Shvilpikai di patate o fischietti

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cucina: lituano
Shvilpikai di patate o fischietti

ingredienti

Patate bollite 500 gr
Farina di frumento 150 gr
Amido 1 cucchiaio. l.
Uovo 1 PC.
Sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • Lessare le patate nella loro divisa, raffreddare, pelare e strofinare su una grattugia grossa. Aggiungere farina, amido, uovo, sale e pepe.
  • Shvilpikai di patate o fischietti
  • Impastare molto velocemente e stenderlo in uno strato di circa 5 cm di spessore, non è necessario impastare a lungo, altrimenti l'impasto sarà molto appiccicoso! Tagliare a quadrati, trasferire su una teglia da forno
  • Shvilpikai di patate o fischietti
  • e infornare per 10-15 minuti a T 200 fino a doratura. Quindi girare delicatamente, infornare per altri 10 minuti.

Programma di cottura:

forno

kavmins
che bellezze deliziose! Lo farò sicuramente, grazie!
kristina1
Valkyr, Maria, buon nome .. fischietti.

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