Omelette al formaggio in casseruola al forno

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Pane tostato	4 fette.
maiale bollito (fritto, al forno), salsiccia, prosciutto	100-150 gr.
Pepe bulgaro	1 PC.
cipolle a bulbo	1 PC.
formaggio a pasta dura (semiduro)	50-70 gr.
Mozzarella	100-120 gr.
zucchine (opzionale)	50 gr.
uovo grande	3-4 pz.
olio vegetale	per la lubrificazione degli stampi

Metodo di cottura

Taglia la crosta dai pezzi di pane. Cucineremo la frittata in una pirofila, quindi è necessario prendere abbastanza pane per rivestire il fondo del piatto. Distribuiamo il pane in una forma unta con olio vegetale.
Tagliare la carne (salsiccia, prosciutto) a cubetti. Pelare le zucchine, i peperoni e le cipolle e tagliarli a cubetti.
Strofinare grossolanamente il formaggio a pasta dura, rompere la mozzarella a pezzi.
Sbattere le uova con una frusta, aggiungere la carne e le verdure, il formaggio, mescolare bene e versare in uno stampo in modo che tutto il pane sia ricoperto dal composto.
Mandiamo la nostra frittata al forno, preriscaldata a 180 ° C per 25-30 minuti (fino a cottura e una bella crosta).
Serviamo in tavola.
Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Nota

Deliziosa frittata! A mio figlio non piace la frittata con le verdure, ma mangia questa frittata con il pretesto di pizza per un'anima dolce

Di moda

Tina, una ricetta interessante, adoro questi! Dovrò provare a preparare la colazione domenica.

V-tina

Julia, grazie, prova Se ti piacciono i piatti con il formaggio - ti piacerà Quando ho cucinato per la prima volta, ho messo una porzione in due piatti (a mio figlio non piace molto il formaggio e mangia raramente) e mi sono seduto con mio marito per provare, noi è piaciuto, mio marito ha deciso che avrebbe avuto qualche extra, poi altre aggiunte e qui .. ta-dame .. mio figlio striscia fuori dalla stanza e gli offro di provare una fetta sotto le spoglie di pizza in gelatina, lui prende tutto che rimane nella forma e devo cuocere subito un'altra porzione

ang-kay

Tinochka, dovrebbe essere molto gustoso. Grazie)

V-tina

Angela, Sarò felice se ti piace