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Voglio condividere le mie impressioni sulla macchina per il pane Mirta BM1613.

Di recente io e mio marito abbiamo deciso di prendere una macchina per il pane, dato che la famiglia è piccola, ma ognuno ha gusti diversi: servi il pane bianco a tuo marito, a me piace di più il pane nero e inoltre mia figlia è allergica al glutine. Abbiamo letto le informazioni sui siti web, ascoltato i consulenti nei negozi, deciso per Delongy, ma alla fine abbiamo acquistato Mirta modello BM1613. E non rimpiangiamo affatto la nostra scelta, anzi siamo molto soddisfatti. Ed ecco perché:
Primo, POTENZA. Sì, la potenza di questo modello è piccola: 550 W, e qualcuno dirà: quel pane non sarà grande e soffice e cuocerà per molto tempo. Niente di simile! Il primo era Basic Bread. Il pane si è rivelato bello, rubicondo, soffice (!) E molto gustoso. La crosta era semplicemente incomparabile! E in tempo, per tutto su tutto - 3 ore, dare o prendere. E perché pagare più del dovuto per la capacità extra di marchi costosi e per l'elettricità consumata?
In secondo luogo, DESIGN ED EQUIPAGGIAMENTO. Involucro in plastica resistente al calore, grazie al quale il forno non si riscalda durante il funzionamento, nella parte anteriore è presente un display LCD con pannello di controllo a pulsanti, nella parte superiore è presente una finestra di ispezione e fori per l'uscita del vapore, nella parte inferiore è presente sono piedini antiscivolo per la stabilità. All'interno c'è una teglia estraibile e una paletta per impastare. Il kit include anche un gancio per rimuovere la lama dal pane, un misurino, un misurino e - cosa molto importante per i cuochi alle prime armi e per le casalinghe che non sono pronte per gli esperimenti all'inizio - un ricettario. A proposito, all'interno c'è una teglia rimovibile con rivestimento antiaderente, quindi il pane non brucia. In generale, tutto è a posto, tutto è comodo e compatto.
Terzo, GOVERNANCE. Una mia amica si lamenta che la sua macchina per il pane stia emettendo un segnale appena udibile, e deve stare in piedi davanti al forno, ascoltando quando gettare uvetta e noci. Non ho questo problema. La mia Myrtha ha un segnale acustico distinto. Ci sono 12 modalità in totale (Basic, French, Whole Grain, Fast, Sweet, Super Fast, Gluten Free, Dough, Jam, Cupcake, Sandwich, Bake). Ne ho abbastanza con la mia testa! Francamente, alcuni non hanno ancora provato a includere. Quello che mi piace di più del mio Myrtle è la scelta del colore della crosta. Mi rendo croccante come da bambino La cosa buona è che il peso del pane è regolamentato (750 go 900 g), ne facciamo una porzione abbondante per me con mio marito, per mia figlia facciamo 750 g senza glutine, questo è sufficiente per una settimana. Ciò che è incredibilmente conveniente è l'inizio ritardato. Mi piace organizzare tutto in modo che il pane sia pronto quando io e mia figlia torniamo da una passeggiata. Anche sabato sera aggiungo tutti gli ingredienti per il cupcake e la domenica mattina ci svegliamo con un odore strabiliante. Quindi abbiamo anche una nuova tradizione di famiglia.
A proposito, grazie al programma "Marmellata" in estate ho fatto un mucchio di marmellata, ho appena messo le fragole in una pirofila, ho aggiunto lo zucchero, un po 'di succo di limone e ho scelto il programma, dopodiché la miscelazione automatica degli ingredienti iniziò. Perfetto per me: odio stare accanto ai fornelli tutto il giorno.
In quarto luogo, FACILE PULIZIA E MANUTENZIONE. Penso che qualsiasi hostess sarà d'accordo con me sul fatto che questo è molto importante, poiché consente di risparmiare notevolmente tempo e fatica. Tutte le parti sono facili da estrarre e lavare. È sufficiente pulire il corpo con un panno umido.
In quinto luogo, PROTEZIONE CONTRO LE INTERRUZIONI DI ALIMENTAZIONE. Alcuni modelli non sono dotati di questa funzione e penso che questo sia il loro svantaggio. La protezione da interruzione di corrente prolunga la durata dello strumento.Abbiamo un nuovo microdistretto, la costruzione e le riparazioni sono in corso, quindi la tensione salta costantemente (a giudicare dalla luce lampeggiante). Sono lieto di sapere che questo non romperà la mia macchina per il pane.
Sesto, MANCANZA DI DISTRIBUTORE. Molti saranno stupiti: come può essere un vantaggio? Ma così. I nostri amici e conoscenti, oltre che consulenti, hanno consigliato di portare una macchina per il pane con un distributore, ma alla fine cosa? Paghi un extra solo affinché il forno aggiunga automaticamente altri ingredienti (ad esempio, frutta secca) durante il processo di cottura. Non credo che valga la pena pagare più del dovuto per questa funzione!
Quindi, per riassumere:
Vantaggi del modello Mirta BM1613: buon design e attrezzatura (plastica resistente al calore di alta qualità, display LCD, finestra di visualizzazione, pirofila rimovibile, paletta per impastare, gancio, misurino e cucchiaio, gambe antiscivolo, ricettario), antiscivolo - rivestimento in stick, facile da usare tramite il pannello di controllo, 12 programmi digitali, 3 colori di crosta, 2 pesi di cottura, la funzione di mantenere il pane caldo, facile da pulire e curare, protezione dalle interruzioni di corrente.
Contro: non ho ancora trovato svantaggi in questo modello, spero davvero che non ce ne siano. Perché altrimenti hai dedicato così tanto tempo ai consigli :)?
Eppure, voglio condividere una ricetta per il mio pane preferito da un ricettario per una macchina per il pane.

Pane caraibico per il tè
Ingredienti:
Burro fuso - 50 g
Latte -170 ml
Uova - 2 pezzi
Farina di grano tenero - 280 g
Pasta da forno - 1 cucchiaio. l.
Sale - 0,5 cucchiaini.
Zucchero a velo - 115 g
Frutta secca tagliata fine - 75 g
Latte - 60 ml

Ricetta:
Togliere lo stampo e inserire le fruste di pasta.
Aggiungere tutti gli ingredienti nella teglia nell'ordine in cui appaiono nella ricetta.
Posizionare il piatto nella macchina per il pane e chiudere il coperchio.
Imposta la modalità su "Dolce".
Seleziona il colore della crosta del pane e clicca sul pulsante "Avvia".
Alla fine del ciclo, togliere la forma dalla macchina per il pane, dopo aver indossato i guanti. Togli il pane dallo stampo.

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