"Pizza" - strip

"Pizza" - strip

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

Cucina: italiano

ingredienti
Granella istantanea di mais "Polenta"	200 g
acqua	600 ml
olio d'oliva	1 + 1 st. l.
sale pepe	gusto
Funghi Champignon	2 pz.
scalogno	1 PC.
pomodori freschi	1 PC.
pomodori essiccati al sole	4-6 pz.
formaggio	40 g
olive snocciolate	6-8 pz.
verdure (basilico, origano, prezzemolo)	alcuni ramoscelli
pancetta s / k	3 fette (facoltativo)

Metodo di cottura

• Ho cotto la polenta in una padella del diametro di 26 cm, versate l'acqua nella padella, portate a ebollizione, aggiustate di sale e pepe, aggiungete 1 cucchiaio. l., olio d'oliva, aggiungere i cereali e cuocere per 2-3 minuti. Smooth la polenta e raffreddare completamente. L'ho lasciato per una notte in una padella sotto il coperchio finché non si raffredda completamente. La polenta è ben compatta e si toglie facilmente dalla padella.
• Puoi fare qualsiasi ripieno che ti piace.
• Ho fritto a 1 cucchiaio. l. olio d'oliva scalogni e funghi reali. Metto funghi prataioli, olive tritate, pomodori secchi, erbe aromatiche, formaggio sulla polenta. Infornare la "pizza" in modalità "Pizza" (220 gradi, 7 minuti)
• A parte ho fritto qualche fetta di guanciale c / c e 1 pomodoro tagliato a fette e li ho messi sulla "pizza" finita. Decorato con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.
• Tagliare in porzioni e servire

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

tempo di cottura pulito - 30 minuti, per il raffreddamento della polenta - diverse ore o durante la notte

Programma di cottura:

fornello e forno

Nota

Buon appetito!

Oh, Svetul, ci ha portato di nuovo la bellezza! Grande! Grazie per la ricetta!

Segno di spunta e grazie per la vostra attenzione! La polenta è buona sia da sola che con diversi ripieni

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ho scoperto solo di recente la polenta per me
Proverò sicuramente questa opzione. Grazie per la ricetta!

[Tatyana]

Tatyana, Grazie mille per la vostra attenzione

Di tanto in tanto cucino la polenta solo perché è salutare, ma non sa di niente senza additivi ... ma in un disegno come il tuo, Svetochka, questo cambierà il mio atteggiamento nei suoi confronti! grazie per l'interessante ricetta!)))

[Marina]

Marina, Grazie! Sono lieto di aggiungere varietà al tuo menu. , Spero davvero che ti piaccia il nuovo piatto

[Svetlana]

Svetlana, un'opzione molto interessante. In generale, adoro il mais, ma in qualche modo lo uso un po ', soprattutto nel porridge, ma qui è così delizioso. Aggiunto ai segnalibri

[Ranuncolo]

Ranuncolo,! Abbiamo anche il mais: un ospite raro in tavola, dobbiamo migliorare. Mi sono piaciute molto le semole istantanee "Polenta", 2-3 minuti e il porridge è pronto!

[Svetul]

Svetul! E io. E sono più propenso a correre per una pizza.
Una volta ho comprato questo cereale per il porridge, ma poi mi sono dimenticato qualcosa. Devo anche cercare questa grana a casa. Se la trovo faccio la stessa pizza, ma se non la trovo ne compro una nuova.
Pizza dolorosamente buona!
Svetochka, grazie!

Grazie per la ricetta! Forse trasformerò questa pizza 😊

[Rita]

Rita, Alice, ragazze, grazie! Sì, questa non è affatto pizza, l'ho chiamata così, perché sembra.

Sarei molto, molto felice se lo cucinassi e ti piacesse!