I cannelloni con la carne sono pigri!

Categoria: Piatti di carne

I cannelloni con la carne sono pigri!

ingredienti

Cannelloni 200 g
Carne di maiale e manzo macinata con cipolle 600 gr
Crema 150 ml
Formaggio stagionato 100 grammi
Pepe nero pizzico
Spezie alla griglia 0,5 cucchiaini
sale gusto
Acqua bollente 330 ml
Salsa di pomodoro opzionale
Burro 10-20 gr

Metodo di cottura

  • Il bello di questa ricetta è che prendiamo tutto crudo - friggere carne macinata con cipolle non necessario e preliminare cucinare anche i cannelloni non necessario!


  • 1. Mescolare la carne macinata con le cipolle con la panna, le spezie e il sale (aggiungere la panna - quanta ne servirà)

  • 2. Trasferire la carne macinata in un sacchetto o una siringa stretta e riempire con essa i cannelloni.

  • 3. Mettetele sul fondo della casseruola, mettete sopra i pezzi di burro.

  • 4. Versare sopra dell'acqua bollente salata e cospargere di formaggio grattugiato.

  • 5. Se lo si desidera, gocciolare sopra la salsa di pomodoro.

  • 6. Eseguire il programma "Bassa pressione"


Il piatto è progettato per

25 pezzi

Tempo per la preparazione:

25 minuti

Programma di cottura:

Pentola a pressione -

Nota

1. L'importante è non sottosale!
2. Molto simile alle lasagne, contare la besciamella già all'interno della carne macinata.
3. La carne macinata può essere utilizzata con funghi, spinaci, a piacere.
4. Cannelloni (cannelloni, altro nome manicotti) ha preso tale - a cosa servono - appiattito a un'estremità, quando si riempie di carne macinata, non cade nulla.

I cannelloni con la carne sono pigri!

5. È meglio metterli in una casseruola non sulla pancia (schiena), ma sulla canna - quindi si adatteranno fino a 25 pezzi.
6. Acqua nella quantità di 330 grammi - li coprirà appena prima di 1 cm verso l'alto.
7. Se alla fine del programma scaccia la regione affamata del Volga, non puoi aprire per altri 10-15 minuti, in modo che il brodo venga assorbito meglio nei cannelloni.

kubanochka
julifera, Yul, e cos'è che non abbiamo nessuno pigro? Qualcuno ha cucinato cannelloni pigri fino ad ora? Ciò significa che sono il più pigro: ho organizzato una festa nel cuculo. La famiglia è seduta, in attesa, ma scaccerò questa affamata regione del Volga, come hai ordinato
Marina22
Che fascino, è solo per me. E se cucini in una pentola a cottura lenta, quanto tempo ci vorrà? E quale programma dovrei mettere in piedi?
Voglio farlo il giorno dopo
Loya
Adoro i cannelloni! Lo farò sicuramente!
julifera
kubanochka, Lena, è ora che tu sia pigro? non credo
Di conseguenza, ti è piaciuto? Non li faccio da molto tempo, beh te l'ho ricordato, altrimenti ho scatoloni con i cannelli che giacciono ammucchiati nella dispensa, che aspettano dietro le quinte

Marina22 - Non cucino nel multicooker da molto tempo, faccio tutto solo in pentole a pressione.
In Kuku-1010, il programma "Bassa pressione" dura 27 minuti, gorgoglia dentro, ma non molto, questa è una modalità moderata, forse un programma come Plov è adatto al cartone animato.

Loya, come opzione veloce, succede davvero, li riempivo e li congelavo, mi sdraiavo tra le braccia in caso di sciopero della fame come gnocchi
Florichka
E mi è piaciuta la ricetta. E ho pensato, e se facessi la stessa lasagna pigra? Fino a quando non ho comprato i cannelloni, le sfoglie di lasagna sono rimaste a lungo nell'armadio. Presto sarà fantastico. Ho Shteba, la pressione è bassa, ma devo pensare al regime. Non sai nemmeno, verdure o porridge?
julifera
Florichka, no, la bassa pressione a Shteba non è affatto come a Kuku! È troppo basso a Shtebe.
Verdure migliori 0.7
Solo col tempo non posso dirtelo, Shteba ha un principio diverso.
Florichka
Bene, puoi provare 30 minuti e alle 07. C'è qualcosa a cui pensare.
julifera
30 minuti mi sembrano un po 'troppi - questo aggiungerà anche tempo per aumentare la pressione più il tempo per scendere, ea Kuku ho tutto per tutti i 27 minuti. Potrebbe essere meglio iniziare con 20 minuti
Smaltato
Tante volte li ho guardati in negozio e non oso comprare tutto. Forse è ora di provare a fare un regalo così gustoso.

Grazie per la ricetta.
kubanochka
E non ti dirò quanto sia delizioso! Non ti dirò che cos'è un manichino! Io stesso mangerò e mi divertirò tranquillamente. Finché andrete tutti qui ...
Kirch
E non c'è bassa pressione nel mio cuculo. E cosa fare?
Elenka
Yulechka, come la ricetta è arrivata nel tempo. Ho fatto carne macinata, ma non ho la forza di fare le cotolette, mi sono ammalata e ho bisogno di nutrire la mia famiglia, ho deciso di essere pigra. Tirò fuori dai bidoni gli stivali, che non erano molto grandi, li riempì molto velocemente con una siringa. Staged è in preparazione al Panasonic MV on PLOV. La bellezza! Si stanno già preparando ...
Grazie per la ricetta!
julifera
Citazione: Elenka
Ho fatto la carne macinata, ma non ho la forza per fare le cotolette

Elenka - sì, anch'io conosco questa sensazione))))
Sono contento che l'idea del cannellone sia stata utile

Citazione: kirch

E non c'è bassa pressione nel mio cuculo. E cosa fare?
Kirch, Luda - puoi provare a 110 C su un multi-fornello per 20 minuti
Kirch
Citazione: julifera
puoi provare a 110 C su un multi-fornello per 20 minuti
Grazie. Ci proverò sicuramente. Julia, il liquido dovrebbe coprire gli amaretti?
julifera
liquido - non raggiunge 1 cm dalle cime!
mettere orizzontalmente su un lato
Elenka
Sto segnalando. Avevo degli stivali medi, li ho semplicemente versati nella padella MV. Il ripieno non è caduto, gli stivali si sono rivelati delle dimensioni di gnocchi e anche da gustare. Ho versato dell'acqua come Julia ha ordinato 1 cm sotto la parte superiore della pasta.
Si è rivelato molto gustoso, la famiglia ha chiesto di ripeterlo più spesso.
Tornante
Julifera, Sto già andando per la carne macinata !!! Sono dolorosamente belli!
Solo io lo farò in forno! Non amo tutte queste unità moderne!
butova27
julifera, grazie mille per la ricetta! Si leccò a lungo le labbra sui cannelloni, ma aveva paura di cuocerli. Ed ecco una ricetta così meravigliosa. Nel negozio, per fortuna, i cannelloni sono finiti, ho comprato grandi conchiglie - conciglioni. Si è rivelato molto gustoso. La famiglia è felice, il figlio ha mangiato tutto il piatto, il marito ha detto che non bastava, era necessario cucinare di più.
La domanda è: li metti in una riga? O più livelli? E hai messo l'uovo nella carne macinata? L'ho inserito e la carne macinata finita sembra diversa dalla tua nella foto.
Ho cucinato nella pentola a pressione Unit1020 in modalità carne / pollame (20 minuti). Cioè, il tempo totale era di 40-45 minuti. Penso che potrebbe essere migliore in modalità Rice (12 minuti)? Sfortunatamente, non esiste una funzione di selezione della pressione. Posso solo cambiare l'ora.
Irgata
Citazione: Marina22
E se cucini in un multicooker, quanto tempo ci vorrà? E quale programma dovrei mettere in piedi?
sul programma spaghetti o 20-30 minuti, a seconda della quantità messa nel multicooker, su qualsiasi programma con bollitura, o 45-50 minuti su stufatura.Gnocchi pigri nella versione store, velocità di cottura.

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