Cotolette con farina d'avena

[Cotolette con farina d'avena]

Cotolette con farina d'avena

500 gr di carne macinata mista (50:50 maiale, manzo)
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
1 tè cucchiaio di senape delicata
1 uovo
0,5 cucchiaini cucchiai di paprika secca
sale, pepe qb
5 cucchiai piatti di farina d'avena istantanea

Tagliare la cipolla e l'aglio a cubetti il ​​più piccoli possibile.
Amalgamate bene il tutto (io ho impastato in un robot da cucina con un uncino per circa 5 minuti. Ungete le mani con olio vegetale. Formate 10 cotolette (arrotolate le palline e appiattitele).
1. Puoi friggere le cotolette in una padella come al solito.
2. Ho messo le cotolette in una teglia di teflon con i lati, unta di ketchup (potete ungerla con panna acida, non serve spalmarla per niente, non importa) e infornata a T 180 ° per 40 minuti fino a doratura.
Molto gustoso e succoso!

[COTOLETTE CON FIOCCHI D'AVENA]

E io ... E ho cucinato ieri COTOLETTE CON FIOCCHI D'AVENA ! Guarda ... è venuto a dire GRAZIE !!! Stellochka, beh, cotolette così deliziose !!!

[Sternochka]

Sternochka,
Sono grato per le cotolette con farina d'avena (io le ho fatte con carne di vitello macinata e fiocchi d'avena bolliti a lungo, leggermente lessata nel latte scremato) e per l'arrosto di cipolla (ho fatto anche il vitello). I miei uomini hanno apprezzato molto entrambi i piatti