Filetto di carpa con verdure e limone

Categoria: Piatti di pesce
Filetto di carpa con verdure e limone

ingredienti

filetto di carpa 200 a.C.
Limone 1/2 pz.
olio vegetale 1-2 cucchiai. l.
cipolla di rapa 2 pz.
carota 1 PC.
sale gusto
Pepe nero macinato gusto
basilico secco 2 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Filetto di carpa con verdure e limoneLavare e asciugare i filetti di carpa. Dividi in due porzioni.
  • Filetto di carpa con verdure e limoneTagliate a metà la cipolla e fatela soffriggere con metà dell'olio.
  • Filetto di carpa con verdure e limonePrepara due fogli di alluminio. Metti gli anelli di limone tagliati sottili su ogni foglia.
  • Filetto di carpa con verdure e limoneMetti un pezzo di filetto sopra. Condire con sale e pepe.
  • Filetto di carpa con verdure e limoneDistribuire sopra le cipolle fritte.
  • Filetto di carpa con verdure e limoneMetti le carote grattugiate sopra la cipolla. Salare un po ', se le carote non sono dolci, quindi cospargere leggermente di zucchero. Cospargere con basilico e condire con olio. Avvolgere in una busta.
  • Filetto di carpa con verdure e limoneCuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti.
  • Filetto di carpa con verdure e limone
  • Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Programma di cottura:

forno, fornello

Nota

Pesce delicato e succoso. Molto aromatico e gustoso. Consiglia!

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