Pancakes Du

Pancakes Du

Categoria: Mangiare sano

ingredienti
uovo	4 cose
sah. sostituire	gusto
latte scremato	200 ml
ricotta morbida senza grassi	200 g
amido di mais	4 cucchiai. l. con la parte superiore
bibita	0,5 cucchiaini
sale	pizzico
succo di limone	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Dopo abbondanti banchetti, anche chi non è a dieta ha bisogno di rimettere in ordine il proprio corpo. Suggerisco una ricetta per i pancake per una corretta alimentazione. Alla vigilia di Maslenitsa, penso che la ricetta tornerà utile
• Sbattere le uova con sale, succo di limone e zucchero. vice (qualunque cosa tu sia abituato: stevia, fit-parade, ecc. Ho messo 3 misurini di fit-parade n. 7) in schiuma bianca e densa. Aggiungere il latte e la ricotta e sbattere di nuovo. Versare l'amido e la soda, mescolare con un mixer fino a che liscio. L'impasto è piuttosto liquido.
• Devi cuocere queste frittelle a fuoco basso in una padella a pareti spesse. Prima del primo pancake, puoi ungerlo con un filo di olio vegetale. Ho cotto in padella con rivestimento in marmo, non unto con olio.
• 
• Queste sono frittelle dolci con ricotta, a cui ho aggiunto sah. vice.

Nota

Queste crepes sono ottime per avvolgere condimenti, sia dolci che salati. Per il ripieno non zuccherato sah. il deputato può essere ridotto, ma non puoi metterlo affatto.
Se hai intenzione di iniziare i pancake, è meglio versare l'impasto nella padella con uno strato più spesso.

Da questa quantità di ingredienti, ho ottenuto 10 pancake con un diametro di 26 cm.

* informazioni per Dyukanovites - numero di filiali aggiuntive - 4

[Kara]

Kara, Irlandese, sembra così appetitoso
Il mio tacchino si sta sciogliendo in frigo.
Dimmi, l'impasto è molto liquido? Voglio pasticciare con torte liquide in un multibaker.

Natus, l'impasto è più sottile dei normali pancake. Sarà perfetto in una confezione multipla, credo

Natus, l'impasto è più sottile dei normali pancake. Sarà perfetto in una confezione multipla, credo

Bene FSE, sono pronto per gli esperimenti

Irisha, pensi che la macchina per frittelle di salsa farà fronte a questo test?
E vorrei chiarire la quantità di amido in grammi, o almeno in misurini

Olya, non posso dire nulla su una frittella sommersa, proprio come il numero di grammi, l'ho misurato con normali cucchiai da tavola

Irisha, allora in cucchiai (misurino) quanto fa "4 con cima)?, - 6? 8?
Altrimenti, il marito è responsabile dei pancake a casa, deve dire esattamente, appendere il balzo in grammi
E per questo scriverò più avanti come questo impasto interagisce con un'immersione

[Irina]

l'impasto è più sottile delle normali frittelle.

Bene FSE, sono pronto per gli esperimenti

Natus, beh, sei un avventuriero multiforme! In bocca al lupo! Stiamo aspettando il risultato!
IrinaCi scusiamo per l'off-top! Sull'argomento: pasta insolita! E le frittelle sono bellissime!

Ragazze, mi dispiace, alcuni di questi argomenti non hanno ricevuto notifiche
Ol, ho messo l'amido, raccogliendolo in un contenitore con un cucchiaio. Bene 1 cucchiaio. l. - decisamente no 2. Ok, lo rifarò, lo misuro in grammi.

puoi sostituire l'amido con la farina?

] Preparandomi per Shrovetide, l'ho portato ai segnalibri. Ma sicuramente proverò.

puoi sostituire l'amido con la farina?

Per che cosa? Il punto centrale di questi pancake è che sono dietetici. Ci sono molte ricette sulla farina

che sono dietetici

Senza glutine

Ohh, e ci sono esperti di Glutine in queste frittelle (è contenuto nell'amido, anche se a piccole dosi). Il glutine non è un prodotto non dietetico, è solo che alcuni hanno un'intolleranza naturale

La risposta alla domanda su quali alimenti siano privi di glutine può essere basata su una semplice esperienza. È stato dimostrato che il glutine, a contatto con lo iodio, cambia il suo colore in nero o blu scuro. L'eccezione, tuttavia, è il riso e le patate. Questi ingredienti non contengono glutine, ma il colore dello iodio cambia a causa dell'alto contenuto di patate e amido di riso.

Nagy, beh, dato che la ricetta contiene ancora amido di mais e il mais è un cereale, quindi penso che ci siano tracce di glutine lì

amido di mais

Irlandese, è così che leggo, se amido, poi patate,

Non ho amicizia con il glutine, e tutto ciò che è solo felicità senza di esso, è bene che io abbia mangiato la ricotta per cena, altrimenti avrei cotto le tue frittelle con fecola di patate

Preparerò sicuramente

Per che cosa? Il punto centrale di questi pancake è che sono dietetici. Ci sono molte ricette sulla farina

per me il punto è che sono cagliata
Lo faccio per la prima volta con la ricotta, ma non ho mai visto l'amido di mais da nessuna parte.

Ragazze, forse potete sostituirlo con una patata, ma sinceramente non ci ho provato

È solo che la patata non è riconosciuta da Dukan e il mais viene usato con parsimonia. Puoi trattarlo come preferisci, ma è così .... Ho sempre preso l'amido di mais nel Nastro.
Uso anche questa ricetta, c'è solo il lievito ..... mi piacciono queste frittelle, però l'impasto all'inizio sembra molto liquido.

Oggi ho preparato una deliziosa torta con queste frittelle, montando la ricotta a basso contenuto di grassi con lo zucchero. vice e cannella, e mancavano le frittelle

Puoi usare la farina di mais al posto dell'amido di mais? o non è così?

Olya, puoi usare quello che vuoi al posto dell'amido di mais. Ma poi il problema principale, la dietetica, andrà perso

Ecco perché lo chiedo. Cioè, farina di mais e amido di mais non sono la stessa cosa in termini di assunzione alimentare. Ho capito grazie.

A proposito, Olya,

ha bisogno di dire esattamente, riagganciare in grammi

Oggi ho pesato 70 grammi di amido di mais

informazioni per Dyukanovites - numero di filiali aggiuntive - 4

Irina, traduci per me, per favore, cosa significa?
Queste frittelle possono essere alternate?

La prima volta che ho preparato i pancake con la ricotta - sono risultati fantastici, io, tuttavia, con la farina, è stato necessario determinare con urgenza un pacchetto di ricotta

[Marusya]

Marusya, questo significa che questo è il numero di frittelle per 4 giorni.
Puoi prendere 1 cucchiaio di amido (20 g) al giorno e ce ne sono 4.

Oggi farò queste frittelle.

[Irina]

Irina, una ricetta interessante per ora la porto al salvadanaio

Al forno a forma di torta. È così delizioso! Ho mangiato un quarto (contalo come due pezzi di torta) e non riesco proprio a credere di essere a dieta
Grazie mille per la ricetta!

[Kara]

Kara, Irlandese, grazie per l'opzione sotto forma di torta, probabilmente deciderò di farlo, ma con una piccola quantità di zucchero, dato che non sono ancora a dieta rigorosa!

Maroussia, questo significa che questo è il numero di frittelle per 4 giorni.
Puoi prendere 1 cucchiaio di amido (20 g) al giorno e ce ne sono 4.

Non proprio. 20 grammi di amido sono un'indennità aggiuntiva, due indennità aggiuntive al giorno, quindi, se non ci sono altre indennità aggiuntive, questa quantità di pancake può durare per due giorni

Queste frittelle possono essere alternate?

Ovviamente puoi anche nei giorni di BW

Al forno a forma di torta. È così delizioso! Ho mangiato un quarto (contalo come due pezzi di torta) e non riesco proprio a credere di essere a dieta

Ragazze, salute di tutti

E mi sono appena sfornato 1,5 porzioni

e le tue solite frittelle da 8 uova fino a 4 litri. Pensavo di finire vicino ai fornelli

Ho fatto una torta al cioccolato a metà, aggiungendo 1 cucchiaio alla cagliata. l. cacao magro, aspetto che si impregni. E dal secondo ho fatto delle frittelle con la carne. Raaaai

[Kara]

Kara, è per questo che hai scritto questo?
Adesso vado a prendere un altro quarto.
E no, non voglio skhomyach, preferisco bere cacao con agar. Questa sarà la seconda DOP, giusto?
Mi confondo sempre con questi DOP, perché li uso poco.

È meglio che beva il cacao con l'agar. Questa sarà la seconda DOP, giusto?

Se il cacao è normale, rompi secondo Ducan Se fino al 12% 1 cucchiaino. - allora questo è un DOP, se il cacao è senza grassi, allora questo è un prodotto senza dop consentito

Ho il 9%, quindi un cucchiaino non oggi è mio per legge.

[Irina]

due indennità aggiuntive al giorno

Irina, questa è una buona notizia per me, perché ho vissuto per una settimana senza alcun extra

e come sta questa abbreviazione?

Grazie per questi meravigliosi pancake, mi coccolerò, altrimenti pensavo che Shrovetide mi fosse passato accanto)

e come sta questa abbreviazione?

Prodotti accettabili.
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altrimenti pensavo che Shrovetide mi avesse superato)

Niente affatto, queste frittelle sono possibili con caviale, prosciutto e formaggio leggero, e con ricotta a basso contenuto di grassi, con paté e salmone. In breve, uno Shrovetide a tutti gli effetti

Ora ho il riempimento in linea. Lo farò con carne macinata e uova.

I pancakes sono una cosa unica, dopotutto. Con loro puoi preparare rapidamente un antipasto, un piatto principale e un dessert.

Oggi con formaggio e salmone

Ho con la carne

[Kara]

Kara, Irina, grazie per la ricetta di deliziose frittelle.
Ho scattato una foto con un tablet, quindi non molto. Ma la cosa principale è deliziosa.

Tutto Shrovetide sui pancakes secondo questa meravigliosa ricetta. Grazie ancora!

E questi con carne e uova