Marshmallow Belevskaya nel disidratatore Lequip D5 Eco

o un coltello

o un coltello ..
Guardi il video che Ada-Adochka ha presentato qui, con quali coltelli hanno tagliato questo marshmallow in produzione. Da qui e balla.

il video pubblicato da Ada-Adochka

Dove???

il volume della tua ciotola

6,7 litri.

6,7 litri

Wow secchio!

6,7 litri.

oh, no fig, è diventato interessante, ne ho 700 pieni, ma il volume è più piccolo, secondo me 4.6, la prossima volta lancerò 500 e proverò a batterlo in questo modo, forse la massa sarà molto più ariosa e potrei proprio essere testato per gli scricchiolii dove trovare le mele

dove raccogliere le mele

Ho ancora 2 kg di purea da dare ?? Tyk ne ho 2 da 6,7 ​​litri ciascuno``: girl_red:
Farò il prossimo lotto, farò una foto o lo toglierò (hai mai visto i miei rapporti qui, per così dire?) Come è stato montato saldamente, ho persino avuto molta massa su alcuni pallet dal basso

[Olya]

ce ne sono 2 da 6,7 ​​litri ciascuno,

1 me
Olya,

1 me

e la seconda per me, lascia che la frusta a mano, altrimenti capisci che tutti hanno abbastanza e meno capacità, ma lei no

fruste a mano

Qui sei gentile, ti senti subito lì con la cena VIKI, o cosa ??

Dove???

Bene, da qualche parte qualche dozzina di pagine fa. Non ricordo.
Puoi trovarlo su YouTube.

Ragazze, cosa fare e come ho capito, ora sto scappando, poi le condividerò .. questa foto è SOLO scricchiolii! Non schiacciano ..

Puoi trovarlo su YouTube.

Che brava ragazza.

.. questa foto è SOLO scricchiolii!

Molto bene!

Che brava ragazza.

Sì, sono così ... gentile ... Non hai un grosso coltello?

nessun coltello grande

E perché un coltello ?? Che cosa siete? Non guardi le mie recensioni ?? Ho un bel coltello nuovo lì, che ho comprato per te ..

Adesso sto asciugando le pastiglie con i lamponi. Aromaaat
Lo faccio in forno, su cinque livelli
Uno strato si è asciugato fino allo stato di scricchiolio: l'ho tagliato molto facilmente, l'ho messo in una scatola sotto il coperchio in modo che non si bagnasse. Perché queste lenzuola croccanti si inumidiscono sul tavolo in cucina. L'umidità è alta.
Il lampone ha dato un gusto molto pronunciato. Mentre le mele cuocevano in forno, le ho fritte in una padella, poi con le mele al setaccio.

E perché un coltello ??

Non tu, Sveta ha bisogno di un coltello. Hai qualcosa a che fare con questo ..

un nuovo bel coltello, che ho comprato per te ..

La cosa principale non fa per me ..

pastiglia essiccata con aggiunta di lamponi. Aromaaat

Sì .. i lamponi danno il sapore più brillante. L'anno scorso ho fatto molte pastiglie con i lamponi, poiché è forestale e cresce sotto le mie finestre. L'ho mandato due volte alla mia amica qui, che ha tre figli. ha detto che quando la scatola è stata aperta, e su di loro l'aroma dei lamponi .. Il figlio maggiore ha detto che tutti dovrebbero condividere allo stesso modo e tutti mangiano la sua parte ... Il ragazzo aveva 12 anni in quel momento .. In generale, no uno ha condiviso qualsiasi cosa, hanno mangiato tutto per due volte ..

Il lampone ha dato un gusto molto pronunciato.

Voglio anche con i lamponi, ma abbiamo un bicchiere di birra di lamponi 200-250re sul mercato, uno piccolo da sotto panna acida a buon mercato, hanno detto perché 150r troppo maturo, ho deciso di interrompere

Sono lì un nuovo bel coltello

quale con i denti?

[né]

divchinina

divchinésopra

quale con i denti?

Svetlana con questo coltello ho tagliato il marshmallow, quello più a sinistra.
🔗

Sono andato a cercare un coltello per un marshmallow su YouTube, ho una tale forma, beh, va bene, ho guardato il video e poi ho trovato informazioni su come gli armeni hanno fatto rivivere la produzione di marshmallow di Belevskaya, ma penso perché ce ne sia così tanto di esso nel negozio ora, circa 3 anni fa non lo era affatto. (a proposito, la ricetta praticamente non differisce da quella di Galinin, (ho visto abbastanza foto, oh, e ne hanno una terribile lì, e qui abbiamo il bordo rialzato, storto ...vai lì guarda. E, soprattutto, ho letto lì che hanno messo la purea già pronta su fogli spalmati di olio (che non hanno detto, forse mela
Leggi / guardato qui 🔗 , si parla anche di croccante e fico, insomma voglio tutto

più a sinistra.

forte forte? quale compagnia? (Voglio l'intero set

[Galina]

Buona giornata a tutti i membri del forum!
Voglio dire grazie mille Galina per una ricetta, una descrizione dettagliata della tecnologia e ulteriori consultazioni
Voglio anche ringraziare tutti coloro che condividono i risultati, infondendo fiducia negli indecisi

Sto solo "maturando" finora - non ho le mie mele e non voglio rovinare quelle acquistate
E ora l'ho fatto domanda.
È essenziale cuocere le mele con semi e bucce o puoi ancora sbucciarle prima?
Forse una domanda stupida ...
E se questo è già stato discusso da qualche parte, e mi è mancato, per favore indirizzami

la ricetta praticamente non differisce da Galinin

Svetlana, questa non è la mia ricetta, questa è una ricetta generalmente accettata fin dai tempi di Petliura ..
Ma la tecnologia ... beh, modestamente la mia. Ripeto ancora una volta, al momento in cui ho iniziato a lavorare sui marshmallow, non c'era altro che il video di Khlebnikova e Chadeeva in LJ. Ma nei loro forni, nel mio forno, la parola non funzionava affatto. La temperatura di essiccazione non era chiara, la temperatura di essiccazione finale non era chiara e la cosa più importante è come battere correttamente la massa. Quello che è stato mostrato da Khlebnikova, ho ottenuto sciocchezze, e non marshmallow, niente ha funzionato. Ho cercato dei video, ma purtroppo non c'era niente. C'era solo un breve reportage dalla produzione di questo marshmallow, ma non dagli armeni, ma una specie di semi-artigianato, e anche da Belev, e c'era un piccolo appezzamento di guida in una massa con zucchero e proteine, minuscolo per pochi secondi ho visto che tipo di massa dovrebbe essere. Bene, allora andiamo. E ho anche determinato sperimentalmente la temperatura di asciugatura finale, prima ne ho provata una, non ha funzionato, poi sono andata a 53 gradi e tutto ha funzionato. Non ho pubblicato subito questo MK, non avevo risolto tutto fino in fondo, non ho postato niente, solo una foto nel Tea Gazebo. E ho postato questo MK solo su consiglio urgente di una brava donna .. Bene, in generale, tutti questi studi, ricerche, dolori della creatività sono miei.
Ho provato il marshmallow quando veniva rilasciato in grandi quantità. Circa 8 anni fa, forse durante una delle nostre visite a casa. era di Antonovka ed era la "pagnotta" e volevo ottenere esattamente il risultato che avevo provato. E l'ho fatto. E quello che ho provato quest'anno, posso dire che sto sicuramente meglio.
Qualcosa del genere. Non rimproverare il pianista, suona come meglio può.

forte forte? quale compagnia? (Voglio l'intero set

Come faccio a sapere quale forma? Una specie di giapponese. Bene, qualsiasi coltello richiede un'affilatura regolare ..

È essenziale cuocere le mele con semi e bucce o puoi ancora sbucciarle prima?
Forse una domanda stupida ...
E se questo è già stato discusso da qualche parte, e mi è mancato, per favore indirizzami

Perché stupido? Domanda normale.
Puoi fare quello che vuoi. Come il tuo cuore desidera. Sbuccio le mele acquistate e tiro fuori il torsolo. Non pulisco il mio e non tiro fuori niente.

[Svetlana]

forte forte? quale compagnia? (Voglio l'intero set

Svetlana, Ho coltelli giapponesi simili, Global

Finora sto solo "maturando" - non ci sono mie mele,

Se vieni dalla regione di Mosca, puoi andare da mia madre e raccogliere quanto porti via ..

si questa non è la mia ricetta,

Il tuo!!! tu l'hai ravvivata, perfezionata, adattata per un essiccatoio, anche tu ci insegni, indirizzaci sulla retta via, quindi, per me personalmente, questa ricetta è la migliore !!! (e lì, ho appena letto le informazioni con interesse, ho guardato le immagini. beh, e vedere dove si trova in modo massiccio sugli scaffali / scaffali si trova, sul lato destro, alcuni con un centro fisso, ancora una volta convinto che quello fatto in casa sia meglio, l'ho confrontato mentalmente con il mio ultimo, dai bordi lisci, appetitosamente seducente ... (taccio ancora i tuoi capolavori, perché questo è uno STANDARD!)

Una specie di giapponese

Ho provato a tagliare il giapponese per il sushi, ha una forma simile, la conclusione è: sono una stretta di mano.

Sto stringendo la mano.

Questo è risolvibile. Compri un buon coltello, puoi persino comprare l'acciaio di Damasco e basta. si ottiene subitoculo.mano.

E quello che ho provato quest'anno, posso dire che sto sicuramente meglio.

+10500, esattamente, confermo!

lo hai rianimato

Cosa ho rianimato? Non mi importava niente. Non sapevo nemmeno di lei ..

perfezionato, adattato per l'asciugatrice

Ma sì, qui sono d'accordo in te 100 ...

+10500, esattamente, confermo

Forse correrai da tua madre per le mele? Tua figlia stava minacciando di comprarti un'asciugatrice lì .. Eh?

Cosa ho rianimato? Non mi importava niente.

bugia, la ricetta è stata quasi dimenticata al sicuro e tu, si potrebbe dire, a poco a poco, hai riunito tutto in uno

[Galina]

Se vieni dalla regione di Mosca

Galina, grazie per le mele e per la risposta alla mia domanda
No, sono lontano dalla regione di Mosca ...

la ricetta è stata dimenticata al sicuro

Non aspettare. La ricetta e la tecnologia potrebbero essere state dimenticate, ma le persone intelligenti l'hanno ripresa. Ma non ho niente a che fare con loro.
Ho trovato la ricetta nel video di Khlebnikova. Purea, proteine, zucchero. Per me questa è esattamente la ricetta. E la tecnologia doveva essere pensata da sola ed era per l'asciugatrice.

No, sono lontano dalla regione di Mosca ...

Ebbene, che sfortuna è questa. La mamma ha le mele su cui rotolare. Non sa più cosa farne. Deffki, chi ha bisogno di mele gratis?

Deffki, chi ha bisogno di mele gratis?

io, voglio gli scricchiolii, e anche quel fico (ieri quando ho spalmato 3 delle mie pagnotte, l'ho lasciato su una striscia - l'ho spalmato da qualche parte di circa 3 mm di spessore, 10 cm di larghezza, e l'ho buttato insieme all'essiccazione, arrotolato di notte e arrotolato, morbidamente gustoso, ma non abbastanza

Ho trovato la ricetta nel video di Khlebnikova.

FSE, non discuto, l'hai appena visto da lei, ma non l'abbiamo fatto, e ci hai portato tutta la saggezza della cucina.

arrotolato

è quello che non posso, non posso farlo. Arrotola i panini da questo marshmallow ..

hai portato tutta la saggezza della cucina.

Bene, okay, quindi io, perché discuto, non puoi discutere contro la verità ..

[Galya]

Voglio scricchiolii

E ho capito, sono così felice !! persone già trattate, tutti sono in soggezione ...
Galya, non essere timido ... è il TUO merito che stiamo mangiando cibo così delizioso qui !! E i nostri enormi FUMI a te
E non hai mele sotto Peter?

Forse correrai da tua madre per le mele? Tua figlia stava minacciando di comprarti un'asciugatrice lì .. Eh?

E poi c'è anche una mietitrebbia da montare, non c'è posto dove mettere tutto. Sì, e io sono una persona pigra.

E ho un tale panino

E ho un tale panino

Vissuto ..

Sì, e io sono una persona pigra.

Quindi inizia con questo ..

E non hai mele sotto Peter?

Ebbene, come faccio a sapere cosa ha mio fratello in campagna ...

Vissuto ..

Perché sono sopravvissuti, lei stessa ha detto che stavi preparando panini con marshmallow, e modestamente ho messo un pezzo di pesce rosso, la mia salatura, sul marshmallow.

Perché sono sopravvissuti, lei stessa ha detto che stavi preparando panini con marshmallow, e modestamente ho messo un pezzo di pesce rosso, la mia salatura, sul marshmallow.

No, una volta ricordo di averlo fatto .. Ora ce l'ho al posto dei dolci per colazione. Kusman ha mangiato ed è privo di dolci per l'intera giornata. È anche molto nutriente ..

, e modestamente ho messo un pezzo di pesce rosso, la mia salatura, sul marshmallow.

[Venera007]

Venera007, qualcuno con patsilu incrinato con salsiccia affumicata cruda. il prodotto universale si è rivelato essere sia una festa che un mondo e delle brave persone.

Delizioso con un buon burro.

Delizioso con un buon burro.

Bene, questo è un controllo ..

qualcuno ha rotto il patsilu con salsiccia affumicata cruda

bene chi?

bene chi?

Non lo so..Forse io?

Non lo so .. Forse io?

Io, beh, sto ...

Io, beh, sto ...

Zhenya ha anche messo qualcosa di giusto sul marshmallow ... Zhenya, coglione, perché hai mangiato un morso di marshmallow o ho la sclerosi di un colore lussureggiante e non sei stato tu?

Bene, spalmiamo dell'altro caviale!
In modo che tu possa sicuramente usare la ricetta.
E formaggio blu

amo il formaggio
Vero, con il solito.

Bene, spalmiamo dell'altro caviale!

E formaggio blu

E il caviale nel paese è teso. blu e altri cumuli di sudario. bum striscio ..

Con formaggio

anche molto gustoso

Ora siamo nel territorio di Krasnodar, che belle mele vendono qui)))