Natasha * Camomilla
E ieri ho cucinato porridge di riso al latte sui cereali. Riso, latte-acqua, zucchero, sale, burro. Ho dovuto andarmene urgentemente, ho messo tutto in una casseruola, l'ho acceso e me ne sono andato. Il porridge si è rivelato molto gustoso, ma per qualche motivo il latte si è sfaldato. Non acido, solo fiocchi.
Citazione: velli
Mi piace particolarmente cucinare il bulgur in brodo di carne con spezie e verdure secche.
velli, Valentina , ed è possibile in modo più dettagliato? Non ho mai preso questo cereale, voglio provarlo, ma non so cosa farne.
Camomilla
Chi ha cucinato l'orzo per renderlo friabile e già pronto? Non ho cucinato con il porridge, è umido. Nella carne in gelatina, bollita nella spazzatura, non nel porridge, ma nella poltiglia.
velli
Natasha, L'ho anche comprato prima per curiosità, e quando l'ho cucinato e assaggiato, il gusto mi è piaciuto. Questo è grano, macinato grossolanamente. È facile da cucinare, ma devi aggiungere olio, ha un sapore migliore. A volte verso solo semi di girasole, a volte dopo aver fritto cotolette, cotolette, pollo con residuo di succo e grasso, cucino il bulgur e poi verso l'acqua calda da un bollitore. Il metodo di cottura sulla confezione.
Natasha * Camomilla
Citazione: velli
Questo è grano, macinato grossolanamente
Oh, adoriamo il porridge di grano! Ed è con l'olio! Quindi devi comprare!
Grazie mille, Valentino!
Mishel0904
Citazione: camomilla

Chi ha cucinato l'orzo per renderlo friabile e già pronto? Non ho cucinato con il porridge, è umido. Nella carne in gelatina, bollita nella spazzatura, non nel porridge, ma nella poltiglia.
Di solito prima metto a bagno per 2-3 ore, poi cucino 1-2 in porridge.
Mishel0904
Ragazze, aiutatemi, ho messo la gelatina in questo programma, finirò tutto il brodo, probabilmente la valvola non era chiusa, ma non saprò come chiuderla
Omorale
scorreva attraverso la valvola?
o sul fondo del coperchio?

la valvola è chiusa quando entrambi i pulsanti sulla maniglia sono nella stessa posizione. aperto - quando viene premuto quello grande.
se è fuoriuscito da sotto il coperchio, significa che l'O-ring non era usurato, o era usurato male, non era al suo posto.
Mishel0904
Citazione: Omorale

scorreva attraverso la valvola?
o sul fondo del coperchio?

la valvola è chiusa quando entrambi i pulsanti sulla maniglia sono nella stessa posizione. aperto - quando viene premuto quello grande.
se è fuoriuscito da sotto il coperchio, significa che l'O-ring non era usurato, o era usurato male, non era al suo posto.
è fuoriuscito da sotto il coperchio, ma l'ho notato in ritardo, e fischiava dalla valvola, ho dovuto aggiungere acqua, controllare di nuovo tutto e rimetterlo. Niente fischiava o scorreva, tutto ha funzionato. Non ho capito cosa fosse. Ma questa è la prima volta.
Omorale
a, allora cento libbre sono nell'anello installato in modo errato. o anche se te ne sei dimenticato, dai un'occhiata.
controlla sempre l'anello. Una volta ho lavato il coperchio e ho dimenticato di installare l'anello. il porridge di latte ha allagato tutti gli interni! e dieci e paga pensavo fosse tutto. fine.
L'ho lavato come meglio potevo. ma niente, il fumetto è sopravvissuto) ora, come un paranoico, ricontrollo 100 volte
lala2
Mishel0904, l'anello di tenuta non era a posto, anch'io ho avuto una tale svista, non l'ho riempito correttamente e quando è bollito, è uscito ... Beh, ero lì, ho salvato il fumetto e la cucina.
Camomilla
Cheesecake pigro # 52... Mi sono ricordato la ricetta e continuo a giocare. Cotto su prodotti da forno per impostazione predefinita, quindi airfryer per la bellezza. Una ricetta di pasta molto buona, puoi cuocere con qualsiasi cosa.
Mishel0904
Ragazze, dimmi in che modalità preparate uno stufato di verdure?
E ho anche cucinato il riso basmati sui cereali, era troppo bollito, a che ora esporlo?
Svetta
Tatyana, Faccio uno stufato su Stew. Mio marito ama molto l'acqua bollita, quindi lascio l'ora per impostazione predefinita.
Ksyshka
Dimmi, chissà dove in Ucraina puoi acquistare una ciotola aggiuntiva per il nostro multicooker. Ho spalato l'intera Internet e non l'ho trovata, ho chiesto al centro servizi, no.
Yuyu88
Ragazze, dimmi le sue taglie. Lo seleziono per una piccola cucina. Il rivestimento è sfoderabile? Ho una mensola alta 24 cm, se rimuovi il coperchio spero che vada bene ...
torbochka
Citazione: Yuyu88
altezza ripiano 24 cm.Se rimuovi il coperchio, spero che si adatti ...
Yuyu88, misura - altezza senza coperchio circa 22 cm (con coperchio 28), "apertura" dei manici 30 cm
Yuyu88
Bene. Quanto tempo ci vuole per stufare le patate? Nel mio vecchio 60 min. Polaris 0527D. 850 watt.
Il tre litri è davvero una pentola a pressione? E quanta zuppa? Scusa per essere meticoloso)
Camomilla
Yuyu88, patate in umido con ombelico, riempito a capacità, 30 minuti non erano sufficienti, ha aggiunto altri 20 minuti. Non ho mai cucinato la zuppa. Ho cucinato su stufato, è senza pressione. A questo punto gli ombelichi erano già pronti. Li hanno cucinati a pressione su carne in gelatina per due ore. Mi piace essere molto morbido.
Rick
Yuyu88, mettere il brodo dal freddo per 30 minuti. Ma non rilascio la pressione con la forza. Di regola, lo indosso e me ne vado. Quando cucino la zuppa, cioè cuocendo troppo, ecc., La riempio di acqua calda, imposto il tempo minimo (non ricordo quanto tempo fosse su questo programma). Cucino le zuppe una casseruola piena. A volte allevo la pressione con la forza. 15-20 minuti dopo aver spento il programma.
Yuyu88
Perché alleviare la pressione?
Svetta
Citazione: Yuyu88

Perché alleviare la pressione?
Proprio quando ne hai bisogno più velocemente. A volte gioco anche io.
Yuyu88
Grazie
Rick
Citazione: svetta

Proprio quando ne hai bisogno più velocemente. A volte gioco anche io.
Si, esattamente.
Camomilla
Oggi ho cucinato il pilaf con il bulgur. Ha fritto cipolle, carote, zucchine, ha aggiunto due cosce di pollo, ha fritto un po ', piuttosto lo ha stufato, anche se lo ha fatto friggere. Quindi in cima a 2 multi-bicchieri di bulgur e 3,5 multi-bicchieri d'acqua, chiuso il coperchio, programma pilaf. Si è rivelato così delizioso. Mi è piaciuto più del pilaf o ho mangiato troppo il pilaf? Quando ho appena cucinato il bulgur, non è andato bene per me. Ha un odore, non mi è piaciuto molto come. E qui con le verdure, e il mio pollo era già in salamoia con le erbe (stavo per cucinarlo diversamente), in breve, si è rivelato super gustoso. Non mi aspettavo nemmeno che fosse così bello.
OgneLo
Ho stufato il programma "zuppa", perché è con la pressione, e con esso tutto viene soffiato via più velocemente ... in modo che la pressione venga rilasciata più rapidamente, se necessario, alla fine del programma, metto un umido, asciugamano di spugna freddo sul coperchio del piatto ...
Camomilla
OgneLo, Non ho stufato, ma piuttosto ho provato a friggere. Ma le verdure sono succose, davano succo, quindi anche se il programma stava friggendo, era in umido anziché fritto. In linea di principio, era quello che mi serviva, non mangiamo fritto, ma all'improvviso chi se ne frega della frittura, ecco perché ho chiarito sullo stufato.
Ho capito della zuppa, grazie. Ma ora le verdure sono tutte giovani, quindi durante la stufatura, tutto viene cotto in una volta senza pressione.
OgneLo
Citazione: camomilla
Ora le verdure sono tutte giovani, quindi tutto è cotto in una volta senza pressione durante la stufatura.
senza pressione, in porzioni per "un pasto", è più facile da fare al microonde ...
Con la pressione, il più delle volte, stufiamo carne o qualcosa con carne in modo che la carne "striscia sotto il cucchiaio", o se hai bisogno di stufare una grande quantità di cibo ...
Camomilla
OgneLo, Io cucino carne in gelatina. Di solito la carne di manzo è parti economiche, che strisciano sotto il cucchiaio. Non c'è niente per il pollo, credo che sia già morbido. Un tacchino, a seconda della parte. Quando, come, su carne in gelatina o stufato.
Non mi piace molto il microonde, mi riscaldo soprattutto. E in polaris mi piace mettere lo spezzatino di verdure, il solito quando metti tante verdure diverse contemporaneamente. Io e mia madre abbiamo ragione.
OgneLo
Scuoto la carne sotto pressione fino a farla ammorbidire, mi piace tanto, e le verdure bollite nel microonde sono ottime e cuociono velocemente. Non soffro di pregiudizi.
Carcassa di stufato sotto pressione. Ho una pentola a pressione da 2 litri e una cottura veloce da 3 e 6 litri, utilizzo solo modalità a pressione e friggo su fornello a gas. In alcuni casi, quando non c'è bisogno di ombreggiare, cucino nel microonde. Ricette particolarmente veloci con mescolamento (come semolino, crema pasticcera, marmellata, ecc.)eccetera.) ...
Spesso, se si cuoce molto, ne ho inscatolate alcune in barattoli da 0,5 e 0,7 litri, questo mi permette di non intasare il frigorifero con inutili e di non preoccuparmi della qualità e della sicurezza del cibo. Ed è semplicemente conveniente.
Camomilla
OgneLo, Faccio tutto allo stesso modo. Non ci sono nemmeno pregiudizi, è solo che zucchine, pomodori e cavoli a microonde non sono gustosi per me. È una questione di gusti.
OgneLo

Citazione: camomilla
zucchine, pomodori, cavoli a microonde non sono gustosi per me. È una questione di gusti.
Cospargere un po 'di spezie essiccate ed erbe aromatiche, se necessario, aggiungere un po' di sale ... Mmmm! Certo, dipende anche dal gusto originale delle verdure.

Skazi
Ragazze, ragazzi, se qualcuno improvvisamente vede questo multicooker a un prezzo basso oltraggioso, fatemelo sapere. Voglio comprare, ma non ho trovato azioni.
Camomilla
Skazi, esci ogni giorno al negozio Polaris. A volte offrono uno sconto lì, ma viene caricato rapidamente nel CSN. Stesso. Quando volevo comprare ovunque era costoso, e poi di nuovo, e il prezzo era ridotto. Veloce e inaspettato. E altrettanto velocemente si rialzarono.
Skazi
Camomilla, Olga, grazie, questo è quello che ho fatto nell'ultima settimana e mezza. Finora, vedo solo una tendenza verso un aumento dei prezzi.
Camomilla
Skazi, poi si ridurranno presto)))




Ho appena sbagliato qui l'altro giorno, molte verdure diverse sul fondo, le ali e cosparso di verdure sopra. C'erano una prugna, una mela, una cipolla, carote, peperoni, pomodori, sedano, zucchine o zucca, una specie di incrocio tra me, mi hanno trattato. Tutto in cannucce. L'ho chiuso quasi dai miei piedi, l'ho schiacciato. E non c'era tempo per stufare per 2 ore, senza frittura preliminare. Tutto era perfettamente preparato, ma la carne non si mangia con le labbra, mastica un po '. Tutto è pronto, solo non morbido fino a quando non cade a pezzi. Mi è piaciuto anche di più.
Marpl
Galina e uno nuovo per 2500 rubli. non va bene?
walexyz
Nella modalità "zuppa", nessuno ha tentato accidentalmente di modificare la pressione? Chissà se le patate saranno cotte alla seconda o prima pressione, e come andrà a finire la zuppa in questo caso. Alla terza pressione (con le impostazioni predefinite) la zuppa è risultata gustosa, ma le patate sembrano troppo morbide. O forse, alla terza pressione, è necessario ridurre il tempo per non cuocere troppo le patate? Quanto?
M @ rtochka
Skazi, sul sito per 2700 puoi prendere.

Ragazze. Mentre io sono più propenso a questo MV. Sto leggendo l'argomento, sono arrivato a pagina 10 e la saggezza nel cucinare i cereali mi delude! È per loro che voglio prendere. E lì scrivono ... Cuocere nella minestra! È davvero così? (
È vero, cucino sempre la sera (a Redmond), lo metto con un ritardo, il porridge stesso viene cotto all'una di notte, ad esempio, e viene riscaldato fino al mattino.
È possibile qui? Per favore rispondi ... Voglio semplicità in cucina e un risultato delizioso.
Svetta
Daria, Non so perché qualcuno cucina nella zuppa. Davvero strano. Cucino il porridge di latte in porridge di latte. Cucino il porridge sciolto su Krupa. Tutto funziona, niente balli con i tamburelli.
M @ rtochka
svetta, qualsiasi porridge?
Se è così, voglio ancora Polaris!
Svetta
Daria, cosa significa qualsiasi porridge?
Marpl
Cucino tutti i cereali e il porridge di latte su KRUPA, non funziona nulla. Cucino mais, miglio, grano, entrambi in acqua e metà e metà latte e acqua.
M @ rtochka
Non fiocchi.
Cucino mais, grano, riso, avena, ecc.
È solo che la maggior parte delle persone cucina esattamente i fiocchi ... Pertanto, chiarirò.
Svetta
Daria, Io cucino solo latte di fiocchi d'avena dai cereali, tutto il resto è cereali.
$ vetLana
Ragazze, ciao a tutti.
Può questo cartone animato sostituire la piccola Filia?
Requisito: cuocere rapidamente salsicce, cuocere pasta, patate.
Sedne
Svetlana, questa è una pentola a pressione, un multicooker per filetti, per me non può sostituirsi a vicenda.
$ vetLana
Sedne, Sveta, non ho la pentola a pressione. Specificare che in Polaris PPC 1203AD non è possibile cucinare senza pressione
OgneLo
Citazione: $ vetLana
Si prega di precisare
in Polaris PPC 1203AD è possibile cucinare con o senza programmi a pressione. Questa è una pentola a pressione multicooker. Cioè, "2 in 1"
$ vetLana
Marina ま り な, è adatto per: cuocere velocemente le salsicce. Lessare la pasta, le patate?
Sedne
Svetlana, è possibile senza pressione, ma questo è un vero piacere, per me questa è una normale pentola a pressione meccanica solida.In cui tutti i programmi sono affilati (ad eccezione della cottura al forno e del porridge di latte) per un qualche tipo di pressione, però. A proposito, mi è piaciuto di più il porridge nel filetto, anche se corrono nel filetto.
A proposito, Polaris ha un fornello a induzione, qualcuno ce l'ha?

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