Robot da cucina Kenwood (1)

Ttianika
All'inizio dello sviluppo dell'animale, hanno provato tutti i tipi di ricette: si è scoperto con vari gradi di successo. La ricetta di Admin si è rivelata la più ottimale nella nostra comprensione. Risulta essere un normale panino. Hai solo bisogno di riposare sotto il film per 30-40 minuti. Per quanto riguarda il riscaldamento degli inserti, dobbiamo provare. Qual è il punto, però?

Alexander Svet1, un'altra domanda. Hai l'ugello 012? Questa è la pasta col buco. E ancora: come immagazzinate i prodotti finiti? Mangi tutto in una volta? Congelare o asciugare?

[zvezdochka]

Non sto solo confrontando ... ne uso due ..

zvezdochka, grazie, ecco la risposta alla domanda che mi ha tormentato tutto il tempo. Dopo tutto, ho un robot da cucina "vecchio" - Philips. Sì, a volte scricchiola, ma macina perfettamente carne, braciole, fruste, ecc. Ma per grandi volumi, Kenwood KM020 (o Ken, come l'ho chiamato) è abbastanza adatto.
Ecco, mi aspetto il suo arrivo da un negozio Internet al prezzo di 4457 UAH. E nel negozio di elettronica del quartiere vicino, lo stesso costa 5799 UAH
P.S. Persone, conta i tuoi soldi, ordina attrezzature in negozi online collaudati.

[Alexander Svet1]

Lyi, cosa ci fai lì, come stai? Non è ancora arrivata la mietitrice?

La mietitrebbia non è ancora arrivata. Qui ero ancora preoccupato, c'era qualche errore nella posta e sul sito web della posta, dove si riflettono tutte le spedizioni, c'era un record che il pacco con questo (mio) numero di identificazione non è andato a buon fine. Solo questa mattina ho controllato e, finalmente, è emerso che il pacco stava arrivando da me. Me l'hanno mandato lunedì, forse apparirà la prossima settimana.
Non mi sono calmato fino alla fine, ma è diventato più facile. E poi anche il Breadmaker non è andato sul sito, per non arrabbiarsi.
Alexander Svet1 grazie per le risposte, ma, come sempre, ci sono nuove domande per ogni risposta:
1. Perché impastate la pasta in HP e non in questa mietitrebbia? L'ho comprato proprio per questi scopi, in modo da non sovraccaricare la macchina per il pane?
2. È possibile cuocere subito gli amaretti senza asciugarli? Non desidero asciugarli, quindi conservarli da qualche parte. Voglio; fatto una porzione, mangiato e nessuna preoccupazione.

Tatianika
Abbiamo solo due inserti - questo è quello incluso nel kit e 003 - abbastanza per noi. Facciamo pasta e tagliatelle con un piccolo margine. Ci asciugiamo bene e in un sacchetto.

Lyi

Naturalmente lavoriamo l'impasto sulla macchina. Questa è la ricetta che ho portato in origenale da Admin. Cuciniamo la prima pasta quasi subito.
Un po 'inaridito e avanti,

E voglio aggiungere per Lyi. Un lotto (450 grammi di farina) produce così tanta pasta che sono state nutrite 8 persone. ospiti. Quindi, quando l'ho fatto per me, ne hanno mangiato metà e l'altra era congelata. Un lotto più piccolo non funziona.

Alexander Svet1, grazie mille per il tuo consiglio. Ci proveremo.

[Alexander Svet1, Tatianika]

Alexander Svet1, TatianikaGrazie mille per il consiglio.
A poco a poco, tutto si sistema nella mia testa. Finché non ho trovato questi allegati 970 e 910, o meglio, dove l'ho trovato, non vengono spediti per posta. Ma promettono l'arrivo degli ugelli a febbraio. Forse sei fortunato.
Oggi ho trasferito denaro per un mulino, un pelapatate e una grattugia a bassa velocità + uno spremiagrumi AT642, cioè ho preso quello che potevo prendere. Anche se nella prima fase ho pianificato esattamente 910 e 970.
Inoltre, Ken non ha ottenuto il suo, ma ha già speso per gli allegati.

[Stella]

Qui ho comprato un accessorio per mulino. Adesso non so da dove cominciare. La mia famiglia ama molto il pane con l'aggiunta di farina di mais. Una volta compravo farina di mais al negozio, ma ora vorrei macinare la mia. Ragazze che usano l'accessorio mulino, per favore dimmelo.Se compro granella di mais e le macino, dovrei fare la farina di mais? E si può aggiungere al pane? All'inizio pensavo che sarebbe stato possibile macinare il mais essiccato, ma le istruzioni dicono che non può essere macinato.
Stella, e ti lavi il grano acquistato a Okey (o in altri negozi), quello nei sacchi? Vendiamo questo tipo di grano.

E dimmi, si può aggiungere grano macinato di qualsiasi macinatura (grosso, fine) a una ricetta di pane?

[panteracat]

panteracat ! Ho macinato il grano con la macinatura più fine, ma risulta comunque più grossolano della farina BC. L'ho aggiunto solo al lievito naturale (secondo le mie convinzioni, batteri e funghi dovrebbero agire prima sulla crusca), come la normale farina CZ. Penso che tu possa macinare tranquillamente la semola di mais.

Non ho ancora cercato di essere amico del lievito naturale e non riusciamo a trovare farina di farina neanche a Rostov. Faccio tutto il pane sulla farina BC. Bene, io uso anche segale, farina d'avena e farina di mais. La farina di grano saraceno in qualche modo non è venuta con noi.
E la farina CH è quella che non è sbucciata (nella buccia)? Mi piacerebbe vederla.
Si scopre che era possibile non acquistare un accessorio per mulino. Il suo costo non è piccolo, 3800 rubli. E per questi soldi, più un po 'di più, era meglio comprare stendendo per 5000 rubli. Sì, gli ugelli mordono al nostro prezzo.

Agata !!! Con l'acquisto !!! Contento !!!
Sono già sfinito in attesa. Sto aspettando.
P.S. Ora mi è venuto in mente: quante scatole devo aspettare? O sta tutto in una scatola?
Ho un KM 020 pulito, cioè senza tritacarne e spremiagrumi, molto probabilmente senza bdender.
Non voglio richiamare questo negozio, li ho già terrorizzati a causa di problemi con la posta.

[Lyi]

Lyi non preoccuparti ... avrai una scatola enorme, te la consegneranno i contadini
Come ho visto la mia sono rimasta quasi sbalordita ...... ho pensato a come prenderla, anche mio marito si è grattato la rapa e ha detto che era molto "piccolo", non poteva più ???
Bene, come è successo, non me l'aspettavo

Ciao ragazze! Prendi i felici proprietari di Kenwood nelle tue fila. Ieri abbiamo comprato una mietitrice e non ne ho mai abbastanza. Non essendo una cuoca particolarmente esperta, ho optato per Kenwood KM 336, volevo ordinarlo su Internet. E poi sono andato con mio marito al negozio e ho visto il KM 010. In generale, abbiamo confrontato entrambe le mietitrebbie e abbiamo deciso di prendere il KM 010, perché è molto meglio e più solido del KM 336. Ora sono felice come lo era già un elefante impastare la pasta in muffin e fare il succo, tutto è solo classe, non c'è nulla di cui lamentarsi Ora queste domande sono maturate, è possibile impastare carne macinata per cotolette e che tipo di attaccamento? E che tipo di ugello per fare il purè di patate (che significa, interferire)? Grazie in anticipo per le risposte

[fabiani]

fabiani Congratulazioni di tutto cuore per il tuo acquisto
Anche la scelta è fantastica. Quando cercavo Kenwood una volta .......... 020 non era da nessuna parte, c'era esattamente la stessa eccitazione, e mi è stato offerto 010 a un buon prezzo, quindi non me ne sono mai pentito , ottima macchina, beh la ciotola è leggermente più piccola, e allora ???
È semplicemente super

Penso che non sia conveniente impastare la carne macinata con un gancio, ho davvero un tritacarne marrone separato per questo, quindi non posso dirtelo, ma puoi mescolare la purea con un ugello a forma di K, ma ... .......... .... c'erano anche grumi, per questo stiamo aspettando Kenwood-724 con beccuccio per purè di patate che arrivi in ​​Ucraina

Grazie mille per i complimenti! E anche per una pronta risposta. Il KM 020, tuttavia, è troppo grande per me e per le mie esigenze, non cucino in quantità tali. Prima di allora, avevo una Bosch MUM, anche una buona macchina, ma le grattugie non mi andavano affatto, ad esempio, macinavano le carote nel porridge, in generale, non la mia opzione. Ho iniziato a cercare su Internet un'auto che non solo impasta bene, ma anche sfrega quando necessario. Quindi mi sono imbattuto in questa unità meravigliosa, ho scelto e confrontato per molto tempo, volevo iniziare con la mietitrebbia più semplice, e poi ho pensato che non fosse stata acquistata per un anno o due, quindi ho deciso un'opzione più fresca. C'erano anche dei dubbi sul KM ​​336, quando l'ho visto dal vivo, tutto fatto di plastica e non della massima qualità, si appoggia bruscamente all'indietro, si solleva solo nello stesso momento. E KM 010 è in metallo e tutto funziona senza intoppi, senza strappi

[fabiani]

fabiani
Impasto la carne macinata con una bocchetta di metallo a forma di K. Lo sculaccia per intero

Mi piace la purea ariosa e senza peso. Questo è esattamente ciò che si ottiene utilizzando lo stesso ugello a forma di K. Mentre si monta, aggiungere il latte caldo secondo necessità. Non ho notato grumi

[Lyi]

Lyi, per adattarsi, abbiamo anche portato uno Zhiguli nel bagagliaio. E tutto è confezionato in modo compatto in una scatola.
Perché hai Kenwood KM020 senza frullatore, è un set standard per la Russia e i paesi della CSI? Quando ho esaminato e letto tutto, è diventato chiaro che era prodotto in Cina "di alta qualità" ed era stato portato in Ucraina dalla Russia.

fabiani, Congratulazioni! Adesso siamo con te, aggiungeremo nuove ricette.

Non lo so, per qualche motivo nella descrizione di questo Ken il frullatore non era specificato.
Per non arrabbiarmi più tardi, ho deciso di non aspettarlo.
E poi quando sono salito su Internet a cercarlo, ho visto molte macchine con un ugello incompleto anche a forma di K, una frusta, ecc., Che ora sarò contento se arriva solo senza frullatore, il la cosa principale è che ci sono 4 ugelli, poiché sono separati non si vendono da nessuna parte.

[Lyi]

Lyi, sarà necessario un frullatore. Solo che è imballato in una scatola nell'angolo, l'ho trovato a malapena. Quindi scrivi se il set completo è completo, semmai ti aiuteremo a trovare gli ugelli mancanti in Ucraina. Sapete qual è la nostra fratellanza HP a Donetsk? Troveremo anche allegati non necessari per te

[fabiani]

fabiani, Impasto la carne macinata con una bocchetta di metallo a forma di K. Lo sculaccia per intero

Mi piace la purea ariosa e senza peso. Questo è esattamente ciò che si ottiene utilizzando lo stesso ugello a forma di K. Mentre si monta, aggiungere il latte caldo secondo necessità. Non ho notato grumi

Va bene, ci proverò sicuramente, altrimenti non voglio impastare la carne macinata con le mani, soprattutto quando un simile assistente si è sistemato in cucina. Di solito, prima impasto un po 'la purea con una forchetta, quindi la batto con un normale mixer, risulta una massa molto ariosa. Pertanto, ho chiesto del purè di patate, c'è anche una frusta nella mietitrebbia, ho pensato che dovevo batterle, ma ora proverò con la lancia che mi hai consigliato

fabiani Mi dispiace per la frusta, ma prima impastala con una forchetta: la carta Kenwood non mi permette di sforzarmi se c'è un gigante del genere accanto a me))

L'ugello a forma di K macina tutto da solo, senza manipolazioni preliminari

Fantastico, è anche meglio! Posso avere un'altra domanda? Qualcuno ha un attaccamento grattugia? Che funziona a bassa velocità, come strofina le carote? Va molto bene o è buono? Grattavo su Bosch MUM, quindi è venuto fuori una specie di porridge con molto succo di carota, questo non era adatto a me per la frittura

fabiani, complimenti !!!!! È solo un super aiuto

Carne macinata anche impastata a forma di K, e con una frusta impasto solo i bianchi, la panna e un biscotto

Grazie! Non ho ancora fatto molto, ho solo impastato e spremuto il succo, e sono già felice come un elefante

fabiani Ho un ugello ad alta velocità e lì taglia uno-due-tre

È solo che ne ho già ordinato uno a bassa velocità, quindi mi chiedo come si strofina. Per quanto riguarda l'alta velocità, penso ancora, finché non riesco a prendere una decisione. Uno ad alta velocità come strofinare una carota? Trucioli grossi? Quanti centimetri sono lunghi? La domanda può essere sciocca, ma non voglio comprare e rimanere deluso, è comunque un piacere costoso

Fantastico, è anche meglio! Posso avere un'altra domanda? Qualcuno ha un attaccamento grattugia? Che funziona a bassa velocità, come strofina le carote? Va molto bene o è buono? Grattavo su Bosch MUM, quindi è venuto fuori una specie di porridge con molto succo di carota, questo non era adatto a me per la frittura

Ne ho uno a bassa velocità. Strofina senza succo. Per friggere bene. Un tamburo con le dimensioni delle celle è leggermente più piccolo rispetto alle nostre normali grattugie a mano in stile sovietico, in un altro - molto piccolo, più piccolo di una testa di fiammifero.

[fabiani]

fabianiCongratulazioni!!!!!!! Ho la grattugia a bassa velocità più funzionante .... ci strofino praticamente tutto !!! Solo una grande quantità di codice, quindi ad alta velocità ...e il trito mette fuori combattimento a forma di K solo con un botto !!!!! Così come il purè di patate .... anche se sono gommoso ... per qualche motivo è più nra per me !!! prova ... fallo .... con una macchina del genere puoi gestire tutto !!! Nei primi giorni ho riempito così tante proteine ​​...

OK, grazie, a proposito di quella a bassa velocità, mi sono calmato, è bene che abbia ordinato. Vendiamo carote in confezioni da 1 kg, mentre le usate tutte iniziano a deteriorarsi in frigorifero. Così sono uscito dalla situazione, sfregando su una grattugia, mettendola nei sacchetti e nel congelatore. Quindi lo tolgo secondo necessità, ma viene conservato lì per molto tempo, non viene fatto nulla. Lo strofinavo con una grattugia Berner, ma mentre strofini tutto, le mie mani cadono

Per quanto riguarda una carota coreana di 3 centimetri, ci sono già abituato ... mi piace

Tutti, sono sempre più tentato dalle carote coreane altamente rispetto. E quali altre grattugie ci sono? Cioè, come si strofinano? La grattugia per le carote coreane è probabilmente la più piccola? O c'è ancora più piccolo?

Lo vorrei diversamente in coreano, ma c'è qualcosa. Una normale grattugia, tutto qui. Da qualche parte sopra, ho esposto una foto di una carota squallida su una grattugia grossa. Le dimensioni sono le stesse per bassa e alta velocità. Ricordo a coloro che stanno aspettando la loro macchina: ci sono molti pacchetti diversi, apri tutto con cura. Una cosa molto importante è nascosta nella confezione con un agitatore di gomma: una chiave per serrare la profondità degli ugelli. Ma imballato in modo da poterlo facilmente buttare via. Congratulazioni a tutti per i nuovi assistenti!

OK, grazie, a proposito di quella a bassa velocità, mi sono calmato, è bene che abbia ordinato. Vendiamo carote in confezioni da 1 kg, mentre le usate tutte iniziano a deteriorarsi in frigorifero. Così sono uscito dalla situazione, sfregando su una grattugia, mettendola nei sacchetti e nel congelatore. Quindi lo tolgo secondo necessità, ma viene conservato lì per molto tempo, non viene fatto nulla. Lo strofinavo con una grattugia Berner, ma mentre strofini tutto, le mie mani cadono

Ho la mia carota, dalla dacia. ma mio marito continua a non portare un pezzo dal garage ..
Pertanto, lo faccio: lo lavo con una rete Amveevskaya e specialmente ho un contenitore della serie "Aquacontrol" di Tapper, ce n'è molto (y) Si conserva perfettamente, non perde umidità, non cresce ammuffito, in generale lo consiglio. Non è sempre il grattugiato che serve!

Oggi sono convinto che CM stia diventando semplicemente necessario. In qualche modo, non abbastanza per torte di pasta lievitata da 500 g di farina ... Eh, la metà del prezzo al sogno amato ...

Ho la mia carota, dalla dacia. ma mio marito continua a non portare un pezzo dal garage ..
Pertanto, lo faccio: lo lavo con una rete Amveevskaya e specialmente ho un contenitore della serie "Aquacontrol" di Tapper, ce n'è molto (y) Si conserva perfettamente, non perde umidità, non cresce ammuffito, in generale lo consiglio. Non è sempre il grattugiato che serve!

Sì, il fatto è che ne abbiamo solo tre, non va da nessun'altra parte, beh, in casi estremi, tagliati ad anelli per decorare qualche piatto.

[Rina72]

Rina72, caro, ovviamente necessario. Anch'io ho sempre pensato che tutto questo fosse coccole, beh, c'è una vecchia Philips in casa, ma oggi, avendo provato il mio Ken nel lavoro, ho persino pianto per quanto poco a volte ci amiamo e ci permettiamo di acquistare attrezzature di alta qualità.
Ora è chiaro quando i professionisti (ad esempio i parrucchieri) dicono che è molto piacevole lavorare con un buon strumento.
E, in generale, con Ken mi sento una Barbie
P.S. per ogni evenienza: il monitoraggio dei prezzi ha mostrato che su Kenwood КМ020 il prezzo nel Rosette è 167 cu in meno rispetto al Mega Max. e.

Sì, Natasha, mio ​​marito dice sempre quando c'è una scelta tra una cosa a prezzo medio e una costosa di alta qualità, che "Non siamo così ricchi da comprare cose a buon mercato", nel senso che un avaro paga due volte è ancora non abbastanza per molto tempo e dovrà comprarne uno nuovo ...

Buongiorno a tutti! Riferisco che ieri ho mescolato il maiale tritato al kakletki, ho appena lasciato tutto nella ciotola e ho impastato il tutto con un beccuccio a forma di K.La carne macinata si è rivelata semplicemente fantastica e in un paio di minuti! Impasterei a lungo con le mie mani in un tale stato. Oggi ho impastato l'impasto in un biscotto, questo è già qualcosa! Un impasto così tenero! Solo nella spatola in silicone sono rimasto deluso, l'ho strofinato con un panno durante il lavaggio, quindi ora è tutto graffiato

Sì, Natasha, mio ​​marito dice sempre quando c'è una scelta tra un articolo a prezzo medio e uno costoso e di alta qualità, che "Non siamo così ricchi da comprare cose a buon mercato", nel senso che un avaro paga due volte lo è non è ancora abbastanza per molto tempo e dovrà comprarne uno nuovo ...

Sono stato a lungo della stessa opinione di tuo marito. Dopo esperimenti infruttuosi con attrezzature economiche, ero finalmente convinto di questo

I Kenwood (ho un robot da cucina) non hanno nemmeno le palette in silicone, ma un qualche tipo di plastica. Molto comode (per me erano molto più comode di quelle in silicone), ma terribilmente deboli per eventuali graffi o tagli.

Sì, l'ho già notato, è un peccato, è così comodo, raschia tutto così bene. Ho un intero esercito di tutti i tipi di pagaie in silicone, ma non sono nemmeno paragonabili a questo. Mi chiedo se puoi ordinarne uno su Internet?

Bene, baffi! Sono già tutto confuso. Voglio Kenwood 020 o 023. Sui siti, il bundle, voglio dire, accade strano. In Kupikenwood, ad esempio, è scritta una frusta con silicone - no? E dovrebbe esserci. Per altri, in assenza di un frullatore, è menzionato in un set di 4 allegati: un coltello universale. È questo hto? E vengono menzionate le spatole. Se è solo una spatola di silicone, puoi sopravvivere o forse sparirò senza di essa? Puoi arrabbiarti. 023 risulta essere assemblato più economico rispetto all'acquisto di accessori aggiuntivi, quindi anche 023 ha configurazioni diverse. Si scopre. Buono per l'Ucraina, c'è più scelta. Preparati almeno per una visita. Oppure acquista 020 e poi acquista più lentamente. Non abbiamo affatto questi allegati nei nostri negozi. Insomma, sono stato risucchiato da un pericoloso pantano ...

Ragazze, e oggi ho comprato un mulino a Foskmart, l'ho completamente smontato, tutto è nuovo dentro, ma fuori è un po 'squallido, ma il prezzo mi ha reso felice, mi ha aspettato per diversi mesi, questo è il mio genere, il suo prezzo è 99 UAH, e poi ho guardato che la ragazza aveva ancora gli accessori Kenwood sotto il bancone e guardo e c'è un rotolo, solo per spaghetti e pasta ............. e ho chiesto informazioni lei, così me l'ha venduto per ..... ............... 1 UAH., Pensa ??? Questo è per l'azione rimasta, beh, l'ho capito, ora vorrei portare il lancio principale da qualche parte e andrà tutto bene

Ragazze che hanno Kenwood 266, dimmi, per favore! La parte superiore (dove si inseriscono gli attacchi) si alza quando si lavora la pasta? Venerdì ho comprato un impasto, oggi ho provato a impastare l'impasto sulla torta (la consistenza è come per le frittelle), e la parte superiore si alza durante il processo di impasto. Quindi penso, la norma o il matrimonio?

Le signore! Attenzione! Pulirò l'argomento in modo estremamente duro e ripetutamente, altrimenti dovrà presto essere inviato all'archivio.
Pertanto, ti chiedo di non essere offeso dalla cancellazione di alcun post.

Qualcuno usa l'attacco AT320 (chopper)? Ho bisogno di macinare zucchero e spezie. Quindi mi siedo e penso: dovrei prenderlo o prendere un normale macinino da caffè in pietra?

Le spezie macinano perfettamente. (y) Non ho provato lo zucchero, per qualche motivo uso un produttore Zepter, ci sono abituato o cosa?

[un certo scuotimento della testa del mixer è normale quando si mescolano masse spesse, per esempio. test.]

Ragazze che hanno Kenwood 266, dimmi, per favore! La parte superiore (dove si inseriscono gli attacchi) si alza quando si lavora la pasta? Venerdì ho comprato un impasto, oggi ho provato a impastare l'impasto sulla torta (la consistenza è come per le frittelle), e la parte superiore si alza durante il processo di impasto. Quindi penso, la norma o il matrimonio?

Hai letto attentamente le istruzioni? Riscrittura: un certo scuotimento della testa del mixer è normale quando si mescolano masse spesse, per esempio. test.

[🔗]

Zia Besya, grazie! È comodo da usare?

Convenientemente! Macino costantemente i pomodori per pane italiano, spezie. ci sono 4 barattoli con coperchio. Ne ho uno vuoto a portata di mano e tre sono occupati come contenitori di stoccaggio (beh, in modo che non occupino solo spazio)

Zia Besya !!!!!!! Sono in preda al panico !!! Ho un po 'di colpi a bassa velocità e tipo di salti .... mio marito ha detto che questo è un difetto di fabbricazione ... manca qualcosa ....... potresti fare una GRANDE foto del pezzo che è inserita nella mietitrebbia (pezzo di ferro) ... forse ho davvero un matrimonio ???

Niente panico, lo farò la sera e lo mostro ...

Zia Basya, puoi mostrare cosa sono questi contenitori? Questo è "smart cold" o necessariamente "Aquacontrol"
E dove vengono venduti, l'ho trovato solo tramite acquisto congiunto, ma uno a Vladivostok (lontano), il secondo solo per Mosca e il terzo in Ucraina, non so se vogliono essere spediti per posta.
Pliz, foto o, meglio ancora, un sito web dove vengono venduti.
Chiedo scusa ai moderatori, dopo aver risposto, puoi cancellare questo post o inoltrarlo da qualche parte. La cosa principale è che zia Basia lo ha visto e ha risposto.

Ho esattamente questo
E in generale ne ho un sacco e sono super felice con tutti !! Sono impermeabili all'aria e all'umidità, immagazzino lievito, miscele di pane, miscele di dolciumi, cipolle secche, caffè macinato, ecc.
Compro dal mio distributore, non tramite il sito web. Ma qui 🔗 la consegna è offerta, la verità è costosa, devi cercare nella tua città

Signore, ora sto rileggendo tutte le istruzioni per Kenwood, perché mi interessa una domanda. Ieri, impastando la pasta per 2 pagnotte contemporaneamente, ho pensato, per quanto tempo puoi far funzionare le palette per non surriscaldare il motore? In HP, mescoliamo per 10-20 minuti.
Ad esempio, non so ancora come determinare visivamente lo stato del kolobok e anche impastando l'impasto con un gancio, il kolobok in qualche modo non sembra se stesso
Ho riletto i tuoi consigli sugli ugelli, ma per la pasta lievitata preferisco ancora il gancio (e secondo le leggi della fisica, va bene di più).
Riguardo al frullatore Kenwood è scritto che dovrebbe funzionare non più di 1 minuto, quindi una pausa e puoi riaccenderlo.
E qui? Condividi la tua esperienza, per favore.

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E in generale ne ho un sacco e sono super felice con tutti !! Sono impermeabili all'aria e all'umidità, immagazzino lievito, miscele di pane, miscele di dolciumi, cipolle secche, caffè macinato, ecc.
Compro dal mio distributore, non tramite il sito web. Ma qui 🔗 la consegna è offerta, la verità è costosa, devi cercare nella tua città

Zia Besya, grazie!
su questo sito ho sfogliato il catalogo. Si scopre che mi mancano da molto tempo. E per le carote con le barbabietole, e per il lievito e per tutte le spezie, in modo che lo shashel che ho ottenuto quest'anno sui pomodori secchi (il barattolo era chiuso con un coperchio di plastica) e per il formaggio non cadesse.
Chiamerò i distributori Krasnodar, forse venderanno a un prezzo inferiore rispetto a catalogo, anche se ne dubito.
In generale, sono molto soddisfatto, grazie ancora.

Leka, Matroskin Kot!
Non vedo l'ora, ma non sono ancora molto preoccupato: il 24 gennaio è stato spedito un pacco da Mosca, e questa settimana, in teoria, dovrebbe arrivare tutto.
Lì ho anche ordinato 3 ugelli: un mulino, un pelapatate, una grattugia a bassa velocità + uno spremiagrumi AT-642. Dobbiamo inviare questi allegati il ​​2 febbraio (ho appena ricevuto un messaggio su questo su soap).
Non ho trovato 970 ugelli, 910 o un setaccio. Questa è la mia prima priorità.
Se vai in Ucraina, possiamo in qualche modo collaborare? Sebbene sia improbabile che ci aspettino lì, oggi lo sono, domani no.
Forse appariranno più tardi, se sono il primo dove li vedo, te lo farò sapere, e se lo sei, allora pubblica un link qui.

[Agata]

Agata ! Rispondo sul lotto. Dato che faccio tutto a occhio, non dirò sulla bilancia. Ma se hai una ricetta collaudata per HP, metti tutto in un secchio e disegna finché non inizia a staccarsi dai muri (alla 4a velocità per 7-8 minuti). Diluisco l'impasto per il pane in scatola e mungo fino a quando tutto si raccoglie nella planetaria e inizia a staccarsi. Con il progredire dell'impasto, è visibile la formazione di glutine.

Natalya, dimmi, che tipo di grattugia stai strofinando il cavolo? e tagliare piccoli pezzi? E poi il timone di qualcuno non basta

Sì, con un cavolo in agguato: ci vuole più tempo per tagliare di quanto non pianifichi più tardi. Ho tagliato a pezzi di dimensioni tali da adattarsi al collo. E ho messo il disco su quello con una grattugia grande su un lato e un trituratore sull'altro (lama lunga). È vero, a volte volano via grossi pezzi, ma non ci preoccupiamo troppo.

[Leka !!!!]

Leka !!!!Faccio sempre il cavolo cappuccio ad alta velocità !!! Ooooooo veloce e conveniente !!!
O non sto parlando di quello ???

[Leka]

Lekae qual è il tuo numero di allegato di velocità?
Navigando in Internet, mi sono imbattuto nel fatto che ci sono 2 tipi di allegati ad alta velocità per KM 020: AT340 come qui
🔗
e AT 998A, qui
🔗
e AT998A dice che c'è una bocca larga.
Quindi vorrei fare un confronto per sapere quale è necessario cercare.
Purtroppo entrambi questi siti non sono adatti a me, poiché non inviano merci per posta.

[Lyi]

Lyie dove vivi esattamente nel territorio di Krasnodar? Vivo a Rostov e abbiamo alcuni allegati per KM Kenwood Maior in stock. Una settimana fa c'erano: un ugello per setacciare e pulire A 992 A (questo è per Chef, ma si adatta perfettamente al Maior, lo uso io stesso) del valore di 1300r. Per rotolare A 970 del valore di 4900 rubli, così come A971, A972 del valore di più di 3 mila (non ricordo), un multi-trituratore 1700 rubli.
Prima di allora, c'erano altri allegati. Naturalmente, i nostri prezzi in Russia non sono bassi come in Ucraina (si può solo invidiarli), ma nel nostro negozio Media Markt i prezzi per gli allegati sono leggermente inferiori ai prezzi quando si ordina tramite un negozio Internet più la consegna.
Semmai potrei inviarlo per posta, credo sia possibile.
A volte abbiamo anche ugelli che "cadono", come in Ucraina. Un tritacarne, ad esempio, costava 500 rubli (prima costava 2500 rubli).
Attacco ad alta velocità AT 998 Questo è un vecchio modello e costa meno, ma non è peggio dell'AT340

Ho AT988, ma quello con 6 dischi ... il manico non dirà che è grande, ma non ne ho visto un altro da confrontare

Ho un AT340, il manico è di dimensioni assolutamente standard, come nelle mulinex e nei kenwood della serie FP, beh, forse solo una goccia in più rispetto alla serie FP, o forse mi sembra) Ho 7 grattugie, come Lo capisco, l'8 è nella seconda alta velocità è una grattugia dirun?

Abbiamo entrambi nel nostro negozio: il nuovo e il vecchio ad alta velocità. Differiscono in quanto il nuovo naso (da dove viene versato) è di metallo. E ora mi sono ricordato: come in uno nuovo c'è una grattugia in meno. Ebbene, quello nuovo è ancora più bello. E più costoso.

Ciao a tutti! Riferisco, per questi giorni, che semplicemente non ho cucinato. Ho preso una grattugia a bassa velocità, l'ho provata e ora non ne ho mai abbastanza! Una cosa così bella! Strofina tutto esattamente come volevo. Ho tritato le carote per friggere e il cavolo tritato per il ripieno per le torte e per la zuppa di cavolo, ho tagliato di nuovo i funghi per il ripieno. Ho impastato due volte l'impasto per le torte, ho fatto il purè di patate ... In generale, non c'è limite alla mia gioia! Solo ora sono tutto pensieroso, voglio una grattugia ad alta velocità, ma non duplicherà la grattugia a bassa velocità con il suo lavoro? Ragazze che hanno entrambe le grattugie, spiegate perché le usate? E per cosa usi la mietitrice, se qualcuno ce l'ha?

[Lyi!]

Lyi! E dove hai ordinato un pelapatate per KM 020? E che tipo di

ora è contrassegnato: AT 952 o AT 445? Non riesco proprio a trovarlo. Se

puoi, per favore lancia un riferimento.

Il nuovo pelapatate è AT 445 🔗 Quando cercavo allegati per me stesso, li vedevo spesso disponibili in vari negozi online.

Ho una grattugia ad alta velocità AT 340, ci sono 7 dischi e sono tutti singoli, non ce ne sono doppi. Esistono due tipi di trituratori, due tipi di patatine fritte (quelle più grandi e quelle più piccole sono chiamate julienne) e tre tipi di grattugie, grandi, medie e piccole. Non c'è il disco per i diruns (. E chi ha comprato gli ugelli per tagliare la pasta, lo spessore di 1,5 mm di taglio è un po 'più spesso degli spaghetti? Non so quale prendere)

fabiani, non ho comprato apposta un processore (processore), perché ho comprato un frullatore Kenwood 724 per questo, trita e macina e frusta per me piccole porzioni (e lava di meno).
Quello che mi piacerebbe davvero ora è uno spremiagrumi e una pressa per bacche ... la stagione della raccolta è avanti e saranno molto utili
Se sei soddisfatto della bassa velocità, allora perché l'alta velocità? Ad esempio, avendone comprato uno ad alta velocità ... non ne prenderò uno a bassa velocità, anche se ne prendo uno economico ... mi sembra che uno sia sufficiente per gli occhi