Stufato di manzo con mirtilli rossi in un cuculo multicooker 1054

Categoria: Piatti di carne
Stufato di manzo con mirtilli rossi in un cuculo multicooker 1054

ingredienti

Polpa di manzo 700-800 g. (Ho alci)
Mirtillo rosso congelato 300g.
Cipolle a bulbo 3 pz.
Farina di frumento 2st. l.
foglia d'alloro gusto
Pepe nero macinato gusto
sale gusto
zucchero pizzico

Metodo di cottura

  • Tagliare la carne a pezzi medi, impanare nella farina e friggere. Modalità Livello forno 3 10 minuti. NON SCARICARE !!!
  • Tritate finemente la cipolla, mescolatela con i mirtilli rossi.
  • Salare e pepare la carne fritta, mescolare con cipolle e mirtilli rossi, mettere una foglia di alloro, un pizzico di zucchero. Modalità Cottura multipla 120 ° C 20 minuti.
  • La carne risulta fragrante e succosa !!

Nota

La carne secondo questa ricetta può essere cucinata anche nel Multicooker in modalità Stufato.

Gasha
Alce, quindi, travestito da mucca, e pensi che sia tutto cucito coperto ??? !!!
Omela
Accidenti, la ricetta era per il manzo. Quindi, è il contrario: una mucca falcia un alce!

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