Cupcake al cioccolato

Cupcake al cioccolato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
vetro 250 ml
100 g di cioccolato
2.5 pila. Farina
3 cucchiaini lievito in polvere senza scivolo
1.5 pila. Sahara
3/4 cucchiaini sale
Sciogliere 100 g di margarina
2 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
250 gr di panna acida

Metodo di cottura

• Spennellate una padella da 26 cm con margarina e farina.
• Grattugiare il cioccolato su una grattugia grossa.
• Unire farina, lievito, sale.
• Montare lo zucchero e il burro a bassa velocità.
• Aggiungere alternativamente le uova, lo zucchero vanigliato, la farina e la panna acida. Aggiungi il cioccolato grattugiato.
• Trasferite il tutto in uno stampo e infornate finché sono teneri a 180 °.

Nota

La ricetta dal sito "Ricette Yulichkin" di Murochka.

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[Sternushka]

Montare lo zucchero e il burro a bassa velocità.
Aggiungere alternativamente le uova, lo zucchero vanigliato, la farina e la panna acida. Aggiungi il cioccolato grattugiato.

Sternushka
Tesoro, dimmi per il talento, quando aggiungiamo uova, zucchero vanigliato e più in basso nella lista, stiamo ancora mescolando con un mixer o stiamo passando all'impasto manuale?

Piccolissime, visto che la planetaria è già in mano, prima di aggiungere la farina, cambiamo le fruste a ganci per impastare e poi sbattiamo.

[Stеrn]

Stеrn, ho appena tirato fuori dal forno un cupcake di tweed.

Oggi è il Giorno dell'Angelo della sorella Olya.
Ho deciso che con così tante prelibatezze non testate, acquistare una torta o un cupcake già pronti sarebbe stato solo un crimine davanti al mio stomaco.

Il cupcake si è rivelato molto bello, solo un piccolo scoppio in cima. Solo un po. Come decorarlo? Sono sicuro che la tua esperienza possa sussurrare subito qualcosa.

Grazie.
tatulya-Natasha

PS:
Cento volte "merci". Non è diventato un peso per me, ma è stato interessante cucinare ...

[tatulya]

tatulya , e capovolgi il cupcake e la crepa sarà sul fondo.
Puoi spalmare sopra qualsiasi marmellata, nutela, panna acida con zucchero o ricotta. Cospargere di mastice o scaglie di cocco, o biscotti grattugiati, caramelle grattugiate o zucchero a velo.

[Stеrn]

Stеrn Anch'io con un cupcake Pekla Tweed cupcake. Si è rivelato super delicato e arioso. GRAZIE per la ricetta! : fiori: solo al posto del cioccolato ho usato i fiocchi di cocco. E l'ho sfornato in modalità MV "Baking" 65 + 30 min .. Ma ho messo l'impasto in uno stampo per torte (quello che Lyulёk trasmessa). E poi, nella stessa forma, ha messo MV nella casseruola.


Adesso è pronto.

Ieri ho reso felici i miei ragazzi con questo delizioso. (y) Una ricetta eccellente, non complicata. La torta si è rivelata alta, friabile e non secca. In generale, come sempre, Stella è super! Grazie!!!!

Ottima ricetta! L'ho cotto per la prima volta il giorno del mio compleanno, quasi un anno fa ...
Bene, molto, molto bene !!! La sua vista sul taglio è bellissima. Ebbene, il gusto è meraviglioso, "ricca" torta "nobile" - festosa!
Grazie all'autore E inoltre, non ho strofinato tutto il cioccolato, l'ho sbriciolato un po 'e mi sono imbattuto in pezzi così meravigliosi che si sono sciolti ... yum ... era decorato con fuso. cioccolato.

Qualcosa ci ha "colpito" per i prodotti da forno al cioccolato - ieri c'erano i cupcakes al cioccolato, oggi "Tweed": questo cupcake mi è piaciuto di più, è più morbido e umido, adoro quelli

Ira, il cupcake è insolitamente bello!
Buon appetito e grazie per la segnalazione!

[Cupcake delizioso!]

Cupcake delizioso!
L'ho cotto in una macchina per il pane Panasonic, ho preso la metà di tutti gli ingredienti, sul fondo - carta da forno, modalità cottura - 50 minuti.

Grazie!

[lumix]

lumix, Benvenuto nel forum!

Sulla tua salute e grazie per il suggerimento!