Pentola a pressione multicucina Moulinex Minute Cook CE4000

[tania2885yts]

tania2885yts ma sul pilaf fallito - non ha risposto - qual era la tecnologia di cottura, quali modalità?

Ho fritto tutto, ho aggiunto la paprika rossa, non ricordo esattamente il tempo per scrivere, ma l'olio su cui era fritto tutto mi sembrava bruciato quando il pilaf era pronto, a proposito, quando ho cucinato gulasch e carne fritta, e poi a HP per almeno 25 Sembrava anche che in questo sugo qualcosa stesse bruciando, il colore era marrone, beh, la cosa principale è il gusto.

A proposito, non puzzava quando cucinavo le verdure, avrebbe potuto depositarsi o perché di certo non aveva solo olio sull'acqua.

Dannazione, la casseruola ha 13 mesi e la luce vicino all'iscrizione "alta pressione" ha già smesso di accendersi. Abiiidnaaa

Ciao a tutti! Ho provato diverse ricette presentate, ho riletto l'intero argomento qui, applicato le conoscenze acquisite da questo e ho iniziato a ottenerlo))) Dove altro posso trovare ricette (provate, semplici) per questo cartone animato. Mi piace cucinare secondo le ricette, solo a volte mi viene in mente qualcosa da solo, mi piace molto come cucina lei. Una volta odiavo cucinare, ma ora mi piace solo scherzare in cucina, principalmente metto i miei esperimenti su mio marito, è il mio principale critico))) perché mia madre è già contenta del fatto che cucino))

[Nadia1987]

Nadia1987 Ciao))) e qui condividiamo le ricette per QUESTO cartone animato)))) ce ne sono molte e tutte sono state testate)))
ecco il primo argomento
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

c'è una ricetta collaudata per pilaf al volo))))

ecco una selezione di ricette)))

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Buona fortuna))) Stiamo aspettando nuove ricette)))

Ho preparato un'altra gustosa sorpresa nella mia Mulechka. Ho preso la ricetta di Cook come base, ma ho cambiato le proporzioni e alcuni componenti, lì la ricetta era sul kefir, e l'ho fatta sul latte in polvere, come si dice "da quello che era" e le proporzioni e il tempo di cottura sono miei .

FORMAGGIO DA FORNO CON MANKA in MV
100 grammi = 221 kcal



Ricotta - 200 grammi,
Uovo - 1 pz.,
Zucchero - 70 grammi,
Semolino - 70 grammi,
Lievito in polvere - 1 cucchiaio
Latte in polvere - 2 cucchiai - 10 grammi,
Acqua - 60 ml,
Olio vegetale per lubrificare lo stampo - 1 cucchiaio. l - 6 grammi

Macina bene la ricotta con l'uovo e lo zucchero. Aggiungere il semolino, il lievito, il latte in polvere e mescolare. Quindi aggiungere l'acqua e mescolare di nuovo. Ottieni una miscela liquida. Ungere una casseruola con olio vegetale e mettere il composto in una casseruola MV. Cuocere per 35-40 minuti in modalità "Frittura di verdure" con il coperchio chiuso e la valvola aperta.
La casseruola finita può essere unta con sciroppo di marmellata, sarà ancora più gustosa, oppure puoi mangiarla così, anche deliziosa.
Penso che al posto del latte in polvere e dell'acqua, puoi usare il latte normale (semplicemente non lo avevo in casa). Imposta la quantità da aggiungere empiricamente, ma concentrati sulla quantità di acqua.

[dormiglione]

dormiglione, Per quanto riguarda la spalmatura con lo sciroppo di marmellata - lo appoggio molto ,: amici: se ungi la parte superiore di tale cottura a caldo - lo sciroppo è glassato quando la cottura si raffredda, la cottura inizia a sembrare più impressionante e il gusto diventa più ricco

E ieri ho preparato uno skoromul nuovo di zecca alla dacia Cioccolato bollito... Ho messo tutto secondo la solita ricetta, ma invece del cacao - secca "Classic Hot Chocolate". Al forno in modalità "Frittura di verdure" per 60 minuti con il coperchio chiuso ma non chiuso, più 30 minuti con il coperchio aperto. Ho unto una casseruola con il burro prima di infornare.
Cosa posso dire: il mio sedere si è bloccato in alcuni punti, ho raccolto i pezzi bloccati sulla torta. Altezza 7 cm.L'ho tagliato in tre torte - non c'era abbastanza crema perché ho stratificato il latte condensato + burro con la panna, adagiando le torte con le ciliegie. Anche il piano è ciliegio e panna. La torta è stata un successo! L'ho cotto per la prima volta. Era ben cotto, la plastilina, di cui avevo paura, non lo era
Ma la prossima volta proverò a cuocere su "Stufato" - forse sarà più alto e non si attaccherà, ma metterò mezzo bicchiere di farina nell'impasto

CUPCAKE MOLTO DELIZIOSO CON CILIEGIA O PRUGNA O LAMPONE



Ho cucinato con le ciliegie. L'impasto è incredibilmente delizioso!

100 grammi = 285 kcal

Burro - 70 grammi,
Panna acida - 200 grammi,
Uovo - 1 pezzo,
Zucchero ½ tazza - 100 grammi,
Ciliegie - 160 grammi (pesate insieme ai semi)
Farina - 2 tazze - 240 grammi,
Lievito in polvere - 1 cucchiaio
L'olio cresce. per ungere lo stampo - 1 cucchiaio - 6 grammi

Rimuovere i semi dalle ciliegie. Sciogliere il burro, raffreddare, mescolare con panna acida, uova e zucchero. Aggiungi le ciliegie. Mescolate senza schiacciare le ciliegie. Quindi aggiungere la farina e il lievito. L'impasto sarà denso, ma di tale consistenza che è ancora impossibile modellarlo.
Ungete una casseruola con le triglie e stendete la pasta. Liscia la parte superiore con una mano umida. Cuocere in modalità "Frittura di verdure". Ho sfornato per quasi un'ora e mezza, ma ora la tensione elettrica è debole, forse è per questo. Guarda la prontezza sulla crosta superiore e inferiore, non appena quella superiore inizia a leggermente dorata, allora è pronta. Usa un ferro da calza di legno per perforare la torta per essere sicuro. Se l'impasto non rimane sull'ago, viene cotto.
Bene, pasta deliziosa. Penso che si possa cuocere con altri frutti, inizialmente c'era una ricetta con i lamponi e non per Mulechka. Ho solo ridotto la quantità di olio e aumentato la quantità di ciliegie in modo che il contenuto calorico fosse inferiore.

oh, quanto è delizioso tutto !!! e casseruola e cupcake))))

il caldo soffocante finirà qui, (dicono presto) e andrò a recuperare))))

ma ora non riesco a cucinare altro che okroshka,
e le angurie di mio marito sono buone, grandi, dolci)))) e noi viviamo)))

Ragazze, sto scrivendo una ricetta, ma vi avverto che stavo facendo una torta al forno. Dal momento che avevo paura che quando mi giravo, l'aspetto si sarebbe deteriorato. Ma forse qualcuno osa cuocere nella nostra mulechka ...

DELIZIOSA TORTA CON CILIEGIE o Prugne Secche
DA READY COOKIES
100 grammi = 269 kcal



Ho cucinato con le ciliegie. Si è rivelato molto gustoso.
Torta:
Biscotti ordinari - 300 grammi
Uovo - 1 pezzo,
Burro o margarina - 50 grammi,
Riempimento:
Ciliegie - 300 grammi (pesate con i semi)
Riempire:
Panna acida - 170 grammi,
Uovo - 1 pezzo,
Zucchero - 5 cucchiai arrotondati - 75 grammi,
Amido - 2 cucchiai.
Mettiamo i biscotti in un sacchetto di plastica e maciniamo, rotolando con un mattarello sopra il sacchetto, fino a ottenere grandi briciole. Sciogliere il burro, raffreddare e sbattere un uovo. Mescolare il composto con i biscotti. Ungere la forma con olio vegetale e mettere il composto con i biscotti, lisciare la parte superiore con una mano umida.
Riempimento. Se prugne, puoi immergerle se asciutte e tagliate. Ho cucinato con le ciliegie, ne ho tolto le ossa. Adagiare le ciliegie sulla crosta. Se si cucina con le prugne, cospargere con le noci tritate.
Versare: mescolare l'uovo con lo zucchero, aggiungere la panna acida e l'amido. Versare il ripieno sulla torta.
Infornare a 300 ° C. Infornate per 35-40 minuti.

Ciao a tutti! Portami nei tuoi ranghi felici. Da una settimana a questa parte, come felice proprietario della nostra meravigliosa pentola a pressione, sono molto contento. Non ho ancora cucinato molto, ma tutto si è rivelato incredibilmente gustoso. Ha cucinato pilaf, zuppa di piselli, porridge di riso al latte, patate con verdure e funghi, orzo con funghi. Grazie ai tuoi consigli, la prima volta si è rivelato tutto molto gustoso.

C'è una piccola domanda. Quando ho cotto il brodo, il multicooker ha aumentato la pressione al caricamento quasi ad un massimo di 20 minuti. È vero, ho dimenticato di chiudere la valvola, l'ho chiusa quando il vapore ha iniziato a uscire e sibilare. Di solito quanta pressione si accumula in questo caso? Cotto a bassa pressione. Acqua fredda versata con carne. In 15 minuti il ​​brodo di manzo si è rivelato trasparente e la carne morbida.
Poi ho cucinato il porridge di latte di riso. Riempito in 1 litro. latte freddo con riso ea bassa pressione, la pressione è stata costruita per 10 minuti. Anche il porridge è molto gustoso.

Mi chiedo quanta pressione si crea di solito quando si cucinano zuppe, brodi. Se tutto è freddo. E poi 20 minuti sono in qualche modo lunghi.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, buon compleanno!

Se vuoi velocemente, versa acqua bollente. E meno acqua, più velocemente pompa. (deve bollire in modo che ci sia vapore, il vapore chiude la valvola, inizia la cottura)

[IRR]

IRR, Grazie .
Ho scelto da molto tempo cosa comprare. Liberton, Dex-60. o Moulinex. (È stato a causa mia che Tatyana (fronya40) ti ha tormentato con domande)
Principalmente grazie ai tuoi consigli e feedback, ho scelto Moulinex. Ho aspettato a lungo il Dex-60. Non ho aspettato e ho deciso di prendere qualcos'altro. E non appena mi è stato portato Moulinex, il Dex-60 è apparso lo stesso giorno. Ma non mi pento che il nostro Moulinex sia molto più bello !!

Ho scelto da molto tempo cosa comprare. Liberton, Dex-60. o Moulinex. (È stato a causa mia che Tatyana (fronya40) ti ha tormentato con domande)

comprensibilmente...

e quel che è più bello, sono anche per due mani. Col tempo cucino una cosa in MV, poi in SV ho già la prima, la seconda e la composta. Ma non cucino una pentola piena (inutilmente), altrimenti qualcuno che ha bisogno di molto, come il supercoe di Polina, dice che non si risparmia tempo. Anche se direi ... ad esempio, un grosso pezzo di manzo vecchio, probabilmente, non può essere cucinato in un'ora in MV, ma in SV

Signore, sto impazzendo, per favore aiutatemi !!!!

Ho comprato un Panasonic 18 per i miei genitori, cheesecake cotte, charlottes, pollo in umido, pilaf, ecc. È andato tutto bene.

Ora mi sono sistemato e sto pensando quale unità acquistare: Dex 60 o Moulinex 400032?
So che Moulinex può cucinare ad alta pressione, ma per favore dimmi se posso fare tutto quello che ho fatto su Panasonic in Moulinex? Ha perso qualcosa contro Dex? Quale prendere. Aiuta mi pliiiz.

Buonanotte a tutti! Iscriversi nelle fila dei fan di questo miracolo). L'hanno dato al DR, ma non hanno raggiunto qualcosa, e dopo aver letto le istruzioni allegate a questo dispositivo, la caccia a cucinarci dentro come se a mano è scomparsa), ma dopo aver dormito con una temperatura inferiore a 40 per cinque giorni, il desiderio di stare ai fornelli è evaporato alla velocità della luce (e mio marito è modestamente così suggerisce che non sarai pieno d'amore)) ho dovuto intraprendere questo miracolo della tecnologia. Ho riletto l'intero forum - molte grazie per le ricette! Oggi ho fatto le costolette (tutti i 2,5 chili di carne non hanno avuto il tempo di scattare foto) ho fatto solo il collo di maiale - delizioso! Rispetto da parte di mio marito) e ho cucinato porridge di riso viscoso per me stesso (ho fatto 1: 4 e ho preso tre misurini di latte e 1 acqua) molto gustoso e veloce). Ma qui hai così tanti dolci, mia cara mamma ..... non so da dove cominciare) ed ecco un'altra piccola richiesta, forse alla cieca e l'ho persa - Non ho visto la ricetta del porridge di piselli da nessuna parte, se qualcuno ha cucinato scrivi pliz o dimmi dove guardare. Grazie in anticipo!

[Avrorka, irman]

Buonanotte a tutti! Iscriversi nelle fila dei fan di questo miracolo). L'ho dato al DR, ma qualcosa non va

Ciao mie care ragazze! Grazie a te, ho imparato bene la nostra scorciatoia. Ho provato quasi tutte le ricette, mi piace proprio tutto. Prendi anche i tuoi ranghi.

Avrorka, irman

Benvenuto nel forum

sul porridge di piselli, puoi scegliere QUI

con le modalità, vorrei questo: prima frittura su frittura, quindi 50 minuti su LP o HP. (senza ammollo preliminare) Se inzuppato, quindi ancora meno. 30 minuti, credo, giusto.

Ho provato a fare il maiale bollito di pollo al vapore, non mi piaceva per niente, ma recentemente ho trovato questa ricetta solo per Cook. Da solo ho aggiunto la cottura con le prugne e il calcolo delle calorie, beh, le mie foto. Il risultato mi è piaciuto molto. Ora cucino spesso questo trattamento ipocalorico e soddisfacente.

PETTO DI POLLO CARBONATO CON FORMAGGIO O PRUGNE



Con formaggio: 100 grammi = 173 kcal



Petto di pollo - 385 grammi,
Formaggio - 40 grammi,
Maionese - 28 grammi
Coriandolo, zafferano, paprika dolce,
Sale,
Olio vegetale - 1 cucchiaio - 6 grammi

Con prugne secche (prugne 30 grammi): 100 grammi = 143 kcal



Strofina l'intero filetto di petto di pollo disossato con sale e le tue spezie preferite. Affetta una fetta di formaggio. Piegare a metà il filetto di petto, in modo che il formaggio sia dentro, come un rotolo, e legarlo strettamente con fili di cotone, in modo che il formaggio non faccia capolino, altrimenti si scioglierà e colerà. (Se con le prugne secche, ammollo e trita le prugne). Spennellare con la maionese e cospargere di nuovo con le spezie. Ungere una casseruola di triglie con olio vegetale. Attiva la modalità "Frittura di verdure" per 30 minuti, quindi gira il rotolo e attiva "Stufato" per 40 minuti. Raffreddare in frigorifero, quindi rimuovere con cura le corde e tagliarle a fette.

[dormiglione]

dormiglione Ho ripetuto la tua impresa, ovvero PETTO DI POLLO CARBONATA, con alcune modifiche

Ripieno: funghi tritati, aggiunto un po 'di formaggio grattugiato e melanzane grattugiate (adoro quelle azzurre))))
Ho arrotolato il rotolo non da un petto intero, ma da metà ...

E qui quella cena si è trasformata in un'impresa ... perché il processo di torcere un rotolo e legarlo con un filo, per me, era una forma speciale di perversione sul mio sistema nervoso ...

un paio di volte ho provato a lanciare questa lezione sui fichi, tritare tutto in piccoli porridge e in questa forma inviare la cena a stufare a mulo.
ma la famiglia stava aspettando un miracolo, e il gatto si strofinò contro le mie gambe e aspettò che la felicità sotto forma di filetto di petto di pollo le cadesse sulla testa ...

Di conseguenza, abbiamo ottenuto piccoli panini porzionati, alcuni storti, altri panciuti ...
Il mulo si adatta solo alla parte inferiore di 6 pezzi (cioè da 3 seni)

Fritto per 30 minuti, nel processo ho aggiunto i resti di funghi, melanzane e un pomodoro. L'ho rigirato più volte con le pinze.
Spento per altri 30 minuti.
Abbiamo imparato a conoscere i panini in salsa.
Mangiarono caldi.

La famiglia ha detto che era delizioso!
E ho detto loro di ricordare questo sapore, perché la ripetizione non sarà presto

sul porridge di piselli, puoi scegliere QUI

con le modalità, vorrei questo: prima frittura su frittura, quindi 50 minuti su LP o HP. (senza ammollo preliminare) Se inzuppato, quindi ancora meno. 30 minuti, credo, giusto.
Grazie mille - è andato tutto bene

[Avrorka]

sul porridge di piselli, puoi scegliere QUI

con le modalità, vorrei questo: prima frittura su frittura, quindi 50 minuti su LP o HP. (senza ammollo preliminare) Se inzuppato, quindi ancora meno. 30 minuti, credo, giusto.
Grazie mille - è andato tutto bene

Avrorka, ma per favore scrivi più in dettaglio come l'hai fatto, non l'ho mai nemmeno cucinato sui fornelli, ma qui voglio provarlo a mulo. Dicono che sia una cosa deliziosa.

[dormiglione]

dormiglione

E qui quella cottura della cena si è trasformata in un'impresa ... perché il processo di arrotolare un rotolo e legarlo con un filo, per me, era una forma speciale di perversione sul mio sistema nervoso ...

un paio di volte ho provato a lanciare questa lezione sui fichi, tritare tutto in piccoli porridge e in questa forma inviare la cena a stufare a mulo.
ma la famiglia stava aspettando un miracolo, e il gatto si strofinò contro le mie gambe e aspettò che la felicità sotto forma di filetto di petto di pollo le cadesse sulla testa ...

Caro Tanyusha, probabilmente mi hai frainteso. Tutto è fatto in modo molto semplice. Prendi un petto di pollo intero senza ossa (è abbastanza grande, è composto da due metà, devi solo aprirlo, questo è in vendita) e metti il ​​ripieno su una metà e chiudi l'altra metà. Legare strettamente con i fili in modo che il ripieno non sia visibile. Ho postato appositamente una foto di un seno intero, legato per renderlo più chiaro. Questo processo non richiede più di 3 minuti. E poi, quando è già cotto e raffreddato in frigorifero, si tolgono i fili e si taglia a cerchi tutto questo petto (il petto viene compresso e tagliato perfettamente durante la cottura e il raffreddamento in frigorifero). Molto veloce e facile da preparare. Bene, ciò che è delizioso, l'hai già provato tu stesso. E grazie per la gratitudine nel profilo

[dormiglione]

ZUPPA DI PISELLI in MV (come cucino io)
...
Quindi attivare la modalità HP per 40 minuti.

dormiglione, è vero per 40 minuti sul traffico aereo? In 8 minuti, i piselli vengono bolliti in porridge. E lui in 40 minuti?

[dormiglione]

dormiglione, è vero per 40 minuti sul traffico aereo? In 8 minuti, i piselli vengono bolliti in porridge. E lui in 40 minuti?

Cucino per 40 minuti. Ma mi piace quando i piselli vengono bolliti nel porridge (questo è per un dilettante, puoi cucinare di meno).

Ciao, cari utenti del forum e utenti del forum !!! Ho avuto questo miracolo, sono follemente felice. All'inizio ero davvero deluso dal fatto che non ci fosse un avvio ritardato e non ci fosse un timer per le modalità normali, ma solo HP e LP. Sto iniziando ad adattarmi. Ora capisco che la partenza ritardata non è necessaria qui, poiché si prepara rapidamente. Zuppe, borscht, pilaf, masterizzato. Ora sto cercando di familiarizzare con la cottura, rispetto alla solita mulka, la modalità di cottura corrisponde alla modalità di arrosto o stufato? Nel mio ricettario, il cupcake al cioccolato è scritto per mettere in modalità stufato per 40 minuti, quindi mi sono confuso. Dimmi di più sul perché far spurgare il vapore dalla valvola durante la cottura e in quali casi lasciarlo aperto. Inoltre ... non capisco come smontare la valvola nera, non può essere rimossa, non l'ho trovata nelle istruzioni. e il problema con la casseruola, sono riuscito a grattare il fondo con un osso e ora un po 'di rivestimento si è staccato. Qualcuno ha già cambiato la pentola? Dove trovarlo e quanto costa. I miei sono contenti, si inchinano al miracolo alla casseruola, anche se ho cucinato deliziosamente e velocemente, ma ora risulta molto più ricco. La zuppa di piselli è fantastica, i piselli sono caduti a pezzi e le patate sono intere)))

Scusa trovato qui "E di solito ci cuociamo in modalità" Frittura "", ma come fai a sapere l'ora per non guardare di nuovo? almeno approssimativamente?

Ciao, cari utenti del forum e utenti del forum !!! Ho avuto questo miracolo, sono follemente felice. All'inizio ero davvero deluso dal fatto che non ci fosse un avvio ritardato e non ci fosse un timer per le modalità normali, ma solo HP e LP. Sto iniziando ad adattarmi. Ora capisco che la partenza ritardata non è necessaria qui, poiché si prepara rapidamente. Zuppe, borscht, pilaf, masterizzato. Ora sto cercando di familiarizzare con la cottura, rispetto alla solita mulka, la modalità di cottura corrisponde alla modalità di arrosto o stufato? Nel mio ricettario, il cupcake al cioccolato è scritto per mettere in modalità stufato per 40 minuti, quindi mi sono confuso. Dimmi di più sul perché far spurgare il vapore dalla valvola durante la cottura e in quali casi lasciarlo aperto. Inoltre ... non capisco come smontare la valvola nera, non può essere rimossa, non l'ho trovata nelle istruzioni. e il problema con la casseruola, sono riuscito a grattare il fondo con un osso e ora un po 'di rivestimento si è staccato. Qualcuno ha già cambiato la pentola? Dove trovarlo e quanto costa. I miei sono contenti, si inchinano al miracolo alla casseruola, anche se ho cucinato deliziosamente e velocemente, ma ora risulta molto più ricco. La zuppa di piselli è fantastica, i piselli sono caduti a pezzi e le patate sono intere)))

La valvola nera viene estratta, basta ruotarla, ruotarla in modo che la fessura coincida con la sporgenza. Lo sciacquo sempre dopo la cottura e nel coperchio, dove questa valvola e la valvola di scorta avviano la pressione dell'acqua e guardo dal basso per vedere se perde.

È necessario sfiatare il vapore quando si ha urgente bisogno di mangiare questo piatto o per non surriscaldarsi (in alcuni piatti). Se il vapore non viene rilasciato, di solito esce da solo dopo 20-30 minuti.
Ho acquistato una pentola di ricambio da ARC che ho acquistato con un rivestimento in ceramica, si adatta perfettamente, ma non può essere utilizzata per la cottura. Brucia dentro. Ma da ARC ci sono anche rivestimenti antiaderenti. L'ho comprato sui nostri acquisti congiunti di Rostov. Inoltre, puoi acquistare presso il centro servizi Mulinex, cercare tramite il motore di ricerca i centri servizi nella tua città.

[dormiglione]

Caro Tanyusha, probabilmente mi hai frainteso. Tutto è fatto in modo molto semplice. Prendi un petto di pollo intero senza ossa (è abbastanza grande, è composto da due metà, devi solo aprirlo, questo è in vendita) e metti il ​​ripieno su una metà e chiudi l'altra metà. Legare strettamente con i fili in modo che il ripieno non sia visibile. Ho postato appositamente una foto di un seno intero, legato per renderlo più chiaro. Questo processo non richiede più di 3 minuti. E poi, quando è già cotto e raffreddato in frigorifero, si tolgono i fili e si taglia a cerchi tutto questo petto (il petto viene compresso e tagliato perfettamente durante la cottura e il raffreddamento in frigorifero). Molto veloce e facile da preparare. Bene, ciò che è delizioso, l'hai già provato tu stesso.E grazie per la gratitudine nel profilo

dormiglione, sì, tutto stava andando secondo i piani fino a quando il filetto di petto non è stato aperto))))

è stato in questo momento che ho "realizzato" che il seno intero sarebbe stato troppo, cioè che il rotolo sarebbe stato troppo grande, e ho deciso di fare non uno grande, ma due piccoli
quindi sfortuna è uscita con il confezionamento))))

beh, mi sono già riposato dall'impresa e sono pronto a ripeterlo, anche se con un seno intero))))

Ora sto pensando a come fare un ripieno di funghi in modo che i funghi non si sbriciolino durante l'affettatura? come tenere insieme la messa?
può aggiungere altro formaggio?

può aggiungere altro formaggio?

Fare attenzione con il formaggio, avvolgere e legare molto bene e strettamente. Altrimenti, si scioglie e fuoriesce. Ma come legante, puoi provare. E se immergi i funghi in un uovo sbattuto e aggiungi mezzo cucchiaio di farina all'uovo?
Ora stiamo fantasticando

[dormiglione]

dormiglione, Avevo in mente di tagliare i funghi ...
anche se dopo aver avvolto il rotolo, immergete ogni pezzetto di fungo in un uovo sbattuto, per me sembra spazzatura

[dormiglione]

dormiglione, Avevo in mente di tagliare i funghi ...
anche se dopo aver avvolto il rotolo, immergete ogni pezzetto di fungo in un uovo sbattuto, per me sembra spazzatura

Quindi immergete i funghi tritati con un cucchiaio nel composto di uova con la farina, quindi lasciate scolare un po 'e stendetelo anche sul filetto con un cucchiaio.
Ma non posso garantire il risultato.

E dimmi come farei un sauté di verdure, in modo che sia più veloce che a gas) A gas, lo faccio - ho stufato e fritto le melanzane, separatamente i peperoni, le carote e le zucchine. Poi mescolo tutto insieme. Soffo separatamente la cipolla e il pomodoro. Lo butto nel piatto e ci aggiungo altri pomodori. E tutto questo è un po '.
Cosa ne pensi, se lo butto tutto nello stesso momento nella nostra ambulanza e metto 7 minuti su VD, funzionerà bene? O posso scegliere un'altra modalità? O è meglio farlo a gas?

[zweto4ek]

zweto4ek, è quello che sto facendo adesso. Ho fatto questo e quello molte volte. Ecco l'opzione che ho buttato tutto in una volta, è più dietetico, non c'è olio per friggere e stufare. Ma ci piace quando questo elemento (arrosto e stufato) non viene saltato. Cucino tutto in porzioni a MV, lo friggo leggermente e lo metto in una pentola a pressione, poi 5 minuti ad alta pressione e. Non lo so più velocemente qui, ma cosa non brucerà e non devi seguirlo di sicuro. E in CB puoi cucinare sulla frittura e semplicemente piegare in una casseruola sul fornello. Quindi versare il tutto con il ripieno di pomodoro e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

[zweto4ek]

zweto4ek, è quello che sto facendo adesso.

Haha, wow, casualmente cercherò di mettere tutto insieme allora. Devi provare
E il nostro mulo frigge le verdure più velocemente su Verdure fritte che sul fuoco, giusto?

E il nostro mulo frigge le verdure più velocemente su Verdure fritte che sul fuoco, giusto?

se il gas sano viene diluito sotto una casseruola, non possiamo più velocemente, ma si brucerà più velocemente

se vuoi che si riscaldi più velocemente, colpiscilo per friggere e poi trasferiscilo per friggere. (la temperatura più calda è più alta)

Ragazze, grazie, per la risposta, ho tirato fuori la valvola e l'ho lavata via, anche se era pulita) Ancora non ho capito, la modalità pilaf corrisponde alla nostra triglia, come? VD - buono e carne e riso sono pronti, ma se accendi lo stufato il riso cuocerà, ma la carne? Cosa friggere prima, l'ho già capito. Frigo cipolle, carote, carne, aggiungo riso, spezie, acqua, chiudo il coperchio, imposto la modalità ND 20 o HP 10. Dimmi quale è meglio, hai più esperienza o uso ancora lo stufato, perché sono di nuovo confuso

se il gas sano viene diluito sotto una casseruola, non possiamo più velocemente, ma si brucerà più velocemente

se vuoi che si riscaldi più velocemente, colpiscilo per friggere e poi trasferiscilo per friggere. (la temperatura più calda è più alta)

in modalità frittura temp. 180 e sulla frittura di verdure 140, e sul gas se friggi in padella cosa? mi sembra di meno. Ho provato a friggere i funghi sulla frittura, si sono rivelati molto più belli, più gustosi e più veloci di prima in padella. E sembravano eccezionalmente belli nella zuppa di formaggio

[verdure arrosto]

in modalità frittura temp. 180 a su verdure fritte 140,

che mi dici di SCV? non abbiamo un regime separato verdure arrosto, è in altri.

[verdure arrosto]

che mi dici di SCV? non abbiamo un regime separato verdure arrosto, è in altri.

Ira, perché no? La mia Mulechka ha un tale regime.

Ira, perché no? La mia Mulechka ha un tale regime.

oh, scusa, marasma con la sclerosi ... e sono abituato a friggere, friggere. Vi chiamo nomi. Niente verdure. E faccio tutto su tutto. Ma a Elby ci sono pesce, verdure e carne, quindi confondo. Ancora

[dormiglione]

dormiglione, per me la ricetta del morkovkin è esclusivamente nravitstsa))) perché sei preoccupato per l'esplosione?

Melana [/ b], parlaci urgentemente della zuppa di formaggio))))
Ieri ho preparato la zuppa di formaggio e la paella.
zuppa di formaggio: 400 g di funghi prataioli, 1 carota, 1 cipolla, 3 formaggi fusi, 2-3 patate.
Cipolle fritte, carote, funghi aggiunti, fritti per 15 minuti, quindi aggiunto liquido circa 2,5 litri, patate tritate finemente, formaggio fuso grattugiato, salato e pepe. Ha acceso l'HP per 5 minuti, dopo aver disattivato la modalità, ha sfogato, ha aggiunto verdure e l'ha acceso sull'LP per 2 minuti.
Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Qui ho pattinato a Elena-Dnepryanochka, per il quale molte grazie a lei! Solo io, invece della cagliata di formaggio fuso - zababahala di formaggio liquido, non ce n'era altro) beh, i miei funghi sono congelati)

[dormiglione]

dormiglione, per me la ricetta del morkovkin è esclusivamente nravitstsa))) perché sei preoccupato per l'esplosione?

In realtà, non ho paura, quindi mi assicuro

Ora ti scriverò come ho cucinato tutto il tempo sul fornello a gas, mi sono trovato benissimo nell'appartamento, non in cantina, e tu stesso decidi cosa cucinare. Fondamentalmente la stessa cosa.

SPUNTINO DI CAROTA PER L'INVERNO

(risulta 6 litri di snack)

3-4 litri di pomodoro; Per 3 litri di pomodoro (4 kg di pomodori - o 1 litro di concentrato di pomodoro, diluire con 2 litri di acqua fredda)
2,5 kg di peperone dolce;
1,5 kg di carote;
1 PC. pepe amaro;
1 tazza di zucchero;
1 bicchiere di olio di girasole;
3 cucchiai tondi di sale;
5 foglie di alloro.
(cuocere in una casseruola da 7 litri).
Cuocere tutto senza peperoni e carote per 10 minuti. Provalo.
Quindi mettete il peperone tagliato a listarelle. Cuocere per altri 5 minuti.
Quindi mettere le carote tagliate a strisce o anelli e cuocere per altri 20 minuti.
Disporre in barattoli sterilizzati e arrotolare con coperchi di ferro.

100 gr = 55 kcal

[Melana]

Melana, parlaci urgentemente della zuppa di formaggio))))

Ho fritto cipolla e funghi nella modalità di frittura, li ho disposti, mi sono piaciuti molto e avevo paura di cucinarli insieme al resto degli ingredienti, avrebbero perso improvvisamente di vista, del gusto, so che non sarebbero andati dovunque. Poi tutto è come al solito, cucina la tua zuppa preferita, qualcuno come, cipolle, carote, patate, pollo se lo desideri) Ne ho avuto uno fatto in casa. Compro un pollo intero fatto in casa, lo taglio in quarti e lo uso per le zuppe. Guarda qui per i tuoi gusti. Bene, allora la cosa più interessante, il formaggio 2 sciolto, puoi tagliarlo, ma non filtrare troppo poco) mi sembra di metterne uno intero, si dissolverà completamente, le spezie sono acqua salata e in modalità HP per 20 minuti (se è stata aggiunta la carne e se senza carne 5-10 minuti sono sufficienti VD). la prossima volta proverò a mettere meno su 15 minuti Propilikalo aspettare un po 'e cercare di rilasciare il vapore senza intoppi, ho dovuto velocemente. aperti, aggiunti i funghi e lasciati in infusione con il coperchio chiuso finché non si sono riuniti a tavola.

Ragazze, condivido la mia ricetta per il peperone ripieno. Mi piace davvero. E oggi ho lavorato per lui per la nostra Mulechka. L'ho appena cucinato - delizioso !!!

PEPE FARCITO CON RISO E CARNE

Contenuto calorico di pepe con salsa 100 grammi = 41 kcal

Per 12 peperoni medi = 1 kg 300 grammi (12 peperoni di buone dimensioni stanno semplicemente in piedi per essere messi in una casseruola Mulechki)
Carne macinata - 200 grammi,
Riso - 100 grammi,
Carote - 60 grammi,
Cipolle - 100 grammi,
Passata di pomodoro - 3 cucchiai tondi - 150 grammi,
Zucchero - 1 cucchiaio colmo - 15 grammi,
Olio vegetale 3 cucchiai - 32 grammi,
Sale qb
Acqua - 1300 grammi

Preparare il ripieno: versare sopra il concentrato di pomodoro con acqua calda, aggiungere 3 cucchiai di olio vegetale, sale, zucchero.
Macina la carne, mescola con riso crudo, aggiungi la cipolla tritata finemente, le carote grattugiate grossolanamente, sale, pepe, mescola bene il tutto a mano e aggiungi 150 grammi di versamento, mescola ancora e assaggia con sale (senza deglutire, ovviamente). Riempi il pepe a METÀ, mettilo in piedi, rovescia nella casseruola di Mulechka.
Versare il resto del ripieno con il pepe in modo che il condimento lo copra, ma non troppo. Se il riempimento non è sufficiente, aggiungere dell'acqua calda. Se rimane carne macinata, mettere sopra il pepe.
Accendi ND per 20 minuti. Vapore - sanguinare ..

Mi scuso per aver posto questa domanda qui - sembra solo sulle ricette di comunicazione. Ho già MV Moulinex semplice (senza VD). Come si adatta MV, ma niente cottura - uova strapazzate o casseruola - problemi puri. Ho deciso di acquistare Minute Cook, anche già ordinato e prepagato. E ora sono tormentato se rimarrò deluso (anche se, ovviamente, una pentola a pressione è fantastica). Mio marito mi spaccherà in testa il terzo MV.

Oggi ho cucinato l'aspic dalla lingua, voglio condividere la mia esperienza con voi !!! C'era un'idea per farlo senza gelatina, in linea di principio! Ha preso 2 cosce di maiale, le ha messe su HP per 1 ora, quindi ha messo la lingua di manzo, sale speziato, carote, cipolle e per un'altra 1 ora su HP. Conclusione = il film è volato via leggermente dalla lingua, le gambe si sono staccate, disposte in porzioni, hanno aggiunto i piselli in scatola, hanno tagliato le carote, l'uovo sodo, versato il brodo filtrato (è risultato trasparente) e decorato con il prezzemolo riccio) . È già passata un'ora in sala, vedo che si congela, sono tranquillo, domani prenderanno il mio campione. Sono contento mia mulka !!!

[LECHO per l'inverno in MV]

Amo moltissimo Lecho e spesso lo cucino per l'inverno. Mi piace molto la mia ricetta. Quindi l'ho adattato alla mia Mulechka, ho arrotolato 4 litri e ho preparato 1 litro per la tavola festiva sulla DR.

LECHO per l'inverno in MV

100 grammi = 121 kcal
(Risulta 2,5 litri di lecho)

Per 1,5 kg (15 pezzi medi) di peperone
Concentrato di pomodoro - 250 grammi,
Zucchero - 60 grammi (1/4 tazza)
Sale - 1 cucchiaio raso,
Acqua calda - 800 grammi,
Olio vegetale - 130 grammi,
Aceto 6% - 2 cucchiai
Aglio - 30 grammi (1 testa grande)

Sbucciare il peperone, tagliarlo in 4 parti, metterlo nella casseruola Mulechki. Spremi l'aglio dalla pressa per aglio su di esso.
Preparare il ripieno: concentrato di pomodoro, sale, zucchero, versare acqua calda, mescolare, aggiungere olio vegetale e aceto. Versare il pepe e l'aglio.
Accendi da MV a LP per 20 minuti. Vapore - sanguina.
Arrotolare i coperchi di ferro sterili in barattoli sterili. (A proposito, sterilizzo le lattine nel microonde. Verso dell'acqua sul fondo e lo metto a piena potenza per 1 minuto). Copri i barattoli con il lecho con una coperta finché non si raffredda. Può essere preparato per il cibo ora.

[dormiglione]

dormiglione Sei solo un magazzino di gustose ricette per me))))

Hai una ricetta come il lecho, solo con melanzane?

[dormiglione]

dormiglione Sei solo un magazzino di gustose ricette per me))))

Hai una ricetta come il lecho, solo con melanzane?

Sto solo andando a cucinare "melanzane con l'adika" (il pepe è coinvolto lì, ma macinato, molto gustoso). Ho già comprato tutto, solo ora ho una gamba dolorante, o lo cucinerò oggi o domani - annullerò l'iscrizione. Dobbiamo adattarlo a Mulechka (in termini di proporzioni di verdure). Ho già determinato empiricamente la modalità per tutti questi spazi vuoti - ND 20 minuti - proprio QUELLO!