Torta ai semi di papavero con crema al burro e prugne

Categoria: Confetteria

ingredienti
Per il test
panna acida densa	250 gr.
uovo	4 cose.
Farina di frumento	200 gr.
zucchero	120 gr
papavero	150 gr.
lievito in polvere	1 cucchiaino
sale	pizzico
Per la crema
crema 33%	1 cucchiaio.
zucchero a velo	2 cucchiai. l.
le prugne	10-15 pz.
spolverata di papavero	1 cucchiaino

Metodo di cottura

Sbattere le uova con lo zucchero, la panna acida e il sale

Aggiungere la farina mescolata con lo zucchero, i semi di papavero e il lievito, mescolare delicatamente e versare su una teglia. Mandiamo a cuocere in forno, preriscaldato a 180 ° C per circa 25-30 minuti. Raffreddare la torta finita, tagliata in due parti

Montare la panna con lo zucchero a velo fino a ottenere punte morbide.
Applicare la panna montata su una fetta di torta, cospargere con le prugne tritate
Coprite con la seconda parte della torta, spalmate ancora la crema e cospargete di semi di papavero, tenete in frigorifero per un giorno per l'impregnazione (non lasciamo riposare per due ore)
Buon appetito!

Il piatto è progettato per

circa 1 kg

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno, robot da cucina

Tosha

PAPAVERO!!! Diletto!
E versare il papavero nell'impasto direttamente dalla confezione o sciacquare e asciugare?

Kirks

V-tina, Tina, qual è la dimensione della teglia?

V-tina

Antonina, grazie, lo verso direttamente dalla confezione, non pensavo che fosse necessario lavarlo
Natalia, una grande teglia da forno, dal forno che

Ne_lipa

Tinochka, grazie, un altro delizioso !!! Quando riesci a fare tutto?
Lo metto tra i preferiti, cosa ne pensi, se invece di panna per panna prendo panna acida grassa, andrà bene?

V-tina

Victoria, e grazie per le belle parole Beh, certo, non ho tempo per tutto, o meglio, non ho tempo per tutto ciò che vorrei, mio figlio e mio marito possono aiutare la panna acida abbastanza, penso che risulterà ancora più interessante

Vic, solo la mia panna acida diventa immediatamente liquida dallo zucchero .. magari poi aggiungo un addensante

Ne_lipa

Prendo la panna acida più grassa, quando monta con lo zucchero, dovrebbe inizialmente diventare più sottile, e poi con un'ulteriore montatura si addensa gradualmente un po ', ma il giorno dopo diventa generalmente così porosa e densa ... non lo so, io non usare mai addensanti: tutto funziona bene
Non mi sommano alla panna da montare, quindi non vengono portati nei negozi vicini per molto tempo, poi li comprerò e resteranno con me fino alla data di scadenza, perché l'ispirazione per cuocere una torta non è arrivata. Non compro assolutamente la panna vegetale.

V-tina

Vika, Prendo anche il 25-26 per cento, niente di meno .. forse ho battuto un po '

Ne_lipa

In generale, lo so per certo, se domani vado a trovare questa crema, allora non cuocerò la tua torta ... E se la faccio con panna acida, le possibilità di provare la tua ricetta aumentano notevolmente ...
Cream non è amico di me

V-tina

Vikus, fai la panna acida con me, la panna acida non è mia amica, non sono mai riuscita a batterla, solo fatta in casa