Macchina per il pane Binatone BM-2169

[Binatone BM-2169 Bread Maker Manual]

Binatone BM-2169 Bread Maker Manual

Descrizione della macchina per il pane Binatone BM-2169

Recensione e test della macchina per il pane Binatone BM-2169
Mi piacerebbe molto ricevere feedback da coloro che hanno utilizzato questo particolare modello.

Ho letto l'intero thread su Beanaton, ma ancora non sono riuscito a trovare le risposte alle mie domande.
Non posso andare alla SC, così come al negozio, perché sono in una posizione e ho anche dei bambini piccoli! Non rispondono via e-mail che volevo ordinare nel negozio online, ma non possono dare informazioni ...
Proverò a porre domande più specifiche:
Impasta la pasta sugli gnocchi?
quali programmi ci sono?

Kenwood non può gestirlo, mi sono registrato a questi indirizzi e ho inviato richieste - silenzio.
In generale, sono fedele a Binaton, non ho mai avuto problemi con la loro tecnica.
Se non trovo risposte, probabilmente dovrò rimandare l'acquisto a tempi migliori ..

[Nevushka]

Nevushka Mi prenderò la libertà e dirò che dobbiamo acquistare urgentemente questo HP! In primo luogo, i bambini e la loro salute, in secondo luogo, la salute di tutti i membri della famiglia.
In terzo luogo, questo HP è simile a Delongi 1200 o Tefal, entrambi possono fare pasta e pane di segale, soprattutto perché è programmabile
C'è un'opzione per effettuare una chiamata al negozio, ad esempio 🔗 e "tormentare" il manager locale con due o tre domande

È lì che voglio ordinarlo. Ho chiamato sia il manager che il negozio, ho provato a tormentare i venditori, ma non con successo: le informazioni sono ovunque. Ma lì la consegna è gratuita! È vero, una pausa con un sacco di informazioni, ha ancora trovato i proprietari della stufa e ha scoperto tutto. Ho deciso che l'avrei presa. Inoltre, i bambini inizieranno presto a mangiare il pane, ma non vogliono nutrire il negozio ea casa tutti gli amanti dei muffin. Grazie per l'aiuto! Presto mi unirò ai tuoi ranghi!

Ora sto masterizzando x \ n Binaton VM-2169. In presenza di 2 secchi - uno tradizionale con 2 coltelli da 900 e 1100 grammi, il secondo doppio per 2 pagnotte da 500 grammi.

Ed ecco il pane di questa x \ n

Il pane bianco di grano tenero era il primo pane, la crosta era media. Peso 900 grammi



Pane di grano tenero con l'aggiunta del 30% di chicchi di segale grossolanamente con germogli. Peso 1100 grammi.



Due pani in una volta: ricchi e semplici. Peso 2 x 500 grammi




Ho dimenticato di dire che x \ n ha un programma di autoprogrammazione - 11 programmi in totale.
Pur felice, il pane è buono, cotto, anche le ricette sono corrette, facili da usare.

[Binaton VM-2169]

Sembra che x \ n Binaton VM-2169


Questo è l'ultimo modello Binaton, ha due secchi per 1 pane grande (900 e 1100 grammi) e un secondo doppio secchiello per due pane da 450 grammi ciascuno (vedi foto sopra con pane pronto), design più elegante.

puoi leggerlo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=66

Cuoce magnificamente, le ricette per il pane e altre cose sono ben selezionate e correttamente selezionate, comode e facili da usare - lo consiglio.

Dimmi come fare un lotto lungo per il pane di segale in questo modello? In fase di programmazione, il primo lotto di max.14 minuti ... non sarà sufficiente, probabilmente?

[Pane di segale di grano con birra]

Continuo a testare la macchina per il pane Binaton VM-2169. Oggi preparo il pane secondo la mia ricetta e con la birra.

Pane di segale di grano con birra

Prendiamo ...
Farina di grano tenero - 290 grammi
Farina di segale - 220 grammi
Farina totale - 510 - grammi
Birra scura - 300 ml
Olio vegetale - 2 cucchiai. l
Miele - 1,5 cucchiai. l
Sale - 1,3 cucchiaini.
Kvas wort - 1,5 cucchiai l
Lievito - 1,5 cucchiaini. o 10 grammi freschi

Modalità base (1 programma), crosta marrone chiaro, dimensione della pagnotta 900 grammi.
Tempo di cottura 3,15 ore, temperatura di cottura 165 * C.

Preriscalda la birra finché non è calda.
Per prima cosa, aggiungi burro, birra calda, miele, mosto, - mescola.
Quindi farina, sale, lievito.
Segui il kolobok - come un morbido kolobok.





Si è scoperto pane buono e decente.
La mollica è una crosta morbida, finemente porosa e croccante.

I prodotti secondo la ricetta sono completamente verificati - pane e devi garantire.

Buon appetito a tutti.

[prova la macchina per il pane Binaton VM-2169]

Scusa, ho sbagliato con i modelli delle macchine per il pane Binaton qui - ho messo la cottura del pane in un'altra x \ n.

Pertanto, ora ripeto la ricetta qui, poiché ho cotto il pane nel modello VM-2169. Per il resto delle mie ricette e foto di questo modello di pane, vedere l'argomento Binaton VM-2068

Continua prova la macchina per il pane Binaton VM-2169... Oggi preparo il pane secondo la mia ricetta e con la birra.

Pane di segale di grano con birra

Prendiamo ...
Farina di grano tenero - 290 grammi
Farina di segale - 220 grammi
Farina totale - 510 - grammi
Birra scura - 300 ml
Olio vegetale - 2 cucchiai. l
Miele - 1,5 cucchiai. l
Sale - 1,3 cucchiaini.
Kvas wort - 1,5 cucchiai l
Lievito - 1,5 cucchiaini. o 10 grammi freschi

Modalità base (1 programma), crosta marrone chiaro, dimensione della pagnotta 900 grammi.
Tempo di cottura 3,15 ore, temperatura di cottura 165 * C.

Preriscalda la birra finché non è calda.
Per prima cosa, aggiungi burro, birra calda, miele, mosto, - mescola.
Quindi farina, sale, lievito.
Segui il kolobok - come un morbido kolobok.





Il pane buono e decente si è rivelato.
La mollica è una crosta morbida, finemente porosa e croccante.

I prodotti secondo la ricetta sono completamente verificati - pane e devi garantire.

Buon appetito a tutti.

Bene, cos'è: x \ n abbastanza decente e facile da usare, prezzo ragionevole e, oltre a tutto, due secchi e 11 programmi

[Admin]

Il prezzo contenuto mi preoccupa un po ', ma allo stesso tempo mi spinge a comprare, e soprattutto la presenza di due secchi mi conquista.
Admin, hai già usato la programmazione?
Pensi che questo HP possa far fronte al pane a lievitazione naturale?

[RybkA]

RybkA, Ho appena iniziato a usare questo x \ n.

Finora ho controllato solo le ricette dalle istruzioni: le ricette corrette.
Ho fatto il pane secondo le mie ricette - funziona anche.
Non ho ancora lavorato con la programmazione e non so se lo farò.
Il motivo è solo uno: cuocio il pane nel forno e lì osservo la lievitazione di pane e pasticcini e penso che l'opzione migliore sia il manuale.
Bene, come impostare un tempo di correzione per 2 ore, se solo 1 ora è sufficiente per una buona prova - ad esempio. O viceversa la situazione.
L'impermeabilizzazione a lungo termine porterà solo al deterioramento dell'impasto e, di conseguenza, al deterioramento del pane.
Ciò significa che dovrai interrompere forzatamente la lievitazione alle 2, se l'impasto è già pronto e messo in cottura.
Allora il gioco non vale la candela ...

Il pane è normale come al solito.

Un prezzo di circa 5.000 rubli è normale. Tuttavia, non 7-8 mila, ma le funzioni sono le stesse.

Guarda tu stesso ...

Per il pane a lievitazione naturale, userei la programmazione per la lievitazione per un tempo più lungo, ma dopo la lievitazione, lo interrompo forzatamente e lo metto in cottura.

Cioè, utilizzare la programmazione per il pane a lievitazione naturale, combinata con il controllo manuale.

Non ho ancora lavorato con la programmazione e non so se lo farò.
Il motivo è solo uno: cuocio il pane nel forno e lì osservo la lievitazione di pane e pasticcini e penso che l'opzione migliore sia il manuale.
Bene, come impostare un tempo di correzione per 2 ore, se solo 1 ora è sufficiente per una buona prova - ad esempio. O viceversa la situazione.
L'impermeabilizzazione a lungo termine porterà solo al deterioramento dell'impasto e, di conseguenza, al deterioramento del pane.
Ciò significa che dovrai interrompere forzatamente la lievitazione alle 2, se l'impasto è già pronto e messo in cottura.
Allora il gioco non vale la candela ...

Il pane è normale come al solito.

Un prezzo di circa 5.000 rubli è normale. Tuttavia, non 7-8 mila, ma le funzioni sono le stesse.

Guarda tu stesso ...

Qui hai ragione a guardare tutto in base alla situazione. Hai già una mano piena del processo, quindi sono d'accordo che la programmazione non è sempre una panacea.

Ho anche notato che la crosta è cotta in modo uniforme su entrambi i lati e sulla parte superiore. Per la parte superiore, è, in generale, super rosea!

Per me il prezzo è di 5000 rubli. non significa niente. Non li abbiamo in vendita gratuita nella nostra città, solo tramite negozi online. Il prezzo è di circa $ 100. Cioè, per renderlo più chiaro, se confrontato con tutti i Panasonic noti, il prezzo è 2-2,5 volte inferiore.

Per il pane a lievitazione naturale, userei la programmazione per la lievitazione per un tempo più lungo, ma dopo la lievitazione, lo interrompo forzatamente e lo metto in cottura.

Cioè.ancora, segui il procedimento e inizia la cottura al momento di massima lievitazione?

Voglio anche chiedere, le istruzioni non dicono nulla sull'uso di un secchio da due doppi. Questo modello mi va bene anche perché puoi cuocere dei pani piccoli, altrimenti i miei mangiatori chiedono sempre qualcosa di fresco. Allo stesso tempo, ci sono situazioni in cui è necessario un grande rotolo o una grande quantità per l'impasto, quindi un grande secchio sarà un vero toccasana.

È possibile cuocere solo una pagnotta alla volta? O come puoi combinare i pani?

[RybkA]

RybkA, se cuocio in forno, seguo visivamente la lievitazione del pane.
Ottimo - alla seconda lievitazione dell'impasto dovere aumentare di 2-2,5 volte. E quanto tempo ci vorrà - è personale per ogni panino, dove l'ora, dove 1,5-2. Ma l'impasto sarà di alta qualità, stagionato e il pane sarà lo stesso
Naturalmente, a condizione che tutto sia fatto correttamente e dipenda dai prodotti promessi e da altre cose.

Prova a cuocerti in due versioni e vedrai la differenza

Circa due secchi.
Ho preparato il pane in un secchio per 2 panini. E ha fatto due diversi tipi di pane - burro e semplice - secondo diverse ricette. (c'è una foto, vedi in un altro argomento Binaton)
L'unica condizione è che la ricetta sia selezionata in modo che la modalità di cottura sia una per due pagnotte.
Non funziona che un pane sia pronto e il secondo deve essere cotto, questa è una macchina per il pane automatica e non un forno, dove un pane è stato tolto e l'altro dovrebbe essere cotto.
Penso che puoi cuocere sia il bianco che la segale di grano in una volta con il programma principale. Proverò a farlo - posterò una foto.
E mi sembra che tu possa cuocere solo un piccolo pane.

In ogni caso, questa è un'ottima opzione per la casa, quando puoi cambiare le dimensioni della pagnotta in un grande secchio di 900 o 1100 grammi. Oppure cambia il secchio in uno doppio e fai due piccoli pani da 500 grammi in una volta, e per di più completamente diversi, e anche sul timer per la colazione.
Tale pane andrà in un colpo solo - a colazione e da asporto per i panini - abbastanza per tutta la famiglia

Ci possono essere molte domande: devi provare il forno

Non so esattamente su quale argomento scrivere ...
In generale, ho confrontato le ricette per i modelli 2169 e 2068.
Si è scoperto che le ricette sono le stesse, cioè i dosaggi calcolati nel 2169 per 900g e 1125g sono identici alle ricette per il modello 2068 per 750g e 900g.
Può creare un po 'di confusione ... il numero di ingredienti per 900 ge 750 g è lo stesso, solo per modelli diversi.
Come mai?

E come calcolare il peso dichiarato del pane finito 450 grammi, ma l'ho ottenuto pesa 500 grammi?

Sono davvero così tanti 750 o 900 grammi?

E lei ha pesato il pane finito secondo la ricetta di 900 grammi, ha anche tirato di più, per chilogrammo.

Tutto dipende dal peso del cibo, lievito, lievitazione e molto altro.

Ho confrontato le ricette per i modelli 2169 e 2068.

Saranno gli stessi: il produttore è lo stesso, le stufe differiscono solo per il design e la presenza di secchi.

È solo che tutti contano sempre il numero degli ingredienti, se ci sono differenze nel peso del pane, ma qui è 750 g, che è lo stesso per 900 g. Significa che non è così essenziale?

La materialità non c'entra

Viene fornita una linea guida approssimativa per il peso del pane finito e la quantità di prodotti che è necessario posare per questo è molto conveniente.

Ma questa non è una garanzia che otterrai esattamente lo stesso numero di chilogrammi di pane finito.
È lo stesso in altri x \ n.

E poi il peso del pane finito è necessario per impostare la temperatura, il colore della crosta e il tempo di cottura.

Una pagnotta da 500 grammi verrà cotta in meno tempo (un po ') e, di conseguenza, il regime di temperatura è necessario meno se hai bisogno di una crosta più chiara, non marrone. Una pagnotta di 900, 1100 grammi sarà una modalità leggermente diversa.

Tutto è in modalità automatica in x \ n

E ho un tale problema. Ho versato gli ingredienti in una doppia ciotola. Consegnato. La mattina mi sono alzato - la scapola si è staccata e si è rivelata una stronzata (((Qualcuno aveva questo?

Posso dire che la scapola è attaccata molto strettamente a Binaton, è difficile rimuoverla - a quanto pare inizialmente l'hai messa male.

Ciao a tutti! Aiutami a decidere su una macchina per il pane che comprerò uno di questi giorni, ma sto ancora pensando al modello. Ci tengo a precisare, in questa macchina per il pane è possibile cuocere il pane di segale, fare l'impasto della pizza e il pane azzimo?

È la funzione della segale nelle stufe binaton che non è presente, ma c'è una funzione di programmazione, quindi penso che non sarà difficile fare la segale.
Le recensioni sulle stufe Binaton sono solo positive, sia sulla qualità del pane che sulla qualità costruttiva della stufa stessa, motivo per cui ho deciso di prendere la seconda stufa Binaton 2169, ma non ci sono stufe del genere da nessuna parte, ma solo 2068 lo sono disponibile. L'unica differenza è nel design e nel secondo secchio aggiuntivo. E poiché non sopporto davvero di acquistare una seconda stufa, ho deciso di prendere quella 2068, beh, va bene che non c'è un secchio aggiuntivo, ma sembra più carina

e l'impasto può essere fatto in qualsiasi forno dove c'è una tale funzione, eccolo.

Sì, in effetti, non disponibile ... l'ho appena visto ... non ho mai fatto il pane, quindi è improbabile che riesca a prendere e disegnare subito un programma per il pane di segale. Quindi dovrò comprare Panasonic, soprattutto perché Binaton non è in stock ..

Disponibilità: 2068

Tra binaton e Panasonic, il prezzo è semplicemente un abisso se non ti dispiace allora ...
infatti il ​​pane di segale in presenza di glutine e lievito madre secco risulta straordinariamente bene sul programma "integrale", così lo chiama il mio Kenwood, che non è molto diverso dal "principale" quindi non ne metterei di grandi sulla funzione "segale". È solo che la stufa Panasonic, secondo le recensioni, è buona di per sé, anche senza la funzione segale, ma è costosa

Ho Kenwood 250 molto, molto felice con la mia madrina 350 tutto è esattamente uguale solo dall'esterno ho il bianco e lei ha l'acciaio inossidabile. Il pane sfornato ottimo .. se c'erano problemi, è stata solo colpa mia. E voglio comprare un binaton perché sento che ho bisogno di un secondo cuocere il secondo impasto su gnocchi impastare, pane onda un'altra pagnotta
Lunedì arriverà il mio Binaton e sarò felice

Ragazze, non allagate

Vai all'assegnazione degli argomenti, quindi è difficile cercare informazioni

sazalexter - l'ho comprato)! Technoshock per 3633! Ieri ho sfornato il primo pane, si è rivelato non perfetto, ma molto gustoso!
La stufa stessa:

Pane al forno:

Pane subito dopo l'estrazione:


A sinistra - pane bianco semplice, il tetto è leggermente caduto; a destra c'è il pane all'uovo, la sua crosta è leggermente screpolata. Ma per la prima volta penso che il pane sia buono!

Grazie!
Ieri ho sfornato Charlotte secondo la ricetta del video:
Per 450 g
1 uovo
1/10 di tazza di latte
1 cucchiaino di burro
1/2 tazza di zucchero
1 tazza di mele grattugiate
1 tazza di noci
1 tazza e 1/2 di farina
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
Noce moscata, cannella, - 1/4 cucchiaino ciascuno
Programma di cottura veloce.

E nella seconda cella ho cotto una torta secondo la ricetta del forum:
1 bicchiere di panna acida
1 cucchiaio. Sahara,
2 uova,
1,5 cucchiai. Farina,
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, schiacciato con aceto.

La palla era impastata e cotta perfettamente, e la torta doveva essere mescolata, perché dopo la prima impastatura quasi nulla veniva mescolato (mentre la lievitazione era mescolando con un cucchiaio), dopodiché è stato mescolato, rosolato e cotto bene.
Mi è piaciuta molto la Charlotte, anche se di solito non mi piacciono le noci nei prodotti da forno e la torta si è rivelata più simile a un biscotto al burro.
In generale, è molto conveniente: due diverse ricette in una volta!
Non ho avuto il tempo di scattare una foto: sono stati separati da animali domestici bollenti

Ciao a tutti!
Ho anche sfornato Charlotte, anche se non ho preso la ricetta dal video, ma dal ricettario Binaton (ce l'ho nel kit).
Perfettamente miscelato e rosa. Charlotte è stata immediatamente distrutta da suo marito

[ombra]

ombra, potresti scansionare un ricettario? Non ne avevo uno nel kit

Pane con noci e semi.
Mi è piaciuto molto, si alza perfettamente.
Non ho davvero aggiunto i pinoli (sono costosi) e al posto delle noci ho aggiunto le nocciole.

Ingredienti 750 g
Olio 1 cucchiaio. l.
1 tazza e 1/4 d'acqua
Sale 1 e 1/2 cucchiaino
Zucchero 2 cucchiai. l.
Farina di frumento 3 tazze
Farina di segale 1/2 tazza
Lievito 1 e 1/4 cucchiaino.
Noci tritate 1/2 tazza
Semi di girasole sgusciati 1/3 di tazza
Pinoli / mandorle tritate 1/3 di tazza
Programma: "Basic" ("Basic").
Aggiungi noci e semi dopo il segnale acustico

Pane alla birra aromatica

Ingredienti 900 g

Acqua (40 gradi) 1 ½ tazza
Birra (40 gradi) 1 ½ tazze
Farina di grano tenero 2 ¾ tazze
Farina di grano saraceno 1 ¼ tazza
Sale 1 cucchiaino
Malto 1 cucchiaio l.
Lievito 1 ½ cucchiaino
Lievito in polvere 1 ½ cucchiaino.
Semi di sesamo 6 cucchiai l.

Programma: "Basic" ("Basic").

Prepara il malto: versaci sopra 1/4 di tazza di acqua bollente, mescola bene e lascia raffreddare.
Suggerimento: se non c'è farina di grano saraceno, macina il grano saraceno in un macinacaffè.
Aggiungi i semi di sesamo dopo il rubinetto.

[Cari fornai!Vorrei vedere le vostre ricette di pane progettate correttamente, con foto e secondo le regole del nostro forum: una ricetta \ un argomento e la sezione Pane lievitato o lievitato.Questa sezione riguarda il funzionamento delle macchine per il pane e i loro problemi.Non nascondere le tue creazioni di pasta di pane]

Cari fornai!

Vorrei vedere le vostre ricette di pane progettate correttamente, con foto e secondo le regole del nostro forum: una ricetta \ un argomento e la sezione Pane lievitato o lievitato.

Questa sezione riguarda il funzionamento delle macchine per il pane e i loro problemi.

Non nascondere le tue creazioni di pasta di pane

Buona giornata !

Ho anche comprato un forno Binatone 2169 - senza ricette e istruzioni

Ho una domanda per Nevushka

1/10 di tazza di latte è 20 ml?
e sulle cotture veloci il tasto per impostare il peso del pane dovrebbe funzionare?

Durante il processo di cottura, è sorta una domanda se il corpo e il coperchio debbano riscaldarsi?
(Sono abbastanza seriamente riscaldato)
Quale temperatura viene visualizzata sul display quando il colore della crosta è impostato?
la retroilluminazione del display è temporanea o dovrebbe essere permanentemente accesa?
(si spegne)

tan0607, le istruzioni in PDF possono essere scaricate qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...t&task=blogcategory&id=66

Sì, ho scaricato le istruzioni per molto tempo, ma poco prima ho sfornato 2 settimane su Mula 2000, ho provato sia Darnitsky che Sitny, va tutto bene. e ieri ho comprato il Binatone e ho sfornato il primo pane - la crosta non si è alzata e l'ho messa su quella centrale, quindi l'ha fritta quindi è un incubo, quindi ho pensato che forse oggi proverò qualche problema al forno su una luce crosta ... (ho cotto in modalità francese 3)

Certo, vorrei comprare un libro di ricette per Binatone, almeno all'inizio mentre ti adegui ..

Buona fortuna a tutti !

[ombra]

ombra grazie per le ricette! Se lo carichi ancora in un'altra sezione, fammelo sapere altrimenti ho paura di perderlo.
tan0607 1/10 di tazza è 24 ml (240 tazza), su quella veloce la dimensione non cambia, sulla crosta centrale del programma principale ho 180 gradi, il tempo è 3:20, la retroilluminazione è temporanea.
Le ricette con le istruzioni funzionano tutte: prima riempi la mano.
E Darnitsky di Fugasca è fantastico!

[ombra]

ombra grazie per le ricette! Se lo carichi ancora in un'altra sezione, fammelo sapere altrimenti ho paura di perderlo.
tan0607 1/10 di tazza è 24 ml (240 tazza), su quella veloce la dimensione non cambia, sulla crosta centrale del programma principale ho 180 gradi, il tempo è 3:20, la retroilluminazione è temporanea.
Le ricette con le istruzioni funzionano tutte: prima riempi la mano.
E Darnitsky di Fugasca è fantastico!

Grazie per l'informazione, ora almeno sono tranquillo per i fornelli.
E avendo un bicchiere da 200 ml. e nelle ricette si scopre in coppe, e non in gr., quelle ricette che nelle istruzioni, a giudicare dagli ingredienti, non ci stanno molto bene.
Ora mangiamo costantemente Darnitsky di Fugaski - ci piace molto, cotto su quello principale su una crosta leggera - si è rivelato essere moderatamente fritto.
Oggi sto cuocendo Sitny con l'aggiunta di farina di segale - proverò il programma Home.

Ho provato Charlotte e cornbread - non mi sembravano gustosi.

Proverò ulteriormente.

I proprietari mi dicono quante lame per impastare dovrebbero essere nel kit, ne ho tre, due per una forma grande e penso che quindi dovrebbero essercene due per lame separate in ciascuna, ma ne ho solo una di questo tipo, cos'è? incompleto o dovrebbe essere?

Sembra che stiamo iniziando a raggiungere un'intesa!

Esattamente

E non ho detto che ce ne sono due, ho detto che dovrebbero essercene due per forma, cioè una lama per ogni scomparto, e ne ho solo una per uno scomparto. Qui è dove il cane armeggiava.

Incolla dove in un altro modulo? non idoneo.

Due lame più basse e più lunghe per una benna grande e due lame più alte e più corte per una doppia benna, altrimenti non si usurano perché lo spessore dei perni è diverso, puoi vedere che una lama non è sufficiente ...

E l'impasto viene impastato, poi con una spatola, poi con l'altra, una spatola gira e l'altra si avvolge - qualcosa del genere

... buona giornata fornai !!!!
Ti scrivo con la seguente domanda: è possibile per questo HP nella modalità programmata impostare la temperatura di 35-45 gradi per un po '???
La domanda è matura perché ho comprato una yogurtiera Ariete ..e non sono molto contento, si giocherella molto con i barattoli, i loro colli sono stretti ed è molto scomodo lavarli ... e così ... su questo meraviglioso forum ho letto che alcuni preparano yogurt in HP con la possibilità di programmare ... c'è un tale miracolo per
questo modello HP ?? Voglio prendere due piccioni con una fava ... non caricare la cucina con elettrodomestici inutili ... così è nata l'idea di restituire la yogurtiera, di denunciare i soldi a Binatone 2169, e cuocerci dentro il pane fatto in casa .. e fare gli yogurt ??
Grazie in anticipo per la tua risposta ....))

Ho appena visto Temko ... ho 4 lame: due grandi e due doppie. Quando metto le scapole in una forma grande, cerco di farle guardare in una direzione - si mescola meglio in questo modo.

La temperatura non può essere impostata. Il programma imposta rispettivamente il tempo di 1 e 2 impastatura, 1.2 e 3 lievitazione e di cottura.

Grazie a tutti, l'ho già capito, il negozio ha promesso di ordinare la spatola mancante. Finora vado d'accordo così.

Ho riscontrato diversi guasti sulla mia macchina per il pane preferita, vale a dire:

quando ho dimenticato di mettere lo zucchero (e succede anche questo) - il pane si è rivelato azzimo (tritato con marmellata) e molto leggero (lo zucchero fa rosolare la crosta),

improvvisamente la parte superiore iniziò a cadere ... le uova del mercato si rivelarono più grandi di quelle del negozio e, a causa dell'eccessiva umidità, si è scoperto un matrimonio: ho iniziato ad aggiungere un uovo invece di due come nella ricetta
- e va tutto bene

quindi si è scoperto che era colpa sua in tutti gli stipiti ... e la macchina per il pane funziona bene ...

ma per qualche motivo la vibrazione è aumentata durante l'impasto, lo stampo non si alza così chiaramente, forse c'è un problema con l'attracco o le lingue hanno guadagnato un po 'di soldi ... perché ho cucinato quasi ogni giorno per il quinto mese già ...

improvvisamente la parte superiore iniziò a cadere ... le uova del mercato si rivelarono più grandi di quelle del negozio e, a causa dell'eccessiva umidità, si è scoperto un matrimonio: ho iniziato ad aggiungere un uovo invece di due come nella ricetta
- e va tutto bene

Perché ingannare te stesso in quel modo?
Se hai bisogno di 2 uova secondo la ricetta, mettiamo senza dubbio 2 uova. E la differenza nel liquido è regolata dal BULLONE !!!!

La macchina per il pane è stata creata per noi, e non noi per lei, in modo che potesse cuocere il pane secondo le sue ricette, e non un gradino di lato

Tutti staranno bene