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 Le cipolle possono essere coltivate in qualsiasi area, ma è necessario creare le condizioni appropriate per questo.
I migliori per le cipolle sono i terreni ricchi di sostanza organica, medio leggeri e sufficientemente umidi, nonché i terreni alluvionali e limoso-argillosi. I terreni sabbiosi, con un buon riempimento con fertilizzanti organici, forniscono una resa anticipata di cipolle commerciabili. I terreni sono umidi, pesanti e freddi, oltre che acidi senza un corrispondente miglioramento radicale, non possono essere utilizzati per la coltivazione della cipolla. Nelle prime fasi di sviluppo, le cipolle sono piuttosto esigenti in termini di umidità, quindi, in condizioni di umidità insufficiente, è necessaria un'irrigazione aggiuntiva.
Al fine di evitare la diffusione di malattie e danni da parassiti, il ritorno delle cipolle nello stesso luogo è consentito non prima di 3 anni dopo il 4 e la semina di cipolle sul set non prima di 5 anni dopo il 6.
I predecessori delle cipolle possono essere: cavoli, cetrioli, pomodori; è bene seminare cipolle anche in zone fertilizzate da colture invernali.
Set di cipolle in crescita
L'area migliore e più fertile nel campo di rotazione delle colture è assegnata ai set di cipolle. Sevok viene posto nel secondo anno dopo l'applicazione di fertilizzanti organici.
Si consiglia di carteggiare i semi di cipolla allo stesso modo dei semi di carota, o di portarli allo stadio di completo rigonfiamento. Per fare questo, i semi vengono messi a bagno in acqua per 2 ore, quindi, leggermente inumiditi, tenuti per 3-4 giorni a una temperatura di 10 °, ben ventilati, e prima della semina, vengono essiccati in uno stato di buona scorrevolezza e in questa forma viene seminata con una seminatrice.
La semina delle cipolle per la semina viene effettuata dopo la lavorazione del terreno: seminata con nastri, 5-6 file in un nastro, con una distanza tra le file in un nastro di 6-8 cm e tra i nastri di 50-60 cm., Con letame o aerato torba in uno strato di 2-3 cm I semi vengono piantati a una profondità di 2-2,5 cm La velocità di semina per 1 ettaro è di 60 kg e per la semina diffusa - 70 kg. Se è necessario ottenere una semina piccola, la velocità di semina deve essere aumentata a 80-90 kg per ettaro e, per ottenere una semina più grande, la velocità di semina viene ridotta a 50 kg per ettaro. La semina delle cipolle per sevok viene effettuata su un terreno con un pendio meridionale e, se possibile, prima.
Dopo l'emergenza di massa delle piantine, se non è stata utilizzata la pacciamatura, viene eseguito l'allentamento delle corsie strette e una mensola in file. I corridoi stretti sono allentati con le zappe a mano e gli spazi ampi con i coltivatori. Durante l'estate vengono dati 4-6 sciolti e mensole.
I set di cipolle devono essere raccolti entro la prima metà di agosto.
I set di cipolle vengono raccolti solo a mano. Le piantine selezionate da terra vengono stese in strato sottile per 8-10 giorni in campo nelle aiuole, e poi trasferite nei capannoni, dove vengono sbriciolate ad essiccare in uno strato di 10-15 cm. Durante l'essiccazione, le cipolle vengono seccate giornalmente e coperte di stuoie la sera durante il freddo intenso della notte. I locali devono essere ben ventilati durante l'asciugatura. Un set di cipolle ben essiccate dovrebbe avere un collo sottile e asciutto e 1-2 scaglie colorate asciutte.
L'essiccazione dura 10-15 giorni. Durante il riempimento per lo stoccaggio, le piantine vengono sottoposte a paratia e potatura; il collo è lasciato a 3-5 cm.
Cipolle in crescita da set
La resa della cipolla dipende fortemente dalla qualità del materiale di piantagione. Il miglior materiale di semina è un set con un diametro di circa 1,5-2 cm e un peso da 1,5 a 3 g.Se durante l'inverno il set di cipolle è stato conservato a una temperatura di 18-20 °, prima di piantarlo non viene riscaldato . Se in inverno il set è stato conservato a una temperatura di 0 o 2 °, prima di piantarlo viene riscaldato a una temperatura di 30-35 ° per 15 giorni.
Le cipolle di rapa possono essere coltivate nel primo o secondo anno dall'introduzione nel terreno di fertilizzanti organici (letame, immondizia e feci di torba), a seconda dello stato di fertilità del suolo e riempiendolo di sostanze organiche, e su terreni ricchi di organico materia, nel secondo anno dopo la concimazione, in questo caso, si consiglia di applicare concimi minerali sotto la cipolla in ragione di: nitrato di ammonio 1,5 quintali per ettaro, perfosfato da 3 a, 5 quintali e potassio 40% sale 1,5-2 quintali. I fertilizzanti organici vengono applicati in primavera per la coltivazione. Invece del sale di potassio, la cenere può essere aggiunta sotto le cipolle in una quantità di 7-10 centesimi per ettaro. Su terreni di media fertilità, il letame semidomposto deve essere applicato in una quantità di 30-50 tonnellate per ettaro.
Per ottenere rese elevate, le rape di cipolla richiedono una grande quantità di nutrienti. Ma l'applicazione simultanea di alte dosi di fertilizzanti ha un effetto negativo, quindi, parte dei fertilizzanti minerali (più piccoli) delle quantità raccomandate sopra viene applicata prima della semina; il resto dei fertilizzanti minerali viene applicato durante il periodo di crescita delle piante sotto forma di medicazioni. La prima poppata è data proprio all'inizio della formazione della testa; i fertilizzanti vengono applicati in scanalature profonde 5–6 cm a una distanza di 8–10 cm dalla fila su entrambi i lati del nastro; la seconda poppata 20-25 giorni dopo la prima. I fertilizzanti vengono applicati al centro della distanza tra le file fino a una profondità di 10-12 cm Dopo ogni ravvivatura superiore, le scanalature vengono livellate.
Per la prima alimentazione di cipolle, 15 g di nitrato di ammonio, 30 g di perfosfato e 20 g di sale di potassio vengono sciolti in 1 secchio d'acqua, e per il secondo, 30 g di nitrato di ammonio, 80 g di perfosfato e 40 g di il sale di potassio viene preso per un secchio d'acqua. Un secchio di soluzione viene consumato per 8-10 m di fila.
Per la prima poppata, puoi usare liquame, escrementi di uccelli. Per il metodo di preparazione del liquame e degli escrementi di pollame, vedere la sezione Cavolo. La velocità di irrigazione è di 1,5 litri per metro lineare.
Piantare set di cipolle
La piantagione di set di cipolle viene eseguita precocemente (dopo la semina della nigella), sotto un pennarello, su una superficie piana, a due linee, la distanza tra i nastri viene presa 50 cm, tra le linee nei nastri - 20 cm e tra le piante una fila - 6 cm (per la semina, se il bulbo fino a 1,5 cm di diametro). Sono necessari circa 477mila pezzi di piante da seme per ettaro, ovvero 600 kg in peso. Se viene preso un seme più grande, la velocità di semina aumenta, ma non in proporzione al peso del seme, ma un po 'meno, poiché le piantine più grandi devono essere piantate in fila meno spesso, a una distanza di 7-10 cm. A seconda della fertilità del terreno, la distanza tra le piante può cambiare. Su terreni altamente fertili, la semina viene effettuata più spesso, su terreni scarsamente fertili, più raramente, ma almeno 10 cm tra le piante in fila.
La piantagione di cipolle sui letti è necessaria nei casi in cui la falda acquifera è prossima alla superficie del suolo (circa un metro) o su terreni pesanti e umidi. Quando si pianta su creste, vengono presi in considerazione anche il grado di fertilità del suolo e le dimensioni del materiale di piantagione; con materiale di piantagione piccolo, la distanza è di 12 x 12 cm e con materiale di piantagione grande 20 x 20 cm tra i bulbi.
Le cipolle vengono piantate manualmente sulla traccia del marker. Il sevok si trova nelle scanalature preparate in modo che il collo del bulbo sia coperto di terreno fino a una profondità di 0,5 cm. Dopo la semina, viene eseguito l'allentamento delle ampie distanze delle file, quindi quando si forma una crosta e appaiono le erbacce, ma non meno di 4 volte in estate. La lavorazione interfilare viene eseguita da coltivatori multifilari equestri e trattori o equestri monofilari. Uno scaffale in file viene realizzato prima della coltivazione quando appaiono le erbacce, ma non meno di 3 volte in estate. Nella prima metà della crescita, quando la massa verde inizia a crescere, l'irrigazione viene effettuata con l'obbligatorio successivo allentamento del terreno.
Le cipolle rapa sono pronte per la raccolta in 3-3,5 mesi dopo la semina. Ma, indipendentemente dallo stato di maturità, deve essere raccolta entro e non oltre la prima metà di agosto. La cipolla viene estratta e subito stesa in campo per l'essiccazione in nastri a 2 file ed essiccata per diversi giorni.Se il tempo è instabile, dopo un po 'di asciugatura viene immediatamente trasportato in una stanza coperta e ben ventilata. A seconda della maturità, le cipolle vengono essiccate per 10-15 giorni. Dopo il completo appassimento delle cime e delle radici, dovresti iniziare a tagliare i resti: foglie e radici. Le radici vengono rimosse completamente e le foglie vengono lasciate sul bulbo del collo lunghe 1-2 cm.
Prima del rinterro per la conservazione, le cipolle devono essere affumicate per 5-7 giorni: vengono poste sui ripiani in uno strato di 10-12 cm, e per i primi 5 giorni la temperatura nella stanza è compresa tra 25 e 30 °, dopodiché la la stanza è completamente ventilata da correnti d'aria per 2 giorni ... Dopo 2 giorni di messa in onda, fumare; si ripete. La cipolla è considerata pronta per la conservazione quando acquisisce una pelle scura e densa, dopodiché viene versata in un deposito invernale permanente.
Cipolle in crescita dai semi
Per la coltivazione di cipolle rapa direttamente dai semi, vengono selezionate varietà per bambini piccoli. Consigliamo Kaba e tutte le altre varietà dolci. La stagione di crescita con questo metodo è allungata rispetto al periodo di crescita delle cipolle dai set. I semi vengono prima seminati nelle serre. Si scopre piantine. È piantata nel campo.
Il campo offre buone condizioni per la crescita della cipolla. A tale scopo viene selezionato un sito altamente fertile in un apposito campo di rotazione colturale con terreni leggeri e precoce liberazione da sotto la neve.
Il sito è fertilizzato. Il letame marcito viene introdotto nella quantità di 20-30 tonnellate per ettaro e in aggiunta fertilizzanti minerali nelle stesse dosi dei set di cipolle per rapa. L'humus e 2/3 dei fertilizzanti minerali vengono applicati in autunno e il resto del Vs - in primavera, sotto la prima lavorazione primaverile superficiale (erpicatura o coltivazione).
I semi prima della semina vengono lavorati nello stesso modo indicato per la coltivazione delle piantine. I semi vengono seminati in serre in file a una distanza di 2-4 cm 1,5-2 mesi prima che le piantine siano piantate nel terreno. La velocità di semina è di 25 g di semi per 1 fotogramma. Fino a quando i semi non germinano completamente, il terreno nelle serre viene mantenuto umido. Le serre sono ben ventilate, la temperatura è mantenuta intorno ai 15 °. Nei luoghi di ispessimento delle piantine, viene eseguito il diradamento, vengono lasciate distanze tra le piante di 1-1,5 cm, vengono eseguiti scaffale e irrigazione.
Al momento della semina nel terreno (seconda decade di maggio), le piantine dovrebbero avere 3 foglie. Durante la semina, si osserva la stessa distanza nelle file di quando si piantano i set di cipolle. Le piantine sono piantate in modo che solo le radici siano nel terreno e il colletto della radice sia in alto. Piantare in profondità ritarda il normale sviluppo dell'arco. Durante la semina, le piantine vengono annaffiate al ritmo di 1 secchio d'acqua per 30 piante.
Ulteriore cura non è diversa dalla cura dei set di cipolle piantati per ottenere una rapa.
La raccolta delle cipolle coltivate dai semi viene effettuata contemporaneamente alla raccolta delle cipolle coltivate dalle piantine.
I. Osipov - Agroindicazione
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