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 La natura ha diviso i frutti tra le persone. La Russia centrale ha una mela, una ciliegia; l'isola dello Sri Lanka - ananas, Africa - arance, Indonesia - delizioso durian ...
 Il trasporto recente ha cambiato la mappa della distribuzione delle merci terrene. Le banane sono diventate comuni nei negozi del nord come nel sud. Non sorprenderai nessuno con le arance né a Mosca né a Norilsk. Le mele sono penetrate nei tropici umidi e lì hanno persino ricevuto un monumento. La competizione è ora tra questi tre colossi della maratona della frutta. Le arance vennero alla ribalta. Banane e mele non sono da meno. Altri frutti succosi sono molto indietro.
Di questi altri, gli altri non sono peggiori dei leader. Molti preferiranno la ciliegia di Vladimir all'arancia, compreranno delle prugne buone più volentieri dell'ananas, e la pesca non darà certo Banana... Non è necessario portarlo in terre lontane. Perché sei così indietro pesca, prugna e ciliegia? Ci sono molte ragioni, ma la principale è che non conosciamo i misteri della loro vita. Finora non possiamo proteggere le ciliegie nemmeno dagli storni. Non in nessun paese.
Altri frutti richiedono un'abitudine. Mango, ad esempio, non piace a tutti dalla prima conoscenza. Sembra che l'odore non sia lo stesso ...
E, naturalmente, non conosciamo bene le varietà. Prendi una melagrana. Ottima frutta. Concentrato di vitamina C. Un amante dell'acido compra un melograno e si imbatte in un frutto con polpa fresca. E l'altro, al contrario, è troppo acido. È improbabile che acquisterà la prossima volta. Molte persone confondono ancora l'arancia con il mandarino, l'albicocca con le albicocche secche, la ciliegia con le ciliegie. E anche gli intenditori vagavano nelle terre selvagge delle varietà di mele!
Nell'estate del 1881, una tempesta squarciò uno dei meli più produttivi della tenuta del proprietario terriero Bezradetsky in Ucraina. Il proprietario ha preso l'ascia per tagliare il tronco rotto, ma il magistrato P. Zhukovsky, che era nelle vicinanze, lo ha fermato. Abbattere un albero sfortunato solo perché sovraccarico di frutti non poteva resistere?
Inoltre, l'albero caduto sembrava completamente insolito. La corteccia verde liscia copriva non solo i rami giovani, ma anche i rami più spessi e più vecchi. Le foglie avevano un'ombra di una certa nobiltà e bellezza. Ma il massimo dello splendore erano i frutti: verde denso, senza il fastidioso rossore. Erano così simili tra loro per dimensioni e forma, come se fossero stati stampati in una fabbrica.
Il giorno di Natale del 1883, il giudice ricevette in regalo una scatola delle stesse mele dal suo amico del distretto di Chigirinsky. La scatola è stata collocata in una stanza vuota. Quando il giudice entrò il giorno successivo, il profumo gli tolse il fiato. L'odore, in generale, era gradevole, delicato, ma così forte, come se nella stanza non ci fosse una scatola di mele, ma dieci o cento. Non tutti potrebbero resistere a un simile quartiere. Alcuni uscirono nel corridoio per riprendere fiato, e ne godettero l'aroma quando il concentrato fu leggermente diluito con aria fresca. Anche il gusto della frutta ha superato tutte le aspettative.
Il giudice si ricordò di nuovo del melo rotto dalla tempesta. E il proprietario terriero voleva sradicare una tale perfezione? Tuttavia, il futuro stava preparando nuove sorprese per Zhukovsky. C'erano diversi frutti rotti nella scatola. Il giudice le ha tagliate a pezzi e le ha messe una accanto all'altra sul tavolo. Entro la primavera, si sono asciugati e si sono trasformati in normali frutti secchi. In questo caso, un'altra varietà sarebbe marcita molto tempo fa.
Incuriosito da questa svolta del caso, l'anno successivo il giudice andò dal proprietario terriero e gli comprò un raccolto dello stesso melo, che fu risparmiato e non abbattuto. Scosse il tronco storpio. La pioggia di frutta cadeva a terra. Zhukovsky raccolse così tanto che ne uscirono dieci grandi scatole. Ha caricato un intero carrello con loro. E nella corona non sembrava diminuire. L'anno successivo Zhukovsky apparve di nuovo a Bezradetsky. Ma era superato. Un'altra persona ha acquistato il raccolto. Da quello stesso melo storpio, raccolse un intero carro. Fu trascinata con difficoltà da due buoi robusti.
Il giudice ha capito il motivo di tali raccolti inauditi. Sotto la corona dello storpio, non ha trovato una carogna. Gli insetti non hanno danneggiato i frutti del misterioso melo. C'era qualcosa in loro che spaventava i parassiti. A proposito, nemmeno gli uccelli erano tentati dai frutti. Furono ingannati dal colore verde penetrante della pelle. Agli uccelli sembrava che le mele fossero troppo verdi e che potessero aspettare ancora un po '.
Il giudice voleva sapere che tipo di ceppo si comporta in modo così brillante. Ha scritto a intenditori a Kiev, Varsavia e in Crimea, nel giardino botanico Nikitsky. Kiev e Varsavia hanno risposto fermamente: la suddetta varietà non è elencata nei cataloghi mondiali. Bezradetsky non poteva aggiungere nulla a questo. Ha acquisito il suo storpio dalla raffineria di zucchero P. Simirenko della città di Mliev in Ucraina. Simirenko era una persona famosa.
Era amico di Taras Shevchenko e lo ha persino aiutato a pubblicare Kobzar.
Amava il giardinaggio e testò tutti i tipi di meli nel suo vivaio. "Che questo albero incomparabile sia chiamato d'ora in poi il ritiro di Simirenko", ha deciso il giudice. Con questo nome ha inviato due mele a una mostra a San Pietroburgo. La Horticultural Society ha assegnato all'unanimità una medaglia d'argento ai nuovi affitti. E presto è stato inserito nei cataloghi delle aziende frutticole francesi.
Gli eventi successivi, tuttavia, hanno preso una piega completamente diversa. Una lettera tardiva è arrivata dai giardini botanici Nikitsky. Il capo giardiniere E. Klausen ha riferito: La renette di Simirenko è molto simile alla varietà inglese Zelenka Wood ed è probabilmente la stessa cosa.
Zhukovsky era scioccato. Lui stesso, come giudice, era lontano dai misteri della frutticoltura. Klaussen è un'autorità! E Zhukovsky decide di abbandonare il proprio nome. Scrive articoli per riviste che dicono che c'è stato un errore e quella che era considerata una nuova varietà, in effetti, un'opera inglese dimenticata. E fino ad oggi il nostro pensionamento sarebbe Zelenka Wood, se il figlio del defunto raffinatore di zucchero, un eccellente frutticoltore L. Simirenko, non fosse intervenuto.
“Il nuovo Renethus è sorto all'improvviso”, scrisse a Zhukovsky, “come discendente accidentale di uno degli alberi che mio padre aveva portato dal Belgio. L'albero era il più ordinario e non risaltava in alcun modo. Ma una delle piantine non è venuta fuori dalla madre. È un figlio della nostra natura ucraina ”.
La polemica è iniziata. Entrambi hanno pubblicato articolo dopo articolo su riviste. Alla fine, stanco della discussione, Simirenko ha deciso di ottenere la varietà inglese dimenticata e confrontarla con la sua idea. E ora i frutti sono sulla sua tavola. Il coltivatore li confronta in apparenza. In effetti, sono molto simili, anche se ci sono ancora differenze. E i meli stessi non hanno lo stesso aspetto. Ma la cosa principale è questa: i frutti di Zelenka non odorano nulla. Sono come le rape. L'aroma di Renet Simirenko è già stato menzionato.
È interessante cosa risponderà ora il rispettato avversario Zhukovsky. Ma il giudice è morto improvvisamente e la disputa si è conclusa da sola. E fino ad oggi, Simirenko sorprende ancora i giardinieri con il fatto che non è toccato da nessuno spirito maligno. E se tocca e ti imbatti in una mela con un wormhole, allora, molto probabilmente, questo non è più un Renet incomparabile, ma lo stesso Zelenka Wood, molto simile, ma per niente così.
E ora vorrei che prestaste attenzione a una circostanza molto importante, vale a dire che sotto l'influenza del clima ucraino, si sono verificati alcuni cambiamenti nella varietà squallida ed è sorto un capolavoro.
A. Smirnov. Top e radici
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