Panini con semi di papavero "Nirvana"

Panini con semi di papavero "Nirvana"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
Farina di frumento	circa 450 g
Latte caldo	200 ml
Margarina o burro fuso	60 g
zucchero	0,5 cucchiai.
Lievito secco	Sacchetto da 0,5 (o 5 g)
Tuorli	2 pz.
Vaniglia, cannella, cardamomo	gusto
Da riempire:
Macina i semi di papavero in un macinacaffè	100 grammi
Un bianco d'uovo battere con 2-3 cucchiai. l. Sahara mescolare con semi di papavero

Metodo di cottura

• Può essere utilizzato qualsiasi riempimento.
• Stendete la pasta, lavorate in una macchina per il pane (o con le mani), applicate il ripieno, arrotolatela.
• tagliato in parti uguali.
• mettere su una teglia unta di margarina,
• ungere con una seconda proteina.
• subito dopo la cottura o un paio di minuti prima di estrarre i panini, ungere di nuovo con le proteine.
• 

Nota

PS Mio marito non è un fan della pasticceria, ma questi panini volano via !!! gusto fantastico !!!!!!!!!!
Un pericolo: è difficile fermarsi ...

Questi panini sono ottimi per i dolci pasquali.
Inoltre, questa ricetta funzionerà per i dolci pasquali, se il numero di ingredienti è raddoppiato.
Nella foto, Kulichik è cotto da questo impasto e focacce.

Bunny, ho fatto questi meravigliosi panini. Tuttavia, come mi aspettavo, si è rivelato molto gustoso. Ecco il report:

Grazie!

Bunny, e impasta solo l'impasto, non dovrebbe andare bene?

vitalinka 2 mentre Bunny non è online, cercherò di rispondere, anche a me interessava questa domanda. Ieri ho cucinato questi panini ed ero di fretta, quindi ho deciso di non far riposare l'impasto, ho cucinato l'impasto in HP e davanti. È vero, non avrei osato farlo da solo, ma mi sono ricordato delle magnifiche torte "amchiki", l'impasto è approssimativamente simile, solo più margarina di y.
Mettere il lievito pressato 12 gr. La prossima volta metterò meno zucchero nell'impasto, troppo dolce e consiglio di dividere l'impasto in 2-3 parti, arrotolandolo sottilmente, applicando il ripieno. Altrimenti ieri ho steso la pasta sottilmente su tutto il tavolo, ho cominciato a girarla e vedo che risulta spessa, tagliamo la salsiccia per affettarla, perché i panini devono essere piccoli.

Oggi ho fatto questi panini ...... GRANDI !!! Solo io ho sovraesposto in forno e un po asciutto. Lo ripeterò domani, ma già correttamente

E quanto hai bisogno di cuocere ??? min 10 o più. In qualche modo sono un po 'dure per me, o piuttosto secche

Io invece delle torte. riempimento in modo più uniforme

Ero in fiamme per cucinare i tuoi panini - per favore dimmi, Bunny, quanto sottile devi stendere l'impasto, non voglio che i panini siano asciutti.

Rotolo il più sottile possibile. Adoro quando c'è più ripieno dell'impasto.
E non hai bisogno di scolpire e il ripieno è uniforme, più facile delle torte. E più gustoso, secondo me.
Buona cottura! Come è successo?

[Bunny]

Bunny, Ricetta fantastica, adoro ricette così semplici e deliziose!
Buon compleanno ! Ti auguro il meglio!

Io rialzerò