come dovresti versarlo?

Se il coperchio non è stato rimosso e il filtro non è stato rimosso, allora niente torta ... Riddle. Nessuno si è mai imbattuto in questo. Il liquore, ovviamente, non è trasparente, con polpa, ma è abbastanza liquido e scorre perfettamente.

Sì, probabilmente, le fragole sono così ... Le ho comprate un paio di settimane fa, già tardi. La cosa principale è come risolverlo ora ... no, è bevuto, ovviamente, ed è molto gustoso per me - semplicemente non mi piace affatto l'alcol, è amaro ... adoro le cose gustose, qui è! Dritto per me! Ancora versando più o meno ...

È andato tutto, capo! (C)
Finalmente ho preso della vodka e delle fragole. Miscelato due volte in Weight. E mi sono reso conto che ho dimenticato di installare il filtro!
Larissa, cosa fare?)) Ora passa al setaccio, o tra una settimana, quando si depositerà?



Proverò a prolender 5 volte e non filtrerò ancora nulla. Un frullatore in Weight è più potente di Endever, a volte si compone a la nettari da esso non stratificare, ma in Endyk la polpa si è stabilizzata

Leggero, potresti scolare, installare un setaccio, versarlo e frullare di nuovo. Tuttavia, penso che puoi sforzarti più tardi.

[Larissa]

Larissa, da fresco a fare - le mani non hanno raggiunto, ma risulta congelato, provato? O non ne vale la pena?

[Ilmirushka]

ProvaiIlmirushka, ha preso solo meno acqua. Ho scritto da qualche parte sopra, a quanto pare.

[dopleta]

dopleta, Laris è ora, è ora! Ce la farò in tempo per il nuovo anno! Grazie!