kirillk
Per favore dimmi: quale modello è meglio scegliere ZP2000KTS o ZB2502BTS, a condizione che costino lo stesso? A quanto ho capito, senza dosatori di lievito e aggiuntivi. ingredienti, non potete lasciare incustodita la macchina per il pane per cotture ritardate (tanto da svegliarvi la mattina e il pane vi aspetta), perché l'impasto con il lievito aggiunto può andare a male senza frigorifero? Lo ZB2502 non avrà una crosta croccante, quanto si nota questa differenza? Lo ZP2000 non ha una funzione di cottura dell'impasto francese, cos'è e quanto è prezioso? ZB2502BTS è obsoleto come modello?

Grazie per le tue risposte.

S_V
2502 L'ho dalla sua uscita e non me ne sono mai pentito. ha a lungo escluso il lievito termofilo. Il forno fa un ottimo lavoro con pasta pressata e lievitata selvaggia.
$ vetLana
Citazione: kirillk
cottura ritardata
Il processo si presenta così: tutti gli ingredienti sono messi nell'ordine consigliato dal produttore, per Panasonic è: in basso - secco, cioè lievito, farina, liquido sopra. Quindi il programma viene selezionato e il timer viene impostato per il tempo necessario. Questo vale per i modelli senza distributore di lievito. Nel modello con distributore di lievito, il lievito viene caricato nel distributore.
Citazione: kirillk
perché l'impasto con lievito di birra può andare a male senza frigorifero
La stufa avvia il programma tenendo conto del timer. Ad esempio, il programma dura 4 ore e hai impostato il timer per 9 ore. Ciò significa che 4 ore prima della fine del tempo specificato, il programma inizierà, ovvero il timer sarà di 4 ore. Solo durante il programma apparirà l'impasto e prima i singoli ingredienti giacciono semplicemente nel secchio della macchina del pane.
kirillk
Quanto è importante un distributore di accessori quando si utilizza la funzione di blocco durante la notte? Dicono che se li aggiungi immediatamente al contenitore totale, possono aderire e essere distribuiti in modo non uniforme ...




quale modello consiglieresti di scegliere ZP2000KTS o ZB2502BTS? Non ci capisco niente e non ho mai avuto una macchina per il pane, compro per un regalo, domani devo fare una scelta, ma non so cosa grazie per le vostre risposte!
sazalexter
Citazione: S_V
molto tempo fa escludeva il lievito termofilo
Non ce ne sono in natura, ci sono saccaromiceti, non confondere una persona con lui ora e quindi tutto si confonderà




kirillk, acquista ZB2502BTS, o meglio SD-2501WTS / SD-2511 testato nel tempo e senza distributore di lievito, che non è necessario
mamusi
Citazione: sazalexter
SD-2501WTS
Stufa fantastica! Ho tale
Citazione: sazalexter
SD-2511
Anche meraviglioso, l'avrei comprato guardando. Non era in vendita al momento giusto.
Citazione: kirillk
non puoi lasciare incustodita la macchina per il pane per prodotti da forno ritardati (svegliarsi la mattina e il pane ti aspettava)
Può. Lo facciamo. Nel libro di ricette per la Stufa e nelle Istruzioni, tutto questo è descritto
Buona fortuna a te.
anna_k
Sono un disonesto, stupido.
Il mio primo era 2502, non mi piacevano questi distributori. Ho a malapena lavato via l'olio. Non ho cucinato il pane con gli additivi. In realtà, ho giocato non più di una dozzina di volte e ho messo

Poi ho comprato la ZP2000 e ora abbiamo un'amicizia con lei. Fondamentalmente, faccio il pane di base più semplice. Il differimento funziona alla grande.
L'ho cucinato più volte con additivi. C'è una sfumatura, gli additivi devono essere gettati dopo un po '. Di solito imposto il timer e aggiungo come funziona (la macchina per il pane è sul balcone).
Mi piace molto anche che il pane sia piccolo. Meno - che ci sono molte briciole croccanti e di conseguenza - molta più pulizia)))

In generale, amore e amore ancora, la adoro e sono felice di aver cambiato 2502 per lei




Il forum è abitato principalmente da ragazze che sono solo maghi e fate in cucina. Non dare loro HP: verrà fuori un risultato divino)))
mamusi
anna_k, Anya, ho 2501.
Ma sogno anche questa Taoya Krustinochka!
Oggettivamente, non ho bisogno di .... mi piace! Quindi 2501 mi va bene in tutto.
Ma altamente volere...
Ed è stato solo un paio di settimane che l'ho comprato di nuovo .... 2501. (Il mio primo è entrato in riparazione - dopo cinque anni di lavoro, il condensatore si è seduto)
Era così urgente che non c'era tempo per cercare e aspettare la consegna!
Un 2501 era disponibile nel negozio. L'ho preso in modo che la famiglia non sarebbe rimasta senza pane ...

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