Cupcake natalizio inglese

è necessario inzuppare, poi raffreddare e domani solo fare le valigie

Eh ... forse dovremmo imballare tutto adesso?

4. Senza rimuoverlo dallo stampo, ricoprire la torta calda con il cognac. Avvolgere la carta da forno sulla parte superiore della torta, avvolgere la parte superiore con un foglio e lasciare la torta nella teglia per tutta la notte. Al mattino togliete la torta dallo stampo, avvolgetela in carta da forno pulita, avvolgetela strettamente in carta stagnola e avvolgetela nel cellophane.

Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7360.0
Vado a leggere di nuovo l'argomento ...

Manya, TSYTS !! confondi tutto, stai fuorviando le persone !!

nella prima pagina il punto 4 è scritto chiaramente:

4. Senza rimuoverlo dallo stampo, ricoprire la torta calda con il cognac. Avvolgere la carta da forno sulla parte superiore della torta, avvolgere la parte superiore con un foglio e lasciare la torta nella teglia per tutta la notte. Al mattino togliete la torta dallo stampo, avvolgetela in carta da forno pulita, avvolgetela strettamente in carta stagnola e avvolgetela nel cellophane.

Insegnante di zia
Grazie!
(Py. Sy. Forse lì per persone come me ... per finire di scrivere - e concludere immediatamente, senza raffreddarsi?

Ho degli stampini per lamine con un volume di 940 ml, cuocendoli ogni anno, ma questa volta il fornello si è ribellato e ha alzato la temperatura a 170. Cottura per 2,5 ore, di solito 3 ore. Ho un bastoncino di sushi (ora Milka batterà ) beh, nra me la colpisco in cupcakes e altri pasticcini

e il bastone era bagnato o asciutto

[pattinare]

pattinare, Lena, mostra la foto

Whymuchka, sì, aggiungiamo, mi sento

[Masha]

Prendo anche un bastoncino di sushi. Cos'altro? I miei cupcakes sono alti, non puoi raggiungere il fondo con uno stuzzicadenti.

Masha, cavalli mariti all'incrocio con tre figli non cambiare. Soprattutto se cervo / cavallo il marito sembra Banderos

e il bastone era bagnato o asciutto

era bagnata, ma niente pasta

[izumka!]

Non ho capito! Pensavo di essere in prima linea e di essere tra i ritardatari

izumka! Dolce! Perdona la zia disattenta! Ho sistemato tutto!

Lenochka!
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era bagnata, ma niente pasta

Amico, non preoccuparti, altrimenti sono sospettoso, ora sto pensando ... mi sembra anche di essere ... in qualche modo ... quasi ... o è ancora asciutto? ... oh, io ' Non sono sicuro aaa. Non dormirò adesso ...
Quando ho spinto è uscito facilmente, senza attaccarsi, ma c'era un po 'di umidità, ho anche pensato che potesse essere dovuto al contenuto di grassi dell'impasto.
cosa, possiamo scegliere? Morirò se sarà confermato!

[klila]

Ebbene, secondo le ricorrenze, abbiamo la seguente situazione

è in ritardo - klila, Chota si è bagnata ed è scomparsa, forse ha mangiato il ripieno?

Non sono sparito, mi sono dimenticato di portare il cordone dal lavoro per due giorni per poter resettare la foto.
Cotto in un litro per 3 ore (come scritto), ma tutti i segni di prontezza sono arrivati ​​dopo altre due ore. Forse non avresti dovuto tenerlo così a lungo? Ma avevo paura di disobbedire al Rum "Bacardi" specialmente per i cupcakes in ammollo.

Quello tondo andrà a Londra per Natale a vedere mia nuora inglese. Aspetteremo feedback.

quindi bez panic !!

Il forno di Mani si stava divertendo e Manya ha sfornato a 170, quindi cosa vuoi ?? tutti coloro che hanno cucinato secondo le regole - non preoccuparti, tutto sarà budello! non raccogliere niente !!!! Il 7 gennaio lo raccogli !!

[klila]

Non sono sparito, mi sono dimenticato di portare il cordone dal lavoro per due giorni per poter resettare la foto.

klila, trovato, perso !!

ben fatto, bellissimi cupcakes !! Spero davvero che alla donna inglese piaccia, t t t

Cotto in un litro per 3 ore (come scritto), ma tutti i segni di prontezza sono arrivati ​​dopo altre due ore. Forse non avresti dovuto tenerlo così a lungo? Ma avevo paura di disobbedire

sì, sono giunto alla conclusione, puoi cuocere di meno. si infornano per 2,5-3 ore in uno stampo da 23 cm, in uno strato abbastanza spesso. questa è una torta piuttosto grande .. in un litro, penso che 2 ore siano sufficienti .. tuttavia, a seconda di quanto è alta .. in generale, ho scritto sopra come ora determino la prontezza

quindi bez panic !!
Il forno di Mani si stava divertendo e Manya ha sfornato a 170, quindi cosa vuoi ?? tutti coloro che hanno cucinato secondo le regole - non preoccuparti, tutto sarà budello! non raccogliere niente !!!! Il 7 gennaio lo raccogli !!

Sì? Persone, esattamente? Altrimenti, immaginavo già come sarebbe cresciuto ammuffito ...
Mi strozzerò, metterò a dura prova la mia pazienza ...
Bene Lana, boom aspetta

[inusik]

Sì? Persone, esattamente? Altrimenti, immaginavo già come sarebbe cresciuto ammuffito ...

inusik, gatto, per ultimo quindici sei anni che l'ho cotto, né io né alcuno dei recidivi abbiamo mai rovinato!

quindi stai calmo, rilassati tutti! fino al 7 gennaio, i cupcakes fanno questo - 🔗 e così 🔗

Lyudmil, non mi ero perso, ho guardato più volte - ho ammirato i cupcakes freschi e mi sono grattato la nuca che non ero segnato sulla lista nemmeno inzuppato, anche se l'anno scorso E non mi sono ritrovato subito in lista in modo insolito ...

Lo farò domani, prima non funzionava

Sono troncato, cotto, non salirò dentro ... non berrò, domani lo sigillerò per una settimana ... spalmo con tutti ...

[Olga di Voronezh]

Olga di Voronezh, solo ieri ho letto che quando si cuoce a una temperatura più alta, i canditi iniziano ad avere un sapore amaro a causa dell'abbondanza di zucchero in essi contenuti, quindi questa torta è cotta a lungo a una T bassa - 140-150 ° C. Olya , non cuocere a una temperatura così alta che si decide con il forno

Lyudmila, grazie mille! Vado a cuocere a qualsiasi temperatura. Mi hai fermato in tempo! Il padrone deve salire domani. Come ultima risorsa, il Natale è una settimana intera!

Speriamo che quest'anno si possa legare ai muffin, altrimenti tutto puzzava di chiodi di garofano-cannella-cardamomo-altri aromi speziati.
🔗

Vai a Chuchelka, dicono i crauti.

Collezione

[inusik]

inusik, gatto, per ultimo quindici sei anni che l'ho cotto, né io né alcuno dei recidivi abbiamo mai rovinato!

quindi stai calmo, rilassati tutti! fino al 7 gennaio, i cupcakes fanno questo - 🔗 e così 🔗

FOOH !!!

Sono troncato, cotto, non salirò dentro ... non berrò, domani lo sigillerò per una settimana ... spalmo con tutti ...

Amico, avevo quasi un patrizio nervoso! ...
Ludik ha detto che andrà tutto bene! Significa che anche tu starai bene. Sono solo sicuro!

[Lisss's]

Lisss's , Non mi sono perso, sono con te solo riparazioni a me

[Leska]

Come ultima risorsa, il Natale è una settimana intera!

Ol, che solo una settimana in meno insisterai, niente di terribile anche 5 settimane andranno bene, nessuna differenza particolare è evidente

Speriamo che quest'anno si possa legare ai muffin, altrimenti tutto puzzava di chiodi di garofano-cannella-cardamomo-altri aromi speziati.
🔗

Leska, tre lotti, cholet ??

Lisss's , Non mi sono perso, sono con te mi ripara solo

oo, la povera donna si è bagnata però?

[Olga di Voronezh]

Ol, che solo una settimana in meno insisterai, niente di terribile Anche 5 settimane andranno bene, nessuna differenza particolare è evidente

Olga di Voronezh , non preoccuparti, circa 3 e 4 settimane vanno a Hurrah!, e anche senza un bagno settimanale nel cognac dalla terza settimana - controllato!

Leska, tre lotti, cholet ??

Lyudmila, non ... solo uno e mezzo.
Un ordine speciale è arrivato di nuovo in Thailandia (i nostri cupcakes viaggiano in tutto il mondo e sono molto richiesti), un regalo per un amato dottore (riconosce solo in natura - e solo prodotti da forno ... ancora golosi) e per Natale (cosa rimane). Un piccolo cupcake non ha resistito mentre fasciava e ha deciso di assaggiare - classe !!! Anche se il frutto non ha ancora ceduto i suoi aromi.

Ne ho anche uno e mezzo ... la corrente è la metà ... il peso totale è vero più di 4 chili.

oo, la povera donna si è bagnata però?

Sicuro

[nakapustina]

nakapustina, beh, sarai già ben cotto, poiché verrà trovato un minuto libero

Leska, sì, sei un rappresentante internazionale diretto dei muffin

ragazze, chiedo a tutti - chiamatemi Luda, altrimenti nelle ultime pagine dello shoto è comparsa una tendenza malsana, e ho paura quando sono ufficialmente così - Lyudmila inizia a pensare, forse ho detto male, mi sgrida così - Lyudmila

[elenco dei "recidivi" per il 2012]

elenco dei "recidivi" per il 2012


1. Lisss's - 6 ° anno - inzuppato! al forno!
2.cobeika - 4 ° anno - inzuppato! al forno!
3. mosto - 3 ° inzuppato! al forno!
4 Giraffa - 2 ° inzuppato! cotto 2 lotti!
5. Moira - 2 ° - inzuppato! al forno!
6.tsvika - 3 ° - inzuppato! al forno!
7.klila - 3 ° inzuppato! al forno!
8.nakapustina - 3 ° inzuppato! - riparazioni
9. Anice - 4 ° - inzuppato! al forno!
10.natalocChka12 - 4 °
11.clavicola - 3a - inzuppato! 1 lotto è stato cotto!
12. Residente estivo - 3 °
13.kava - 2 ° - inzuppato! al forno!
14.ks372 - 4 °
15. Nataly_rz - 4 °
16.tuskarora - 4 ° inzuppato! al forno!
17. SchuMakher - 3 ° inzuppato! al forno!
18. Vitalinka - 2 ° inzuppato! al forno!
19. Leska - 3 ° - inzuppato! 1 lotto è stato cotto! inzuppato! cotto 2 lotti!
20. Nat_ka - 2 ° inzuppato! al forno!
21. Eusebio - 3 ° - inzuppato! al forno!
22.kleskox35 - 3 °
23. Lora0209 - 2 ° - inzuppato! al forno!
24. Yutan - ?? th
25. sea39 - 3 °
26. navis - 2 ° - inzuppato! al forno!
27. Nagira - 2 ° inzuppato!
28. VeraV - 2 °
29. Lyuba1955 - 2 ° - inzuppato! al forno!
30. Margarita - 4 ° inzuppato! al forno!


perdite:

natalocChka12
Residente estivo
ks372
Nataly_rz
kleskox35
Yutan
mare39
VeraV

ayuuuuu .....

ragazze, chiedo a tutti - chiamatemi Luda, altrimenti nelle ultime pagine dello shoto è comparsa una tendenza malsana, e ho paura quando sono ufficialmente così - Lyudmila inizia a pensare, forse ho detto male, mi sgrida così - Lyudmila

Stai riabilitando adesso?

... mi spavento quando sono ufficialmente così - Lyudmila comincia a pensare, forse non l'ho detto, mi sgrida così - Lyudmila

Bene, ci rivolgiamo al Maestro come

... ragazze, chiedo a tutti - chiamatemi Luda ...

È possibile per Lyudochka?

[Questi siamo noi]

mi sgrida così - Lyudmila

È possibile per Lyudochka? È solo che sei nella nostra autorità, ecco perché è ufficiale! Questi siamo noi 🔗 E da noi 🔗

per una barretta di cioccolato, sono già d'accordo su tutto, come si suol dire, anche con una pentola, basta non metterla in forno

[Lyudochka]

Lyudochka, Ho il più giovane Ksyusha. Ma quando mia madre è arrabbiata, io lei ... Ksenia.

Pertanto, quando sente da me: Ksenia!, Subito dopo: mamma, e, perché, perché?

P.S. Il marito, registrandola, ha dimenticato il nome Ksenia (ho chiamato i bambini nel periodo natalizio). La giovane donna tirò fuori un talmut e disse che avrebbero preso rapidamente qualcosa. Dalla paura che avrebbe sentito a casa, il marito si ricordò subito del nome. : lol: Scusa se sono fuori tema.

Ho raccolto tutti con gratitudine

Ragazze, sto recuperando, beh, ho completamente ricucito, non c'era tempo. Ho consegnato il primo lotto oggi. Ma ho un problema con la temperatura, nel forno, il 170 regolabile in basso, l'ho impostato di meno, ma non so quanto risulti. Sto scrivendo. Lo cuocerò entro mattina.

[Dusya! Ira!]

Dusya! Ira! Ben fatto! Non avere paura! Tengo i pugni.

Grazie. L'odore è andato.

Grazie. L'odore è andato.

Cattura kulachki @@@@@@@@@@@@@@@@@@@!

e ho paura quando sono ufficialmente così - Lyudmila inizia a pensare, forse non l'ho detto, rimproverami così - Lyudmila

Oh, Luddolce, Sto lavorando adesso ...

Ragazze, io sono qui a sognare - probabilmente questo cupcake sarà fatto anche per Pasqua - questo è il punto!
Ed eccone un altro. Mi è piaciuta la tua idea qui con i pacchi, ho anche amici in altre città, quindi sarà fantastico mandare loro un regalo! E non devi preoccuparti di danni mentre il pacco è in corso.
E poi sono abituato a inviare solo pesce secco per le presentazioni, e agito sempre per non soffocare. E qui puoi tranquillamente - non preoccuparti di cosa andrà perso (beh, forse se la posta non ha odore e vuole provare)
Questa è un'ottima soluzione ai problemi con un regalo!

[chaki2005]

ragazze, amo tutti !! chaki2005, la storia di tua figlia riguarda decisamente me

inviare per posta, penso che sarà molto bello in queste scatole, guarda, kavachka il nostro ha fatto che bellezza qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7716.0

e immagazzinano anche sapere come? in una scatola di latta, come per i biscotti, ricoprono il tutto di zucchero a velo .. fresco, non l'ho ancora provato

[Ludik!]

Ludik! questo zucchero in polvere non è umido? Il muffin non sembra un biscotto, è umido

adesso, lo leggerò più in dettaglio. L'ho guardato in diagonale, ne ho preso atto, ma non sono entrato nei dettagli. ma in questo momento ho pensato, se lo invii, sarebbe così conveniente

Ragazze, proprio oggi gli ho messo le mani addosso))) tante piacevoli emozioni l'impasto è così tenero, il ripieno ha un sapore bizzarro !!! Grazie mille per la ricetta! Ma io, come sempre, ho confuso qualcosa e ho deciso che la forma doveva essere avvolta con una falga, in generale, ho messo la pergamena sul fondo, e poi l'ho avvolta dall'interno con una falga, sono venuto qui e non ce n'era bisogno fallo ... e adesso? dimmi, l'ho messo in forno mezz'ora fa (a proposito, la falga mi ha toccato la parte superiore del forno), ho messo un'altra teglia con l'acqua sul fondo.

Bene, va bene, domani ti toglierai la pellicola dal prêt-à-porter. lascialo cuocere così com'è. quando è dorato sopra, avvolgere i bordi della pellicola sopra la torta in modo che non si bruci durante la cottura

l'impasto è bellissimo, ben fatto

[Lisss's]

Lisss's , Grazie per la risposta rapida!!! Mi siederò e aspetterò

Lino, a proposito di sakh. Ho trovato la polvere qui 🔗 e qui 🔗

il riassunto è: lascialo ancora maturare e lubrificare con cognac per almeno 4 settimane e conservare come al solito. quindi cospargere mezzo barattolo di latta di zucchero a velo, posizionare la torta sopra la polvere e riempire il resto dello spazio fino a seppellire completamente la torta. chiudere ermeticamente, puoi anche avvolgerlo con un foglio per affidabilità. la torta così confezionata può essere conservata fino a 25 anni

opzione di archiviazione in sah. la polvere presuppone una conservazione per più di 1 anno. Prendilo periodicamente, immergilo con alcol e di nuovo a riposare se pensano di conservarlo fino a 1 anno - quindi conservalo come facciamo ora, spalmalo solo una volta ogni due mesi.
ooo, ho letto anche sull'invecchiamento !! perché diventa più aromatico con l'invecchiamento - perché i tannini contenuti nelle bucce di uva passa, canditi, ecc. si sprigiona nel tempo, e l'aroma diventa più ricco, come un vino che contiene gli stessi tannini.

[Olga di Voronezh]

Ol, che solo una settimana in meno insisterai, niente di terribile Anche 5 settimane andranno bene, nessuna differenza particolare è evidente

Olga di Voronezh , non preoccuparti, circa 3 e 4 settimane vanno a Hurrah!, e anche senza un bagno settimanale nel cognac dalla terza settimana - controllato!

Grazie per il tuo supporto e consiglio!
Il maestro è appena uscito. Dobbiamo cambiare il rubinetto del gas. Ho fatto tutto quello che potevo. Al momento, la temperatura più bassa oscilla tra 160-165 gradi. La nuova gru sarà ricevuta entro un mese.
Forse puoi provare a 165? Se di tanto in tanto apri la porta di qualche centimetro?

a 160 puoi provare .. aprilo a volte, sì .. e le torte non sono così lunghe .. e lo strato non è spesso così che lo sia, altrimenti sarà come quello di ShuMani a 170 - brucia fuori, gli interni sono crudo ... ho incontrato l'opzione di cuocere una torta alla frutta a 160 su Internet, quindi, a Dio piacendo, andrà tutto bene!

a 160 puoi provare ...
... se Dio vuole, andrà tutto bene!

Grazie!