Macchina per il pane - impastatrice

Oh, il mio cuore sente che solo un passaggio mi separa dal mio hobby per la panificazione .. Ma, visto che è stato il tuo forum a spingermi a questo ... tu, non mi lasci, ok?

Mi sembra che le stufe con due palettine siano per famiglie numerose, dove ci sono tanti bambini e tanti adulti, beh, oppure bisogna mangiare tanto pane

Con due mixer, faccio gli gnocchi senza tensione e un mixer singolo fa fronte alla tensione, specialmente sulla seconda porzione di gnocchi di fila.

Allo stesso modo, quando c'è molta farina, una macchina a due miscelatori funziona molto meglio.

Non posso discutere sugli gnocchi, ma per quanto riguarda il pane, se ci cuocete, allora il significato di una grande dose

Non posso discutere sugli gnocchi, ma per quanto riguarda il pane, se ci cuocete, allora il significato di una grande dose

Sì, non ci cuociono i pani grandi, mi piace se c'è molto impasto - è meglio cuocerne 2 più piccoli nel forno che uno enorme in HP.

Ti serve un chilo per Pasqua Farina impastare sì + uova, burro, latte - la mia Mulya ha sconfitto con 2 frullatori, ovviamente l'ha tormentata a lungo, ma l'ha fatto bene.
E DeLongy doveva stare in disparte, sicuramente non avrebbe padroneggiato.

Quindi io e Rina circa la stessa cosa, come è meglio un'impastatrice con due impastatrici .. a patto di cuocere molto e mangiare molto. Ho reagito al timore di Rina che una persona potesse in seguito pentirsi di aver comprato un fornello grande .. beh , succede lo stesso .. perché anche pensare, che l'IRR ne ha comprato uno grande e poi ha deciso che ogni giorno è meglio averne uno più piccolo e ne ha comprato un altro, ora ha due macchine per il pane E io ne ho abbastanza per i miei occhi per 2 adulti e 2 bambini del mio forno da 700-900 grammi

In qualche modo abbiamo avuto un periodo in cui eravamo così sazi del nostro pane fatto in casa (mangiato moderatamente, ma solo regolarmente) - che gli organismi in coro hanno detto "stop" e per sei mesi, se non di più, non abbiamo mangiato pane o panini e non ha voluto.

Non so come sia successo a nessuno, ma siamo stati fortunati con l'autoregolamentazione e non siamo ingrassati sul pane

Ora sono solo con due bambini piccoli. Non mangiamo pane fatto con 500 g di farina. E anche su 400 (grano-segale).

Ora sono solo con due bambini piccoli. In realtà non mangiamo pane fatto con 500 g di farina. E anche su 400 (grano-segale).

Da tempo avevo il segreto desiderio di acquistare una pagnotta per la macchina per il pane da 450 g

Divento sempre più confuso ..
ho appena iniziato a capire le macchine per il pane a due mixer, si scopre che se le usi per la cottura - è scomodo ... Eh .. la mia testa sta già girando ... Anche se, probabilmente, tutti voi qui avete passato questo ..

In qualche modo abbiamo avuto un periodo in cui eravamo così sazi del nostro pane fatto in casa (abbiamo mangiato moderatamente, ma solo regolarmente) - che gli organismi in coro hanno detto "stop" e per sei mesi, se non di più, non abbiamo mangiato pane o panini e non voleva.

Non so come sia successo a nessuno, ma siamo stati fortunati con l'autoregolamentazione e non siamo ingrassati sul pane

Allo stesso modo! Solo in primavera, a marzo, ha ricominciato a cuocere il pane a casa!

Le macchine per il pane di qualsiasi dimensione vanno bene, solo per ogni persona individualmente, per ogni famiglia la scelta è individuale e dipende dal numero di membri della famiglia, dalla quantità di pane da mangiare .. qualcuno ama il pane fresco, qualcuno fa una grossa pagnotta una volta a settimana e lo mangia tutta la settimana, ognuno ha le proprie preferenze.

per molti (e per me in particolare) è stato più facile: hanno comprato la prima stufa "per fortuna", si è rivelata il loro primo amore.

Lara, facciamolo ...

Hai una grande famiglia? Mangi molto pane?

Tutto dipende da come cucini.

Devi impastare MOLTA pasta IN UNA VOLTA? Se sì, allora hai bisogno di HP con un grande secchio e 2 mixer. E sarà usato principalmente come impastatrice.

Se la famiglia è piccola e non mangia molto pane, e se riesci a cuocere 2 porzioni di pasta ciascuna (come ho già descritto), allora puoi prendere un forno non così capiente, ma verrà utilizzato in misura maggiore .

Lara_, forse impasti così tanta pasta, non perché la famiglia è numerosa e mangia molto, ma perché se devi impastare e cuocere manualmente, non devi perdere tempo in sciocchezze, giusto? Se è così, allora devi riconsiderare la tua scelta e prendere un fornello più piccolo, perché la macchina per il pane ti libererà molto tempo ed energie, ti sembrerà che è meglio cuocere meno, ma più spesso, più vario e c'è fresco, e non ieri

Rispondo ..
La mia famiglia è piccola, due persone, una delle quali (io) non mangia il pane. Ma a volte do da mangiare a molte persone ..
La macchina per il pane era inizialmente considerata da me come un'impastatrice, perché è difficile per me impastare a mano, le mie mani sono deboli .. Ma più esco su questo forum, più chiaramente capisco che questo è un contagioso affari e sarò un maniaco del pane .. In generale, ecco perché i miei pensieri sono sparsi ..
E vuoi già una macchina per il pane come una macchina per il pane .. e due palettine sono molto allettanti ..
In generale, ragazze, siete così intelligenti ..
e gentile ..

[Lara]

Lara, quindi sicuramente non hai bisogno di una grande stufa. Prendi quello che ti permette di impastare l'impasto da 500 g di farina. Di solito sono necessari grandi volumi una volta all'anno se le torte vengono cotte.
Credetemi, un normale HP impasta bene la pasta con una paletta.

A proposito ... ai dolci pasquali ... è ora di pensarci ..
Ho appena guardato il Kenwood VM 900 .. bene ... beh, non sembrava una pagnotta così grande ... O .. spettacolo Alce?
Panasonic, ovviamente, è più facile da acquistare .. Sto parlando della disponibilità nei negozi, ma guardo, la sua potenza è piccola .. È importante per la cottura?

Panasonic affronta tutto, la sua potenza è completamente sufficiente.

Non guardare la potenza, non ti dirà quasi nulla .. questo non è un mixer, questo è un panificio .. anche se è un mixer, kitchenaid è stato menzionato in un altro argomento, quindi ha solo 350 V o qualcosa del genere. . ed è come una bestia alcuni scriveranno 600, ma non impastano nulla.

Riporto: Burning bm900 al., Ideato per 900 gr. perfettamente adattato a un lotto di 1700gr. impasto per dolci pasquali. In una forma quadrata, in una rotonda non si poteva.

E aiutami
Voglio hb.
necessario
1.fornare piccoli pani, direttamente in esso, per tutti i giorni, per così dire (cioè in modo che il secchio sia probabilmente diviso in 2 scomparti) segale principalmente
2. impastare la pasta per ingrigire la cottura al forno, pane, crostate, dolci pasquali (faccio 2 secchielli per ogni vacanza)

Poi ho intenzione di acquistare un kitch-eyed quando scopro se è possibile utilizzare un adattatore, dato che è molto più economico negli Stati Uniti, ma ne ho bisogno per le torte oltre alle creme per loro