Quale macchina per il pane comprare?

[In questo thread puoi chiedere SOLO domande generali che sorgono quando si sceglie una macchina per il pane]

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Ho acceso l'idea di acquistare una macchina per il pane, ora sto pensando dolorosamente, prima che il cervello ribolle, cosa dovrei comprare?
Ho rovistato nel forum, mi sono reso conto che soprattutto Panasonic, lodano anche Delongy. Ma il Panasonic 255 non ha una funzione per il pane senza lievito, giusto? E probabilmente avrei bisogno di questa funzione. Segale, senza lievito, da farina integrale, in genere, per scopi dietetici, piuttosto.
Allora, qual è il migliore, Panasonic o Hitachi?
Cosa mi consigliate?
Grazie in anticipo!

Panasonic ha modalità: segale, dieta (grano intero), senza glutine (per le persone allergiche al glutine (grano)). C'è anche la possibilità di cuocere dei muffin (pane). A quanto ho capito, la torta è cotta senza lievito. Ciò significa che è possibile cuocere il pane senza lievito, prima impastando (modalità impasto per pizza o gnocchi), quindi cuocendo in modalità "cottura".

Pensa anche a quanto cuocerai. Se i pani piccoli sono una cosa, quelli grandi sono un'altra. Interessato anche alla forma della pagnotta ...

2 tenidia: cuocerò spesso, ma a poco a poco. Forma della pagnotta? Non lo so, in qualche modo non ci ho pensato, ma è importante? E se il forno è grande e il pane è piccolo, ciò influirà sulla sua qualità?

Ovviamente, se cuoci meno pane di quanto raccomandato dal produttore, c'è la possibilità che il pane si asciughi eccessivamente. È meglio prendere la stufa, dove originariamente era posata la piccola dimensione della pagnotta. La forma della pagnotta non ha molta importanza, qui è semplice: mi piace-non mi piace

Se il forno è progettato per pagnotte grandi, con quelle più piccole più povere. Ad esempio, in Moulinex 5004 non è molto buono fare i pani piccoli, non sempre chiudono il fondo, è importante guardare, ma una torta grande risulta ottima e se ne va in un attimo. Se cuoci solo quelli piccoli, scegli una dimensione media.

Ad esempio, in Moulinex 5004 non è molto buono fare i pani piccoli, non sempre chiudono il fondo, è importante guardare, ma una torta grande risulta ottima e se ne va in un attimo.

Ho Moulinexe 5004: le pagnotte piccole sono ciò di cui hai bisogno! Prendo metà della ricetta base per 1000 grammi dal libro e ottengo una pagnotta molto pulita e morbida che si mangia in un giorno e la prossima volta puoi cuocere di nuovo qualcosa!

TatSU, non esiste un programma di segale per 5004, forse qualcun altro è adatto, qualcuno lo sa? Scusa per il disturbo. Voglio capire.

TatSU, non esiste un programma di segale per 5004, forse qualcun altro è adatto, qualcuno lo sa? Scusa per il disturbo. Voglio capire.

alla,

1. nel 5004 c'è Borodinsky. È segale.
2.Come cuocere la segale in generale senza un programma speciale - leggi qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1038.0
3. se il pane contiene più della metà della farina di frumento (ad esempio, Darnitskiy di fugaska) - va bene nel programma principale.

:) Su grano intero, puoi cuocere la segale, cotta ripetutamente secondo diverse ricette, si scopre bene, programma 8 inizialmente già, con farina di segale, anche al forno

E anch'io ho acceso HP. Voglio davvero darlo a mia madre, ma penso che sia più per me Una componente molto importante per me è il prezzo. Beh, cosa posso fare, non posso comprare HP per 5mila, forse mi consiglierai da quelli economici.

E ho anche trovato un Trisa 7719 del genere, ma non ho trovato recensioni al riguardo. (L'ho appena visto nel nostro negozio) e ho deciso di leggere i commenti su Internet, ma ahimè ...

[Inna1982]

Inna1982, a dire il vero, non è molto positivo che non ci siano recensioni, anzi quasi no. Azienda poco conosciuta, anche il paese di origine non è quasi indicato da nessuna parte. In caso di problemi - né servizio né secchio di scorta - tutto questo sarà quasi inaccessibile ... Anche se, ovviamente, lascia che vada tutto bene, lascia che il pane ti piaccia, in ogni caso - sarà delizioso

Quale CP è adatto per fare il pane a lievitazione naturale? L'impasto lievita per circa 5 ore. Ho letto un articolo sui pericoli del lievito secco, i miei capelli si sono rizzati!

Mi sembra qualsiasi x / n, puoi semplicemente mettere l'impasto a parte, e poi dopo 5 ore un programma di cottura separato. Tuttavia non è molto conveniente. Ma non ho ancora sentito parlare della x / n con il programma da 5 ore. Forse uno dei fornai esperti lo sa ..... In generale, non preoccuparti dei danni del lievito secco, fino ad oggi hai mangiato pane con lievito secco in tutti questi anni e sei vivo. Inoltre, ora tutto il cibo del negozio non è inferiore in termini di danni al lievito. E cuocerci sopra è molto più facile e veloce.

Cucino con lievito madre in forno, ma a volte uso HP quando fa caldo. Voglio dire questo, per 5 ore l'impasto non è ancora lievitato, 2 ore sono state sufficienti. Puoi mettere in funzione il programma, ma poi devi aggiungere lievito, solo un po ', puramente simbolicamente, grammi di 2 - 3. E quindi, interrompi il programma, impasta-spegni-lievito e accendi la cottura .

In estate mi hanno insegnato a cuocere il pane con il lievito madre, a impastare a mano, ora voglio comprare una macchina per il pane. L'impasto è adatto per 5 - 6 ore, cotto a 1,40 - 1,50, dimmi se esiste una macchina per il pane con tali parametri.

Se solo modelli programmabili Nel mio ciclo più lungo "francese" - 6 ore con cottura

Ciao! Sono un principiante! Compro la maggior parte dei miei elettrodomestici per un capriccio, mi piace l'aspetto e basta, lo prendo senza esitazione .... Esteriormente, mi piacciono soprattutto i Kenwood, soprattutto nei casi di ferro ... Trovato 256KENWOOD BM 256 s / n PR1012 ... Che tipo di animale? Esteriormente bello !!!!! Ma .... è solo nel "prezzo scontato" in un Internet-shop .... scontato a causa di graffi sulla custodia .... Ora in pensiero .... A proposito di Kenov, ho trovato solo quello molto rumoroso ... Dimmi cosa?

Circa i tempi di sollevamento e cottura. Non dimenticare che l'interno del cotone ha una sua atmosfera (dal 28 al 36 al cestello) e un minimo di correnti d'aria. Pertanto, il tempo per la lievitazione dell'impasto e la cottura può differire dal manuale.

SchuMacher, se ti piace il Kens, prendi il modello più moderno: il 450 °. Se si trova in cucina, il rumore non dovrebbe disturbarti troppo. Bene, sono più rumorosi di Panasov, ma non tanto da non prendere. In termini di affidabilità, i leader sono, ovviamente, Panasy. Ma entrambe le stufe sono decenti, sembrano essere i due modelli più popolari.

Grazie per la risposta! Non ho molto spazio nella mia cucina di una stanza, mi piace il Kenovskaya Gubina 23-25, e il 450 ° è già più ampio ... dobbiamo guardare in profondità le dimensioni di Panas ... rapporto qualità prezzo?

[SchuMakher]

E quale Panas soddisfa il rapporto qualità-prezzo?

SchuMakher

Sia 254 che 255 sono la stessa tecnologia di processo. Così è il caso. La differenza negli accessori: nel 255, è stato aggiunto un distributore per il riempimento di noci, frutta, uvetta, ecc. Ed è stato aggiunto un secondo coltello (pettine) per il pane di segale. E di conseguenza per lui il suo regime. La differenza di prezzo varia da 100 a 2000 a seconda della consegna.

[Ciao!]

Ciao!
Ci sono intenzioni di acquistare una macchina per il pane ...
Vivo in un entroterra rurale, dove non ci sono quasi attributi della civiltà moderna, come negozi, trasporti pubblici, uffici postali, ecc., Ma c'è l'elettricità. E il mio pane è "il capo di tutto". Inoltre, come sai, un prodotto fatto in casa è un ordine di grandezza migliore e più sano di qualsiasi negozio. Ecco perché è necessario questo miracolo del pensiero umano.
Chiedo aiuto nella scelta.
Il criterio principale è l'affidabilità, la semplicità e l'affidabilità nel lavoro. A quanto ho capito, tutto nella macchina del pane è programmato: ma, per me, è auspicabile non tanto che se, ad esempio, qualche grammo non bastasse, o viceversa, o altre deviazioni dalle ricette standard, la macchina del pane "non vuole lavorare" ...
I produttori cinesi mi interessano poco, ma la loro reputazione è "offuscata" nel nostro mercato. Inoltre, non c'è alcun desiderio di pagare più del dovuto per un marchio eccessivamente pubblicizzato, ad esempio Panasonic (non ho nulla contro questo marchio), dove il costo della macchina per il pane stessa, il costo del marchio, la pubblicità, va da 30 a 50 %.
Sono propenso ad acquistare una macchina per il pane di marca Rolsen, un'azienda coreana relativamente giovane. La qualità coreana ispira fiducia e, in termini di rapporto qualità-prezzo, la più economica, come mi sembrava. Tuttavia, forse i membri del forum ti diranno qualcosa di prezioso al riguardo, ecco perché mi appello. Sì, l'acquisto è previsto a Mosca.
Spero che mi darai una mano.

[Celestino]

Celestino, grazie per il tuo feedback!
No, la scelta finale non è stata ancora fatta.

... Vuoi solo essere supportato o dissuaso?

- non c'è bisogno dell'uno o dell'altro, non di una giovane donna.
Mi interessa la logica della scelta di chi ha esperienza in termini di scelta. E solo aziende poco conosciute. Non mi interessano i marchi, ripeto, non c'è voglia di pagare per "aria". Sul forum, ovviamente, ho letto, ma per l'azienda coreana che ho indicato, semplicemente non ho trovato nulla, spero nel tuo aiuto come moderatore del topic. L'azienda coreana molto specifica mi è poco conosciuta. Forse ce ne sono altri così. Questo è quello che sarei interessato a scoprire sul forum.
Bene, ed evita gli errori comuni quando scegli.
Oltre ai criteri che ho indicato, vorrei chiarire anche cosa scelgo:
1. In base al peso: da qualche parte intorno a 1,5 kg-2,0 kg.
2. Per funzione: - il più piccolo e semplice possibile.
Indipendentemente dalla marca specifica e dal prezzo (con le finanze "non molto", ma non scelgo il tè "Mercedes", ho in programma circa 5 mila, più / meno un paio di migliaia di rubli, che non influenzeranno il "tempo "), beh, non ho mai avuto un miracolo del mondo.

[taruss]

taruss Se non sei confuso dalla qualità del marchio di cacciaviti domestici, ciò che devi leggere è molto interessante

[taruss]

taruss Se non sei confuso dalla qualità del marchio di cacciaviti domestici, ciò che devi leggere è molto interessante

Bella informazione, grazie!
Quello che sapevo, ho intuito qualcosa, ma in generale l'articolo mi ha sorpreso. È vero, l'affidabilità di un articolo del genere, che "sa" di giallo, è in dubbio.
Non c'è niente sulle macchine per il pane, ma la società Rollsen è menzionata:
“Rolsen, un marchio inventato nel 1995 dal laureato MIPT Sergei Belousov, è utilizzato per televisori, home theater, monitor, telefoni cellulari e lavatrici. Ma Rolsen non ha mai scambiato il suo nome con ferri da stiro. L'azienda ha iniziato con l'assemblaggio di televisori LG e ora produce i propri in uno stabilimento a Fryazino (le parti vengono acquistate nel sud-est asiatico). Recentemente, Rolsen ha avuto più successo nella vendita di monitor e televisori, di cui produce rispettivamente 150mila e 240mila unità all'anno. Nello stesso stabilimento di Fryazino, vicino a Mosca, vengono prodotti tutti i televisori LG da 20, 21 e 25 pollici venduti in Russia.
In effetti, il mio amico ha una TV Rollsen - tuttavia, ara come un trattore.
Sono lieto che "le parti vengono acquistate nel sud-est asiatico", ancora, non autoprodotto ...
È noto da tempo che nei negozi con i marchi di noti marchi giapponesi, tedeschi, coreani e altri, per non parlare di aziende poco conosciute, ci sono malesi, cinesi e, naturalmente, il nostro assemblaggio domestico ... Bene, questo è la nostra società ...
La nostra assemblea non fa paura, ma dove andare dalla realtà. La cosa principale è che tutto ha funzionato e non ha causato "mal di testa".

[taruss]

taruss Prima di acquistare, chiedi informazioni sull'account di servizio, se puoi trovare un secchio e una pala in vendita, la vita mostra che questo non è superfluo

E solo aziende poco conosciute.

Tra quelli poco conosciuti sul nostro sito, usano attivamente "Alaska", ad esempio.
Oppure leggi qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3197.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9727.0;topicseen

[Celestino]

Celestino, grazie per i link, ma non sono perplesso dalla ricerca di brand poco conosciuti.
Rem, Il tuo consiglio per informarti presso i centri di assistenza è buono, pratico, ma alle mie condizioni non è molto fattibile. Non abbiamo questi centri nelle vicinanze. Ho intenzione di acquistare indirettamente, tramite un negozio online a Mosca, all'indirizzo dei miei vicini di paese che vivono e lavorano a Mosca e che non hanno ancora chiuso la stagione estiva e stanno visitando il paese. Penso che altri che hanno centri simili nelle vicinanze useranno questo utile consiglio.
Zingara: "che razza di sciocchezze ... mettila nel fornello e lei la cuocerà ... non pensa che tu abbia messo lì il suo cremoso olio di girasole."
- potrebbe essere così, ma per niente ... Alla stufa non interessa, senza dubbio, ma al nostro corpo sì, non è tutto uguale. Tuttavia, questo è già un argomento per una conversazione separata e non si riferisce a questo argomento ...
patrold, grazie per il suggerimento, sono davvero propenso ad acquistare il 1288 ° marchio, ma non perché sia ​​in acciaio inossidabile, ma perché è più capiente e potente, ha caratteristiche più impressionanti, in una parola.
Grazie a tutti , che in qualche modo, o in un altro, mi ha aiutato a capire l'essenza della domanda, mi ha aiutato molto. Avevo dubbi che l'automazione, i programmi, sarebbero capricciosi e si rifiutassero di far funzionare la stufa, in caso di scostamenti dalla ricetta, ma, come ho capito, questo non è del tutto vero. La stufa funzionerà in caso di tali deviazioni, ma quello che verrà depositato all '"ingresso" tornerà ad infestare all' "uscita". Incolpare la stufa in questo caso, ovviamente, non avrà senso.
Sotto Spiegherò la mia logica per la scelta di un marchio.
Ha aiutato, ha chiarito in modo significativo la mia scelta, stranamente - l'articolo sul collegamento su questo forum, che descrive la storia dei marchi mondiali nel nostro mercato. Ho deciso di ricontrollare i fatti ivi riportati riguardanti l'azienda che mi interessava. L'opzione migliore, in questi casi, è fare riferimento direttamente alla fonte e ho guardato il sito Web dell'azienda stessa, poiché ha una versione in lingua russa.
Ecco alcuni estratti da lì:
“1990 - Rolsen Electronics ha iniziato la sua attività nel 1990 a Seoul (Corea del Sud) come impresa indipendente. Nella prima fase, i grandi investimenti in produzione, ricerca e sviluppo sono diventati un'area di sviluppo prioritaria.
1995 - Rolsen è la prima azienda straniera ad aprire la produzione televisiva in Russia per LG, JVC, Thomson, Toshiba, Philips, Daewoo, Funai.
1999 - ingresso nel mercato russo con il proprio marchio - Rolsen
…
Rolsen Electronics produce 13 tipi di beni, ha 12 divisioni strutturali in tutto il mondo con un totale di oltre 7300 dipendenti.
Ora, con il marchio Rolsen in Russia, sono disponibili più di 40 modelli di TV con diagonali da 14 a 34 pollici, lettori DVD e registratori DVD, pannelli al plasma e TV LCD, home theater, condizionatori d'aria, lavatrici, aspirapolvere, forni a microonde. prodotto. (comprese le macchine per il pane - il mio ca.), videoregistratori, apparecchiature audio, telefoni cablati, lettori flash mp3.
L'espansione di Rolsen Electronics in tutta la Russia cresce ogni anno.
Attualmente, più di 350 concessionari Rolsen operano in 197 città della Russia. La rete dei centri di assistenza Rolsen (è una delle più estese del paese) offre l'opportunità di riparare l'attrezzatura ovunque un consumatore possa acquistarla. Il periodo di garanzia per le apparecchiature con il marchio Rolsen va da uno a tre anni, a seconda della gamma di prodotti ".
La rete dei centri di assistenza in Russia è davvero impressionante. Informazioni che il marchio della società è presumibilmente "Inventato nel 1995 da un laureato dell'Istituto di fisica e tecnologia di Mosca" si è rivelato essere un giornalista normale "Anatra". "Venire con" il marchio dell'azienda nel 1995, che esiste già da almeno 5 anni, forse non è difficile: basta tradurre il nome dell'azienda dal coreano al russo, e poi, se parla entrambe le lingue, e c'era nessun traduttore dalla stessa compagnia coreana ... Il laureato potrebbe ancora farcela, lo ammetto. Ma cosa c'è dopo? Procedendo dalla logica di tutti i giorni, è chiaro (almeno per me) che questo laureato non potrebbe organizzare nulla in questa direzione neppure lui, anche se "Sette campate sulla fronte"né con l'aiuto di suo padre - un grande oligarca (supponiamo che ne abbia uno).Poiché l'organizzazione di una tale produzione, e soprattutto di una rete capillare, è un'attività molto costosa, rischiosa, che richiede ingenti investimenti, pensiero ingegneristico, il cui ritorno è previsto solo in qualche prospettiva storica, dopo decine di anni. I nostri oligarchi, come è noto, preferiscono non correre rischi, come sono abituati "Taglia coupon" dalla vendita delle materie prime, o almeno dei loro semilavorati. In parte perché la produzione propria in questa direzione (televisori, elettrodomestici, ecc.) È stata a lungo coperta "Bacino di rame"... Come noto, "Un luogo sacro non è mai vuoto", Quindi i coreani avevano fretta, organizzavano sia la rete di produzione che quella di servizio, ecc. A differenza di altre aziende mondiali, in particolare, popolari su questo sito. Sono fiduciosi nel loro potenziale per competere con altri importanti marchi globali. Ciò infonde fiducia nell'affidabilità dei prodotti di questo marchio. Proprio per il fatto che l'assemblaggio, anche solo "cacciavite", è stabilito nella nostra azienda, sono i loro prodotti ad essere adattati al massimo al nostro mercato, semplificati e russificati. Molto bene. Degno di rispetto. Certo, in città, a volte la padrona di casa vuole "sfoggiare" un oggetto costoso e stravagante di un marchio prestigioso davanti ai suoi amici, ma nell'entroterra rurale non c'è nessuno che "brilli" con queste cose, e c'è non c'è bisogno. Qui, in primo luogo: affidabilità, facilità d'uso, minima distrazione dell'attenzione umana e tempo per questa materia.
Approssimativamente questa è la mia logica di scelta di questo marchio, e non un altro, più pubblicizzato, o viceversa, poco conosciuto. Tuttavia, questa è solo una mia scelta, il mio punto di vista, che non pretende di essere la verità ultima.

[taruss]

taruss Non ho dato i collegamenti S / C per niente, non per riparare l'HP, ma per sapere se c'è un secchio e una spatola in vendita!
E prova a trovare una menzione della compagnia "coreana" oltre alla Russia

Servizio: service @
Telefono: (095) 785-2433
Si ferma bene in Corea

taruss quando compri un Rollsen, guarda il secchio, è molto piccolo, soprattutto oggi l'ho guardato in M ​​Video, nell'anatomia scrivono 1,2 kg e lì 300 grammi. non entrerà. In generale, prendono in giro nostro fratello.

[taruss]

taruss, una spatola non è qualcosa che viene versato, ma qualcosa con cui l'impasto viene impastato in un secchio, e il secchio non è solo un contenitore per impastare, ma anche una teglia. La questione della possibilità di acquistare un secchio e una spatola non è affatto inattivo. Nelle macchine per il pane più costose e affidabili, anche con un utilizzo ideale, il rivestimento (antiaderente) nel secchio dopo poco inizierà a consumarsi, a formare bolle, ecc. (Anche sulla spatola, quasi sempre lo stesso rivestimento) e può subire danni nel tempo per cui è necessaria la sostituzione. Allo stesso tempo, i termini possono variare da un paio di settimane nelle stufe più povere a un anno o due anche in quelle più dignitose. Inoltre, una spatola è una piccola cosa, è del tutto possibile perdere una cosa del genere. Per quanto riguarda il secchio, ha un dispositivo speciale, può semplicemente incepparsi, il secchio può cadere e subire danni tali che non sarà più possibile utilizzarlo. In uno qualsiasi dei layout (perdita, grave danno) che il secchio, la scapola, la macchina per il pane si spengono e non ci sono opzioni di sostituzione artigianale.

Più sei lontano da negozi e servizi, più affidabile dovrebbe essere l'attrezzatura! Il resto sta giocando alla lotteria! Cos'altro puoi dire in questo argomento? Altrimenti costerà più di un'attrezzatura costosa!

Bene, un altro anno e mezzo fa Panas costava più accettabile di adesso (l'eccitazione, compresa quella creata nei forum, ha avuto un ruolo). Anche se, anche in quel momento penso che fosse possibile acquistare due Alaska (non conosco i loro prezzi). In nessun caso pagherei oggi quanto costa la mia stufa.

Ma a condizioni in cui negozi e servizi sono lontani e la scelta è nel mondo virtuale, allora sceglierei comunque almeno tra quei modelli per i quali ci sono informazioni indipendenti dagli utenti, e non solo dai venditori. Ripeto: questa è la mia opinione, che non è un dogma.

Vorrei aggiungere che nella maggior parte dei casi l'attrezzatura venduta oggi è di qualità molto bassa. Anche la maggior parte dei marchi noti sono ora assemblati sia in Russia che in Cina. Il rischio di "imbattersi in" un prodotto di bassa qualità è grande. Non devi andare lontano per gli esempi. Consiglia prima di acquistare:
1. Leggi le recensioni sui modelli di stufe che rientrano nella fascia di prezzo di cui hai bisogno
2. Non essere troppo pigro per andare in un salone di bellezza dove vengono presentati questi modelli e vedere con i tuoi occhi e toccare queste stufe con le tue mani. Molto spesso, esaminando l'esterno di un prodotto (ad esempio una stufa), si può già risolvere la domanda: prendere o non prendere. La qualità costruttiva accelererà immediatamente. Ricordo che sono andato a comprare una tostatrice per me stesso (un mini-forno). È venuto, guardato e "ofigel". Nella foto tutto è bello, ma in realtà è horror. Gli angoli del dispositivo sono nitidi, le distorsioni sono globali.
3. Assicurati di stimare le dimensioni e il peso del pane che intendi cuocere. Da questa posizione risultano molto comode le stufe con due tipi di secchi: due piccoli o uno grande. Solo un campo non arato per la fantasia.
4. È molto comodo quando la stufa ha una finestra di visualizzazione, solo l'anima è felice di vedere come viene cotto il pane.
5. Un vassoio per il caricamento automatico degli ingredienti è, ovviamente, ottimo, ma tali fornelli sono ancora troppo costosi.

Personalmente, ero ancora soddisfatto di una stufa daewoo DI-9154 molto economica.
Ci sarebbero stati più soldi, forse ha comprato qualcos'altro, ma no.
Società pseudo-straniere come rolsen, camelion, ecc. Non riesco a sopportarlo.
E non mi piacciono affatto le stufe, il cui corpo è di plastica. Puoi discutere a lungo sul fatto che le sostanze cancerogene vengano rilasciate o meno dalla plastica, ma mi piacciono le stufe, che sono per lo più fatte di metallo.

PS: In generale, l'importante è che il forno cuoce bene il pane. Quello che fa
Non dimenticare solo, secondo le istruzioni, di "accendere" l'elemento riscaldante della stufa in modo che il grasso di fabbrica "bruci" (leggi le istruzioni per la stufa, ci sono molte cose interessanti lì).

E soprattutto, prenditi cura del rivestimento in teflon dei tuoi secchi: il costo per acquistarne di nuovi invece di quelli danneggiati può essere molto sconvolgente.

[Zingara]

Zingara Il secchio in HP è fatto di
1) Alluminio stampato (ad esempio in Moulinex)
2) Fusione di alluminio, o meglio lega di Duralluminio (utilizzato in LG e Panasonic)

[taruss]

taruss Ora ripariamo "virtualmente" l'HP a Mosca

Purtroppo, non ci sono centri di assistenza per forni a Mosca. Di tutti i tanti di questi centri in Russia, uno è indicato sul sito (spero fino a solo uno) :
Korolev Pallada-Service LLC, pr-d Tsiolkovsky, 5 (495) 516-91-71,940-98-27
Per quanto strano possa sembrare, mi va bene, dato che uno dei miei vicini di casa vive e lavora in questa città precedentemente chiusa. Va notato che i panificatori - i loro prodotti - sono completamente nuovi e la loro linea è composta da soli 4 sottomarchi, la principale specializzazione dell'azienda sono i televisori.

Zingara, Sono d'accordo con te che nelle macchine per il pane "nuoto come un'ascia nell'acqua" ... Ma, tuttavia, se non solo il secchio interno è in acciaio inossidabile, (che è buono), ma il corpo è in acciaio inossidabile acciaio, allora anche questo, buono.
Se il secchio interno è realizzato con i materiali specificati Sazalexter, - di nuovo si scopre - non di plastica, il che è di nuovo un vantaggio. Di conseguenza, ci sono alcuni vantaggi, e non piccoli, a favore dell'affidabilità e della durata.
O ancora una volta ho frainteso qualcosa ...?

autore = taruss link = topic = 3696.0 date = 1256491240]
Che tu ci creda o no, dove vivo, non ci sono negozi nel raggio di 20 miglia. .. E non ci sono trasporti pubblici. .. Ma, supponiamo che io abbia rimandato tutti i miei affari quotidiani, dopo aver ascoltato il tuo consiglio, e me ne sia andato, trovato, visto. E cosa darà ...? Come mi sorprenderà questa cosa? Ho visto abbastanza foto su Internet ...
Non importa: tutto sarà determinato dalla pratica, dall'esperienza reale.

Non crederai a quello che puoi vedere se guardi il dispositivo in vetrina e non virtualmente Ogni produttore elogia i suoi prodotti. Ma guardando con i tuoi occhi, sentendolo - ti assicuro, puoi determinare se questa stufa ti piace o no.

IMHO - perché non guardare ai veri coreani - LG, per esempio? L'azienda produce forni da più di un decennio, la qualità è abbastanza decente, ci sono pochissime lamentele sul lavoro E il prezzo non è affatto terribile Buona fortuna nella scelta

Non inseguire il peso dei tuoi prodotti da forno. Ne ho quattro nella mia famiglia, preparo il pane con 500 grammi di farina: un giorno è sufficiente per 3-4, a volte di più.

Nessuno produce secchi in acciaio inossidabile, in primo luogo costerà più di $ 400, e in secondo luogo, non è tecnologicamente avanzato, sarà necessario utilizzare la tecnologia della polvere di metallo, lo stampaggio non funzionerà e l'adesione al Teflon non è molto buona
Ghisa migliore, è fusa e la presa con teflon è super Ma non tutte le casalinghe solleveranno il peso

[Zingara]

Zingara, la "faccia" è carina e la cosa è necessaria, ecco perché la compro.
Perché è necessario? Mi impegno a sostenere il mio punto di vista su questo argomento, sotto forma di un piccolo saggio separato.

Qui si vede subito l'uomo completamente tolto dai fornelli La foto non era la stessa con una pagnotta. guarda la pagnotta .. se scegli solo da un bel viso. allora le possibilità di trovarti un problema aumenteranno. Guardalo nello scomparto, prima per il pane. poi sulla faccia segnerò per te, una pagnotta. In termini di peso è piccolo, la forma è eccellente. e, cosa più importante, la crosta superiore è rossastra nonostante la meschinità della pagnotta, e non tutti i fornelli possono vantarsene.

Per favore aiutami a scegliere una macchina per il pane !!!
Capisco che sia già stato detto molto sulle elezioni, ma dopo aver letto, non sono riuscito a fare una scelta e ho deciso di creare un nuovo Temka, aiuta a mettere le cose in ordine nei miei pensieri!
La storia è la seguente: in estate, i vicini hanno provato la loro macchina per il pane (prima non sapevo di un simile miracolo della tecnologia), in cui hanno imparato solo un pane bianco e la mia anima è corsa in paradiso - Ho preparato sia un semplice pane bianco che un caffè per tè e patate, ma sono stato più contento quando sono riuscito a fare la marmellata di ciliegie e poi la marmellata di mele. Dopo averlo provato, mi è venuta l'idea di acquistare lo stesso e per il terzo mese ho sofferto di una scelta. Ci sono alcuni requisiti per il futuro assistente, ma ci sono anche domande accumulate che spero di risolvere con il tuo aiuto!
Requisiti: 1. marmellata, 2. pane di segale, 3. pasticceria dolce, 4. torta, 5. torta, 6. pasta, ovviamente voglio baguette, ma, a quanto ho capito, possono essere cotte solo a Moulinex, e la qualità, secondo alcune recensioni, di questa stufa non è molto buona in termini di assemblaggio e affidabilità.
Domande: 1. Il programma di cottura dolce ti permette non solo di preparare l'impasto, ma anche di cuocerlo in una macchina per il pane, è così?
2. Il programma Cupcake prepara solo l'impasto, ma è necessario cuocerlo in forno?
3. Sul mercato nelle descrizioni dei panificatori lg "chef russi" c'è un programma francese per le baguette - è un errore?
4. Ho provato il più semplice lg ed ero molto felice, ma a mio marito non piaceva il sapore del pane, quindi tendo a panasonic, ma non ho davvero bisogno di un distributore e mi piaceva la gestione di lg. Cosa puoi dire del gusto del pane? Particolarmente interessante è l'opinione di chi aveva o ha 2 stufe, cioè ha qualcosa con cui confrontarsi!
5. e solo Moulinex può cuocere davvero le baguette?
6.In lg affascina anche la finestra, mentre ho cucinato 20 volte ho guardato dentro con una torcia
Per favore, non trascurare quanto orribile vuoi disturbarti, ma in cosa non lo so !!!
Corro tra lg, panasonic e moulinex !!!

1. In Panasonic e in LV, e in Moulinex, puoi preparare la pasta dolce e la torta pasquale, (in LV, la torta pasquale fa parte del programma, un cuoco russo).
2. In Panasonic (programma di cottura) e LV (programma Keks) viene cotto solo l'impasto per torte miscelato a mano. Non conosco Moulinex.
3. La baguette nel LV è molto probabilmente un errore, poiché c'è un pane francese di rima separato.
4. Avevo LV lg 155 jc, ottima marmellata, il gusto del pane non andava bene a mio marito, in Panasonic mi piace di più il sapore del pane.
5. Per le baguette, l'impasto può essere impastato in HP, cotto in forno.
6.Con un finestrino, ma in Panasonic (senza finestra) si ottiene una crosta superiore più abbronzata.
Panas 255 ha un programma Pane di segale.
La differenza di prezzo tra LV e Panasonic è piccola. Alla mia famiglia piace di più il gusto del pane Panasonic.
Non posso dire nulla su Mulinex - non l'ho usato.

In generale a voi la scelta, potete adattarvi a tutti i fornelli e tutti sfornano dell'ottimo pane fatto in casa

[Natalia_25]

Natalia_25 ciao nuova ragazza! Sei malato con una macchina per il pane? Allora sei esattamente all'indirizzo: c'è un ospedale speciale per persone come te
Cercherò di rispondere alle tue domande. perché in 2 anni sono passati attraverso le mie mani diversi HP di diversi produttori.
1Il programma di pasticceria dolce prevede sia la preparazione che la cottura di impasti dolci e ricchi. la lievitazione è più lunga (la cottura impiega più tempo a lievitare) e la cottura a una temperatura leggermente inferiore. in modo che la crosta non bruci 9 molto zucchero nell'impasto)
2. Il programma Keks impasta gli ingredienti e inizia immediatamente a cuocerli. Il tempo di prova non è fornito. perché i muffin si cuociono con il lievito.
3. Questo non è un errore. ma piuttosto una trovata pubblicitaria. Presumibilmente, viene effettuato un test speciale per le baguette. Naturalmente, se hai bisogno delle baguette reali, allora devi cuocerle in forno. non c'è porta baguette in nessuna stufa LV.
4. La maggior parte degli utenti è incline a credere che il pane abbia un sapore migliore in Panasonic. Se non hai bisogno di un distributore, prendi non il 255 °, ma il 254 ° modello, non c'è distributore e non pagherai più del dovuto.
5. Il supporto per baguette è disponibile solo in Moulinex. Ma cosa sono queste baguette ?! 4 torte ... Le ragazze cuociono vere baguette sul nostro forum nei forni. Ci sono meravigliosi sviluppi di dispositivi speciali (fatti in casa). L'impasto viene impastato con HP, e il taglio e la cottura sono in forno. Ricette elaborate meravigliose, foto dettagliate, cerca un motore di ricerca nel forum.
6. Molte persone si lamentano delle finestre, perché lasciano calore e il tetto del pane è pallido. Se la curiosità è più forte, quasi tutti i produttori producono HP con Windows.

Informazioni sui "requisiti per HP"
1. Qualsiasi fornello cuoce la marmellata, anche quella più economica. L'eccezione è Kenwood -150, c'è una pagnotta delle dimensioni di un panino, tranne forse un barattolo di marmellata di maionese.
2. Pane di segale. Anche quei PC che hanno un programma del genere. non sempre ha successo e non viene utilizzato. La mente collettiva dei membri del forum ha derivato la formula ideale per fare il pane di segale:
a / Impastare nel programma "Pasta" (o "Pasta" o "Pelmeni" - questo è un programma diverso per tutti)
b /. Spegnete il fuoco e lasciate lievitare l'impasto in un secchio 2-2,5 volte
in/. Accendiamo HP per il programma "Baking" (o "Oven")
Puoi anche leggere di più su questa tecnologia e perché è preferibile all'HP installato in fabbrica e inserito nel cervello sul forum nei rami corrispondenti.

3.4,5- tali programmi sono disponibili in quasi tutti gli HP
6. Ho scritto sopra delle baguette.

Affidabilità. secondo le statistiche del nostro forum, il leader è Panasonic.
Un'altra posizione è importante, di cui non hai detto nulla. Questo è il volume del secchio. Ci sono forni con secchi da 600 g, questo è molto piccolo. Cioè, è normale per il pane, ma per impastare la pasta per le torte. gnocchi e così via-poco. Ci sono 900 grammi, questi sono i più comuni. in Panasonic 1250g è già un meraviglioso secchio! Ho in DeLongy-1500. Moulinex ha di più, ci sono anche 2 mixer! Quindi, considera anche questa domanda.
Ma onestamente, non mi importerebbe. e ha preso Panas 254 °.

E sono felicissimo della mia delonghi 125. E lo consiglio vivamente. Ha tutto il necessario per cucinare e cuocere e puoi aggiungere anche i tuoi programmi. Mi piace molto anche la possibilità di controllare il processo di impasto, lievitazione, cottura senza spegnere il programma, ovvero qualsiasi processo a tua discrezione può essere aumentato o diminuito di durata. Quando si sceglie cosa comprare, mi è piaciuta la presenza dell'autore. dispenser e voleva avere una modalità per preparare impasti senza lievito (senza prodotti riscaldanti) per impastare gnocchi, gnocchi e tagliatelle. Non mi piace impastare la pasta, ma la mia famiglia ama gli gnocchi, gli ucraini no. Con mia cognata, un giorno consecutivo, sono stati eseguiti 8 lotti del test: nulla si è bruciato, non si è surriscaldato. In alcuni messaggi ho letto di fallimenti con l'impasto della pasta dura e il delonghi è stato inventato da italiani, amanti di varie paste.In termini di rapporto qualità-prezzo, è preferibile lo stesso Panasonic - la differenza è di quasi 100 dollari. Entrambi sono raccolti dalla Cina, perché pagare di più. La crosta è molto leggera, ma ho imparato come affrontarla: a fine cottura aggiungo solo 10 minuti e tutto è cotto alla perfezione.

[Rem]

Rem Sui siti web stranieri del produttore, ad eccezione della Russia, non è menzionato, questo è un chiaro segnale che il dispositivo è fuori produzione, i resti vengono venduti in Russia, Ucraina, Bielorussia. Sono scomparsi nei nostri negozi per molto tempo, nei negozi online per 2 mesi non sono in vendita.

Guarda questi due modelli: li ho provati

Relativamente economico e allegro

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9516.0

serve un forno che possa fare piccole pagnotte di qualità. E tutti i forni normali hanno un volume del secchio di 1 kg o più: è una pagnotta enorme!

Non è necessario utilizzare tutto il volume. Nella stessa Panasonic-254 (come la mia), puoi mettere da 300 a 600 g di farina di frumento - questo corrisponde all'incirca da 450 a 900 g di pane finito. Preparo quasi sempre una pagnotta da 600 g.

Un'altra opzione (economica) è l'Alaska per 1600 rubli, venduta nei negozi Metro. C'è anche un secchio più piccolo. Qui sul forum su questo HP non sono state riscontrate recensioni negative. Se non avessi avuto una Panasonic, probabilmente avrei scelto l'Alaska.

[Admin]

Admin, grazie per la raccomandazione, mi è piaciuto il Binatone BM-2068: sia il design è fieno, sia il pane, a giudicare dalle recensioni, si cuoce bene e c'è una modalità programmabile. L'unica cosa che manca rispetto al Kenwood 450 è la modalità di cottura senza lievito. Spiega, per favore, qual è il significato di questa modalità?

Pane Pete Il volume è chiaro. Alaska per 1600r? E che aspetto ha? E ho trovato una foto nel thread corrispondente. Ancora brutto, preferirei un binaton per 4500, penso che il prezzo qui sia giustificato dalla qualità costruttiva e dal design.

[Pane Pete]

Pane Pete Il volume è chiaro. Alaska per 1600r? E che aspetto ha? E ho trovato una foto nel thread corrispondente. Ancora brutto, preferirei un binaton per 4500, penso che il prezzo qui sia giustificato dalla qualità costruttiva e dal design.

Ecco una foto e il prezzo di questa stufa in METRO

[Pane Pete]

Pane Pete Il volume è chiaro. Alaska per 1600r? E che aspetto ha? E ho trovato una foto nel thread corrispondente. Ancora brutto, preferirei un binaton per 4500, penso che il prezzo qui sia giustificato dalla qualità costruttiva e dal design.

Ebbene, tu stesso volevi che le pagnotte fossero più piccole, e in binaton sono anche più che in Panas - per esempio, nel 2068 minimo 750 grammi.

Design e qualità ... Non vedo molta differenza tra binaton e alaska. Se per te è accettabile un prezzo di circa 5 mila, puoi già scegliere tra comprovati marchi non cinesi.