Dessert "Pasta dolce"

Categoria: Ricette culinarie

Cucina: italiano

ingredienti
Pasta per numero di porzioni
Burro - a tuo gusto in modo che la pasta non si attacchi
Noci	gusto
Scorza di limone - fresca	gusto
Sabbia di zucchero	gusto
Cioccolato in polvere, tre grattugiati preferiti di cioccolato	gusto
Cannella in polvere, ho usato una miscela di pan di zenzero piccante	gusto

Metodo di cottura

Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela. Aggiungere un pezzo di burro, mescolare.
Mettere su un piatto, cospargere di zucchero, scorza, cioccolato, cannella sopra. Mescolate bene e servite fredde.
Ho servito caldo e non ho mescolato, ma come è con le granelle.

Nota

Ricetta tratta dal libro "I segreti della cucina italiana". Una ricetta classica per un dolce al cioccolato perugino, culla della festa Eurochocolate.
La ricetta include la pasta fatta in casa, che non ho.
Quindi ho cambiato un po 'la ricetta, ho preso due varietà di pasta e ho aggiunto un pezzo di burro dopo l'ebollizione.
La ricetta dice "Puoi prendere ogni ingrediente che vuoi in base ai tuoi gusti."
QUESTO È MOLTO GUSTOSO !!!

Buon appetito a tutti !!!