Aloe Vera: benefici e modi da aggiungere alla tua dieta

L'aloe vera è una delle piante più famose e ampiamente utilizzate, nota per i suoi benefici medicinali e per la salute. Non fa solo bene alla salute del corpo, ma fa anche bene alla pelle e ai capelli. Conosciuto anche come hritkumari in hindi, l'aloe vera ha trovato ampia accettazione in tutto il mondo per la sua relativa facilità di coltivazione. Le piante di aloe si possono trovare negli orti e nei vasi sui davanzali delle finestre e sui balconi degli edifici multipiano perché questa pianta cresce facilmente e velocemente. Richiede una manutenzione minima e il gel fogliare (che è il principale ingrediente commestibile) può anche essere facilmente estratto e utilizzato per una varietà di scopi.

Molte persone usano l'aloe vera ei suoi prodotti solo per migliorare la qualità della loro pelle e dei loro capelli. I succhi di aloe vera sono ampiamente disponibili nei negozi di alimentari e online. Ma l'aloe vera può essere utilizzata anche negli alimenti se consumata cruda e non trasformata. Ha un sapore leggermente erbaceo e quasi neutro, che lo rende un ingrediente utile nella tua dieta. Diamo un'occhiata ai benefici per la salute dell'aloe vera e quindi esaminiamo diversi modi per aggiungerlo alla nostra dieta.

I benefici dell'aloe vera

1. Ricco di antiossidanti

Si dice che l'aloe vera abbia una serie di proprietà antiossidanti e antinfiammatorie grazie alla sua abbondanza di polifenoli vegetali. L'aloe vera, sia per via topica che ingerita, può migliorare la qualità della pelle e dei capelli.

2. Promuove la digestione

Si dice che l'aloe sia ottimo per mantenere il corretto funzionamento del sistema digestivo. Secondo il libro Healing Foods, l'aloe ha proprietà lassative ed è ottimo per migliorare e bilanciare la flora intestinale. Ciò significa che la pianta aumenta i livelli di batteri buoni nell'intestino e rimuove quelli cattivi dal tubo digerente.

3. Può aiutare i diabetici

Alcuni studi sull'uomo e sugli animali hanno dimostrato che l'aloe vera può aiutare le persone con diabete di tipo 2 aumentando la sensibilità all'insulina e può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, questo vantaggio può richiedere ulteriori ricerche prima che possa essere stabilito come un fatto.

4. Può favorire la perdita di peso

Il consumo di aloe vera può anche aiutare una persona a gestire il proprio peso. Il gel è noto per avere proprietà disintossicanti, antinfiammatorie e antiossidanti. È anche noto per migliorare l'immunità e la digestione, che possono indirettamente aiutare nella perdita di peso.

Come consumare l'aloe vera

1.  Juicing. Il modo più semplice per consumare l'aloe vera è spremere. Taglia la foglia di aloe in piccoli pezzi, rimuovi lo strato verde brillante superiore della foglia, quindi rimuovi il gel (all'interno della foglia). Assicurati di rimuovere anche il sottile strato di lattice giallastro tra il foglio e il gel. Lavare il gel e aggiungerlo a un robot da cucina insieme a acqua di cocco o acqua naturale e un po 'di miele per addolcire e mescolare. Puoi aggiungere i tuoi succhi preferiti, incluso il succo di mela o di cetriolo alla miscela.
2.  Aggiungere le foglie alle insalate: Oltre al gel, le foglie di aloe vera sono generalmente considerate sicure da consumare. Puoi lavare e tritare le foglie fresche di aloe vera (assicurati di rimuovere le estremità spinose, separare le foglie verdi piatte dal gel e sciacquare abbondantemente) e mescolarle insieme alle insalate estive. Le foglie di aloe possono aggiungere scorza alle tue insalate.
3.  Aggiungi il gel ai condimenti per insalata: puoi aggiungere il gel di aloe vera ai condimenti per insalata. Grazie alla sua consistenza viscida, si miscela facilmente con ingredienti come olio d'oliva e aceto. L'aloe vera può essere utilizzata per preparare un condimento per insalata nutriente.
4.  Congelalo come cubetti di ghiaccio: l'aloe vera è usata per lenire le ustioni. Il gel diluito può essere versato in una vaschetta per cubetti di ghiaccio e congelato, quindi applicato sulla zona interessata per un sollievo immediato. Questi cubetti possono essere utilizzati anche nei frullati. Basta aggiungere qualche cubetto di gel di aloe a un frullatore per frullati e mescolare!

Quando prepari l'aloe vera per uso domestico, assicurati che il lattice sia completamente rimosso, poiché questa è l'unica parte della pianta che può avere effetti collaterali. Si sconsiglia di consumare l'aloe vera quotidianamente ed è consigliabile parlare con un dietologo o nutrizionista prima di aggiungere l'aloe vera alla propria dieta.

8 effetti collaterali dell'aloe vera: perché tutto in eccesso fa male

Nonostante i benefici senza precedenti del gel di aloe vera, può anche avere alcuni effetti collaterali che possono influire sulla tua salute generale. Ecco alcuni effetti collaterali del gel di aloe vera che dovresti conoscere:

1. Le foglie di aloe vera contengono lattice (linfa lattiginosa) che proviene da sotto la pelle della pianta. Molte persone sono allergiche ad esso e può causare problemi allo stomaco come irritazione, crampi allo stomaco e bassi livelli di potassio. Esternamente, il lattice può essere sicuro se usato correttamente. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.
2. La maggior parte delle persone può essere allergica al gel di aloe vera, causando allergie cutanee, occhi arrossati, eruzioni cutanee, irritazione e bruciore.
3. Il consumo di succo di aloe vera può abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Ha un effetto lassativo, che può aumentare la probabilità di squilibri elettrolitici nei diabetici. Se sei un diabetico, è meglio consultare il medico prima di consumare il succo di aloe vera.
4. Gli effetti lassativi dell'aloe vera possono portare alla disidratazione. I lassativi sono comunemente usati per alleviare la stitichezza. Tuttavia, se assunti in quantità maggiori di quelle raccomandate, possono causare disidratazione.
5. Si dice che le donne incinte e le madri che allattano dovrebbero evitare di consumare il succo di aloe vera a causa delle sue proprietà irritanti. Questo può stimolare le contrazioni uterine nelle donne in gravidanza, che possono portare a complicazioni alla nascita.
6. Il succo di aloe vera può abbassare i livelli di potassio nel corpo, che può anche causare battito cardiaco irregolare, debolezza e affaticamento. Di solito si sconsiglia di consumarlo agli anziani e ai malati.
7. Le sostanze biologicamente attive dell'aloe vera possono interferire con il processo di disintossicazione del fegato, che può causare complicazioni alla salute.
8. Il mal di stomaco è uno degli effetti collaterali più comuni del consumo di succo di aloe vera. Il lattice può causare crampi addominali e dolore eccessivi. Evita di bere succo di aloe vera, soprattutto se hai problemi di stomaco.

Benefici dell'aloe vera per pelle e capelli

• Il gel di aloe vera è arricchito con molti antiossidanti come vitamina A, beta carotene e vitamina E, che sono noti per prendersi cura della tua pelle prevenendo i primi segni dell'invecchiamento cutaneo.
• L'applicazione del gel di aloe vera sulla pelle può agire come uno strato protettivo grazie alla sua attività antiossidante. Inoltre, il gel di aloe vera freddo applicato sulla pelle bruciata può aiutare a fornire un raffreddamento istantaneo, ulteriore guarigione e rinnovamento della pelle.
• Le proprietà antinfiammatorie dell'aloe vera aiutano a lenire le punture di insetti e le eruzioni cutanee. Puoi applicare il gel localmente anche su piccoli tagli. La maggior parte delle persone lo usa come gel dopobarba o dopobarba per mantenere la pelle fresca e idratata.
• L'Aloe Vera agisce come un balsamo naturale per capelli; è la presenza di enzimi proteolitici che nutrono e rinforzano i capelli fin dalla radice e li rendono morbidi e lucenti.
• L'equilibrio ideale del pH del nostro cuoio capelluto è 5,5, e quando l'equilibrio è sbilanciato, porta a vari problemi ai capelli. Gli shampoo di solito contengono tensioattivi di natura alcalina, quindi possono modificare il pH del cuoio capelluto. L'Aloe Vera riequilibra l'umidità e l'equilibrio del pH del cuoio capelluto per una consistenza morbida.
• Se il tuo cuoio capelluto è secco e squamoso, l'aloe vera è la tua soluzione unica. Le proprietà idratanti dell'aloe vera possono aiutare a sbloccare i pori e rimuovere le cellule morte della pelle consentendo all'umidità di penetrare nel cuoio capelluto. Una buona crema idratante fornirà meno forfora o problemi al cuoio capelluto secco.

Anche se consumare una quantità limitata di succo di aloe vera non dovrebbe essere un problema, è sempre una buona idea consultare il proprio medico per assicurarsi che questi effetti collaterali non causino problemi.

Mironova A.

Pubblicazioni simili

Come l'aloe vera influisce sui livelli di glucosio nel sangue

8 delle migliori erbe e spezie

Frullati di erbe verdi (frullati)