m0use
Sì, si scopre che "quei" Wispad sono spariti, ora una novità, altri Wispad! Ebbene, è tutto chiaro, ma già pensavo male ai consulenti
cindy18
ecco il vecchio e il nuovo

Robot da cucina Kenwood (2)

Robot da cucina Kenwood (2)
igel _el
Citazione: Masinen
Non mi piace acquistare attrezzature a credito. Preferisco scavare e comprare in contanti)
Quindi sto parlando della stessa cosa, ma per qualche motivo molti credono che se non riuscissero a risparmiare per un acquisto, saranno in grado di stanziare un importo maggiore dopo l'acquisto
kseniya D
Ol, la frusta si comporta normalmente, ma la ciotola va tenuta, quindi ho scritto che per basse velocità è opportuno averla in brodo, per impastare seri, no.
Olga VB
Ora FSE è chiaro. Quindi, non voglio
Tuttavia, non ho più chiesto per me stesso, ma per pubblicità. Ho ASHANOV Cicoria
cindy18
Dimmi quale ciotola cercare adesso?
Olga VB
Ludmila, con questa domanda è meglio nel tema degli ugelli. Ovviamente ce ne sono di normali, ma il prezzo è più alto.
Guarda, forse Qui qualcosa di simile. Bene, è meglio fare domande nello stesso posto, in quell'argomento, chiedere delle ciotole di ricambio.
Zena
quindi ho letto tutto .. grazie ragazze ..
eh il sogno di una seconda tazza poco costosa si è infranto ...
Auchan è stato rinviato al 2017 (stanno costruendo un complesso separato .. promesso quest'anno)
Natusichka
Buongiorno a tutti!!!!
Oggi devo preparare la besciamella (per la julienne) e la salsa olandese (per i bignè alle verdure, cuocerò).
Forse qualcuno ha cucinato in una cache di induzione? Per favore dimmi cosa e come.
Vorrei mostrare l'abilità di Keshuli!
kseniya D
Natusichka, c'è una ricetta per la besciamella sul sito Kenwood, video. E recentemente Olga ha dato dei link, guarda. Scrivo dal telefono, è scomodo cercare ora.
Natusichka
Quindi w ... e io sono al telefono ...
Sì, e non c'è wifi ... Puramente su una connessione mobile, ma non lo è ...
Iskatel-X
Natusichka
Oggi devo preparare la besciamella.
Forse qualcuno ha cucinato in una cache di induzione? Per favore dimmi cosa e come.
Ad esempio, in questo modo:
Besciamella in una macchina da cucina Kenwood 086/096, induzione.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0
Natusichka
La besciamella è pronta !!!!!
Grazie mille alla nostra Xenia!
Vado a vedere come si sta preparando lì.
Adesso preparo la salsa olandese per gli strati di verdure.
adelinalina
oh, da quanto tempo sono qui. L'argomento ha già ricevuto una sezione separata per se stesso
Olga VB
Citazione: Zena
quindi ho letto tutto .. grazie ragazze ..
eh il sogno di una seconda tazza poco costosa si è infranto ...
Auchan è stato rinviato al 2017 (stanno costruendo un complesso separato .. l'hanno promesso quest'anno)
Zhenya, qual è la tazza del tuo sogno? Se riguarda quello che abbiamo comprato ad Ashan, non viene venduto solo lì. Inoltre, in molti posti è ancora più economico.
Prova a cercare sul web, forse lo troverai nella tua zona.
Si chiama in modo diverso ovunque, prova a cercare in modi diversi:
Insalatiera 5l, art1605, TM BranQ (Bowl "Cykoria"), Polonia
caramella
Ciao ragazze! Ci sono proprietari Kenwood tra di voi KMIX50? Vorrei conoscere la vostra opinione sull'accessorio tagliadadi, è possibile con l'adattatore lavorare con attacchi di un'altra serie?
LisaNeAlisa
Citazione: Candy

Ciao ragazze! Ci sono proprietari Kenwood tra di voi KMIX50? Vorrei conoscere la vostra opinione sull'accessorio tagliadadi, è possibile con l'adattatore lavorare con attacchi di un'altra serie?
Non so che tipo di modello di mietitrice, ma chiedi informazioni sugli ugelli nell'argomento sugli ugelli. Molto è stato scritto sul cubo ...
Masinen
Eccolo
Robot da cucina Kenwood (2)
Natusichka
Scopperò di nuovo .... Abbiamo una ricetta per i noodles all'uovo (senza acqua)?
LisaNeAlisa
Citazione: Natusichka

Scopperò di nuovo .... Abbiamo una ricetta per i noodles all'uovo (senza acqua)?
Lo faccio con il tuorlo.Farina, sale, tuorlo. Non ho mai pesato in proporzioni. L'impasto dovrebbe essere molto denso.
caramella
Masinen, Grazie per la foto Harvester Ho dei rossi, ma sto pensando di acquistare gli allegati. Pertanto, vorrei sapere se ci sono proprietari di questo gadget sul forum
Ramoscello
caramella, il nido di questa mietitrice è lo stesso di quello dei sensi. (croce secondo me?)
Gli ugelli vengono inseriti tramite l'adattatore.

Ma se gli accessori appositamente realizzati per kMix e sense sono adatti per i principali chef, la domanda è: non ho visto un simile adattatore.
Olga VB
Kymbat, nell'argomento allegati nella prima pagina è presente una tabella di compatibilità dei modelli di macchina e degli allegati.
Ci sono taglia cubi lì.
Inoltre, è possibile che l'ufficio ufficiale di Kenwood ti dica qualcosa, anche se è sempre consigliabile controllare le loro informazioni.

Anch'io ho una richiesta per te. Poiché non abbiamo recensioni dettagliate su questo modello e talvolta sorgono domande, scrivi un piccolo aiuto sul tuo modello: cosa hai fatto con esso, cosa ti è piaciuto e cosa no. Hai abbastanza potenza, ecc. Ecc.?
adelinalina

Citazione: maria2606
Ho misurato il rotolamento, circa 14 cm
Grazie, quindi non ne ho bisogno, per abitudine dovrò usare un mattarello ... Eh ((((
Ebbene, perché, semplifica persino la vita. Soprattutto se non c'è spazio per il normale rotolamento della pasta.
così ho fatto:
stendetela con la sfogliatrice, poi tiratela un poco con il mattarello e poi come al solito
Robot da cucina Kenwood (2)
alla fine, è successo un tale miracolo:
Robot da cucina Kenwood (2)
Robot da cucina Kenwood (2)
se all'improvviso hai bisogno di uno strato grande, stendi semplicemente diversi strati, attacca ordinatamente un bordo all'altro e stendilo leggermente. Tuttavia, non è adatto a tutti i test. un impasto è andato semplicemente perfetto, mentre l'altro si è rotto e allungato. ma la verità è che non ho permesso all'altro di prendere adeguatamente le distanze. non ho avuto tempo per tempo, forse è così.
anche il fatto che rotoli molto sottili non è un grosso problema. basta stenderlo alcuni strati e metterli uno sopra l'altro. Avrò tempo e scriverò una ricetta con una foto. Ho già scattato una foto (solo esempi da questa ricetta)
Natusichka
Anita,Grazie! Già fatto, solo io ho usato completamente le uova.
caramella
Olga VB, ciao! Ho comprato il mio Kmix50RD circa un anno fa. È intelligente non bianco come nella foto, ma rosso (ReD). Prima dell'acquisto, era possibile scegliere tra Kenwood Multione326 e KitchenAid 5k. Ma quando ero in un negozio di elettrodomestici, i dubbi sono svaniti immediatamente. Multione326 si è rivelato molto fragile in apparenza. KitchenAid 5k si è rivelato troppo costoso (non c'era desiderio di andare a credito). E all'epoca avevo già un tritacarne e un frullatore. Dopo un piccolo pensiero, ho deciso di acquistare Kmix per i seguenti motivi:
1. Corpo in alluminio pressofuso.
2. Boschetto di acciaio inossidabile -5L
3. Potenza 500 W.
4. Il set di ugelli -4 pezzi. Frusta grande a forma di palla per sbattere, gancio per impastare, attacco a forma di K per biscotti e creme al burro, gancio speciale gommato per impasti liquidi. Tutti gli accessori tranne la frusta in alluminio. Frusta grande in acciaio inossidabile.
5. Pulsante rotante infinitamente regolabile con 6 velocità
6. Bordo protettivo in plastica con finestra.
7. Ricettario + raschietto in silicone + chiave regolazione ugello + libretto istruzioni.
8. Sulla fronte, diciamo così (più precisamente) c'è una presa a bassa velocità per gli ugelli, è lì che devo acquistare gli ugelli.
Su di esso un mese preparo marshmallow alle mele o latte di uccello 2 volte. La mia famiglia ora non può vivere senza marshmallow fatti in casa. E lì, come sai, viene utilizzato lo sciroppo bollente e una ciotola di acciaio e una frusta planetaria (y) sono perfette. Con una frusta a forma di K, preparo creme al burro e impasti per bignè, biscotti. Spesso impasto l'impasto, che è molto stretto, per un beshbarmak, usando un gancio. Non riesco ancora a trovare un uso per una punta rivestita di gomma. Per il resto, affronta il botto, non vibra durante il lavoro e non cavalca sul tavolo. Ciotola e fruste possono essere lavate in lavastoviglie. Uno ma piuttosto rumoroso. Molto facile da usare, ci sono solo due fori per gli attacchi e un pulsante per la regolazione della velocità e il gioco è fatto. : oops: non so come inserire foto e video nei messaggi sul forum. Bene, tutto quello che so di aver scritto, ci saranno domande da porre
Natusichka
Accessorio per biscotti a forma di K?
Non so qualcosa? !!!!
caramella
Natusichka, Ugello all'interno della lettera PER tutti i Kenwood lo hanno per pasta biscotto, purè di patate, crema di olive
aprelinka
Citazione: Natusichka
Non riesco ancora a trovare un uso per una punta rivestita di gomma.
è flessibile. prova a battere la sua crema.
Natusichka
Kymbat, ovviamente ho questo attaccamento. Semplicemente non sapevo che potesse essere usato per sbattere l'impasto su un biscotto ...

Ma l'ugello con rivestimento in gomma (flexi), come ha scritto Lenochka, monta molto bene la panna, io ho fatto solo la panna sulla torta il venerdì (burro + latte condensato). Inoltre, venerdì ha fatto la salsa besciamella (vedi sopra, le ragazze mi hanno scritto), ha preparato la salsa olandese (per le verdure). La cosa grandiosa di questo attaccamento è che toglie tutto dai lati della ciotola.
aprelinka
caramella, e io, a mia volta, chiederò consigli su dove leggere sui marshmallow. Penso di essere già maturo per questo mentre mi allenavo sulla crema pasticcera proteica per tutto l'inverno. una volta stavo aspettando con urgenza gli ospiti, bocchini al forno, li ha mandati sul balcone. qui si cuoce il solito cibo, lì si montano i bianchi ... Ho cominciato a cuocere lo sciroppo. Non ho cucinato subito il limone, la temperatura dello sciroppo è già sopra i 120 gradi, non troverò il limone, ho preso un limone normale, l'ho spremuto. Sento che lo sciroppo è troppo cotto, è andato come i cereali. ancora panna montata con lui. si è rivelata non lucida, crema leggermente friabile, più sciolta del solito. gli ultimi bocchini sono rimasti sul balcone per 2 giorni. Alla fine ho capito che piaceva anche a me, probabilmente farò di nuovo sciamano.
Voglio fare i marshmallow. tutta la mia famiglia lo ama moltissimo
caramella
Natusichka, La ricetta del marshmallow o come il mio si chiama Apple perché ha il gusto e l'aroma forte delle mele.
Prodotti:
8 g di agar-agar + 160 ml di acqua (fredda) + 475 g di zucchero per lo sciroppo
250 g di salsa di mele (fuori) + 250 g di zucchero + 1 albume (c0)
Utensili:
Robot da cucina, bilancia da cucina, setaccio, frullatore a immersione (se disponibile), termometro per zucchero (se disponibile), sac à poche, carta da forno, forno.
Preparazione:
Immergere 8 g di agar in 160 ml di acqua e lasciare gonfiare. Mele (prendo a occhio la cosa principale dovrebbe essere purea già pronta 250g), lavare, sbucciare, dimezzare e infornare fino a renderle morbide. Togliete la buccia dalle mele già pronte (potete anche usarla) e schiacciatele nel purè di patate con un frullatore a immersione o passate al setaccio, aggiungete 250 g di zucchero. Lasciar raffreddare, trasferire in una ciotola del robot da cucina e sbattere a velocità media fino a quando diventa bianco, aggiungere 1 albume e sbattere continuamente fino a quando non diventa soffice. Allo stesso tempo, versare l'agar ammollato in una casseruola o casseruola e sciogliere tutti i chicchi a fuoco basso e versarvi lo zucchero. Cuocere fino a 110 ° C o fino a quando una palla morbida (determino ad occhio). Metto la mietitrebbia in 5a velocità (ce ne sono 6 in totale). Aggiungo lo sciroppo di agar finito in un flusso sottile (non raffreddarlo) alla massa proteica della mela. Sbattere continuamente, raffreddare leggermente, trasferire in una sacca da pasticcere e disporre su carta forno. Lo facciamo il più rapidamente possibile (l'agar si indurisce a 40 ° C). Lasciate congelare per 4-5 ore e mordete a coppie. Ma in generale le mie 4 ore non ne valgono la pena subito spazzate via
Beh, non mi sembrava di essermi perso nulla
ELa_ru
Citazione: aprelinka
... dove leggere i marshmallow. Mi sembra di essere già maturo ...
aprelinka, Elena, sul nostro sito web c'è una ricetta GOST per marshmallow alle mele con foto passo passo.

Zephyr secondo GOST (N @ T @)

Robot da cucina Kenwood (2)
caramella
ci sono molte ricette diverse su youtube, ho modificato la mia ricetta da diverse per me stesso
ksyushka
: ciao ragazze a tutti! Sto leggendo tutte le tue voci da una settimana ormai, ho imparato molto da solo! Ho kmm020, sono felice. comprato un mucchio di allegati, fatto una cucina e una camera da letto. mio marito è scioccato, ma cucino con piacere. grazie agli sviluppatori per il meraviglioso sito
Helen
adelinalina, E dov'è la ricetta !?
aprelinka
grazie a tutti! calpestato per leggere in un marshmallow temka
Olga VB
Kymbat, grazie per aver descritto i tuoi KM e per la ricetta del marshmallow.
Puoi inserire un video nel tuo messaggio usando l'icona Robot da cucina Kenwood (2)e le foto possono essere caricate tramite la galleria del forum. Se usi il pulsante quando rispondi Robot da cucina Kenwood (2), poi nella finestra che si apre ci saranno dei suggerimenti per inserire la tua foto. Le foto da Internet vengono inserite nello stesso modo di quasi tutti i forum all'indirizzo dell'immagine utilizzando il pulsante Robot da cucina Kenwood (2).
È inoltre possibile inserire la foto durante la modifica di un messaggio utilizzando il pulsante Robot da cucina Kenwood (2) e Anteprima - ci saranno anche suggerimenti (pulsante Inserisci la foto dell'autore nel messaggio)
Anatra mandarina
Citazione: Natusichka

Accessorio per biscotti a forma di K?
Non so qualcosa? !!!!

Sono vanigliato su acqua bollente, miele e altri biscotti, dove vengono montati albumi e tuorli, lo faccio con un beccuccio K.
Ljna
Citazione: mandarino
dove i bianchi e i tuorli vengono montati insieme, creo un allegato K.
bisogno di provare. Sbatto sempre con una frusta.
Ho provato la crema all'olio con l'ugello K e l'ho tolta e sostituita con flexi, a lei piace di più, rimuove tutto dalle pareti
adelinalina
Elena, Ho scritto, ci sarà tempo, scriverò la ricetta stessa. Ora sono solo me stesso con un virus, piccolo con il naso che cola, che non riesco a dormire, inoltre il nostro periodo di gattonare è iniziato. Ma troverò sicuramente il tempo per scrivere, temo che la verità sia solo nella pagina successiva. settimana.
Natalia K.
Oksana, Recupera. Aspetteremo.
adelinalina
Nataliya, Grazie
tutto, ho scritto la ricetta, come promesso
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450134.0
cindy18
Ragazze, per favore dimmelo. Oggi ho fatto un impasto per la pizza, quindi la mietitrice ha camminato dappertutto, è come dovrebbe essere o ho fatto qualcosa di sbagliato? Ho versato tutto nella ciotola, ho acceso la velocità minima e poi ho acceso 2.
caramella
cindy18, posso chiederti qual è la tua mietitrice?
kseniya D
Ludmila, che tipo di macchina hai? In un test molto ripido, la mia (induzione) si muove leggermente sul tavolo e la mia testa, sì, si muove. Se non si fosse mossa, l'auto si sarebbe guastata. Con un test più morbido, rimane radicato sul punto, ma la testa si muove ancora.
caramella
Kenwood Kmix50RD con un test molto stretto, la testa potrebbe muoversi un po ', sì, ma non camminerà o squittirà con una scossa, poiché pesa 8 kg di troppo
kseniya D
Bene, induzione e fa 13 con un po 'di peso. Ce l'ho su un substrato di plastica, perché devo spostarlo periodicamente per utilizzare l'uno o l'altro ugello. Pertanto, "cammina" insieme al substrato.
aprelinka
Citazione: mandarino
Sono vanigliato su acqua bollente, miele e altri biscotti, dove i bianchi e i tuorli sono montati insieme, faccio un beccuccio K
perché cosa? ti piace di più? o le uova sbattono meglio? Io sbatto sempre, al contrario, sono stato molto contento della frusta planetaria, perché puoi montare le uova a schiuma
se c'è qualcosa di segreto, condividi pliz

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