Muesli fatto in casa "Leccati le dita"

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Fiocchi d'avena "Hercules"	150 gr.
Salsa di mele (alimenti per l'infanzia)	60 gr.
Olio vegetale (girasole)	1 cucchiaio. il cucchiaio
Miele liquido	40 gr.
sale	0,5 cucchiaini
Semi di girasole	30 gr.
Seme di zucca	30 gr.
Noci	60 gr.
zucchero di canna	1 cucchiaio. il cucchiaio
Cannella in polvere	1 cucchiaino
Zenzero macinato	0,5 cucchiaini
uva passa	60 gr.
Ciliegia secca	60 gr.

Metodo di cottura

Laviamo "Hercules", spremiamo l'acqua se possibile.
In una grande ciotola, unire i cereali, le noci, i semi, lo zucchero speziato, il miele, la salsa di mele, il burro e mescolare accuratamente.
Stendere il composto in modo uniforme su una teglia ricoperta da un tappetino antiaderente. E lo mandiamo in forno a 150 gradi per 40-50 minuti. Periodicamente tiriamo fuori e mescoliamo, smontando con le mani i grumi attaccati insieme.
Dopo circa 20 minuti il composto ha cominciato a scurirsi e ho abbassato la temperatura a 110 gradi. La miscela dovrebbe asciugarsi, non bruciare!
Circa 10 minuti prima della fine della cottura ho aggiunto l'uvetta lavata e bagnata. In modo che abbia il tempo di asciugarsi, ma non inizi ad asciugarsi e indurirsi. Se si risciacqua e si asciuga prima, è possibile aggiungerlo dopo che la miscela è stata preparata.
Mescolare il composto finito sfornandolo e lasciandolo raffreddare. Non ho le ciliegie essiccate, quindi ho aggiunto le banane essiccate.))
Conservare ben chiuso. Ma questo delizioso sarà conservato per molto tempo ???))))

Il piatto è progettato per

circa 2,5 litri

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Bene, cosa posso dirti del gusto ... Rispetto al cibo degli dei comprato in negozio !!! Gustoso e asciutto con yogurt e latte! La composizione può essere facilmente regolata da soli, in base alle proprie esigenze e ai prodotti disponibili in casa.
È questo che mi ha sempre confuso del muesli acquistato? Un pensiero sedizioso si insinuò: "Qualcuno ha lavato questi fiocchi? E su quali sacchetti erano stati trascinati in giro tutte queste uvette e noci?" Bene, eccomi qui una ragazza così schizzinosa ... E qui - bellezza! Quello che ha lavato, asciugato - poi ha mangiato! Voglio l'uvetta, la banana, la farina d'avena, la segale, ecc.
Buon Appetito!