Maiale stufato nel succo di melograno

Categoria: Piatti di carne
Cucina: georgiano
Carne di maiale in umido nel succo di melograno

ingredienti

Maiale 1 kg.
Cipolle a bulbo 0,5 kg.
Vino rosso secco 1 cucchiaio.
Succo di melograno 1 cucchiaio.
Pepe, sale, erbe aromatiche, salsa individualmente dopo la preparazione

Metodo di cottura

  • Nell'originale, la ricetta e il processo di cottura presi su uno dei siti georgiani * avevano questo aspetto:
  • Tagliare la carne di manzo a pezzi, metterla in una casseruola e metterla a fuoco. Mentre la carne sta succedendo e rosolando, mescola la cipolla tritata finemente e il succo di melograno in una ciotola separata. Quindi aggiungere alla carne e cuocere a fuoco lento.
  • Manzo - 1 kg
  • Cipolle - 500 grammi
  • Succo di melograno - 1 bicchiere
  • Pepe, sale - a piacere
  • La tua opzione:
  • Si differenzia da quelli esistenti in Runet, non solo per il processo graduale modificato di cottura della carne utilizzando un fuoco aperto, ma anche per l'introduzione di vino rosso secco nella ricetta. Il succo di melograno, a differenza di ricette simili, non viene utilizzato come marinata, nella fase iniziale, ma nella fase finale - per lo stufato.
  • Carne di maiale in umido nel succo di melograno

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Nota

* Ricetta originale pubblicata 🔗

Admin
Guardo tutte le ricette tratte da siti stranieri e voglio solo dire "L'ho già visto da qualche parte .... non ricordo dove, ma assomiglia molto a ..." e voglio citare:
“Nessuno cucina da solo. Anche se uno chef è completamente isolato, è sostenuto da generazioni di chef del passato, consigli e menu di chef contemporanei e la saggezza dei compilatori di libri di cucina ".

Laurie Colvin, scrittrice (1944-1992)

Era, era, tutto questo è già accaduto ... tutto quello che friggiamo, cuociamo al vapore tutti i giorni, nei giorni festivi, tutti insieme o separatamente, ci ripetiamo solo a distanza, scambiandoci qualcosa ...
Finora non è stata trovata la ricetta originale, dalla cui esecuzione vorrei dire AH! E annegare di gioia e quello che ha visto !!!! , leggi la storia della ricetta, del piatto, della storia della gente, della città, del paese da cui è stato portato il piatto ... e come puoi presentare interessante tutto questo !!! viaggiando sulle orme delle ricette culinarie ...
E non solo leggere rapporti e una scansione che da nessun'altra parte una ricetta del genere non è stata trovata su Internet

Questa è solo la mia opinione personale, senza offesa per autori e interpreti specifici di queste ricette presentate in concorso.
Andre
Citazione: Admin

Guardo tutte le ricette tratte da siti stranieri e voglio solo dire "L'ho già visto da qualche parte .... non ricordo dove, ma assomiglia molto a ..." e voglio citare:
“Nessuno cucina da solo. Anche se uno chef è completamente isolato, è sostenuto da generazioni di chef del passato, consigli e menu di chef contemporanei e la saggezza dei compilatori di libri di cucina ".

Laurie Colvin, scrittrice (1944-1992)

Era, era, tutto questo è già accaduto ... tutto quello che friggiamo, cuociamo al vapore tutti i giorni, nei giorni festivi, tutti insieme o separatamente, ci ripetiamo solo a distanza, scambiandoci qualcosa ...
Finora non è stata trovata la ricetta originale, dalla cui esecuzione vorrei dire AH! E annegare di gioia e quello che ha visto !!!! , leggi la storia della ricetta, del piatto, della storia della gente, della città, del paese da cui è stato portato il piatto ... e quanto interessante puoi presentare tutto questo !!!, con video, immagini, racconti, viaggiando sulle orme delle ricette culinarie ...
E non solo leggere rapporti e una scansione che da nessun'altra parte una ricetta del genere non è stata trovata su Internet

Questa è solo una mia opinione personale, senza insulti a specifici autori e interpreti di queste ricette presentate in concorso.

Sono più che sicuro che sia la ricerca di questa ricetta rarissima quella che state facendo adesso, rovistando tra le montagne di informazioni sui siti in lingua straniera.Nel frattempo, ti sfugge, condividi i tuoi lavori con il pubblico ... dopotutto, c'era già davvero così tanto e sembrerebbe - Eccolo! Ma no ... c'era, c'era già questa ricetta. Dov'è solo? Mi ricorderei. O mi sbaglio? Forse non hai tempo per queste sciocchezze? Forse gli slogan sono ancora più semplici? Condividete i vostri testi nel thread del forum, e non sotto il post cut, quindi sarò sicuro che non sarete "agganciati" da questa particolare ricetta. Spero di vederti presto al concorso.
Admin
Citazione: Andre

Sono più che sicuro che sia la ricerca di questa ricetta rarissima quella che state facendo adesso, rovistando tra le montagne di informazioni sui siti in lingua straniera. Nel frattempo, ti sfugge, condividi i tuoi lavori con il pubblico ... dopotutto, c'era già davvero così tanto e sembrerebbe - Eccolo! Ma no ... era, c'era già questa ricetta. Dov'è solo? Mi ricorderei. O mi sbaglio? Forse non hai tempo per queste sciocchezze? Forse gli slogan sono ancora più semplici? Condividete i vostri testi nel thread del forum, e non sotto il post cut, quindi sarò sicuro che non sarete "agganciati" da questa particolare ricetta. Spero di vederti presto al concorso.

Sì, Dio non voglia !!!! L'attacco è la miglior difesa!

Vivo, cucino ciò che è accettabile per me e la mia famiglia, sul forum espongo ciò che mi sono preparato secondo i termini del Regolamento del Forum! E di questo ho già detto tutto da tempo, nel mio post, qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110140.0, dopo le parole "Voglio ricordare a tutti ..."

Parteciperò al concorso quando avrò qualcosa da dire e cosa condividere e sorprendere (vuol dire che ancora non c'è niente del genere, chiamami) .... ma per ora ho diritto di esprimere la mia opinione sul ricette presentate al concorso, perché sono per questo di pubblico dominio ...

E non parlare di personalità, questo non è incluso nei termini del concorso
Andre
Citazione: Admin

Sì, Dio non voglia !!!! L'attacco è la miglior difesa!

Vivo, cucino ciò che è accettabile per me e la mia famiglia, sul forum espongo ciò che mi sono preparato secondo i termini del Regolamento del Forum! E di questo ho già detto tutto da tempo, nel mio post, qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110140.0, dopo le parole "Voglio ricordare a tutti ..."

Parteciperò al concorso quando avrò qualcosa da dire e cosa condividere e sorprendere (vuol dire che non esiste ancora una cosa simile, chiamami) .... ma per ora ho diritto di esprimere la mia opinione sul ricette presentate al concorso, perché sono per questo di pubblico dominio ...

E non parlare di personalità, questo non è incluso nei termini del concorso
Ebbene, nel frattempo, fino a QUESTO momento "quando avrò cosa dire e cosa condividere e sorprendere" mi piacerebbe sentire più costruttivo, e non offtopico. Anche se qui hai ragione, finora io e te non abbiamo posizioni uguali rispetto a questa competizione, quindi in realtà non c'è nulla da discutere, inclusa la persona. Per continuare il dialogo, preparare o posticipare l'argomento per la discussione generale nel forum del concorso.
Assiolo
Andre Andryush, hai foto incredibilmente belle. Sembra tutto così delizioso
Andre
Citazione: Assiolo

Andre Andrew, hai foto incredibilmente belle. Sembra tutto così delizioso

Come direbbe un artista, ... no, Ostap Bender - "La vedo così"

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