Occhi rossi al forno con carote

Categoria: Piatti di pesce
Occhi rossi al forno con carote

ingredienti

occhi rossi 1 PC.
carote sbucciate 200 a.C.
olio d'oliva (qualsiasi verdura) 2 cucchiai. l.
sale gusto
Pepe nero macinato gusto
scorza di limone 1 cucchiaio. l.
succo di limone 1 cucchiaio. l.
prezzemolo tritato 1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

  • Occhi rossi al forno con carotePelate le carote e tagliatele a rondelle.
  • Occhi rossi al forno con caroteMetti le carote in uno scolapasta e sbollenta per 5 minuti. Rimuovere e scolare l'acqua.
  • Occhi rossi al forno con carotePer pulire gli occhi rossi, rimuovere gli interni, macinare.
  • Occhi rossi al forno con caroteMettere le carote in uno strato uniforme in una pirofila, versarle sopra con l'olio.
  • Occhi rossi al forno con caroteCondire con sale e pepe.
  • Occhi rossi al forno con caroteAdagiate sopra il filetto di pesce, versatelo con olio, sale e pepe.
  • Occhi rossi al forno con caroteCuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti. Sfornare, spolverare con il succo di limone, spolverare con la scorza e il prezzemolo.
  • Occhi rossi al forno con carote
  • Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Programma di cottura:

forno, fornello

Nota

Pesce molto gustoso che non necessita di un contorno aggiuntivo. Consiglia!

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