Rotolo di carne di frittata

Categoria: Ricette culinarie
Frittata e involtino di carne

ingredienti

Uova 4 cose.
Formaggio stagionato 250 gr
Maionese 1 confezione.
(200 g)
Carne macinata (come gnocchi) 0,5 kg

Metodo di cottura

  • Sbattere bene le uova e la maionese
  • Frittata e involtino di carne
  • grattugiare il formaggio e mescolare fino a che liscio con la miscela di maionese di syayak
  • Frittata e involtino di carne
  • Versate il nostro composto in uno stampo e mettete in forno per 15-20 minuti.
  • mentre la nostra torta cuoce, facciamo la carne macinata, come sugli gnocchi
  • Frittata e involtino di carne
  • prendiamo per i bordi del foglio e trasferiamo con cura tutto insieme sul tavolo, senza modulo
  • Frittata e involtino di carne
  • ea poco a poco giriamo il nostro rotolo
  • Frittata e involtino di carne
  • dovresti prendere una salsiccia del genere
  • Frittata e involtino di carne
  • rimettere in forno per 40-50 min e infornare. Ecco il nostro rotolo e pronto.
  • Frittata e involtino di carne
  • Frittata e involtino di carne

Nota

Ieri stavo sfogliando vecchi taccuini culinari e mi sono imbattuto in questa ricetta. L'ho visto per molto tempo in "SMAK" in TV e l'ho registrato, ma non l'ho mai cucinato. E oggi ho deciso di provarlo. Si è rivelato anche molto gustoso e bello.

Admin

Dio, quanto è bello e dovrebbe anche essere delizioso

Grazie per la descrizione così dettagliata, userò sicuramente la ricetta
Svetl @ nka
Citazione: Admin

Dio, quanto è bello e dovrebbe anche essere delizioso

Grazie per la descrizione così dettagliata, userò sicuramente la ricetta

Aiutati alla tua salute
Molto, molto gustoso. Provalo. Io stesso non mi aspettavo che sarebbe uscito gustoso
tatulja12
Svetl @ nka, grazie per la ricetta, proverò sicuramente. (y) Dimmi, non copri il rotolo con niente ea che temperatura dovresti cuocerlo?
Speranza
Mi è piaciuta molto anche la tua ricetta. Prendo nota.
Svetl @ nka
Citazione: tatulja12

Svetl @ nka, grazie per la ricetta, proverò sicuramente. (y) Dimmi, non copri il rotolo con niente ea che temperatura dovresti cuocerlo?

Non copro il rotolo con niente. Di tanto in tanto verso il succo assegnato. Non sarà asciutto, nello stesso punto la carne macinata è liquida come sugli gnocchi. Il rotolo è molto succoso. Non so nemmeno come rispondere sulla temperatura. ... Ho un vecchio forno Elekta. La temperatura non è regolata lì. L'ho riscaldato bene, poi ho acceso un piccolo fuoco e basta. Probabilmente se cuocete a 180, il tempo sarà lo stesso. Buona fortuna, spero di aver risposto chiaramente
Svetl @ nka
Citazione: Hope

Mi è piaciuta molto anche la tua ricetta. Prendo nota.

Sono contento che mi sia piaciuto. E quando lo cucini ti piacerà ancora di più
Natalya Les
Ciao!
Ho anche deciso di provare questo rotolo. Ho strappato a malapena l'omelette dalla carta pergamena. Ma probabilmente è colpa mia. Ha messo 9 uova, non 4, e al posto del formaggio ha messo il formaggio feta. Ha spalmato la carta pergamena con burro e probabilmente olio vegetale. Il rotolo è piaciuto molto a tutti! Penso che questo rotolo ora apparirà frequentemente sul nostro tavolo.
Grazie mille Svetlana !!!!!!

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Rotolo di carne di frittata
Svetl @ nka
Citazione: Natalia Les

Ciao!
Ho anche deciso di provare questo rotolo. Ho strappato a malapena l'omelette dalla carta pergamena. Ma probabilmente è colpa mia. Ha messo 9 uova, non 4, e al posto del formaggio ha messo il formaggio feta. Ha spalmato la carta pergamena con burro e probabilmente olio vegetale. Il rotolo è piaciuto molto a tutti! Penso che questo rotolo ora apparirà frequentemente sul nostro tavolo.
Grazie mille Svetlana !!!!!!

Sono contento Natasha che mi sia piaciuto. Per quanto riguarda la pergamena, ho dimenticato di indicare che la carta va unta con olio di semi di girasole. Spero che non abbia un buon sapore. ... A proposito, sembra molto bello, è uscito rubicondo
irina2101
Svetl @ nka , grazie per la ricetta. I miei uomini sono particolarmente felici. L'ho già fatto due volte. Tuttavia, mentre lo arrotolo ... O prendo una frittata grassa. Potresti scrivere le dimensioni del tuo modulo, forse ne ho uno più piccolo.
Svetl @ nka
Citazione: irina2101

Svetl @ nka , grazie per la ricetta. I miei uomini sono particolarmente felici.L'ho già fatto due volte. Tuttavia, mentre lo arrotolo ... O prendo una frittata grassa. Potresti scrivere le dimensioni del tuo modulo, forse ne ho uno più piccolo.

Mangia per la tua salute. Sono appena corso in cucina con un righello: D e qui ci sono le dimensioni della mia forma: 40 cm per 29 cm.
Poppa
Un circo su un dardo! Pura telepatia! Oggi ho postato la stessa ricetta di "Smak" nel mio Temka!
Le proporzioni sono leggermente diverse. La mamma mi ha dettato la ricetta (a quel tempo non avevo la televisione russa). Probabilmente ha sbagliato.
Svetl @ nka
Citazione: Stеrn

Un circo su un dardo! Pura telepatia! Oggi ho postato la stessa ricetta di "Smak" nel mio Temka!
Le proporzioni sono leggermente diverse. La mamma mi ha dettato la ricetta (a quel tempo non avevo la televisione russa). Probabilmente ha sbagliato.

Questo per quanto riguarda il circo sul dardo (anche se il prezzo è puramente presa d'acqua ucraina occidentale, non orientale). Ma la ricetta mi sono seduto vicino alla TV e ho annotato diligentemente sotto la dettatura dell'ospite. ...
Poppa
Credo volentieri che la tua ricetta sia accurata! In ogni caso è più economico!
irina2101
Citazione: Svetl @ nka

Mangia per la tua salute. Sono appena corso in cucina con un righello: D e qui ci sono le dimensioni della mia forma: 40 cm per 29 cm.

Grazie. Sì, il mio sarà più piccolo: 20,5 * 30,5.
Svetl @ nka
Citazione: irina2101

Grazie. Sì, il mio sarà più piccolo: 20,5 * 30,5.

Quindi puoi dividere in 2 rotoli. Natalia Les ha fatto proprio questo. A proposito, grazie per il segno più
Oleg
Luce @ nka!
Grazie, da parte mia e della mia famiglia, per questa deliziosa ricetta del rotolo !!! Oggi ho preparato il secondo rotolo, pollo tritato ripieno. Foto allegata:

Rulet.jpg
Frittata e involtino di carne
Svetl @ nka
Citazione: oleg9979

Luce @ nka!
Grazie, da parte mia e della mia famiglia, per questa deliziosa ricetta del panino !!! Oggi ho preparato il secondo rotolo, pollo tritato ripieno. Foto allegata:

Alla vostra salute. E, con il pollo, non l'ho ancora fatto, devi provarlo. E tu hai un bel panino, delizioso.
Netty
Grazie mille! :)) Non l'ho provato io stesso, ma a tutti è piaciuto molto) abbiamo mangiato quasi tutto :)) si è rivelata una frittata così delicata))
Svetl @ nka
Citazione: Netty

Grazie mille! :)) Non l'ho provato io stesso, ma a tutti è piaciuto molto) abbiamo mangiato quasi tutto :)) si è rivelata una frittata così delicata))

Grazie. È bello che la ricetta mi sia piaciuta.

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