Macchina per il pane Philips HD9020 - recensioni e discussioni

Ciao ragazze! Prendi un altro felice possessore di Phillips 9020 tra i tuoi magri ranghi. Prima avevo un'altra stufa Philips 9040, ma l'ho data ai miei amici, per molto tempo dopo non c'era niente, e ora mio marito-sole ha dato 9020. Io ancora prendi il pane, ma ho fatto il solito, senza additivi speciali. E oggi ho deciso di fare un uovo con la maionese (solo che non ricordo di chi sia la ricetta), ora l'impasto sta impastando, il panino è buono finora, vediamo cosa succede. La mia domanda è: ho trovato un paio di ricette che devono essere fatte nel programma "Pane italiano", ma non esiste un programma del genere nel nostro forno. Forse qualcuno l'ha già fatto e lo sa? E poi le ricette sono interessanti, ma non voglio rovinare i prodotti scegliendo il programma sbagliato. Grazie in anticipo per le risposte

A proposito, il mio pane alla maionese è stato cotto, si è scoperto, solo il "tetto" è scoppiato un po ': rolleyes: il verde è tutti i tipi di erbe, mi piace molto il loro aroma nel pane

Puoi condividere una ricetta per il pane alla maionese?

Ovviamente! Solo che non ricordo da quale sito provenga, quindi non posso indicare la fonte
Pane alla maionese (per 750g)
Lievito - 2 cucchiaini
Farina - 460 g
Sale - 1,5 cucchiaini.
Zucchero - 1,5 cucchiai. l.
Burro, sciolto e leggermente raffreddato - 2 cucchiai. l.
Egg-1
Maionese-50 g
Acqua - Rabboccare con maionese e uovo fino a un peso di 285 g (faccio tutto su una bilancia)

Programma base, crosta scura

Acqua - Rabboccare con maionese e uovo fino a un peso di 285 ml (faccio tutto su una bilancia)

285 ml. o grammo?

grammo, scusa, errore mio. Peso tutto sulla bilancia

Il mio attuale Borodinsky, solo senza granelli, non mi piacciono molto

E la tua ricetta di Borodinsky? Dolorosamente lo hai delizioso !!!!!!!!!!!!!!

[Aquila gufo]

Ricetta: pane rustico (macchina per il pane) da Aquila gufo con farina di segale.

[Dimmi come si fanno gli gnocchi?]

Dimmi come si fanno gli gnocchi?

Ciao amici! C'è un piccolo problema. Per favore guarda la tua stufa in modalità impasto. Il tuo secchio penzola molto? E poi, quando ho comprato solo il secchio, è scattato in posizione con difficoltà e si è fermato come un guanto durante l'impasto. Ora è inserito con calma e durante l'impasto è una salsiccia robusta. Dicci come stai, o forse dovresti approfittare della garanzia?

Ciao a tutti! Io e mio marito abbiamo comprato ieri una macchina per il pane! Ho fatto il francese, si è rivelato essere una specie di piccolo e paffuto, ma gustoso))) Oggi abbiamo provato il programma 7 super veloce. L'impasto è lievitato, ma è caduto durante la cottura. La crosta fritta è buona! Mi piace. Dimmi come fare la pasta sugli gnocchi !!!

Ciao cari utenti del forum, fornai! Il tuo reggimento è arrivato. Dopo aver accumulato una certa quantità di punti nell'ambito del programma Malina, mi sono procurato HP Philips "gratis". Non c'è stato alcun problema di scelta, c'è solo una stufa sul sito Raspberry. Per 5 giorni di funzionamento, cotto:
1) Borodinsky (set già pronto) - 4 punti (non cotto, ma molto gustoso, e mia figlia cigolava dalla crosta) - 1 programma;
2) Darnitskiy (ricetta di vusya) - 5+ punti (già cotto due volte, la seconda volta ha aggiunto m / l di aglio secco e m / l di aneto secco) - 1 programma;
3) Segale (la ricetta è stata trovata su Internet) su malto di segale crema pasticcera - 4 punti (il gusto è strepitoso, "caduto" per un errore nella scelta del programma pane "francese" umido);
4) Senape - Sto cuocendo in questo momento, il cappello arriva nel bicchiere - spero sia delizioso.
In generale la macchina lascia solo buone impressioni (questa è la mia prima macchina per il pane), l'unica cosa che non è chiara è dove trovare le "ore" dei programmi? Non c'è niente di simile nella descrizione. Qualcuno può dirmelo?

Ciao amici! C'è un piccolo problema.Per favore guarda la tua stufa in modalità impasto. Il tuo secchio penzola molto? E poi, quando ho comprato solo il secchio, è scattato in posizione con difficoltà e si è fermato come un guanto durante l'impasto. Ora è inserito con calma e durante l'impasto è una salsiccia robusta. Dicci come stai, o forse dovresti approfittare della garanzia?

Ripeto, ma guarda come stai! Davvero necessario!

Ciao a tutti! Io e mio marito abbiamo comprato ieri una macchina per il pane! Ho fatto il francese, si è rivelato essere una specie di piccolo e paffuto, ma gustoso))) Oggi abbiamo provato il programma 7 super veloce. L'impasto è lievitato, ma è caduto durante la cottura. La crosta fritta è buona! Mi piace. Dimmi come fare la pasta sugli gnocchi !!!

Secondo me, sul programma veloce e super veloce, il lievito non ha il tempo di funzionare correttamente, quindi la corona cade. In generale, metto sempre a bagno il lievito in acqua tiepida per 10-15 minuti, poi lo impasto e lo verso nella farina, dopodiché avvio subito il programma. Se si versa il lievito secco, ogni altra volta il pane si alza. Trova la ricetta dell'impasto degli gnocchi sul sito web

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In generale la macchina lascia solo buone impressioni (questa è la mia prima macchina per il pane), l'unica cosa che non è chiara è dove trovare le "ore" dei programmi? Non c'è niente di simile nella descrizione. Qualcuno può dirmelo?

A quanto pare tutti non hanno tempo per aiutarsi a vicenda e apparecchiare i tavoli!
Per visualizzare a schermo intero: secondo clic nell'angolo in alto a destra.

Questi dati possono essere visualizzati e scaricati dal sito Web di M-Video. Lì, nelle specifiche della nostra macchina per il pane a sinistra, sono presenti le istruzioni per Philips HD9020 / 40. Tutto questo è dettagliato lì.

Anch'io non l'ho fatto subito, ma quando l'ho trovato sono rimasta molto contenta, ci sono addirittura ricette da 500g, 750g e 1000g per ogni programma di cottura, e non c'è bisogno di raccontare. La bellezza.

Buongiorno a tutti!
HURRAY! E ho comprato una stufa PHILIPS 9020. Ho provato a persuadere mio marito per 4 anni, alla fine ho trovato questo meraviglioso sito - gli ho dato di leggerlo! è accaduto.
Ho cotto il primo pane secondo il 1 ° programma standard - va tutto bene!
Ma quello dolce non era affatto quello che volevo, anche se ho cucinato secondo il ricettario fornito con il kit. Penso che le ricette non siano molto buone lì. Come cuocere un delizioso panino senza uova e in olio vegetale? Quindi, fuori dal ricettario, preparerò le ricette dal sito!
E la stufa è ottima! Durante l'impasto, ovviamente, il panino tremava contro le pareti, scuotendo l'apparato, ma non in modo che non scivolasse via molto dal tavolo. Anche il rumore è moderato, chiudi la porta della cucina e non puoi più sentirlo nel Kridor - da qualche parte al livello del discorso ordinario. Durante la cottura, non c'è odore di plastica, solo odora di pane. La crosta si è rivelata dorata, rubiconda, anche se la modalità era "la crosta più scura", ma non ho dovuto preoccuparmi. Sulla finestra, durante la cottura, metto una presina da cucina e un asciugamano.
Quando ho cotto un panino dolce, ho aggiunto l'uvetta: si è appiattita, ovviamente, è ottima, ma è visibile nel pane, probabilmente dovrò aggiungerla in seguito.
Il coltello viene facilmente estratto dal pane finito, il secchio non ha nemmeno bisogno di essere lavato, lo ha solo asciugato con un tovagliolo.
L'unico aspetto negativo - quando si impasta e si lievita l'impasto - la finestra dall'interno si appanna così tanto che non si vede nulla, durante la cottura - va tutto bene.
Ma sono molto soddisfatto dell'acquisto. Consiglia

Ciao!

Qualcuno ha cotto il programma 7 "molto veloce"? Ho provato due volte secondo la ricetta standard dalle istruzioni per 750 grammi ed entrambe le volte si è rivelato essere qualcosa di non cotto, crudo, pesante, non commestibile ...
Qual è il problema, un errore di ricetta? Qualcuno ha preso qualcosa come il pane nel programma 7?
Grazie!

e non sarà mai cotto a dovere con questo programma, il lievito non ha il tempo di agire. Solo se provi qualche ricetta speciale, ma questa è già di un'altra opera

per favore dimmi che il pane di segale può essere cotto in questo HB?

Puoi mescolare la farina di segale a metà con quella solita, ma non mi è piaciuto questo pane: si sbriciola ed è molto grossolano.

Ciao ragazze!
Ieri ho cotto per la prima volta (beh, non io, una macchina per il pane) pane bianco, su kefir e uova.
1 kg è molto. La cosa principale si è rivelata!
Oggi, ora, il pane di segale viene cotto.
Funzionerà, scriverò una ricetta!
Ah!

Non ha funzionato. ma...
È necessario "scherzare" un'altra ricetta qui sul sito.

Bene, si è rivelato un uomo così bello: pane di segale di grano, senape, con farina d'avena.



Ed eccolo nel contesto:

Un bel panino. La mano del maestro è immediatamente visibile

Ciao a tutti, portatemi negli esili ranghi dei proprietari! Ieri ho provato a cuocere il pane secondo il primo programma, non c'è davvero niente da fare e subito sono sorte delle domande. Sembra che il panino, al mio sguardo inesperto, fosse opaco, e il pane risultasse pesante. Vorrei più arioso o qualcosa del genere. In qualche modo si è rivelato molto soddisfacente, sono un amante del pane, non posso mangiarne più di un pezzo alla volta, sono pieno, ho misurato tutto esattamente secondo la ricetta. quale potrebbe essere il problema, dimmi. Lavorerò sugli errori.

molto dipende dalla farina, io personalmente preferisco il pane Altai, il pane è buono e si conserva a lungo. Ho preso la farina di Novosibirsk, quindi il pane era pesante e il secondo giorno si è sbriciolato tutto.
In generale, prova a cuocere di nuovo, non si sa mai

bumer04
Certo che proverò, anche in questa forma, sicuramente non è peggio che in un negozio

DEIK-66
Dato che hai un uomo così bello, racconta la ricetta come hai promesso

[Pane alla senape con farina d'avena]

DEIK-66
Dato che hai un uomo così bello, racconta la ricetta come hai promesso

Pane alla senape con farina d'avena

Acqua-250 ml
Senape da tavola-3 cucchiai. l (ho usato "Mosca" da un tubo)
Olio vegetale-1 cucchiaio. l.
Farina di grano tenero -470 ml (usato un misurino per la farina)
Farina di segale sbucciata - 235 ml
Farina d'avena-3 cucchiai. l.
Zucchero di sabbia-2 cucchiai. l.
Sale-1 cucchiaino
Lievito secco (Saf-Moment) -2 cucchiaini.

Quando ho inserito tutto questo nella sequenza specificata e ho avviato il programma 1, ho impostato il peso su 1 kg e la crosta era scura, quindi nel processo di miscelazione ho visto che non c'era abbastanza acqua e ho aggiunto immediatamente 150 ml di acqua (100 + 50) (c'era a portata di mano min. Acqua "Fonte santa" frizzante, ecco cosa aggiungeva)
"Kolobok" ha iniziato a formarsi correttamente.
Sembra che la ricetta originariamente indicasse il rapporto acqua-farina sbagliato.
Qui in corso e corretto.
Risultato: vedere. sopra. Il gusto è
Il pane si è rivelato grande, pesante (oltre 1 kg), ma ben cotto.
Tempo di cottura 4 ore 10 minuti (beh, secondo il 1 ° programma)
Ho messo il pane finito (e l'odore ... ti dirò ...) su un asciugamano di lino, su una griglia del forno a microonde.
La parte superiore del pane caldo viene spruzzata con acqua e coperta con un asciugamano di lino.
Bene, qualcosa del genere. In bocca al lupo!
Buon Appetito!

Ciao a tutti, adorabili chef! Voglio condividere con voi una ricetta del dolce pasquale (o pane pasquale, si può chiamare così) per la macchina del pane PHILIPS. Stesso cotto personalmente.
1.200 ml di acqua calda
2.2 uova
3.100 gr di burro
4.500 gr farina
5,1 cucchiaini. sale
6,5 cucchiai. l. Sahara
7 1/2 cucchiaino zucchero vanigliato
8 1/2 cucchiaini cannella con zucchero (a piacere, non si può aggiungere come si vuole)
9,1 1/2 cucchiaino lievito secco
10.200 gr di uvetta (forse meno), puoi avere pezzetti di mele, canditi, ho anche buttato una tavoletta di cioccolato dopo averla impastata (poi risulta solo un gusto di cioccolato divino)
Programma 6 (dolci), 1 kg, crosta scura.

Buon Appetito!

[Pane alla senape con farina d'avena]

Pane alla senape con farina d'avena

Farina di grano tenero -470 ml (usato un misurino per la farina)
Farina di segale sbucciata - 235 ml

Peso in millilitri? Destra?

Ciao amici! C'è un piccolo problema. Per favore guarda la tua stufa in modalità impasto. Il tuo secchio penzola molto? E poi, quando ho comprato solo il secchio, è scattato in posizione con difficoltà e si è fermato come un guanto durante l'impasto. Ora è inserito con calma e durante l'impasto è una salsiccia robusta. Dicci come stai, o forse dovresti approfittare della garanzia?

Lo stesso problema l'ho notato dopo un anno di funzionamento (l'ho usato al massimo una volta alla settimana per un anno).
Non dico che cammina dritta, ma è evidente che lui (il secchio) è diventato più libero.

Peso in millilitri? Destra?

Quindi ho usato un misurino ...
Oggi ho acquistato una bilancia elettronica, scriverò in grammi

Lo stesso problema l'ho notato dopo un anno di funzionamento (l'ho usato al massimo una volta alla settimana per un anno).
Non dico che cammina dritta, ma è evidente che lui (il secchio) è diventato più libero.

Abbiamo dato il nostro per riparazioni in garanzia, abbiamo cambiato tutto il meccanismo dove si inserisce la benna con un motore. Inoltre penzola, ma il motore non nativo funziona peggio. L'impasto della pizza è stato disturbato da un odore di bruciato, e più lentamente si impasta, si sente che si sta sforzando. C'è l'idea di impastare l'impasto più spesso e con l'odore di bruciato di nuovo per la riparazione. Per il resto, la stufa si adatta completamente

Ho usato un misurino ...
Oggi ho acquistato una bilancia elettronica, scriverò in grammi

Mi limito a chiarire, altrimenti molti all'inizio confondono milligrammi e millilitri
E in qualche modo ho imparato senza pesi, ricordo quasi a memoria la tavola di traduzione.

Quando ho inserito tutto questo nella sequenza specificata e ho avviato il programma 1, ho impostato il peso a 1 kg e la crosta era scura, quindi nel processo di miscelazione ho visto che non c'era abbastanza acqua e ho aggiunto immediatamente 150 ml di acqua (100 + 50) (c'era a portata di mano min. Acqua "Fonte santa" frizzante, ecco cosa aggiungeva)
"Kolobok" ha iniziato a formarsi correttamente.

Sto cercando di cuocere il pane secondo la tua ricetta. Ma secondo me non troppa acqua per quella quantità di farina?

Dimmi perché il mio pane non è lievitato?
Mb perché hai versato latte freddo o il lievito è cattivo?
Ieri hanno cotto per la prima volta e si è scoperto spazzatura.

Può succedere di tutto, anche il mio primo pancake è uscito bitorzoluto. Forse le proporzioni non sono state rispettate, forse il lievito, forse la farina è cattiva. Riprova, ogni stufa necessita di un approccio
Il mio consiglio è di non gettare il lievito secco nella farina, ma diluire un po 'dell'acqua tiepida della ricetta e versarla prima di impastare, poi lavoreranno come dovrebbero. In bocca al lupo!

Dimmi perché il mio pane non è lievitato?
Mb perché hai versato latte freddo o il lievito è cattivo?
Ieri hanno cotto per la prima volta e si è scoperto spazzatura.

Impara come fare la pasta per il pane e cuocere il pane, vai all'argomento MANUALE PER CUCINARE IL PANE IN UN PANE FATTO IN CASA #, leggiamo molto attentamente, guardiamo le immagini, ricordiamo e proviamo a ripetere

come su PHILIPS HD 9020 su quale modalità cuocere la torta non capisco aiuto

Mia moglie ed io facciamo semplicemente l'impasto in un piatto e cuociamo su una semplice cottura al forno. Mia moglie ha trovato la ricetta del cupcake da qualche parte

Buona sera a tutti. Oggi l'ho spedito al proprietario di una macchina per il pane. Evviva !!! Al forno un muffin inglese. Non riesco ancora a inserire la foto (mia figlia ha abbassato la fotocamera). Inferno al programma 6 (espresso). Ma poi ho messo il prog 12 (solo cottura) per 50 minuti. È stato cotto bene, ma la crosta sopra è leggera e la torta è densa.

Abbiamo anche una torta densa, secondo me dipende dalla qualità della margarina. A volte un po 'più rigoglioso, a volte stretto

[Ollla]

Ollla
Grazie per le informazioni!

E nessuno dirà più precisamente il volume del secchio nel Philips HD9020? Ho scaricato le istruzioni - non ci sono ...
Scelgo x / p, mentre tali opzioni sono Philips HD9020, LG 206CE, Binaton 2068
(qui LG scrive immediatamente sul case - 1,5 o 2 litri.)
Per quanto ho capito, Philips HD9020 è apparso sul mercato circa un anno fa e non ci sono ancora dati sul funzionamento a lungo termine? Sto parlando dell'affidabilità del secchio; su LG scrivono spesso che scorrono in un anno - due per quasi tutti ... e Philips a questo proposito? e in generale sull'affidabilità dell'apparato?

Ciao a tutti.

Posso dire che il secchio perde tra circa un anno.

Avevamo circa un mese prima della fine della garanzia, portandola alla SC. Cambiato il secchio in garanzia. Il nuovo sembrava migliore che in termini di design, o almeno così mi sembrava. Ma ora è passato quasi un anno ed è uscito un nuovo secchio, cioè è servito tanto quanto il precedente, solo ora deve essere acquistato, che è di circa 1.500 rubli.

Forse qualcuno ha riparato il secchio o ha letto le informazioni sulla riparazione, dimmi. A quanto ho capito, il paraolio ha funzionato, può essere sostituito?

HOORAY !!! : vittoria: ora sono anche proprietario di hp! Philips 9020 Now Italian bread viene preparato in 1 programma (dal ricettario). Mentre c'era un impasto per un panino e non c'era accenno, anche se gli ingredienti venivano aggiunti rigorosamente secondo il libro e con tazza e cucchiaio di hp. Ho dovuto aggiungere la farina .. Mancano 2 ore e ci sarà il pane. Spero che funzioni.

PS. Si è scoperto! Delizioso e tutto va bene con esso!

Il primo pane è stato cotto il 30 agosto, sono passati 2 mesi. primo lotto.

primo pane!

Buona giornata! Tu sei il nostro doppio, abbiamo la stessa macchina per il pane e la stessa tovaglia

Buon giorno a tutti!
Ecco il problema :( - a mio marito è stata presentata una macchina per il pane Philips HD9020, hanno cotto 4 volte, tutto andava bene, l'impasto è stato formato, il pane è stato cotto, abbiamo fatto il solito programma due volte, una francese e una segale ... Forno francese - non si alza, risulta essere basso all'interno, appiccicoso, in generale, come un mattone ((((ci sono stati quattro tentativi e tutti falliti (davvero qualcosa con il forno, lievito Ashanovsky (Mosca ), hanno sfornato i primi pani, farina di prim'ordine, ieri hanno provato il più alto, e comunque, molto turbati, hanno davvero bisogno di essere riparati?

Prova un panino normale da cuocere, forse solo la ricetta non fa per noi.