A la lagman at Ninja® Foodi® 6.5-qt.

[Saltare]

A la lagman at Ninja® Foodi® 6.5-qt.

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Preparazione della carne	800gr
Cipolla	1
Carota	1
Pepe bulgaro	1
Melanzana	1
Pomodori
Tagliatelle

Metodo di cottura

Oggi ho provato a cucinare le tagliatelle nella nostra casseruola con una ciotola in più a rete, spero che la mia esperienza sia utile.
Quindi, quasi lagman. Per prima cosa prepariamo il ragù, come posso usare la preparazione della carne, oppure puoi iniziare a cucinare friggendo la carne, bene, ecc.

Preparare e tagliare tutte le verdure, versare un filo d'olio nella padella, il modo Saltare, adagiare alternativamente cipolle, carote, peperoni, melanzane. Friggere un po ', mescolando spesso. Aggiungere le patate a cubetti.

Quando le patate saranno un po 'fritte, aggiungete i pomodori, io ho mezza lattina di quelli in scatola, o un paio di pomodori, e continuate a friggere. Salare, aggiungere paprika, pepe, erbe aromatiche, mescolare, versare un po 'd'acqua. Chiudere con un coperchio rimovibile. Spegni Saute, accendi il programma Pressione 8 minuti.

Sfogarsi. Ora aggiungete la carne, mescolate, mettete le erbe aromatiche, io ho l'aneto e accendo il programma Vapore per alcuni minuti. Ecco, la nostra salsa è pronta.

Adesso cuciniamo le tagliatelle. Svuotiamo anche la ciotola, vi versiamo dell'acqua e impostiamo il programma Vapore... Mettete nell'acqua sale e un filo d'olio in modo che in seguito le tagliatelle non si attacchino troppo. Abbiamo messo le tagliatelle nell'inserto, l'ho rotto a metà. Quando l'acqua bolle, mettila in una casseruola. Le mie tagliatelle erano ricoperte d'acqua di pochi centimetri, cioè vedi che è così.

Chiudere con un coperchio rimovibile, programmare Pressione 7 minuti. In termini di tempo, a chi piace al dente, il tempo può essere ridotto, quelli al contrario - più morbidi, quindi si può aumentare. Cioè, questa volta è approssimativa, guarda i tuoi spaghetti. Scoliamo il vapore, tiriamo fuori il nostro inserto con le tagliatelle per il manico, alla fine ho aggiustato i pulcini e ci ho messo sopra l'inserto in modo che l'acqua scoli bene.

Ci stendiamo sui piatti e ci divertiamo, si è rivelato molto gustoso per me. Buon appetito!!

Nota

Con un inserto aggiuntivo nel foro, si è rivelato molto comodo cucinare la pasta, lo consiglio a tutti !!

Grazie per la descrizione dettagliata, non ho ancora cucinato nulla del genere ...

[Lerele]

Lerele, eccolo, vero cibo invernale! Grazie per la ricetta. Devo cucinare, compra solo l'agnello. Vergine, non puoi recuperare))) ogni giorno nuove deliziose ricette

[Jouravl]

Jouravl, Ho carne di manzo e la preparazione richiede più tempo per scrivere che per farlo Helen, Amo anche le ricette dettagliate in modo che tutto sia chiaro.

[Lerele]

Lerele, un'altra deliziosa zuppa! Lagman è molto amato. Frost presto, boom per stare al caldo con lagman! Grazie mille per la ricetta!

Che vino consigli di servire con questo piatto?

[Kapet]

Kapetche vino da lagman? Tè verde!

[Lerele]

Lerele, grazie per la ricetta! Cucino da molto tempo, non torna tutto, ma ora cucinerò sicuramente!

[Cvetaal]

Cvetaal, sì, il piatto è famoso, l'ho spento per via delle tagliatelle, mi piaceva molto cucinare nell'inserto e sotto pressione.
Volevo anche fare tutto insieme per non lavare la padella, cioè le tagliatelle subito nel ragù, ma ho deciso di non essere pigra, sembra che io stia bene

Sono abbastanza forte

Risato, sarei troppo pigro

[Cvetaal]

Cvetaal, e presto avrò una seconda tazza, in generale starò bene

[Lerele]

Lerele, e ho un coperchio su Fudka per mettere un secondo sopra, una seconda casseruola e qualcos'altro.

[Rada-dms]

Rada-dms, coperchio della ciotola ?? Voglio anche lasciare la zuppa nella ciotola, per esempio.
Dove l'hai preso?

Kapet, che vino da Lagman? Tè verde!

Il tè è se la preparazione della carne dell'autore era di montone. In ogni altro caso, qualcosa di più forte non è proibito ...Per una migliore digeribilità o assimilazione ...

Shl. Scusa per l'offtopic. Ho passato un paio d'ore nel segmento culinario italiano di Internet, studiando una ricetta. Quindi ci sono molti posti dove: "Si consiglia di servire rosso secco" Hryn mryn dryn ", annata 19 ** anno."

[Kapet]

Kapetversati un po 'di vodka, non importa
Abbiamo una famiglia di bevitori molto bassi, posso solo consigliarlo, semplicemente non so il resto.

Kapet, versati della vodka, non importa

Userò sicuramente il tuo consiglio!