Torta di pesce

Torta di pesce

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
• Panna acida (100 g - impasto; 200 g - da colare) - 300 g
Uovo (riempimento)	4 cose
• Farina (300 g - impasto; 1 cucchiaio. L. - versare)	320gr
Pesce in scatola	1 lattina
Cipolle (medie; ripieno)	2 pz
Pasta da forno (pasta)	1 cucchiaino
Margarina (impasto)	100gr
Tuorlo d'uovo (impasto)	1 pc
Zucchero (un pizzico nell'impasto)
Sale (un pizzico nell'impasto; un pizzico nel ripieno)
Pepe nero (nel ripieno, a piacere)
Verdi (prezzemolo, aneto - nel ripieno, a piacere)

Metodo di cottura

• 1. Preparate l'impasto. Prendi 1 uovo e separa l'albume dal tuorlo. Abbiamo solo bisogno del tuorlo. Mescolare con zucchero e sale, aggiungere la margarina ammorbidita, la panna acida e mescolare bene. Aggiungere gradualmente la farina mescolata al lievito. Mettere l'impasto risultante in frigorifero
  
• 2. Preparare il ripieno. Pelare le cipolle, tritarle finemente e friggerle in padella fino a dorarle. Schiacciare il pesce in scatola con una forchetta e mescolare con le cipolle fritte
  
• 3. Preparare il ripieno. Sbattere le uova con un mixer o una frusta, aggiungere la panna acida, le erbe tritate, il sale, il pepe, la farina e mescolare bene.
  
• 4. Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero. Ungere leggermente il fondo e i lati della padella multicooker con il burro. Stendiamo la pasta e la distribuiamo in modo che si ottengano i lati. Distribuiamo il ripieno. Distribuisci il ripieno in modo uniforme sopra.
  

Tempo per la preparazione:

75

Programma di cottura:

multi-cuoco

Nota

Mia figlia aveva 15 anni! Si è rivelato delizioso sia freddo che goyachy

Bello! Grazie per la ricetta!

[Margushka,]

Margushka, buona torta. E il tempo per Multipovar è di 75 minuti?
Grazie, figlia per la ricetta.