Maiale alla paprika

Categoria: Piatti di carne
Maiale alla paprika

ingredienti

Maiale (collo) 400-500 gr.
olio vegetale 2-3 st. l.
cipolle a bulbo 150-200 gr.
pomodori freschi 500 gr.
sale gusto
paprika macinata 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Taglia la carne a medaglioni piccoli o grandi bistecche. Friggere in olio vegetale su entrambi i lati fino a doratura e mettere su un piatto.
  • Tagliare la cipolla sbucciata a cubetti e friggerla fino a doratura nell'olio rimasto dopo aver fritto la carne. Quindi aggiungere i pomodori pelati e la paprika e cuocere per 20-30 minuti fino a che liscio. baffi e prontezza di carne, aggiungere un po 'di sale a piacere e servire. Per la decorazione, puoi versare la panna acida e cospargere con un po 'di paprika macinata.
  • Maiale alla paprika
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

piatto

Nota

Carne molto facile da preparare, ma succosa e saporita, cucina e mangia con piacere!

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