Cupcakes "Capitale" con farina di mais (senza glutine)

[Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!]

Cupcakes "Capitale" con farina di mais (senza glutine)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di mais	130 g
burro	100 grammi
zucchero	90 g
uva passa	100 grammi
bibita	1/3 cucchiaino
succo di limone	1 cucchiaio. l.
uovo C1	2 pz.
sale	patatine fritte.
scorza di limone	1 cucchiaino
zucchero vanigliato	10 g

Metodo di cottura

Tutti gli alimenti dovrebbero essere a temperatura ambiente. Sbattere il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale fino a ottenere un composto spumoso.

Aggiungere le uova una alla volta. Sbattere dopo ogni aggiunta fino a quando l'uovo è completamente assorbito.

Versare il succo di limone. Mescolare.

Mescolare la farina di mais con il bicarbonato di sodio. Setacciare in una miscela di uova e burro. Mescolare.

Aggiungi l'uvetta pulita e asciutta.

Mescolare. L'impasto è abbastanza denso e arioso.

Dividi l'impasto in forme o metti in una forma.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti. Disponibilità a controllare con uno spiedino di legno. Cospargere i muffin raffreddati con zucchero a velo.

Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Ricetta dal sito "Aimkuk".
Torta deliziosa e aromatica. Grazie a Katya Olekma per un suggerimento mi raccomando!

Gustoso angelo?

[Irina]

Irina, mi è piaciuto. Anche la mamma ha approvato. Dolciastro, quanto a me.

Angela, senti il ​​sapore della farina di mais? Non mi piace molto.

[Zoya]

Zoya, c'è uno schiaffo all'inizio. Allora non lo senti.

Hai bisogno di provare. Grazie.

[Oksana]

Oksana, essere d'accordo. Devi provare)

[Oksana]

Oksana, essere d'accordo. Devi provare)

Oh, quanto sei delizioso!

[Oksana]

Oksana, Grazie)